Кофе Kopi Luwak



Лювак — это небольшое хищное индонезийское млекопитающее из семейства виверровых. Среди прочего лювак с удовольствием питается ягодами кофе, причем поедает их в таких количествах, что успевает переварить только верхнюю мягкую оболочку, избавляясь от зерен естественным путем. Счастливому плантатору остается отыскать экскременты зверька, выбрать из кучки зерна, обмыть их, обжарить и продать по цене $1500 за килограмм. Специалисты утверждают, что благодаря особому ферменту, содержащемуся в пищеварительной системе лювака, кофе этого сорта имеет запах шоколада и привкус карамели.

Хамон-де бейота (Jamon iberico de bellota) Сначала из множества поросят выбирают черных свинок иберийской породы, потом откармливают их исключительно желудями пробкового и каменного дуба. Дождавшись, когда свинка наестся и уляжется наращивать массу, хозяева ставят условные знаки на ее ногах. Если скотина заснула на правом боку, значит она правша и мясо на ее правой ноге жестковато, а потому на производство дорогого хамона-де бейота пойдет только левая нога, ленивая и праздная. Мраморная говядина Сначала молодого бычка выгуливают на экологически чистых японских лугах. Потом подвешивают к потолку на вожжах в комнате со звуконепроницаемыми стенами — чтобы посторонний шум не нарушил его покой. В таком положении его кормят рисом, отпаивают пивом и каждый день делают ему вибромассаж под классическую музыку. В результате получается нежное мясо с похожими на мраморный узор тонкими прожилками жира. Сегодня делать мраморное мясо научились и американцы, и австралийцы, но знатоки признают только японскую говядину мацудзака. Особенно ту, что произведена в городе Кобэ. У японцев даже есть поговорка: «Для мяса из Кобэ не нужно иметь зубов». Бараньи/бычьи яйца В ресторанных меню яйца, как правило, скрываются за словом «лампочки». Особенно хорошо это блюдо удается испанцам. Они откармливают быков куриными яйцами, отпаивают пивом, добиваясь особенного увеличения вышеозначенных органов. Потом бычьи яйца вымачивают в вине, маринуют в пряных соусах и запекают. В результате получается кушанье с нежной кремообразной консистенцией, слегка схожим с печенкой вкусом и совершенно особым послевкусием. Кстати, забивать быка совсем необязательно, достаточно кастрировать. Морские ежи Чтобы прослыть настоящим живоглотом, надо попробовать морского ежа. Для этого следует вскрыть панцирь, прижать колючки полотняной салфеткой и ковырять вилкой пульсирующую мякоть. Пульсирует — значит свежий, а в этом собственно и заключается смысл запоминающейся сервировки. Кстати, японцы не просто едят крошечных ежей, но выискивают в них половые железы, обладающие нежной текстурой и мягким ореховым вкусом.

Инопланетяне (равно как и неопознанные летающие объекты) будоражат воображение людей много веков. Тема инопланетных цивилизаций – любимая тема писателей-фантастов. Но и в реальной жизни человечество сталкивается с инопланетянами достаточно часто. Безусловно, какая-то часть свидетельств очевидцев – это вымысел, но какая-то – правда. В нашей подборке подтверждением контактом с инопланетянами являются фотографии. Все очень удивительно!





1. Пенсионерка Марфа Егоровна из Петрозаводска, Россия, утверждает, что два года держала у себя в холодильнике труп инопланетянина. Женщина обратилась в филиал Академии наук в Петрозаводске с заявлением, что два года назад на ее садовом участке потерпел крушение НЛО. Услышав страшный грохот, во дворе, женщина выбежала из дома и обнаружила во дворе искореженную груду раскаленного металла – останки летательного аппарата – и тело гуманоида.

2. Длина неизвестного существа около 60 сантиметров, у него огромная голова, глаза навыкате, а внешне оон напоминает нечто среднее между человеком и рыбой. Марфа Егоровна рассказала властям, что на существе был космический скафандр. Мертвое тело она завернула в полиэтилен и два года продержала в холодильнике, прежде чем хотя бы словом обмолвиться о происшедшем. Специалисты подозревают, что все это может быть каким-то колоссальным розыгрышем и фальшивкой, но и не отметают возможности того, что вся информация, предоставленная пенсионеркой, истинна, и мы имеем дело с телом настоящего инопланетянина.

3. В апреле 2011 двое людей уверяли, что нашли тело инопланетного существа в снегу в Сибири. Они утверждали, что тело получило повреждения, когда в соседнем Иркутске потерпел крушение летательный аппарат инопланетного происхождения. В итоге «инопланетянин» оказался сделанным из хлебного мякиша, обтянутого куриной кожей.

4. В 1995 Рэй Сантилли утверждал, что у него есть видеосъемка крушения НЛО, так называемого «происшествия в Росвелле», случившегося в 1947 году, а также кадры последующей аутопсии инопланетянина. Только в 2006 году Сантилли признался, что фильм – подделка, или, как он выразился «реконструкция событий, которые могли бы иметь место».

 

5. В феврале 2004 года нечто непонятное было найдено в саду одного из домов Дюрхема. Хозяйка его вызвала полицию, обнаружив нечто, напоминающее свернувшийся зародыш, в траве собственного сада. Полицейские вызвали хирурга, коронеров и специалистов по паранормальным явлениям. В итоге «нечто» оказалось игрушкой из магазинчика ужасов.

6. Мумии фей Нари Пон, хранящиеся в храме Wat Phrapangmuni Temple, неподалеку от Син Бури, к северу от Бангкока, Таиланд. Тела двух неизвестных существ хранят в стеклянной раке, находящейся в здании храма. верующие уверяют, что это – тела фей, существ из буддистской мифологии. В одном из мифов рассказывается о волшебном дереве, которое вместо плодов приносило крошечных существ женского пола. обладающих волшебной силой.

7. К слову о феях. В 1917 году две маленькие девочки после длительной игры в саду вернулись домой с убедительными доказательствами существования так называемого «малого народца» – фотографиями. Только в конце 1970-ых было выяснено, что так называемые «фотографии Коттингли» являлись фальшивкой, когда одна из тех самых девочек, ныне находящаяся в весьма почтенном возрасте Элси Райт, призналась, что их «маленький народец» был всего-навсего вырезанными из картона фигурками.

8. Неплохой розыгрыш, случившийся на 1 апреля 2007 года. Это «тело феи» было создано дизайнером из Лондоне Дэном Бэйнсом, специализирующимся на изготовлении оптических иллюзий. Поднявшаяся шумиха убедила многих в том, что «тело» подлинное. Позже художник признался в своем авторстве, и подделка была продана на интернет-аукционе за сумму в приблизительно 300 фунтов.

9. А теперь перед вами «монтаукский монстр» – так и не идентифицированное учеными животное, труп которого прибило к берегу на пляже недалеко от Монтаука, Нью-Йорк, Соединенные Штаты Америки, в июле 2008 года. Находка породила множество самых фантастических теорий о том, что же это за создание, настоящее ли оно или это очередная подделка. Две самые распространенные теории противоречат друг друга. Одна гласит, что существо – умелая подделка, изготовленная из латекса. Сторонники второй теории настаивают, что существо – енот-мутант.

10. 20 октября 1967 года Роджер Паттерсон и Роберт Гимлин сообщили о том, что им удалось заснять на пленку самку снежного человека – йети. Только много лет спустя Боб Хейронимус, приятель Паттерсона, признался в том, что на самом деле на скандальной пленке – он сам, облаченный в маскарадный костюм.

11. Мэтью Уиттон и Рик Дайер из Калифорнии 15 августа 2008 года сообщили. что, во время своей туристической поездки по штату Джорджия, они наткнулись на мертвое тело снежного человека-йети. Позже бло обнаружено, что существо – подделка, с искусственной шерстью, головой из папье-маше и резиновыми ногами.

12. «Страшный карлик», которого сняли на видео тинейджеры, уверявшие, что это существо прогуливается по улицам города Сальта, находящегося в Аргентине. Позже из-за противоречащих друг другу снимков и ракурсов съемки, фотография была признана подделкой.

13. Иллюстрация, на которой запечатлено обнаружение «Кардиффского великана», каменной статуи человека в десять футов, то есть, более 3,5 метра, ростом, обнаруженной на поле фермера Уильяма С. Ньюэлла в Кардифе, Нью-Йорк, 16 октября 1869 года. Позже в авторстве статуи признался Джордж Холл, рассказав также, что закопал ее на поле годом ранее.

14. Гигантский скелет, который, по информации газеты «Новая нация» (Бангладеш), был найден в Саудовской Аравии в 2004 году. Позже выяснилось, что эта фотография была подделкой, созданной с помощью редактора photoshop и поданной на конкурс фотографий, который проводился сайтом Worth1000.com.

15. В феврале 2010 года некий загадочный излучающий зеленое свечение объект запечатлели фотографы, парящим над мельницей в Нофолке. Пятидесятисемилетний фотограф Питер Рай сделал эту фотографию во время фотосъемки для календаря, которую он проводил неподалеку от мельницы Downham Market's Denver mill. Он признавался, что даже не заметил этого странного объекта во время съемки и обнаружил его только потом, когда просматривал готовые фотографии. Именно тогда, по его словам, в небе над мельницей обнаружился некий загадочный объект, излучающий зловещее зеленоватое свечение. Он уверяет, что это было НЛО.

16. Загадочное пятно бирюзового цвета свечения в небе над Норвегией. Оно вызвало массу самых невероятных теорий, в том числе, что это была военная ракета, запущенная в испытательный полет. Странное явление сфотографировал местный житель Ян Петер Йоргенсен, возвращаясь с работы на фабрике по переработке лосося.

17. Гигантская пирамида, предположительно – неопознанный летающий объект – в небе над Кремлем, Россия. Досужие языки немедленно предположили, что это был инопланетный космический корабль.

18. Это изображение, заснятое космической обсерваторией Solar and Heliospheric Observatory (Soho), космическим аппаратом, находящимся на расстоянии миллионов километров от Земли и занимающимся изучением Солнца, было немедленно объявлено доказательством существования инопланетян. НАСА опровергла все теории, заявив, что это всего лишь дефект снимка, вызванный сбоем камеры, но сторонники предположений о существовании внеземной цивилизации, уверенны – на снимке космический корабль инопланетян.

19. В октября 2009 года кратер в Латвии, считавшийся выбоиной, вызванной падением метеорита, оказался всего лишь подделкой. Эксперты, отправившиеся в район Mazsalaca, получили информацию о том, что некий объект, напоминающий метеорит, упал на землю. Однако, проведя необходимые исследования, они пришли к выводу, что вмятина глубиной около трех метров и шириной около десяти метров, была создана искусственным путем. Позже латвийская компания Tele2 призналась, что идея розыгрыша и ее воплощение – именно их рук дело. «Шутники» стремились несколько разнообразить унылые новости с постоянными сообщениями об экономическом кризисе.

20. Ну как же без Лох-несского чудовища, старушки Несси! Вот и она – на так называемой «фотографии хирурга». Ее автор, лондонский врач Р. Кеннет Уилсон, утверждал, что заснял монстра случайно, когда путешествовал в окрестностях, наблюдая за птицами. Только в 1994 году выяснилось, что на снимке на самом деле запечатлена детская игрушечная подводная лодка, оснащенная игрушечной же змеиной головой.

21. Круги на полях — это термин, обозначающий рисунки в виде колец, кругов и других геометрических фигур, образованных на полях полегшими растениями. Несмотря на огромное количество сторонников теории об инопланетном происхождении этого явления, многие из них оказались позже созданными искусственно. Например, вот эти, к созданию которых приложили руку Дуг Бауэр, Дэйв Чорли и Джон Ландберг. По их словам, первый узор они сделали в 1978 году, вдохновившись фотографиями дорожек, оставляемых на пшеничных полях сельскохозяйственной техникой. В 1992 году они получили за свою искусную подделку альтернативу Нобелевской премии – Игнобелевскую премию.

 22. Рисунок карандашами, изображающий космический корабль пришельцев, создающий круги на полях, как уверяют сторонники теории об инопланетном происхождении этого явления. Рисунок взят из национального архива.

23. Это гигантское изображение инопланетянина, курящего трубку, появилось на пшеничном поле в Черхилле, Уилтшир. Сторонники теории о существовании внеземных цивилизаций уверяют, что инопланетянин как две капли похож на персонажей из фильма 2Секретные материалы» и является символом гармонии и мира между землянами и представителями космического разума. Есть также предположение, что трубка к изображению была добавлена позже в качестве шутки.

24. Поломанный ветряной генератор на территории фермерского хозяйства в Конинсхолме, Линкольшир. Местные жители уверяют, что видели яркий свет в небе накануне поломки генератора и теперь доказывают, что к выходу устройства из строя причастен инопланетный космический корабль.

25. А эта фотография, запечатлевшая в небе некий загадочный объект, была сделана в Тинстене, провинция Хопех, Китай, в далеком 1942 году. Несколько человек на фотографии указывают на непонятное явление.

26. В сентябре 1957 года эта фотография была сделана пилотом-испытателем неподалеку от военной аэровоздушной базы Edwards Air Force Base в Калифорнии. Кажется, что за самолетом В-47 находится неопознанный летающий объект.

27. Фотография, сделанная «Апполоном-11» в 1969 году. Самое интересное, что загадочный объект на этом снимке, авторства Нила Армстронга, так и не был достоверно идентифицирован.

28. Сотни людей видели этот объект, освещенный яркими огнями, летящий относительно низко над жилыми кварталами Левиттауна, Пуэрто-Рико, в 1980 году. Полицейский офицер Жозе Кордеро сделал около десяти снимков загадочного явления своим полароидом

29. Фотография загадочных огней была сделана офицером полиции неподалеку от трассы I-84 около Уотербери, Коннектикут, 26 мая 1987 года. Появление загадочного свечения вызвало множественные аварии на дороге – водители, отвлекшись, теряли управление автомобилями.

Татуировка как вид искусства существует уже тысячи лет. И практически столько же она служит украшением для человека. Татуировка выполняет огромное количество функций. Это и одежда, для туземных народов, и оберег для религиозных или просто суеверных людей. Для молодежи это показатель стиля и просто дань моде. Но есть татуировки, глядя на которые понимаешь, что либо человек, который ее сделал был либо сильно пьян, либо под гипнозом, либо же у него очень своеобразное чувство юмора.  Нет, сами по себе татуировки очень даже красивые, но уж очень специфические.

Автор: Вернулся из небольшой поездочки в Одессу, где есть не только уютная архитектура с совершенно невероятными одесскими двориками, море и огромная вкусная шаурма. Невероятно огромная система подземных лабиринтов построенная руками человека тянется далеко за пределы города.
Для расстройки Одессы нужен был строительный материал. Под землей в этом районе находятся масштабные залежи ракушечника, который является отличным строительным материалом. Камень добывали шахтным способом, хаотично и кто как хотел. В результате под землей образовался огромный бессистемный лабиринт длиной свыше 3000 километров. Так или иначе с остатками шахт связаны и другие подземные сооружения Одессы.



1. Первым делом мы залезли в дренаж. Это огромная подземная система, здесь пересекаются тюбингованные туннели туннели построенные Киевским метростроем, заброшенные бомбоубежища, старинные штольни и заброшенные каменоломни.
На фото остатки вагонетки которая использовалась при строительстве дренажа.



2. Так выглядит Одесское мини-метро, построенное Киевским метростроем в 60х годах. Жаль по нем не ездят поезда.



3. Местами свод дренажа не омоноличен и просто выдолблен в пласте ракушечника.

4. Разъезд в разные стороны, в том числе и к стволу. До поверхности около 40 метров.

5. 

6. Постепенно привычный тоннель заканчивается и переходит в старинную штольню, местами подтопленную кристально чистой вкусной водой.

7. Местами вдоль стен попадаются не совсем понятного назначения трубы.

8. Выход из старинной штольни в заброшенное бомбоубежище.

9. В заброшенных выработках некогда возвели защитное сооружение. Оно давно заброшено и разрушено, на стеллажах можно встретить истлевшие остатки старых моделей противогазов.

10. Второй выход из убежища в дренаж.

11. Остатки бесхозной советской утвари гниют в подземном ходу.

Уникальное место, заброшенные и забытые огромные подземелья то-ли винного то-ли коньячного завода. Здесь тоже есть выходы в заброшенные шахты, но сами шахты заполнены пульпой. Пульпа это смесь воды и песка которую заливают в каменоломни через скважину чтобы строить наверху здания не опасаясь просадки грунта.

12. Огромный зал, в котором раньше стояли огромные бочки.

13. Бочки в основном разобраны, видимо кто-то продал железные обручи на чермет.

14. Но некоторые особо большие бочки еще стоят. Хотя три года назад, таких бочек на этом месте было две

15. Остатки непонятной вентиляции, возможно здесь выращивали грибы.

16. Масштабный зал с колоннадой по центру. Здесь хранились бочки помельче, все они разобраны.

17. Ужинаем в "подземном дворце".

18. Теперь это просто дрова.

19. 

Ночевали мы в огромной системе заброшенных бомбоубежищ под центральной частью Одессы. Укрепленные и оборудованные штольни тянутся на много километров. Раньше эта система была гораздо больше, но из-за строительства новых домов часть ходов залили пульпой.

20. Все выработки укреплены специальными колоннами либо подпорными стенами из бетона в которых проделаны отверстия для прохода людей.



21. В этом месте находился старинный шахтерский выход на поверхность.

22. Из некоторых бомбоубежищ есть выходы в здания на поверхности. Выглядит это как обычная лестница в парадном которая спускается глубоко под землю.

23. 

24. В этом месте во время добычи камня шахтеры обнаружили природную пещеру которой около 5 миллионов лет.

25. Когда-то давно вода разъела сеть трещин, таким образом образовав природную пещеру.

26. Фильтро-вентиляционная система в одном из бомбоубежищ.

27. 

28.

29.

30. А это наш подземный лагерь. 

Сайт Автора

Бэ - НА ТРУБЕ!

Который год все эти «Бэ»

Сидят на газовой трубе!

Чтобы удвоить ВВП,

Набить карманы и т.п.

За то который год уже

эРФэ сидит в глубокой «Жэ»!

А Вэ Вэ Пу и Дима Мэ –

Который год  ни «Бэ» - ни «Мэ».

Не от того ль страна в дерьме,

Что Гэ – в Кремле, а не в тюрьме!

… А Ты … несешь свой голос «ЗА»

Тому, кому хоть … (плюй) в глаза!?

Интересный экшен для фотошопа, создающий эффект дождя на стекле
Формат: rar / Размер: 6,4мб

Читать далее