Цитата сообщения ALI_VA Еще немного о спарже



Для худеющих и тех кто просто заботится о своей фигуре журнал "Худеем правильно" предлагает еще 2 рецепта со спаржей:

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА

Вам потребуется:
400 г зеленых побегов спаржи
крупное зеленое яблоко
300 г отварного мяса кальмаров
столовая ложка консервированной кукурузы
пучок укропа
соль, нежирный майонез по вкусу

Вымытые побеги спаржи мелко нарезать и отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Отварную спаржу откинуть на дуршлаг, фигурно разложить на блюде. Нарезать тонкой соломкой мясо кальмаров, выложить на спаржу. Натереть крупно очищенное от кожуры и сердцевины яблоко, выложить на кальмаров, сверху присыпать консервированной кукурузой. Посолить, заправить майонезом, украсить порубленной зеленью укропа.

РЕВУЭЛТО ИЗ СПАРЖИ С ВЕТЧИНОЙ

Вам потребуется:
12 стебельков спаржи
6 яиц
200 г постной ветчины
6 средних шампиньонов
маленькая луковица
2 зубчика чеснока
столовая ложка оливкового масла
соль по вкусу

Очищенную спаржу отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать кружочками. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать и слегка обжарить в сковороде с оливковым маслом. Добавить шампиньоны, нарезанные "лапшой", бекон - кубиками, спаржу, тушить под крышкой на тихом огне несколько минут. Разбить и взболтать яйца, посолить, вылить в сковороду, все перемешать и греть, слегка помешивая, пока яйца не загустеют.

Будьте всегда красивыми и стройными!



Собираетесь купить собаку и ищите объявление продаются щенки риджбека недорого? Предлагаю вам посетить сайт, здесь продаются щенки мастифа недорого и продаются щенки бордосского дога недорого - большой выбор собак любой породы!