A жаркие дни хочется легкой и освежающей пищи. И одно из лучших решений – салаты. Предлагаю вам приготовить «Салат с яблоками и брынзой»

На приготовление данного салата, у вас уйдет всего лишь 15 минут. Да и калорий в салате совсем немного – 220 ккал, что конечно порадует худеющих и тех, кто следит за своим весом. А сколько пользы – сплошные витамины!

Вам потребуется на 4 персоны: 4 сладкий яблока, 1 красная луковица, 1 свежий огурец, 20г. Зеленого лука, 5-г. Листового салата, 200г. брынзы, 150мл. натурального йогурта, сок ½ лимона, зерна граната для украшения, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите, вымойте и нарежьте кольцами. Лук и яблоки сложите, в миску и сбрызните 3 стол. ложками лимонного сока.

Огурцы нарежьте кружочками, брынзу нарежьте кубиками. Зеленый лук мелко нарежьте. Листья салата промойте и обсушите.

Для заправки натуральный йогурт смешайте с оставшимся лимонным соком. Подготовленные яблоки, красный лук, огурец и зеленый лук смешайте с заправкой и поперчите.

На тарелки уложите салатные листья, на них брынзу, а сверху выложите готовый салат.

Блюдо украсьте зернами граната и подавайте на стол!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Крепкого вам здоровья и стройной фигуры!



Компания Центр независимой экспертизы "Профит" предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе оценка недвижимости - оперативно, качественно и по доступным ценам! Подробности предложения на сайте!