Записи Друзья Комментарии
alfa09
Аватар alfa09

 -Метки

8 марта chertenok-2024 Дементьев Мандельштам Шекспир адам дж джексон алина красногорская алла рыженко анастасия загодина анжелика акмаль хан анненский анхель де куатье апухтин асадов аурика дзигора афоризмы афоризмы выдающихся женщин афоризмы выдающихся мужчин ахматова бальмонт блины блюда к пасхе брюсов быль вагизов ваншенкин выпечка гете гороскоп григорий фёдоров день победы десерты диета диета по знаку гороскопа дмитрий ахременко добрые советы евгения ренар евтушенко елена ломакина закон мэрфи здоровый образ жизни здоровье зинаида гиппиус игорь терентьев конкурсы красота и уход лев мей леонардо да винчи леонид мартынов логиня лохвицкая любимые киноактеры любимые рецепты любовь захарченко любовь козырь маргарита родяхина марина авс марина харьковская мария синичка мережковский мода мой город мороженое мудрые мысли напитки ника гир николай рубцов огарев оленька лазарева отдых пауло коэльо петр давыдов поздравление полонский притча притчи крайона прическа р. наджеми размышления рашид акчурин реклама рифмафоризмы рождественский ростопчина рубальская рубцов рукоделие салаты и закуски светлая печаль северянин сергей московский симпа твой грей тушнова фотографы хуана инес де ла крус художники шотландский виски щипачев япония

 -Цитатник

Квантовый Переход в Эру Водолея - (0)

Квантовый Переход в Эру Водолея Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло Единицы р...

Не уходи из сна моего! - (1)

Не уходи из сна моего! //s020.radikal.ru/i705/1405/51/2f4a3bb85722.jpg Не уходи из...

День цветов 2013 в Набережных Челнах - (1)

Эти парни из Эквадора зажгли по-настоящему и заворожили... Эти парни из Эквадора посетили День цв...

День цветов - Набережные Челны 2013 - (0)

День цветов - Набережные Челны 2013 Сегодня в Набережных Челнах отмечали два праздника - День обр...

Надписи для комментариев - (1)

Надписи для комментариев

 -Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alfa09

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 86341

Записи с меткой выпечка

(и еще 999890 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Дементьев Шекспир адам дж джексон алина красногорская алла рыженко анжелика акмаль хан асадов аурика дзигора афоризмы афоризмы выдающихся женщин бальмонт вагизов выпечка гороскоп григорий фёдоров десерты диета добрые советы евтушенко елена ломакина закон мэрфи здоровый образ жизни здоровье красота и уход леонардо да винчи логиня лохвицкая любимые рецепты любовь козырь маргарита родяхина марина авс марина харьковская мудрые мысли николай рубцов пауло коэльо притча притчи крайона р. наджеми размышления реклама рифмафоризмы рождественский ростопчина рубальская салаты и закуски светлая печаль сергей московский симпа фотографы художники
Нравится

Пирожные с кокосом и творогом

Дневник
Четверг, 29 Марта 2012 г. 23:37 + в цитатник
Пирожные с кокосом и творогом

О полезных свойствах творога мы все знаем еще с детства. В добавок к этому знаю, что творог в сочетании с яблоками - отличное средство от отеков (по необходимости иногда устраиваю творожно-яблочные дни)...

Однако есть просто творог я не особенно люблю, предпочитаю выпечку из нее. Творожная запеканка - мое любимое блюдо! Но это блюдо можно назвать классикой, а хочется чего-нибудь нового, оригинального!

В преддверии выходных в журнале "Лиза" наткнулась на интересный рецепт - "Пирожные с кокосом".

В одной порции 510ккал!

На 8 порций нам потребуется: 150г. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст. л. кокосовой стружки, 75г. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. корицы, соль, 2 яйца, 5 стол. ложек растительного масла, 1 крупный банан, 200г. сахарной пудры, 3 ст. л. сливочного масла, 200г. творога, 2 ст. л. кокосового ликера.

Духовку нагреть до 200 градусов. Смешать муку, разрыхлитель, кокосовую стружку, сахар,ванильный сахар, корицу и соль на кончике ножа. Яйца взбить с растительным маслом. Банан очистить и размять. Все ингредиенты соединить, при необходимости добавить немного молока. Полученное тесто выложить в смазанные жиром формочки диаметром 5 см. и выпекать 25-35 минут. Дать остыть.

Смешать сахарную пудру, сливочное масло, творог и ликер. Поместить полученную массу в холодильник, для того чтобы она затвердела. Пирожные намазать творожным кремом.

Приятного чаепития! С долгожданной пятницей вас! Хороших выходных!

IMG_5523 (368x336, 59Kb)

Для маркировки товаров сегодня существует достаточно много способов. Например маркировка продукции может производится при помощи лазерного, каплеструйного или термотрансферного принтеров. Информация о технологиях маркировки, маркировочном оборудовании и о том где его можно приобрести, ждет вас на сайте!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Сладкая Елочка

Дневник
Среда, 28 Декабря 2011 г. 21:00 + в цитатник
Приближение Нового года чувствуется уже везде: на улицах, в офисе, в квартире... Пахнет хвоей... Елки украшены и радуют глаз. Сегодня многие работники нашего предприятия ушли на каникулы. В обед был праздничный концерт, а в конце дня раздавали небольшие подарки от профкома и было небольшое костюмированное представление. Хотя мы работаем по 30-е включительно, не удержались и посмотрели немного представление... Такие радостные лица я давно уже не видела, все таки замечательный праздник Новый год...

Но я немного отошла от темы елок. Замечательно если в квартире стоит украшенная елка. А если на столе? Которую к тому же можно будет даже съесть?! Когда в журнале добрые советы я увидела рецепт "Сладкой елочки" подумала, обязательно приготовлю! Выкладываю рецепт - порадуйте близких!

Приготовить совсем не сложно! 350 ккал! Очень красиво!

На потребуется на 4 персоны (длина елки будет расти в зависимости от количества персон за столом!): 2, 5 стол. ложки меда, 100г. размягченного сливочного масла, 2 яичных желтка, 100г. сахарной пудры, 350г. муки, 1 щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, по 1/3-1/4 ч.л. пряностей: молотого имбиря, корицы, кардамона, мускатного ореха и аниса, 300г. белого шоколада.

Приготовление: Мед и масло растопите на горячей водяной бане. Желтки разотрите с медово-масляной смесью. Муку просейте с солью и разрыхлителем, добавьте к медовой массе и замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холод на 1 час.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто достаньте из холодильника, раскатайте в пласт толщиной 5мм и вырежьте звездочки разного размера. Уложите на противень выстланный бумагой для запекания, и поставьте в духовку на 10-15 минут. Дайте хорошо остыть.

Шоколад растопите на горячей водяной бане и нанесите на готовые "звездочки" и сложите в виде "елочки". По желанию можете украсить кондитерской посыпкой. Дайте шоколаду остыть.

Приятного чаепития в кругу друзей и близких в Новом году!
IMG_5102 (275x448, 79Kb)

Не любите сладкое, а из выпечки предпочитаете пиццу? Тогда рекомендую посетить сайт на http://www.restoclubnsk.ru и воспользоваться услугой пицца новосибирск доставка - отменное качество по доступной цене!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Конфеты с орехами

Дневник
Вторник, 22 Ноября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Мы любим всей семьей собираться в выходные, а по возможности и вечерами за чашкой чая. Теперь и родственники совсем рядом живут, один брат в соседнем подъезде, другой в соседнем доме. Раз в неделю обязательно у кого нибудь собираемся за чашкой чая. А к чаю несем кто что приготовил. На этой неделе собираемся у меня...

Все голову ломала, чтобы такое приготовить. А тут в моем любимом журнале "Добрые Советы" нашла рецепт - "конфеты с орехами".

Приготовить совсем несложно! 335 ккал! Вкусно и сладко! Однако, стоит себя побаловать!

Предлагаю приготовить. Нам потребуется: 5 ст. л. малинового или вишневого джема, 200гр. мелкого круглого печения, 250г. ореховой пасты, 100г. горького шоколада, 1 ст. л. рома, 20г. жареных ядер лесных орехов, 200 г. молочного шоколада.

Джем подогрейте и протрите через сито. Печенье попарно соедините джемовой прослойкой.

Молочный шоколад растопите, добавьте ореховую пасту, ром и взбейте. Получившуюся массу переложите в кондитерский мешок и аккуратно выдавите на каждое основание печенья. Поставьте на холод на 45 минут.

Горький шоколад растопите и опустите в него каждую конфету. Когда глазурь начнет остывать, украсьте верхушки конфет ядрышками орехов.

Приятного чаепития!

IMG_4909 (368x313, 53Kb)

Задумались о продвижение своего бизнеса или сайта в Интернет-ресурсе? Тогда вам стоит воспользоваться услугой: раскрутка сайта - качественно, недорого, а главное эффективно!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Пирожное "ТРЮФЕЛЬ"

Дневник
Суббота, 02 Июля 2011 г. 23:41 + в цитатник
Завтра воскресенье! В последнее время у меня это единственный выходной в неделю. А выходной хочется провести в кругу семьи. Обожаю воскресные чаепития в кругу семьи с домашней выпечкой.

Вот опять в журнале "Добрые советы" нашла довольно интересный рецепт - пирожное "трюфель". Завтра обязательно приготовлю!

Тем более, что приготовить как мне показалось совсем не сложно, единственное для его приготовления придется немного раскошелиться, но это стоит того!

На 8 порций:

Для теста: 200г. молочного шоколада, 200г. сливочного масла, 4 яйца,
200г. сахарного песка, 150г. рубленого миндаля, 200г. муки.

Для крема: 100г. горького шоколада, 100мл. молока, 3 желтка, 3 ст. л. сахарного песка, 1 щепотка ванилина, 1 ст.л. муки

Для трюфельной массы: 250г. горького шоколада, 250мл. сливок, 70г. сливочного масла.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Шоколад растопите с маслом. Желтки разотрите с сахаром и соедините с шоколадной массой и орехами. Просейте на шоколадную массу муку, добавьте взбитые белки и замесите тесто. Выложите в форму и выпекайте 40 минут.

Шоколад для крема растопите в кипящем молоке. Желтки разотрите с сахаром и ванилином, добавьте муку. Влейте молоко с шоколадом и нагревайте, помешивая, пока крем не загустеет. Дайте остыть.

Шоколад для трюфельной массы растопите в сливках вместе с маслом. Дайте остыть.

Вокруг коржа установите бортик из фольги. Выложите крем и разровняйте. Сверху покройте трюфельной массой и уберите в холодильник на 1 час.

Готовый корж разрежьте на пирожные.

Приятного чаепития!

IMG_3997 (235x243, 50Kb)

Ищите оригинальный подарок для любимого мужчины? В интернет магазине представлены мужские подвески из серебра - большой выбор, хорошие цены! Доставка!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Клубничный торт

Дневник
Среда, 22 Июня 2011 г. 21:48 + в цитатник
Здравствуйте мои дорогие. Наконец-то добралась до своего дневника. И на работе началась напряженка, уходят в отпуска, приходится замещать. Да и дома дел хватает... Тем более, что начался дачный сезон. Вот и клубника уже поспевает.

Обожаю клубники и всевозможные рецепты из нее. И как раз кстати в журнале "Добрые Советы" нашла рецепт клубничного торта. Приготовить его совсем несложно, а нежный изысканный вкус обязательно порадует вас и ваших близких.

На приготовление торта уйдет чуть больше часа, а большая часть этого времени займет процедура охлаждения. Так что приготовить его можно будет в промежутке между другими домашними делами. Интересуетесь его калорийностью? 355 ккал.

На 12 персон нам потребуется: 250г. молочного (или белого) шоколада, 100г. кукурузных хлопьев, 100г. рубленого миндаля, 250мл. сливок 30% жирности, 70г. сахарной пудры, 1 пакетик закрепителя сливок, 1/2 пакета ванильного сахара, 300 г. клубники, листочки мяты для украшения.

Молочный шоколад наломайте кусочками и растопите на горячей водяной бане. Подмешайте кукурузные хлопья и рубленный миндаль. Половину получившейся массы выложите на выстланную бумагой для выпекания круглую форму, разровняйте и утрамбуйте. Оставшуюся массу разделите на 10-12 порций и каждую выложите на фольгу в виде "горки". Поставьте в холодильник на 1 час.

Охлажденный корж осторожно выложите из формы на плоскую тарелку. Сливки взбейте миксером с сахарной пудрой, закрепителем и ванильным сахаром до получения пышной массы однородной консистенции. Получившийся крем выложите на корж, разровняйте и уберите в холодильник на 30 минут.

На корж, покрытый сливочным кремом, уложите половинки клубники и "горки" из хлопьев, орехов и шоколада. Украсьте мятой и подавайте на стол.

Приятного чаепития! И хороших солнечных дней!

IMG_3923 (398x323, 74Kb)

Центр тонировки автомобилей предоставляет ряд профессиональных услуг, в том числе: тонировка автомобиля Кунцево - оперативно, качественно, доступно!

Производственным предприятием "УКРСТАНК" изготавливаются и реализуются в любою точку России запасные части к дискатору БДМ, в том числе: ступица дискатора БДМ - безупречное качество, выгодные цены!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Пышечки из творога

Дневник
Вторник, 24 Мая 2011 г. 19:07 + в цитатник
Не могу сказать, что очень люблю творог, однако часто его покупаю. Но случается так, что куплю, а потом и есть то не хочется. Запеканки и оладушки из творога уже приелись. Захотелось чего-нибудь необычного, тут я вспомнила детство и то, что мама готовила пышечки-пончики из творога. Позвонила уточнить рецепт и сразу приготовила, выкладываю фото и рецепт.

Нам потребуется: 300г. творога, 3 яйца, 2-3 ст.л. сахара, 1 пакет разрыхлителя, 1 стакан муки, 4 ст.л. ложки растительного масла, щепотку соли, и растительное масло (или жир) для жарки.

Смешаем яйца с сахаром, добавим творог, разрыхлитель, соль, растительное масло и хорошо перемешаем. Добавить муки столько, сколько необходимо чтобы тесто получилось мягким и не липло к рукам (у меня ушло чуть больше стакана). Оставим тесто на полчаса.

Затем отрезайте небольшие кусочки и раскатывайте до диаметра стакана (у меня был фужер), толщиной 0,5-0,8 см. Рюмкой из каждого кружочка вынуть сердцевину, получая кольца.

Жарьте полученные кольца с двух сторон на хорошо разогретой сковородке на растительном масле (или жире). Готовые пышечки посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
IMG_3855 (567x475, 252Kb)

Компания "OPEN" производит и устанавливает высококачественные заборы, ограждения и ограды в Нижнем Новгороде - индивидуальный подход, выгодные цены!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Пирог с миндалем и изюмом

Дневник
Среда, 22 Декабря 2010 г. 14:25 + в цитатник
До Нового года осталось чуть больше недели. Эти дни пройдут у многих в хлопотах, хотя и довольно приятных, ведь столько нужно еще успеть для того чтобы праздник удался… Тем более, что российское новогоднее торжество длится около десяти дней. Столько вкусного мы за эти дни приготовим и сколько еще попробуем у близких и друзей, на корпоративах и вечеринках…

И, конечно же, не одно чаепитие не обойдется без выпечки. Предлагаю вам довольно интересный рецепт пирога с миндалем и изюмом, который я нашла в журнале «Добрые Советы». На его приготовление уйдет чуть больше часа, но это стоит того!

370 ккал! Красиво!

На 12 персон вам потребуется:

Для теста: 125г. сливочного масла, 250г. муки, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 70г. сахарной пудры.

Для начинки: 4 яйца, 200 мл. сливок 30% жирности, 100г. сахарного песка, 1 щепотка корицы, цедра 1 лимона, 100г. рубленого миндаля, 500г. яблок, 50г. изюма.

Сливочное масло хорошо охладите и порубите с мукой, просеянной солью. Яйца взбейте с сахарной пудрой и соедините с получившейся масляной крошкой. Замесите тесто, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут. Духовку разогрейте до 180°С. Охлажденное тесто не очень тонко раскатайте и выложите в форму, выстланную бумагой для выпекания, сделав бортик. Выпекайте около 15-20 минут.

Яйца взбейте со сливками, сахарным песком и корицей. Смешайте с лимонной цедрой и половиной рубленого миндаля.

Яблоки вымойте, обсушите, очистите, разрежьте каждое пополам и удалите сердцевину. С выпуклой стороны сделайте неглубокие надрезы. Яблоки положите на тесто срезами вниз и залейте яично-миндальной смесью. Сверху посыпьте изюмом и оставшимся миндалем. Поставьте в духовку выпекать на 45 минут.

Приятного аппетита!

(448x319, 76Kb)

Хотели бы получать скидку на приобретение косметики для себя и своих близких, а также получить возможность дополнительного заработка? Тогда - регистрация oriflame это то, что вам нужно! Реальные возможности!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Пончики с шоколадной начинкой

Дневник
Пятница, 15 Октября 2010 г. 20:58 + в цитатник
Вот и наступила долгожданная пятница. Всю неделю проработала сверхурочно. А сегодня как "белый" человек ушла с работы вовремя и даже на этой неделе дали два выходных... Никакие деньги не заменят полноценного отдыха, это я знаю совсем не по-наслышке...

Впереди выходные... Вспомнилось детство, каждые выходные мама готовила выпечку. Больше всего я любила ароматные пончики...

Вспомнила, что на днях листала журнал "Добрые Советы" и наткнулась на рецепт пончиков с шоколадной начинкой. Завтра приготовлю, а пока выставляю рецепт, возможно и вы захотите приготовить.

На 25 пончиков потребуется: 600г. молока, 60г. дрожжей, 1 кг. муки среднего помола, 100г. сахарной пудры, 5 желтков, 60г. масла, 2 ст.л. рома, 1/2 ч.л. лимонной цедры, соль, 25 кусочков шоколадной нуги, растительное масло, сахар.

В небольшом количестве теплого молока растворите дрожжи, добавьте 2 ст. л. муки, 1 ч.л. сахара, прикройте и поставьте опару подниматься в теплое место.

В миску насыпьте муку, долейте оставшееся молоко, опару, желтки, растопленное масло, ром, цедру и соль. Венчиком размешайте до однородной массы, в которой появляются пузырьки. Тесто посыпьте мукой, прикройте полотенцем и поставьте в теплое место подходить. Через полчаса перемешайте и оставьте еще ненадолго.

Готовое тесто раскатайте пластом толщиной 2 см. и вырежьте из него кружочки диаметром 6 см. На половину из них выложите нугу, прикройте вторым кружком, скатайте в шар. Оставьте на 20 минут. Жарьте пончики на разогретом растительном масле. Обваляйте в сахарной пудре.

Приятного аппетита! Хороших выходных!

(405x336, 26Kb)

Стекольная мастерская "Стандарт Стекло" предлагает Армированное стекло и другие виды стекла, а также услуги по их резке и обработке - безупречное качество по доступной цене!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Оладьи с творогом

Дневник
Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 11:02 + в цитатник
Утро в выходные дни в нашей семье начинается с блинчиков, оладий, запеканок и прочей выпечки. На днях я писала рецепт творожно-ананасной запеканки, но чтобы ее приготовить сегодня в холодильнике не оказалось баночки ананасов, да и часа в запасе у меня тоже не было. Решила немного упростить рецептик, и сделать творожные оладьи с изюмом.

Кстати, получилось довольно аппетитно!

У меня было 300г. творога, добавила 3 яйца, 2 ст. ложки манки, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара (сахар возьмите по вкусу, мои все едят с вареньем, поэтому я ложу меньше сахара), немного разрыхлителя и щепотку соли, немного изюма. Все тщательно перемешала и выпекала, как обычные оладьи.

Вот, что получилось! Приятного аппетита!

(395x336, 39Kb)

Собираетесь делать ремонт и задумались о напольном покрытии полов? Лучшее решение для решения этой задачи ламинат из Германии от компании «Эко-Дом» - безупречное качество по выгодным для вас ценам!

У вас есть дачный участок, и каждый год вы задумываетесь о том, что посадить и где купить семена и саженцы для посадки. Теперь у вас есть возможность возпользоваться услугами садовые растения почтой по России - широкий ассортимент, хорошие цены!
Рубрики:  Рецепты/Блины и оладьи

Метки:  
Нравится

Творожно-ананасная запеканка

Дневник
Четверг, 09 Сентября 2010 г. 20:53 + в цитатник
Отпуск закончился и начались тяжелые трудовые будни. И к сожаленью нет времени даже заскочить в свой и ваши дневники. Сегодня нашлось немного времени, решила заскочить и поделиться с интересным рецептиком – «Творожно-ананасная запеканка». Рецептик запеканки нашла в местной газетке, когда ездила в деревню в родителям. Рецептик очень понравился, что мы с мамой решили сразу и приготовить. Запеканка получилась на славу.

Предлагаю и вам приготовить.
Вам потребуется: 500г. творога, 3 яйца, 1 банка (350г.) консервированного ананаса, 6 ст. ложек манной крупы, 6 ст. л. сахара, по 1 пакетику разрыхлителя и ванилина, подсолнечное масло для смазки формы, а также немного сахарной пудры, чтобы посыпать запеканку сверху.

Откройте банку ананаса, слейте сок. Творог, разрыхлитель, ванилин, сахар, 5 столовых ложек манной крупы, 3 белка и 2 желтка смешать и перемешивать до получения однородной массы. Затем добавить около 200г. Консервированного ананаса и снова перемешать.

Форму смазать, посыпать столовую ложку манной крупы. Выложить на дно формы оставшиеся кусочки ананаса, а сверху выложить творожную массу. Запеканку смазать яичным желтком и выпекать при температуре 160-180°С около часа. Дать немного остыть, переверните на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Теперь можете подавать на стол. Приятного аппетита!

(448x312, 26Kb)

ООО СП «Окна» много лет успешно работает в такой сфере услуг, как производство деревянных окон и балконных остекленений из дерева в Москве и Московской области. Безупречное качество, доступные цены!

Собрались делать ремонт ванной дизайн? Доверьтесь профессионалам! Компания РЕМВК предлагает качественные услуги по выгодным для вас ценам!
РЕМВК
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Сырный торт с пряными травами

Дневник
Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:42 + в цитатник
Еще не поспели на наших грядках овощи, но уже радуют своим ароматным вкусом пряные травы.

Пряные травы придадут любому блюду изысканный ароматный аромат!

Петрушка придаст тонкий аромат, напоминающий мускат и сельдерей.

Розмарин раскроет свой насыщенный аромат при термообработке и придаст вашему блюду запоминающий среднеземноморский характер.

Черемша подарит блюдам легкую нотку чеснока.

Лук-резанец придаст остроту, и очень уместен в тех блюдах, что и репчатый лук.

Предлагаю приготовить сырный торт с пряные травами, аромат этого блюда порадует вас и ваших близких! И будет по вкусу даже самому капризному гурману Рецепт данного блюда я нашла в журнале «Планета женщин» и решила, что он вас тоже заинтересует!

Вам понадобится: 25г. кедровых орешков, 200г. муки, 100г. сливочного масла, 1 яйцо, соль, перец, 200г. замороженного зеленого горошка, 1 пучок петрушки, по 2 пучка укропа и лука-резанца, 8 пластинок желатина, 400г. деревенского сыра с травами, 300г. йогурта, 200г. сливок, 2 ч.л. молотого розового перца.

Орешки измельчите, смешайте с мукой, сливочным маслом, яйцом, солью и перцем и замесите тесто. Раскатайте его в круглый пласт, около 30см. в диаметре, выложите в промасленную форму с бортиками и проколите вилкой в разных местах . Дно застелите пергаментом, выложите сухим горохом и запекайте 25 минут при температуре 200°С. Уберите бумагу и горох и выпекайте еще 12 минут.

Гороху дайте отстояться. Травы мелко порубите, желатин размочите. Смешайте сыр с йогуртом. Желатин отожмите, распустите и подмешайте к сырной массе. Взбейте сливки и тоже аккуратно подмешайте к сыру. Поперчите, посолите. Добавьте горошек и 2/3 нашинкованной зелени. Наполните сырной массой основу пирога и остудите. Украсьте розовым перцем и оставшейся зеленью.

Приятного аппетита!

(588x427, 53Kb)

Производственная компания «Зотекс» производит и реализует средства для защиты древесины и деревянных конструкций, в том числе: деревянные полы пропитка - безупречное качество по выгодной цене!

Любите кино? Приглашаю вас посетить сайт, где вы сможете скачать Фильмы без регистрации - большой выбор, отличное качество!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Ягодный пирог

Дневник
Понедельник, 03 Мая 2010 г. 17:27 + в цитатник
Вот и заканчиваются праздник и выходные. Впереди несколько рабочих дней, а потом нас снова ждет праздник - День Победы. Наверное самый значительный праздник в нашей стране.

И конечно же ни один праздник не обходится без праздничного стола. Хочу предложить вам рецептик который станет украшением любого праздничного стола. Рецептик "Ягодного пирога" я нашла в журнале " Добрые советы" и решила сразу с вами поделиться, тем более что в нем всего лишь 210 ккал - это совсем немного для такой вкуснятины и приятно порадует тех, кто следит за своей фигурой.

Итак, на 12 персон вам потребуется:

200г. замороженного ягодного ассорти, 160г. сливочного масла, 120г. сахарного песка, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 100г. натурального йогурта, 220 г. муки, 50г. крахмала, 1 пакетик разрыхлителя, 100г. сахарной пудры, 3 стол. ложки лимонного сока.

Ягоды положить в дуршлаг и разморозить. Духовку разогреть до 180 градусов.

Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и оставьте на 30 минут при комнатной температуры. Затем разотрите с сахарным песком и ванильным сахаром до получения кремообразной массы. Введите по одному яйцу, подмешайте натуральный йогурт.

Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем. Просейте и быстро смешайте с яично-йогуртовой массой.

Ягоды выложите на бумажное полотенце и обсушите.

Половину теста выложите на смазанную маслом прямоугольную форму и разровняйте, сверху распределите половину ягод , затем оставшееся тесто и снова ягоды. Выпекайте около 1 часа. Достаньте форму с пирогом из духовки и дайте постоят 20 минут. Затем выньте из формы.

Сахарную пудру смешайте с лимонным соком и смажьте остывший пирог сверху. Затем разрежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

(460x467, 107Kb)

Представить жизнь без медицины просто не возможно. Предлагаю вам посетить медицинский блог - интересное о медицине и много полезной информации!

Собираетесь приобрести автомобиль? Рекомендую вам посетить автопортал AutoShip.ru - объявления о продаже авто, новости, рыночные цены, удобный поиск!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Торт "По-киевски"

Дневник
Суббота, 10 Апреля 2010 г. 20:07 + в цитатник
Наконец-то наступили долгожданные выходные! Если бы вы знали с каким нетерпением я их ждала. За неделю переработка 50% от общего числа часов. Вчера ели до кровати доползла. Сегодня встала только в 11 часов - выспалась за всю неделю.

Выходные! Появилось свободное время сходить к подружкам, пригласить друзей к себе в гости.

А еще можно испечь что-нибудь вкусненькое, например - "Торт по-киевски". Рецепт торта я нашла в журнале "Добрые советы". И хотя на его приготовление вы потратите некоторое время - это стоит того! Очень вкусно! 340ккал.

На понадобится на 8 персон: 12 яиц, 3 стакана сахара, 250 г. сливочного масла, 1 стакан муки, 300г. молотых жаренных орехов (фундук, , кешью), 2 стол. ложки растительного масла, 2 стакана молока, 3-4 стол. ложки какао-порошка, ореши (кедровые, кешью, фундук в черном и белом шоколаде.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте в крепкую пену, постепенно добавляя 2 стакана сахара. В смесь всыпьте муку и измельченные орехи. Полученное тесто разделите на 2 части, выложите в формы ти поставьте на 1,5-2 часа выпекаться при температуре 160˚С. Готовые коржи оставьте в духовке до полного остывания, чтобы они подсохли.

Для приговления крема желтки добела разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте теплое молоко. Варите смесь на водяной бане до загустения. Размягченное масло взбейте в пышную массу, понемногу добавляя молочно- желтковую смесь. В конце всыпьте какао и еще раз все тщательно перемешайте.

Крем разделите на 2 части. Олдной частью смажьте корж и накройте его другим коржом.

Сверху и по бокам торт смажьте оставшимся кремом и украсьте орехами в шоколаде. Уберите в шолодильник на несколько часов, чтобы торт пропитался!

Приятного аппетита! Хороший вам выходных! Будьте все счастливы! Мы все этого достойны!

(511x480, 98Kb)

Задумались о покупке телефона? Предлагаю посмотреть каталог телефонов, это поможет вам в выборе! Лучшее решение - сенсорные телефоны, посетите сайт, вас ждут обзоры, новости и много другой полезной информации!

Интернет-магазин детских товаров "Антошка" предлагает широкий ассортимент детских игрушек, в том числе Игрушки полесье - большой выбор, безупречное качество, выгодные цены!

Сегодня модно заниматься рукоделием. В дневниках я часто встречаю посты о том, как готовить домашнее мыло. И всегда возникает вопрос, где купить необходимые ингредиенты и формы для мыла? Добро пожаловать в интернет-магазин «Не только мыло. ru» - большой выбор товаров для рукоделия и хобби!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Слойки

Дневник
Четверг, 08 Апреля 2010 г. 22:12 + в цитатник
Здравствуйте дорогие мои. Совсем нет времени ни посещать дневник ни писать посты. На работе завал. Сначала готовили предварительный план, теперь уточненный. Думаю со следующей недели дней 10 будет полегче. Почти круглосуточно пропадаю на работе. Работаю с 7 утра и хорошо если до 7 вечера. Ели приползаю, если они работают по 2 часа сверх урочно, то мне приходится и по 4 часа работать сверхупрочно... У меня пока нет их скорости. Все делаю правильно, но медленно. Надеюсь, что со временем скорость прибавится... В субботу посвещу прогулке по вашим дневам, теперь как многие из вас с нетерпением жду субботы...

Впереди выходные, предлагаю вам побалоть близких и приготовить "Миндальные слойки" - 490 ккал. Рецепт нашла в журнале "Добрые советы" и решила с вами поделиться.

Итак, вам потребуется на 6 персон:

450 г замороженного слоеного теста, 720 г консервированных вишен без косточек, 10 г крахмала, 1 стол. ложка сахарного песка, 100 г рубленого миндаля, 1 стол. ложка сахарной пудры.

Приготовление: Замороженное тесто выньте из холодильника и дайте ему оттаять. Если тесто дрожжевое, то оставьте его на 2-3 часа в теплом месте, чтобы оно подошло. Затем тесто раскатайте на посыпанном мукой столе.

Консервированные вишни откиньте на дуршлаг и дайте соку полностью стечь в отдельную посуду. Сок соберите и отмерьте 120 мл. Из них возьмите 2 стол. ложки сока и разведите в них крахмал. Оставшийся отмеренный сок доведите до кипения, добавьте сахарный песок и размешайте до его полного растворения. Введите крахмал. Снимите сок с огня, смешайте с ягодами и дайте начинке остыть.

Из теста вырежьте 6 прямоугольников, положите на них вишневую начинку и сверните рулетиками.

Дно противня выстелите бумагой для выпекания и аккуратно выложите на нее слоеные рулетики. Смажьте их сверху при помощи кисточки небольшим количеством воды и посыпьте рубленым миндалем.

Рулетики поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте 25 минут. Затем выньте из духовки и дайте им остыть. Перед подачей на стол рулетики можете посыпать сахарной пудрой.

(483x480, 76Kb)


Доверяем центру по омоложению в Санкт-Петербурге!

Время отпусков приближается, пора бы подумать где его провести. Лучшее решение Отдых в Ялте - безупречный сервис, доступные цены! Подробности предложения на сайте!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Профитроли с фисташками

Дневник
Вторник, 16 Марта 2010 г. 18:59 + в цитатник
Люблю профитроли, но никогда как-то не задумывалась, что их можно приготовить в домашних условиях. На днях в журнале "Добрые Советы" нашла рецепт - "Профитроли с фисташками", решила с вами поделиться, возможно кто-то из вас захочет приготовить.

280 ккал, на 12 персон

Вам потребуется для теста: 100г. сливочного масла, 1/2 чайн. ложки соли, 300г. муки, 5 яиц, маргарин для смазывания противня

Для крема: 10г. желатина, 2 яйца, 150г. сахарной пудры, 3 стол. ложки молока, 300г. сливок 30% -ной жирности, 100г. джема, 20г. фисташек.

Духовку разогреть до 210˚С. В теплую воду (300 мл.) добавьте масло, соль, доведите до кипения, снимите с огня, всыпьте муку и перемешайте. Снова поставьте на огонь и нагревайте, помешивая, пока тесто не станет отходить от стенок посуды.

Дайте тесту немного остыть и взбейте в него по одному все яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Готовое тесто с помощью кондитерского мешка выдавите на смазанный противень в виде шариков и выпекайте 20 мин.

Желатин замочите. Яйца разотрите со 100г. сахарной пудры и молоком, соедините с отжатым желатином, нагрейте, затем дайте остыть.

Сливки взбейте с оставшейся сахарной пудрой, добавьте джем, яичную массу и охладите. Готовые "шарики" начините кремом, посыпьте фисташками и поставьте на холод на 30 минут.

(607x480, 67Kb)

Интернет-магазин детский товаров "Антошка" предлагает широкий ассортимент товаров, в том числе прогулочные коляски coneco flash с эффектом книжки - высокое качество, доступные цены!

Задумались о том, где купить подарки? Рекомендую посетить интернет магазин подарков Fancy-shop - большой выбор подарков к любому торжеству по выгодным для вас ценам!

Каждая женщина хочет быть красивой! Лучшее решение довериться профессионалам - салон красоты менделеевская предлагает широкий спектр профессиональных услуг! Быть красивой легко и просто!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Пирожные с сухофруктами

Дневник
Пятница, 05 Марта 2010 г. 18:04 + в цитатник


Многие любят на праздники побаловать своих домашних вкусной выпечкой. А на приготовление сложного торта нет не времени, ни сил. Но так, хочется приготовить что-то необычное к чаю! Не просто вкусное, но желательно и полезное. Что может быть полезнее сухофруктов? В них так много минералов!

Предлагаю приготовить "Пирожные с сухофруктами" - готовится десерт достаточно быстро и не требует больших усилий в приготовлении.

Вам потребуется: 2 стакана пшеничной муки, 200г. сливочного масла, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 150г. сухофруктов, 150 г. рубленных орехов (грецкие, миндаль), 200 г. повидла.

Приготовление:

Сухофрукты промойте, ошпарьте кипятком, замочите на пару часов, отожмите и мелко нарежьте.

Масло вместе с мукой порубите ножом, добавьте 100г. сахара, желтки и перемешайте до однородной массы.

Тесто, скатав в шар, закройте пленкой и поставьте в холодильник на полчаса. Затем раскатайте в пласт.

Постелите на противень промасленную бумагу, сверху выложите тесто. Равномерно смажьте повидлом.

Оставшийся сахар взбейте с охлажденными яичными белками в густую пену. Нанесите ее сверху на повидло.

Орехи и сухофрукты посыпьте сверху. Выпекайте 30-40 минут при 200 градусах С.

При подаче на стол, разрежьте на порции.

Легко, быстро, просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Ariny6ka


Компания «Спецмонтаж – ЮЗ» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе: пультовая охрана - безупречный сервис, доступные цены!

Собираетесь приобрести обручальные кольца? Рекомендую посмотреть обручальные кольца каталог от компании Русский Символ - большой выбор, отличное качество, хорошие цены!

Мечтаете о зимнем саде? Доверьтесь профессионалам! ЗАО "Светопласт" предлагает строительство зимнего сада - безупречное качество по выгодным для вас ценам!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

"Корзиночки с кофейным кремом"

Дневник
Пятница, 05 Марта 2010 г. 16:15 + в цитатник
Приближаются праздники. Почему бы не побаловать себя и своих близких восхитительными пирожными. А может пригласить подруг на чай и приятно провести время за поеданием пирожных... Главное вовремя остановится.

Предлагаю вам рецепт - "Корзиночки с кофейным кремом" (журнал "Добрые Советы").

310 калорий

Вам потребуется на 12 персон:

Для теста: 300г. муки, 200г..маргарина, 100г. сахарной пудры, 1/2 пакетика ванильного сахара, 2 желтка, маргарин для смазывания формочек, соль на кончике ножа.

Для начинки: 100г. молочного шоколада, 70г. сахара, 200г. джема.

Для крема: 3 чайные ложки растворимого кофе, 1 стол. ложку молока, 400г. сливок 30% жирности, 100г. сахарной пудры,

Для украшения: зерна кофе, листочки мяты.

Духовку разогреть до 180 градусов. Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, раскатать его слоем 5 мм. и выложите в смазанные маргарином формочки, наполните сухой фасолью и выпекайте 10 мин. Затем фасоль удалите, корзинки выньте из формочек.

Шоколад растопите, несколько кофейных зерен окуните в него и выложите на бумагу. Оставшимся шоколадом намажьте корзиночки внутри, дайте ему застыть и затем в каждую корзиночку положите по 1 чайной ложке джема.

Кофе растворите в теплом молоке. Сливки взбейте с сахарной пудрой, смешайте с кофе, растворенном в молоке, и выложите крем в корзиночки.

Украсьте кофейными зернами и листочками мяты.

(606x480, 88Kb)

Компания "Флора СПб" предлагает широкий ассортимент цветов и декларативных растений для сада, в том числе саженцы роз почтой - безупречный сервис, доступные цены!

Многопрофильная клиника «НЕО-МЕД» - Центр гинекологии в Санкт-Петербурге предлагает широкий спектр профессиональных услуг - эффективно, качественно, доступно!


Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Ванильные рогалики

Дневник
Вторник, 23 Февраля 2010 г. 16:04 + в цитатник
Что может быть лучше домашней выпечки. Как приятно провести время в кругу семьи и близких за чаем с домашними печеньями.

Давайте приготовим "Ванильные рогалики" - чем не экономная альтернатива торту, пекутся быстро, хранятся долго!

Вам потребуется на 80 рогаликов. Тесто: 200г. сливочного масла, 75 г. сахарной пудры, 2 щепотки ванилина, 1 яйца, 180г. муки, 200г. миндаля, тертая цедра 1 лимона
А также: 2 щепотки ванилина, 50г. сахара, 125 г. сахарной пудры.

Приготовление:

Взбейте масло с сахарной пудрой и ванилином. Ввести яйца. Подмешать муку, миндаль, цедру и замесить тесто. Тесто скатать в колбаски, завернуть в пленку и поместить на 1 ч. в холодильник.

Колбаски нарезать ломтиками и сформировать рогалики. Выложить на выстланный пергаментом противень и выпекать 12 минут при 180˚С. Сахар, ванилин, сахарную пудру смешать и обвалять рогалики.

Легко, просто и очень вкусно! Рецепт взят из журнала "Лиза".

С ПРАЗДНИКОМ ДОРОГИЕ МУЖЧИНЫ!

IMG_2174 (640x455, 74 Kb)

Предлагаю посетить интернет магазин детских товаров в Москве «Чудо-Садик» - большой выбор товаров: игрушки, игровые комплексы, коляски и переноски, детская мебель и многое другое! Только самые лучшие товары по привлекательным для вас ценам!

Частным предприятием "Гранплит" производится и реализуется Тротуарная плитка в Белой Церкви - безупречное качество по выгодным для вас цены!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Клюквенный пирог

Дневник
Вторник, 19 Января 2010 г. 21:58 + в цитатник


Многие после обильных новогодних застолий сели на все возможные диеты. Но, как приятно встретиться всей семьей вечером за чаем, а приготовленный вами клюквенный пирог принесет истинное удовольствием вашим близким!

Вам потребуется на 12 персон: 300г. сливочного масла, 500г. муки, 1/2 пакетика разрыхлителя, 3 яйца, 250г. сахарного песка, сок и цедра одного лимона.

Для начинки: 150г. клюквы, 1 сладкое яблоко, 100г. сахарного песка, 1 стол. ложка крахмала.

Для посыпки: 2 желтка, 50г. сахарного песка, 150г. муки, 70г. сливочного масла, цедра 1 лимона, 50г. измельченного миндаля.

Чтобы тесто вышло нежным и рассыпчатым, сливочное масло для него нарежьте кубиками и положитена 15 мин в морозилку. Охлажденное масло порубите с мукой, предварительно смешанной с разрыхлителем. Яйца разотрите с сахарным песком, лимонным соком и цедрой, соедините с маслянно-мучной смесью и замесите тесто. Сформуйте из него шар и поместите в холод на 40 минут.

Для начинки клюкву вымойте и обсушите. Яблоко вымойте и нарежьте кубиками, удалив сердцевину с семенами. Ягоды и яблоки посыпьте сахарным песком и смешайте крахмалом.

Для посыпки желтки разотрите с сахарным песком, мукой, охлажденным маслом, цедрой лимона и миндалем так, чтобы получилась маслянистая крошка.

Духовку разогреть до 180°С. Тесто раскатайте и уложите на противень, выстланный бумагой для выпекания. Сверху положите ровным слоем начинку, затем посыпку и выпекайте в духовке 40 минут. Готовый пирог горячим разрежьте на квадраты.

Приятного аппетита!

Ariny6ka


Любите готовить? Тогда лучшие видео рецепты для вас в женском интернет-журнале LadyDiary! Отличный ресурс – много полезной информации!

Компания «Фобс» предлагает электрокосы - незаменимые помощники дачников и садоводов! Безупречное качество по выгодной цене! Рекомендую!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Нравится

Абрикосовый пирог
Среда, 13 Января 2010 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALI_VA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог




Зимними вечерами так приятно собраться за чаем всей семьей! Предлагаю вам чудо-десерт для домашнего чаепития! 380 ккал на 1 порцию.

Вам потребуется на 12 порций для теста: 250 гр. муки, 90г. сахара, 125 г. сливочного масла, 1 яйцо.

Для начинки: 1 банка абрикосов (850 мл.), 500 г. творога, 100г. сахара, 200 мл. сахара, 4 яйца, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. лимонной цедры.

Приготовление: Муку смешайте с сахаром и щепоткой соли, насыпьте горкой и сделайте в центре углубление. Вокруг разложите кусочки масла. В углубление влейте яйцо и 3 ст. л. теплой воды. Ножом порубите ингредиенты в тестяную крошку. Вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 мин. в холодильник.

Абрикосы слить. Растереть творог с сахаром, щепоткой соли , сливками, яйцами, крахмалом и цедрой. Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки и выложить в форму смазанную маслом. Заполнить форму творожной массой и срезом вниз уложить абрикосы. Выпекать около 40-45 минут при 200°С . Посыпать по желанию сахарной пудрой.

Бесподобно вкусная выпечка! Сочные фрукты утопают в нежном творожном креме!

Приятного аппетита!

Ariny6ka


Компания «Маркет центр» производит и продает эмаль хв 16 - безупречное качество по выгодной цене!

Не можете решить, где провести предстоящий отпуск? Читайте отзывы туристов об отдыхе - это поможет вам выбрать сделать правильный выбор!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте