Творожная запеканка (как в садике)

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:42 + в цитатник

Цитата сообщения Roxar

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожная запеканка (как в садике)

Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

Рецепт от Светланы-75 с say7

(слова автора, фото мои)

Понадобится:

500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером

и потихоньку всыпаем манную крупу

Размешиваем так, чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.

Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...

Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/01/234.html

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - 10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты
Часть 2 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
...
Часть 35 - ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ
Часть 36 - Омлет как в детском саду
Часть 37 - Творожная запеканка (как в садике)
Часть 38 - Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты