-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alexsa67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2010
Записей: 7620
Комментариев: 236
Написано: 8253

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - 10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты
Часть 2 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
Часть 3 - Запеканка солнечная
Часть 4 - Для лентяек.
Часть 5 - Запеканка за пять минут от Леник (Очень вкусная!!!
Часть 6 - Ложная лазанья
Часть 7 - Чизкейк - история и правила приготовления
Часть 8 - Творожные мини-запеканки или "Ленивые" сырники
Часть 9 - Запеканка творожная
Часть 10 - Манник с грецким орехом.
Часть 11 - Манник "Банановая бабочка"
Часть 12 - 16 творожных запеканок
Часть 13 - 30 манников
Часть 14 - Творожная запеканка
Часть 15 - Творожно-рисовая запеканка
Часть 16 - Картофельный суп-пюре, Тонкие блины на кефире, Манный пудинг
Часть 17 - Быстрый пирог на манке
Часть 18 - Запеканки на любой вкус!Пальчики оближешь!!!
Часть 19 - Запеканка "Зебра"
Часть 20 - «Макароша»
Часть 21 - Запеканка рисовая с мясом
Часть 22 - Что можно приготовить из пачки творога?
Часть 23 - Уникальное блюдо-запеканка «Ленивая жена»
Часть 24 - 30 рецептов творожных запеканок
Часть 25 - Рисовая запеканка с сыром и крабовыми палочками
Часть 26 - Творожная запеканка по ГОСТу
Часть 27 - Запеканка как в детстве
Часть 28 - Запеканка картофельная по-французски
Часть 29 - омлет пышный
Часть 30 - Запеканка-суфле
Часть 31 - Рецепты вкусных запеканок
Часть 32 - СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ
Часть 33 - Воздушная запеканка без муки и манки
Часть 34 - 50 рецептов сырников на любой вкус
Часть 35 - ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ
Часть 36 - Омлет как в детском саду
Часть 37 - Творожная запеканка (как в садике)
Часть 38 - Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты

Выбрана рубрика запеканки.


Соседние рубрики: шашлык(12), хлеб, соусы и т.п.(48), торты(82), супы(37), специи(4), салаты(77), рис(13), пицца(15), пирожки(26), печенье, бисквиты,пирожные(73), овощные блюда(60), напитки(36), маленькие хитрости(37), котлеты,тефтели,голубцы(20), закуски(70), десерты(38), выпечка(95), вторые блюда(42), блюда из рыбы(69), блюда из курицы(52), блюда из картофеля(42), Блюда для микроволновки(6), блюда в горшочках(8), блины , оладьи(75), пельмени, вареники и кавк.(67)

Другие рубрики в этом дневнике: Трафареты , рисунки(23), Обо всём понемножку(3), ИНТЕРЕСНОЕ(18), А нужное и интересное(45), А Как завязывать платки , галстуки(27), +++Аудиокниги(3), +++++Психология жизни(6), +++ Машинное вязание(153), +++ ДЕТИШКАМ(73), +++ ШИТЬЁ(1427), +++ УЮТ В ДОМЕ(398), +++ РУКОДЕЛИЕ(580), +++ РЕЦЕПТЫ(1157), +++ МЕДИЦИНА (411), +++ Вязание крючком(150), +++ ВЯЗАНИЕ(1829), +++ MODE(190), +++ КУКЛЫ (689)

Запеканка рисовая с мясом

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка рисовая с мясом

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Запеканка рисовая с мясом

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан

Фарш любой - 400 грамм

Луковица - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

соль

специи

масло растительное для жарки и смазывания формы

Приготовление:

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка! Рецепт на случай "Сготовить быстро и без лишних заморочек".

1. Варим стакан риса. Это можно сделать даже заранее и поставить его в холодильник.

2. Обжариваем 400 грамм фарша с луковичкой, солью, перцем. Не лишними тут будут и морковка, и овощи, любой соус можете положить. Я остатки кетчупа добавила. Все жарим до готовности. И фарш для рисовой запеканки тоже можно пожарить заранее.

3. Для окончательного приготовления вмешиваем в рис 2 сырых яйца. Если хотите результат посочнее, то можно 3 яйца, можно сливки добавить.

4. А затем в смазанную маслом форму кладем половину риса, на нее весь фарш и накрываем оставшимся рисом. Если есть сыр, то смело натираем и посыпаем сверху.

5. Ставим рисовую запеканку в духовку на 20-25 минут.

Для ужина после работы такая рисовая запеканка с фаршем будет отличной заменой поднадоевшим макаронам по-флотски. :-)

Приятного аппетита!

А вот что можно на десерт приготовить.

Сливочно-кофейный торт пралине Добавить рецепт в свой блог
Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус!!! Конечно, дороговат... Но он того стоит!.. Приятного аппетита!! =)))
Брауни с орехами

Еще один вариант американской классики - брауни с орехами. Если не пересушить в духовке, то бесподобно...

Будет готово через: 75 мин
Вы потратите: 15 мин

Пирожное маково-кокосовое
Бисквитное пирожное с кремом и маково-кокосовой начинкой.

 


Что можно приготовить из пачки творога?

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно приготовить из пачки творога?


У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?
Оказывается, еще как можно! Начнем с самого простого…

Читать далее...

Уникальное блюдо-запеканка «Ленивая жена»

Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальное блюдо-запеканка «Ленивая жена»

3925311_Pirog_Lenivaya_jena (650x350, 120Kb)

фото bistroivkysno.ru

Рецепт подойдёт для женщин, которым некогда или которые не любят готовить, или, может быть, ленятся готовить. Так или иначе, но это блюдо просто супер! Оно так и называется – «Ленивая жена». Затратить  на его приготовление придётся немного времени -  оно составляет 5 – 10 минут, остальное сделает духовой шкаф.

Читать далее...

30 рецептов творожных запеканок

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рисовая запеканка с сыром и крабовыми палочками

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с сыром и крабовыми палочками

Сварила вчера рисовую кашу на гарнир.Половина осталась,сегодня уже не хотят.Побегала по инету.Нашла интересный рецепт.Описание простое, и все ингридиенты были.Внесла небольшие изменения : добавила в рис специи,поэтому он такой жёлтенький от куркумы.И вместо молока взяла йогурт.Запеканка понравилась.Нежная и вкусная.

рецепт здесь http://4vkusa.ru/холодные-закуски-горячие-закуски-...-запеканка-с-сыром-и-крабовыми

А это то,что получилось у меня.Запекала в разъёмной форме на бумаге для выпечки.Поэтому совсем ф-му не смазывала


193ac8 (500x500, 191Kb)

Творожная запеканка по ГОСТу

Четверг, 16 Января 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка по ГОСТу

Творожная запеканка по ГОСТу

3769678_79Iul1XgHBg (498x282, 37Kb)

Рецепт здесь...

Запеканка как в детстве

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка как в детстве

Творожная запеканка (как в садике)

Рецепт от Светланы-75 с say7 фото Алии
Понадобится:
500 гр. творога (я всегда беру влажный творог,
процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина
Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло,
молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить
миксером

и потихоньку всыпаем манную крупу
Размешиваем так, чтоб не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов,
примерно 30-40 минут, до золотистого цвета.
Готовность определять деревянной зубочисткой.
Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со
сгущенкой или вареньем...

3769678__3_ (604x453, 38Kb)

 

источник-   http://vk.com/away.kulinariya123.blogspot.com


Запеканка картофельная по-французски

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка картофельная по-французски

Запеканка из тертого картофеля по -французски

500 гр. картофеля,
2 зубчика раздавленного чеснока,
100 гр. тертого швейцарского сыра,
280 мл 10% сливок,
30 гр. сливочного масла.

Разогреть духовку до 190 градусов. Очистить и натереть картофель на терке. Смазать маслом глубокую форму для запекания в духовке. Смешать тертый картофель, чеснок, сыр и сливки, посолить, поперчить и переложить в форму. Сверху положить порезанное кусочками масло и запекать 40 минут до золотистой корочки.

3769678_666666 (500x375, 46Kb)


омлет пышный

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

омлет пышный

Очень пышный омлет!!!

Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр

Приготовление:

-1. Разогреть духовку до 200градусов
-2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой
-3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
-4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
-5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
-6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки.
Приятного аппетита!

3769678_bbbb (604x401, 47Kb)


Запеканка-суфле

Четверг, 16 Января 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка-суфле

Запеканка-суфле "Солнечная"
Вам понадобится:

300 гр. филе индейки
100 гр. риса (сухого)
2 больших куриных яйца
50 гр. сметаны (10%)
100 мл. молока (2,5%)
1 средняя морковка

Приготовление:

Отварить до готовности рис в подсоленной воде,воду слить,рис промыть.
Филе помыть,обсушить и пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на самой мелкой тёрке.
Смешать фарш,рис,яйца,сметану,молоко и морковь.
Посолить по вкусу.
Положить в форму для запекания.
Запекать в духовке,при 200 градусах около 40-45 минут.

Приятного аппетита!

3769678__14_ (403x403, 33Kb)


Рецепты вкусных запеканок

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных запеканок.

Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.


запеканки

Читать далее...

СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ

Вторник, 28 Октября 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ

Zxy1M9wN4nc

Читать далее...

Воздушная запеканка без муки и манки

Пятница, 31 Октября 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки

3925311_Vozdyshnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (604x453, 97Kb)

Ингредиенты

50 рецептов сырников на любой вкус

Среда, 17 Декабря 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов сырников на любой вкус

Читать рецепты сырников

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Пятница, 30 Января 2015 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ.

Ингредиенты:
Творог — 500 гр
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)
Приготовление:
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Взбиваем белки.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
original (604x453, 46Kb)

Омлет как в детском саду

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду — такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим «Омлет как в детском саду» :)

Омлет как в детском саду

Ингредиенты:
яйца — 8 шт.
молоко — 1 стакан
мука — 1 — 2 ст.л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» — в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.

detskierecepty.ru/

Творожная запеканка (как в садике)

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка (как в садике)

Творожная запеканка (как в садике)

 
Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

Читать далее...

Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nigmatulla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты

Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты

Мороженое крем-брюле

Жарковато, вам не кажется? Самое оно - приготовить мороженое, как обычно у меня в последнее время - по советским рецептурам.
Это мороженое у многих было любимым. С карамельным вкусом и прекрасного цвета топленого молока. Как выяснилось, сделать его дома проще простого. Для этого всего лишь надо приготовить сироп крем-брюле и добавить его в готовую для замораживания смесь. Я вам подробно расскажу, что и как делать.

Читать далее


Молочный коктейль

Дома я много раз пыталась сделать такой коктейль, он получался вкусным - но не таким, как надо. Уж какое только мороженое я не покупала! И все равно не то. Мало пены и она какая-то жирная получалась.

Читать далее


Фруктово-ягодное мороженое по 7 коп.

Мороженое "за 7" было редкостью! И по-моему, люди делились на две категории: те, кто обожал это мороженое, и те, кто не любил вовсе. Я не любила. 

Читать далее


Пломбир

Хотелось бы написать "по ГОСТу", но это невозможно. Поначалу ГОСТ на мороженое был, но потом его отменили, сделав вместо него ТУ (технические условия). В них регламентировались способы производства, характеристики готового мороженого и исходного сырья. Но четких рецептур (единых) уже не было. 

Читать далее


Эскимо

Раз уж мы сказали "а", то можно и продолжить говорить про мороженое. Вы уже догадались, что речь про эскимо. Чтобы его сделать, нам потребуется обычный пломбир и шоколадная глазурь. И, конечно, формочки. Я такие купила очень давно, и прекрасного магазина нет и в помине, но подобные формочки я видела, мне кажется, в Икее. Также можно использовать узкие и высокие стаканчики, или вообще попробовать их соорудить самим из фольги.

Читать далее

 


ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Учимся делать 10 красивых браслетов
Часть 2 - Ириски сметанные
...
Часть 4 - Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Часть 5 - Печенье «Безе»
Часть 6 - Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты
Часть 7 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 8 - Крем-брюле грушевый
...
Часть 20 - Эклеры
Часть 21 - Эклеры с ванильным кремом
Часть 22 - Пирожки за 5 минут. Рецепт для ленивых


 Страницы: 2 [1]