Рецепты из яблок ( десерты).


Рецепты из яблок ( десерты ) — очень доступные, потому, что яблоки являются самым распространенным фруктом. Рецепты десертов из яблок простые и вкусные, готовить их легко и просто. Яблоки любят все, а десерты из них тем более.

Яблоки не только вкусный фрукт, но и полезный. Конечно свежее яблоко скушать это хорошо, но ведь хочется разнообразия. Поэтому предлагаю Вам простые рецепты яблочных десертов — выбирайте.

Рецет 1. Яблочные кольца в кляре.

Нам потребуется:
400 г яблок
растительное масло для жарения
сахарная пудра
2 — 3 ст.л. муки

для кляра:

2 яйца
1/2 стакана полусладкого вина
1/2 стакана молока
1 неполный стакан муки
немного соли
1 — 2 столовые ложки сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Первое, что мы делаем, это готовим кляр. В небольшую чашку насыпаем муку и смешиваем ее с солью и сахаром, затем добавляем яйца, вино, молоко. Если у Вас нет под руками вина, то можно использовать яблочный сок, или пиво, или просто добавьте молока. Кляр хорошенько взбейте.

РЕЦЕПТЫ ИЗ ЯБЛОК ДЕСЕРТЫ
Яблочные кольца

Яблоки очистите от кожуры, акуратно вырежьте серцевину и нарежьте его кружками. Слегка сбрызните все кружки лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Затем каждый кружок обваляйте в муке, тогда кляр будет легко к ним приставать.

В глубокой сковороде разогрейте масло. Наколите яблочный кружок на вилку, обмакните в кляр и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Жарьте на умеренном огне, тогда наши яблочные кольца не будут темного цвета.

Рецепты из яблок - десерты,вкусные десерты из яблок
Яблочные кольца в кляре

Обжаренные кольца выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.Выложите на красивое блюдо, посыпьте сахарной пудрой. В сахарную пудру можно добавить немного молотой корицы.

Рецепт 2. Запеченные яблоки с начинкой.

рецепты из яблок -- десерты,запеченные яблоки
Запеченные яблоки с начинкой

Нам потребуется:
4 — 5 крупных яблока
100 г очищенных грецких орехов
70 изюма
2 ст.л. меда
50 г ванильных сухарей
50 г сливочного масла
70 горького шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Яблоки помойте, протрите полотенцем. С каждого яблока срежьте » крышечку», затем аккуратно вырежьте сердцевину с семенами.

Орехи скалкой истолочь или измельчить в блендере. Изюм помыть, выложить на полотенце обсушить. Смешать орехи, изюм, ванильные сухари ( если под рукой нет сухарей, можно обойтись и без них, а добавить замоченные заранее овсяные хлопья ) и размягченное сливочное масло.

Шоколад натрите на крупной терке и добавьте к ореховой массе.
Получилась начинка для яблок, нафаршируйте ей подготовленные яблоки. Каждое яблоко оберните фольгой и поместите на противень, смазанный маслом.
Разогрейте духовку до 150 — 180 градусов и выпекайте яблоки с начинкой 20 — 25 минут. За 5 минут до окончания приготовления, можно положить на каждое яблоко кусочек шоколада.

Готовые яблоки вытащите из духовки и дайте им немного остыть, обсыпьте сахарной пудрой.

Рецепт 3. Пирожные с яблоками под шапкой из бизе.



рецепты из яблок -- десерты
Пирожные с яблоками под шапкой из бизе

Нам потребуется:

200 г сливочного масла
400 г муки
200 мл сметаны
1/4 ч.л.гашенной соды
немного соли
300 г яблок
300 сахарного песка
1 ч.л. корицы
1 ч. л. крахмала
3 яйца
70 г измельченных орехов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Отделите аккуратно белки от желтков, чтобы в белки не попало ни одной капельки желтка, иначе белки не собьются. Белки поставьте в холодильник.

Масло порубите с мукой до образования однородной массы. В сметану добавьте соль и соду, три желтка и добавьте мучную массу — замесите тесто. Сделайте из него шар, оберните пленкой и положите в холодильник приблизительно на час.

Яблоки вымойте, обсушите, очистите , удалите сердцевину с семенами. Натрите яблоки на крупной терке, сбрызните лимонным соком,добавьте 150 г сахарного песка, корицу, крахмал и перемешайте.

В яичный белок добавьте соли на кончике ножа ( так он будет лучше взбиваться ), оставшийся сахар и взбейте в крепкую пену, затем добавьте измельченные орехи и перемешайте.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто раскатайте толщиной в 5 мм и вырежьте кружки диаметром 6 — 7 см. Выложите их на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Выпекайте 7 минут.

На каждый кружок теста выложите по две чайной ложечки яблочной начинки, сверху залейте взбитыми белками с орехами.Залейте так, чтобы яблоки были полностью под белком.

Опять поставьте лист в духовку и выпекайте еще 10 — 15 минут. Дайте остыть пирожным в духовке.

Получился очень вкусный десерт из яблок!

Всем приятного чаепития!

САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ с яблоками и творогом.

Вкусный и простой салат из корня сельдерея с яблоками и творогом — это не только необычно вкусный
салат, но и очень полезный, так как содержит только полезные ингредиенты.
Кисло — сладкое яблоко очень хорошо дополняет острый вкус корня сельдерея.
А творог вообще очень хорошо сочетается с сырыми овощами и о пользе творога
всем давно известно.
Лично я совсем недавно открыла для себя корень сельдерея и очень довольна,
потому что теперь, я могу наслаждаться разными салатами из корня сельдерея.
И сегодня хочу предложить Вам салат из корня сельдерея с яблоками и творогом.

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
2 корня сельдерея
5 яблок
1 пучок зелени
100 г ядер грецких орехов
4 столовые ложки творога
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ.


загруженное (1)

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать на две части, удалить сердцевину
и нарезать мякоть тонкими ломтиками.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.



салат из корня сельдерея

Корень сельдерея очень ароматный и нежный корнеплод, чем мельче мы его
нарезаем, тем больше ароматных веществ он выделяет.
Поэтому корни сельдерея очистить, промыть холодной водой и натереть на крупной терке.

images (3)

Творог размять вилкой или протереть через терку, добавить молоко, сметану и все
тщательно перемешать до однородной массы.

images (2)

Ядра грецких орехов прокалить на сухой сковородке и затем измельчить.

Выложить большую часть орехов в творожную массу и все перемешать.

Натертый сельдерей смешать с творогом и грецкими орехами.

Салат из корня сельдерея с яблоками и творогом почти готов, осталось
выложить в салат ломтики яблок и все тщательно перемешать.

Зелень петрушки промыть холодной водой и мелко нарезать. Петрушку можно
добавить в салат и перемешать, а можно просто посыпать салат сверху.
Это как кому нравится, вкус салата от этого не изменится.

салат из сельдерея с яблоками

Салат выложить в салатницу, украсить грецкими орехами и зеленью петрушки.
Вот такой вкусный и полезный салат у нас получился.



Корень сельдерея содержит в себе целую массу полезных веществ для организма
человека. Женщинам, которые хотят похудеть, рекомендуется употреблять корень
сельдерея ежедневно. Клетчатка, входящая в состав корня очень хорошо очищает
кишечник, а это чистая, светлая кожа. Корень сельдерея обладает также омолаживающим эффектом.

Йогуртовый торт ( без выпечки ).
Йогуртовый торт без выпечки, раньше я и не предполагала, что такое возможно. Но совсем недавно я обнаружила для себя, что в экстренных случаях вполне возможно обойтись готовыми бисквитными коржами. Их можно купить, немного потрудится и приготовить замечательный вкусный домашний торт, который будет уместен для любого торжества.
Предлагаю Вам рецепт йогуртого торта с ягодами без выпечки.
Нам понадобится:
2 бисквитно - шоколадных коржа
0,5 л фруктового йогурта
2 яйца
1 стакан сливок ( лучше повышенной жирности )
2 ст. л. сахара
2 ст. л. желатина
ягоды малины и клубники (свежие или из варенья )
Приготовление.



В небольшую кастрюльку налейте теплой воды и насыпьте желатин. Для набухания желатина необходимо минут 30. Если все же не весь желатин растворился, остались небольшие кристаллики, поставьте кастрюльку на небольшой огонь и помешивая подогрейте, не кипятите.
В миксере взбейте сливки с сахаром, добавляя понемногу йогурт и теплую желеобразную массу. Попробуйте на вкус, чтобы полученная масса была достаточно сладкой на вкус. По желанию добавьте еще сахар.
Отделите белки от желтков. Охладите белки и взбейте их венчиком или миксером в крепкую пену.
Затем смешайте взбитые белки с йогуртовой массой. У нас получился йогуртовый крем, который убираем в холодильник. Получившийся крем, должен быть, как густой кисель.
Готовые шоколадные коржи, чтобы не были сухими, пропитываем сваренным сиропом ( вода и сахар в равном количестве ) или просто смазываем вареньем, а для придания более ароматного вкуса, можно добавить ложку ароматного крепкого алкоголя.
Берем круглую разъемную форму для выпекания выкладываем первый корж ( если корж оказался больше размера формы не беда, обрежьте, а остатками можно будет присыпать края торта ), затем загустевший йогуртовый крем, потом опять корж и крем. Выкладывая йогуртовый крем, можно добавлять нарезанные ягоды.
Торт ставим в холодильник на 3 -- 4 часа. Затем его можно украсить ягодами сверху.
Приготовьте такой торт, готовить его совсем не сложно, тем более, если вам нужно для торжества, его можно приготовить заранее.
Приятного Вам чаепития!

Источник: http://podruchka.su/

12-ДНЕВНАЯ ДИЕТА

Эта диета представляет собой монодиету, которая состоит из разгрузочных дней, в течение которых можно есть только один продукт. Диета довольно тяжелая, зато результат превосходный — до — 8 кг. Во время диеты выпивайте как можно больше жидкости, принимайте витаминные комплексы и особо не перегружайтесь. Если у вас есть непереносимость какого-либо продукта, его можно заменить на использующийся в другие дни. Двенадцатидневная диета противопоказана при тяжелых хронических заболеваниях внутренних органов, перед использованием проконсультируйтесь с врачом.

1 день – кефирный:

Используемые продукты: 1 л кефира (жирность 2,5%), 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

2 день – фруктовый:

Используемые продукты: 4 средних апельсина, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 2 чашечки травяного чая)

3 день – творожный:

Используемые продукты: 500 г обезжиренного творога, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

4 день – овощной:

Используемые продукты: пол литровая банка кабачков, травяной чай

5 день – шоколадный:

Используемые продукты: 100 г молочного шоколада, травяной чай

6 день – яблочный:

Используемые продукты: 1 кг яблок, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

7 день – сырный:

Используемые продукты: 300 г твердого сыра, травяной чай

8 день – овощной:

Используемые продукты: 1 литр томатного сока

9 день – мясной:

Используемые продукты: 400 г вареной говядины, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

10 день – овощной:

Используемые продукты: салат (огурец, помидор, капуста, петрушка, укроп, подсолнечное масло, соль), травяной чай

11 день – творожный:

Используемые продукты: 500 г обезжиренного творога, 1 столовая ложка подсолнечного масла, Красивое белье (по желанию 1 чашечка травяного чая)

12 день – фруктовый:

Используемые продукты: 4 средних апельсина, 1 столовая ложка подсолнечного масла, (по желанию 2 чашечки травяного чая)

Простая диета

Действие: интенсивное снижение веса без ущерба для психики
Результат: потеря 5 кг без однообразия в меню и чувства голода
Применение: в течение 7 дней
Необходимо: куриные яйца, листовой салат, хлеб с отрубями, белый хлеб, молоко, нежирная ветчина, томаты, огурцы, шпинат, картофель, мясной фарш (фрикадельки), спагетти, морковь, фруктовое желе, вареники, нежирный творог, яблоки, говядина, рыба, сливочное масло, томатный сок.

Принцип питания по этой простой щадящей диете – чередование меню четного и нечетного дней по следующей схеме:
Нечетный день
Первый завтрак: чай (можно с молоком), яйцо всмятку, листовой салат, тосты из хлеба с отрубями без масла.
Второй завтрак (или полдник): стакан молока, белый хлеб с кусочком ветчины, 1 свежий помидор.
Обед: горячий суп (в идеале – красный борщ), отварной картофель или спагетти, фрикадельки с петрушкой, салат из свежей моркови, фруктовое желе на десерт.
Ужин: вареники (полуфабрикаты или ленивые), томатный сок, чай.

Четный день
Первый завтрак: кофе с молоком, творог со свежими помидорами, хлеб с отрубями.
Второй завтрак (или полдник): стакан молока, яблоко, можно одно печенье.
Обед: горячий суп ( в идеале –крупник), нежирное жаркое из говядины, отварной картофель, салат из свежих овощей.
Ужин: заливная рыба, овощной салат с растительным маслом, ломтик подсушенного хлеба со сливочным маслом.

Питаясь 4 раза в день, Вы и не заметите, что сидите на диете.

Адрес этой статьи: http://www.diets.ru/dieta/easy.html
© Diets.ru

Простая диета

Действие: интенсивное снижение веса без ущерба для психики
Результат: потеря 5 кг без однообразия в меню и чувства голода
Применение: в течение 7 дней
Необходимо: куриные яйца, листовой салат, хлеб с отрубями, белый хлеб, молоко, нежирная ветчина, томаты, огурцы, шпинат, картофель, мясной фарш (фрикадельки), спагетти, морковь, фруктовое желе, вареники, нежирный творог, яблоки, говядина, рыба, сливочное масло, томатный сок.

Принцип питания по этой простой щадящей диете – чередование меню четного и нечетного дней по следующей схеме:
Нечетный день
Первый завтрак: чай (можно с молоком), яйцо всмятку, листовой салат, тосты из хлеба с отрубями без масла.
Второй завтрак (или полдник): стакан молока, белый хлеб с кусочком ветчины, 1 свежий помидор.
Обед: горячий суп (в идеале – красный борщ), отварной картофель или спагетти, фрикадельки с петрушкой, салат из свежей моркови, фруктовое желе на десерт.
Ужин: вареники (полуфабрикаты или ленивые), томатный сок, чай.

Четный день
Первый завтрак: кофе с молоком, творог со свежими помидорами, хлеб с отрубями.
Второй завтрак (или полдник): стакан молока, яблоко, можно одно печенье.
Обед: горячий суп ( в идеале –крупник), нежирное жаркое из говядины, отварной картофель, салат из свежих овощей.
Ужин: заливная рыба, овощной салат с растительным маслом, ломтик подсушенного хлеба со сливочным маслом.

Питаясь 4 раза в день, Вы и не заметите, что сидите на диете.

Адрес этой статьи: http://www.diets.ru/dieta/easy.html
© Diets.ru

Очищение организма народными средствами

Чтобы очистить организм и стать стройной, необязательно все время испытывать на себе разные диеты, которые порой действуют абсолютно отрицательно на здоровье. Надо просто дать толчок всем процессам очищения, и сделать это можно всего за один день. Это не значит, однодневное очищение организма народными средствами полностью восстановит организм, даст возможность забыть о вредных привычках, чрезмерной пище и сидячем образе жизни. Однако этот день может стать своеобразными «пинариком», который пнет подтолкнет организм в нужную сторону :)
Однодневное очищение организма народными средствами
Итак, день начался, смотрим на часы:
Однодневное очищение организма народными средствами – 7.00
Курите? Бросайте прямо сейчас. Отказ от сигарет – максимально эффективный способ для начала чистки всего организма от токсинов. Уже через восемь-девять часов после воздержания от этого яда увеличится содержание кислорода в крови. Принимайте витаминные препараты Е или С, нейтрализующие свободные радикалы. Не поддавайтесь на уловки собственного мозга снова взять сигарету. Бросить курить резко и навсегда под силу каждому. Стоит лишь чуть-чуть постараться вначале.
Однодневное очищение организма народными средствами – 7.30
Начинайте новый день с питья. Это может быть стакан талой воды или минеральной воды без газа, стакан теплой очищенной воды с лимоном. Именно вода поможет проснуться и взбодриться ранним утром. После ночного отдыха кровь содержит наибольшую концентрацию токсинов. Благодаря выпитой воде, они растворяются, выводятся из организма. Затем на протяжении дня пейте около двух литров чистой воды без газа. Кстати, стакан горячей воды утром отлично справляется с повышенным аппетитом.
Однодневное очищение организма народными средствами – 7.35
Прием расторопши. Растение продается в любом аптечном пункте. Расторопша, по мнению, гомеопатов и травников, ускоряет обмен веществ. Растением можно вылечить также алкоголизм, ведь оно улучшает работу печени и очищает сосуды и другие системы.
Однодневное очищение организма народными средствами – 8.00
Завтракаем семечками! Десертной ложки льняных семечек вполне достаточно во время завтрака. Семечки прекрасно воздействуют на слизистую желудочно-кишечного тракта. Чтобы усилить действие льняного семени, желательно замочить его с вечера. В результате образуется клейкая масса, способная обволакивать слизистую кишечника, стимулировать перистальтику и снимать воспаления.
Однодневное очищение организма народными средствами – 14.30
Время травяного чая. После обеда (стоит ли говорить, что обед должен быть легким, желательно, чтобы это был салат из свежих овощей, зелени и растительного масла) немного подождите, когда пища переварится, а потом выпейте чашку травяного чая без сахара. Конечно, будет лучше, если вы перейдете на травяной или на зеленый чай навсегда. При ежедневных приемах этого чая у вас стабилизируется уровень сахара в крови, пройдут все желудочные воспаления, а также очистятся печень и почки.
Однодневное очищение организма народными средствами – 16.00
Делаем передышку. Необходимо настроить свое дыхание по системе йогов. Сидя на полу, растирайте мочки ваших ушей, а потом сделайте несколько выдохов и вдохов через нос. Постарайтесь как можно дальше вытянуть прямые руки на уровне плеч. Через пару минут глубоко вдыхайте и поднимайте руки над головой, соединяя ладони. Вытяните расслабленные руки вдоль всего тела и сделайте глубокий вдох. Думайте только о хорошем. А лучше вообще ни о чем не думать. Просто расслабляйтесь и получайте удовольствие от тишины.
Однодневное очищение организма народными средствами – 16.30
Балуем себя бодрящим напитком. Имеется в виду не кофе с коньяком, а необыкновенно полезный сок пырея, который содержит хлорофилл, энзимы, а также бета-каротин. Выпив маленькую чашку сока пырея, вы почувствуете уже через пять минут прилив бодрости и ощутите себя здоровой и … красивой :) Никакая бижутерия с косметикой не понадобится – вы уверены в собственной неотразимости!
Пырей появится совсем скоро – это одна из первых весенних травок. Если не знаете, как он выглядит – «спросите» у своей кошки или собаки – именно пырей животные любят поедать на природе, насыщая свои маленькие (и не очень) организмы витаминами и прочищая кишечник. Да-да.
Однодневное очищение организма народными средствами – 18.00
Готовим чудо-салат. 200 граммов соцветий капусты брокколи варим на пару, через несколько минут добавляем 100 граммов зеленого горошка. Обдаем овощи холодной водой и добавляем 20 граммов семечек, 40 граммов авокадо, по сто граммов измельченных огурцов и брынзы, а также зелень. Заправить чудо-салат можно соком лимона или маслом оливок. Салат богат фолиевой кислотой, которая восстанавливает энергетический баланс.

Очищение кишечника народными средствами
Я, как и большинство людей, люблю вкусно поесть. И, конечно же, не всегда ем только полезную пищу. Тем более, девочки на Алимеро постоянно нас балуют вкусными и аппетитными рецептами. И как тут устоять?

Для чего нужна чистка кишечника?

Желудочно-кишечный тракт любого человека не всегда справляется с нагрузкой. В результате возникают проблемы с кишечником. Кстати, стоит сказать, что не только еда влияет на наш организм. Плохая экология, быстрый темп жизни и постоянные стрессы также неблагоприятно сказываются на нашем организме.

Чтобы в дальнейшем не возникало проблем со здоровьем, я периодически занимаюсь очищением кишечника. Делать это очень просто в домашних условиях. В результате не только чувствуется легкость в организме, но и теряется пара килограмм.

Очищение кишечника травами

Для меня самый приемлемый вариант — использование трав. Сегодня купить сборы трав или каждую по отдельности можно без проблем. У нас есть специальные фитоаптеки. А моя мама нашла травницу, которая занимается приготовлением травяных сборов. Часть трав готовит моя бабушка летом.

Лучше всего использовать уже готовые сборы. Я беру специальный сбор, в его состав входит семена льна, подорожник, сенна, крушина, полынь, семена укропа, тысячелистник, хвощ полевой, календула, шалфей, душица.

Пью такой чай два раза в день, но я не работаю, а так как он обладает слабительным эффектом, работающим женщинам пить его с утра не желательно. Завариваю чай за 12 часов до приема. Т.е. порцию, которую пью с утра – готовлю вечером, а на вечер – чай завариваю с утра.

Чай пью на протяжении месяца, эффект просто потрясающий. Кишечник начинает работать идеально, к тому же исчезают два-три лишних килограмма.

На помощь придет салат

Я любительница салатов и частенько делаю специальный салат, который называется «салат-метла». Для его приготовления понадобиться свежая капуста, морковь и свекла. Все это берется в пропорциях 3:1:1.

Готовлю так: шинкую капусту, на терке тру свеклу и морковь. Все смешиваю и мну руками до выделения сока. Салат заправляю растительным маслом. Получается, правда, не столько вкусно, сколько полезно.

Рецепт очищающей «метлы»

На днях я снова задумалась об очищении кишечника. Прочитала интересный и доступный способ. Планирую именно его осуществить.

Для приготовления понадобиться по 100 грамм чернослива, кураги, изюма и двудомной крапивы. Все нужно пропустить через мясорубку, добавить 100 грамм меда, 100 мл оливкового масла и хорошо перемешать. В рецепте написано, что можно добавить 100 грамм водки, но я не буду этого делать.

Смесь хранить в холодильнике. Есть по 2-3 ложки на ночь, не раньше, чем через три часа после ужина. Написано, что уже утром почувствуете работу данного средства. Проверим. Есть приготовленную смесь нужно в течение месяца.

Еще отдельно хочу отметить, что многие прибегают к клизме для очищения кишечника. Для меня это самый крайний вариант, и я стараюсь его не использовать. Тем более, что при длительном очищении таким способом из организма выводятся не только вредные, но и полезные вещества.

http://moy-zdorovie.blogspot.ru/p/blog-page_2669.html

Болонский пирог от Джейми Оливера.
нгредиенты
мука кукурузная100 грамм
мука200 грамм
сухари панировочные100 грамм
сахар100 грамм
молоко жирное500 грамм
яйца3 шт
мед100 грамм
масло оливковое50 грамм
инжир сухой100 грамм
изюм100 грамм
яблоки500 грамм
корица1/2 ч. ложка
цедра 2-х апельсинов
цедра 2-х лимонов



Краткое описание

Ни в коем случае не пугайтесь количества ингредиента, потому что его текстура и вкус просто восхитительны! Попробуйте!



Способ приготовления

Сначала в чашке смешиваем оба вида муки вместе с сахаром и панировочными сухарями. В другой чашке смешиваем все жидкие ингредиенты: яйца, молоко, мед и масло. Яблоки нарезаем на брусочки, а инжир на половинки. Соединяем вместе жидкие и сухие ингредиенты.

1. Сначала в чашке смешиваем оба вида муки вместе с сахаром и панировочными сухарями.

В другой чашке смешиваем все жидкие ингредиенты: яйца, молоко, мед и масло.

Яблоки нарезаем на брусочки, а инжир на половинки. Соединяем вместе жидкие и сухие ингредиенты.


3. Яблоки разрезаем на кубики, а инжир на половинки. 4. Теперь соединяем жидкие и сухие ингредиенты, добавляем яблоки, инжир, изюм, корицу, цедру цитрусовых (если есть) 5. Перелейте тесто в застеленную пергаментом или смазанную жиром форму 18-20 см и выпекайте в духовке при 180С 40-60 минут или до сухой зубочистки. 6. Полностью остудите пирог в форме и угощайтесь

2. 3. Яблоки разрезаем на кубики, а инжир на половинки.
4. Теперь соединяем жидкие и сухие ингредиенты, добавляем яблоки, инжир, изюм, корицу, цедру цитрусовых (если есть)
5. Перелейте тесто в застеленную пергаментом или смазанную жиром форму 18-20 см и выпекайте в духовке при 180С 40-60 минут или до сухой зубочистки.
6. Полностью остудите пирог в форме и угощайтесь

Венский пирог с вишней

Торты и пироги Пироги, пирожки и кулебяки

Просто Быстро (до 1 часа) Блюда для духовки


Ингредиенты
сливочное масло 180 грамм
куриное яйцо 4 шт
сахар 140 грамм
мука пшеничная 200 грамм
разрыхлитель теста 10 грамм
вишня замороженная 400 грамм
сахарная пудра 10 грамм
Необходимый инвентарь: миксер, духовка ( 170 градусов)

Способ приготовления
Этот пирог очень просто готовится, а результат превзойдет все ваши ожидания! Ароматный и очень нежный на вкус. Попробуйте!

Сначала размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, потом по одному, постоянно помешивая, вводим в тесто яйца. Всыпаем немножко муки, добавляем щепотку соли и разрыхлитель, взбиваем, а потом вводим остальную муку и перемешиваем тесто до однородности.

Вишню не размораживаем. Разогреваем духовку, выкладываем в хорошо смазанную сливочным маслом форму тесто, затем сверху выкладываем ягоды. Отправляем в духовку минут на 50-60, готовность проверяем зубочисткой.

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

12-ДНЕВНАЯ ДИЕТА

Эта диета представляет собой монодиету, которая состоит из разгрузочных дней, в течение которых можно есть только один продукт. Диета довольно тяжелая, зато результат превосходный — до — 8 кг. Во время диеты выпивайте как можно больше жидкости, принимайте витаминные комплексы и особо не перегружайтесь. Если у вас есть непереносимость какого-либо продукта, его можно заменить на использующийся в другие дни. Двенадцатидневная диета противопоказана при тяжелых хронических заболеваниях внутренних органов, перед использованием проконсультируйтесь с врачом.

1 день – кефирный:

Используемые продукты: 1 л кефира (жирность 2,5%), 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

2 день – фруктовый:

Используемые продукты: 4 средних апельсина, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 2 чашечки травяного чая)

3 день – творожный:

Используемые продукты: 500 г обезжиренного творога, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

4 день – овощной:

Используемые продукты: пол литровая банка кабачков, травяной чай

5 день – шоколадный:

Используемые продукты: 100 г молочного шоколада, травяной чай

6 день – яблочный:

Используемые продукты: 1 кг яблок, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

7 день – сырный:

Используемые продукты: 300 г твердого сыра, травяной чай

8 день – овощной:

Используемые продукты: 1 литр томатного сока

9 день – мясной:

Используемые продукты: 400 г вареной говядины, 1 столовая ложка подсолнечного масла (по желанию 1 чашечка травяного чая)

10 день – овощной:

Используемые продукты: салат (огурец, помидор, капуста, петрушка, укроп, подсолнечное масло, соль), травяной чай

11 день – творожный:

Используемые продукты: 500 г обезжиренного творога, 1 столовая ложка подсолнечного масла, Красивое белье (по желанию 1 чашечка травяного чая)

12 день – фруктовый:

Используемые продукты: 4 средних апельсина, 1 столовая ложка подсолнечного масла, (по желанию 2 чашечки травяного чая)

Худеем с помощью лечебного чая

Существуют рецепты лечебных чаёв, стимулирующих обмен веществ, сжигание жировой ткани и дающих вам прекрасное состояние на целый день. Такие травяные лечебные чаи будут полезны абсолютно всем. Однако, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания, всё-таки лучше проконсультироваться с врачом. При правильном употреблении лечебного чая, приведенные ниже рецепты помогут вам всегда оставаться здоровыми и быть в тонусе!

Чай из цветков василька и айвы

Цветки василька — 10 г.

Плоды айвы — 15 г.

Вода — 2,5 стакана

Цветки василька помыть и подсушить. Плоды айвы измельчить. Воду довести до кипения. Заранее подготовленные ингредиенты залить кипятком. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 15 минут, после чего процедить.

Чай из плодов шиповника, тёрна и боярышника

Плоды шиповника — 10 г.

Плоды боярышника — 10 г.

Плоды терна — 12 г.

Вода — 2,5 стакана

Плоды шиповника и боярышника помыть и высушить в тени. Из тёрна удалить косточки. Воду довести до кипения. Все заранее приготовленные ингредиенты соединить. Залить крутым кипятком и томить на медленном огне 3 минуты. Напиток настаивать в закрытой посуде 7 минут, после чего процедить.

Чай из ягод черёмухи и брусники

Ягоды черемухи — 12 г.

Ягоды брусники — 12 г.

Вода — 2 стакана

Черёмуху помыть и высушить в тени. Бруснику перебрать и помыть. Воду довести до кипения. Подготовленную ягоду залить кипятком и томить 5 минут на слабом огне.

Посуду с чаем укутать тканью и оставить на 7 минут, затем напиток процедить.

Чай из плодов боярышника и айвы

Плоды боярышника — 12 г.

Плоды айвы — 15 г.

Вода — 3 стакана

Плоды боярышника помыть и подсушить. Айву мелко нарезать. Воду довести до кипения. Подготовленные ингредиенты залить кипятком и томить на слабом огне 3-4 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 12 минут, затем процедить.

Чай из листьев ежевики и плодов дикой груши

Листья ежевики —10 г.

Плоды дикой груши — 15 г.

Вода — 2,5 стакана

Листья ежевики помыть и высушить в тени. Плоды дикой груши мелко нарезать. Воду довести до кипения. Подготовленные ингредиенты залить кипятком и томить на слабом огне 4-5 минут. Чай настаивать в закрытой посуде 12 минут, затем процедить.

Чай из клюквы и чёрной смородины

Ягоды клюквы — 12 г.

Ягоды черной смородины — 12 г.

Вода — 2 стакана

Ягоды клюквы и чёрной смородины помыть и немного подсушить. Воду довести до кипения, залить ею подготовленные ингредиенты и томить на медленном огне 5-7 минут. Посуду с чаем укутать тканью и оставить на 12 минут, после чего напиток процедить.

Чай из плодов шиповника и настурции

Плоды шиповника — 12 г.

Листья и цветки настурции — 12 г.

Вода— 1,5 стакана

Шиповник, цветки и листья настурции помыть и немного подсушить. Воду довести до кипения. Растительное сырьё залить кипятком. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 8 минут, затем процедить.

Чай из красной смородины и земляники

Ягоды красной смородины — 15 г.

Ягоды земляники —15г.

Вода — 2,5 стакана.

Ягоды смородины и земляники перебрать, очистить и помыть. Воду довести до кипения, залить ею растительное сырьё и томить на слабом огне 3 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 5 минут, затем процедить.

Чай из листьев айвы и ягод лесной малины

Листья айвы —10 г.

Ягоды лесной малины — 15 г.

Вода — 2 стакана

Малину и листья айвы помыть и высушить в тени. Воду довести до кипения. Подготовленные компоненты залить кипятком и томить на медленном огне 3 минуты. Посуду с чаем закрыть и настаивать его 8 минут, затем процедить.

Чай из плодов дикой груши и иван-чая

Плоды дикой груши — 15 г.

Цветки иван-чая —10 г.

Вода — 2 стакана

Цветки иван-чая помыть и подсушить на солнце. Плоды груши измельчить. Воду довести до кипения. Подготовленные компоненты залить кипятком и томить на медленном огне 5-6 минут. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 10 минут, затем процедить.

Чай из ягод черёмухи, первоцвета и мелиссы

Ягоды черемухи —10 г.

Листья мелиссы —10 г.

Побеги первоцвета — 10 г.

Вода — 2,5 стакана

Черёмуху, мелиссу и первоцвет помыть и высушить. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком и томить на слабом огне 8 минут. Чай настаивать в закрытой посуде 7 минут, затем процедить.

американский куриный пирог


Хотя это блюдо называется пирогом, на самом деле это вполне самодостаточное второе блюдо. К нему даже не нужен гарнир.
"Пирог" очень и очень вкусный. Курица мягкая, вся покрытая нежным соусом. Морковь добавляет курице аромат и небольшую сладость.
Хрустящая корочка из запечённого сметанного теста просто восхитительна - она рассыпчатая, ароматная, а снизу пропитана куриными соками.
В оригинальном рецепте к курице и морковке ещё добавляется свежий зелёный горошек и сельдерей. Но и без них вкус блюда вполне завершённый.

СОСТАВ
500г куриного филе, 2 средние моркови (~150г), 4 ст ложки растительного масла, 2 средние луковицы (~200г), ~1 стакан молока или бульона, 1 ст ложка с небольшой горкой (30~35г) муки, 1 ч ложка соли, перец
СМЕТАННОЕ ТЕСТО
0,5 стакана (80г) муки, 100г сметаны, 2 ч ложки (10г) растительного масла, 1/4 ч ложки соды, ~0,5 ч ложки соли


Тесто
В миску просеять муку, соль и соду. Влить сметану и растительное масло.
Перемешать. Если тесто будет слишком липким, добавить немножко муки, если суховатым - сметаны.
Поставить тесто в холодильник на время приготовления курицы.

Подготовить курицу, морковь и лук.
Морковь почистить и порезать соломкой.
Куриное филе нарезать не крупными кубиками.
Лук порезать как можно мельче.
В сковороду налить 2 ст ложки растительного масла и поставить на средний огонь.
Выложить нашинкованную морковь. Тушить при периодическом помешивании примерно 5 минут - до мягкости моркови. Следить, чтобы морковь не поджаривалась.
Огонь прибавить до максимума и положить в сковороду к моркови порезанную курицу.
Обжаривать при помешивании около 2-х минут. Нужно, чтобы все кусочки курицы побелели снаружи, но остались сыроватыми внутри.
Посолить (0,5 ч ложки соли) и слегка поперчить.
Выложить курицу с морковью в форму для запекания.
В сковороду добавить ещё 2 ст ложки масла и выложить лук.
Тушить на среднем огне до мягкости и лёгкого изменения цвета.
В лук насыпать муку и перемешать.
Поджаривать при помешивании полминуты.
Тонкой струйкой при интенсивном помешивании влить не холодное молоко.
Молока нужно столько, чтобы получился густой и ляпающийся соус.
Всыпать 0,5 ч ложки соли и перец.
Варить при постоянном помешивании 1~2 минуты.
Вылить соус в форму на курицу.
Форму взять в руки и немного потрясти, чтобы соус спустился до дна.
Тесто достать из холодильника.
Стол подпылить мукой и выложить на него тесто.
Раскатать или растянуть руками в круг диаметром равным диаметру формы.
Края формы смочить водой.
Положить сверху круг теста и прижать к краям. лишнее тесто срезать.
В центре проделать небольшую дырочку для выхода пара.
Смазать поверхность теста яйцом или маслом или просто водой.

Духовку разогреть до t=180~200°C.
Поставить в неё форму до яркого зарумянивания теста - на 20~25 минут.
Накрыть сверху форму листом фольги и допекать ещё 15 минут.

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_290.shtml

Йогуртовый торт ( без выпечки ).
Йогуртовый торт без выпечки, раньше я и не предполагала, что такое возможно. Но совсем недавно я обнаружила для себя, что в экстренных случаях вполне возможно обойтись готовыми бисквитными коржами. Их можно купить, немного потрудится и приготовить замечательный вкусный домашний торт, который будет уместен для любого торжества.
Предлагаю Вам рецепт йогуртого торта с ягодами без выпечки.
Нам понадобится:
2 бисквитно - шоколадных коржа
0,5 л фруктового йогурта
2 яйца
1 стакан сливок ( лучше повышенной жирности )
2 ст. л. сахара
2 ст. л. желатина
ягоды малины и клубники (свежие или из варенья )
Приготовление.



В небольшую кастрюльку налейте теплой воды и насыпьте желатин. Для набухания желатина необходимо минут 30. Если все же не весь желатин растворился, остались небольшие кристаллики, поставьте кастрюльку на небольшой огонь и помешивая подогрейте, не кипятите.
В миксере взбейте сливки с сахаром, добавляя понемногу йогурт и теплую желеобразную массу. Попробуйте на вкус, чтобы полученная масса была достаточно сладкой на вкус. По желанию добавьте еще сахар.
Отделите белки от желтков. Охладите белки и взбейте их венчиком или миксером в крепкую пену.
Затем смешайте взбитые белки с йогуртовой массой. У нас получился йогуртовый крем, который убираем в холодильник. Получившийся крем, должен быть, как густой кисель.
Готовые шоколадные коржи, чтобы не были сухими, пропитываем сваренным сиропом ( вода и сахар в равном количестве ) или просто смазываем вареньем, а для придания более ароматного вкуса, можно добавить ложку ароматного крепкого алкоголя.
Берем круглую разъемную форму для выпекания выкладываем первый корж ( если корж оказался больше размера формы не беда, обрежьте, а остатками можно будет присыпать края торта ), затем загустевший йогуртовый крем, потом опять корж и крем. Выкладывая йогуртовый крем, можно добавлять нарезанные ягоды.
Торт ставим в холодильник на 3 -- 4 часа. Затем его можно украсить ягодами сверху.
Приготовьте такой торт, готовить его совсем не сложно, тем более, если вам нужно для торжества, его можно приготовить заранее.
Приятного Вам чаепития!

Источник: http://podruchka.su/

Запеченные куриные крылышки

Что нужно:

2 кг куриных крылышек

оливковое масло «экстра
вирджин»

1 ст. л. молотой сладкой паприки

морская соль среднего помола, свежемолотый перец

2–3 веточки розмарина или тимьяна

Что делать:

У крылышек удалите первую фалангу, оставшееся крыло разрежьте пополам в суставе.

Приготовьте маринад из соли, черного перца, паприки и оливкового масла в таком количестве, чтобы хватило смазать все крылышки. Смажьте и маринуйте от 1 ч до 12 ч.

Разогрейте духовку с включенным грилем до 230 °С. На противень насыпьте слой соли, положите листочки тимьяна или розмарина и перемешайте.

Установите в противень решетку и разложите на нее крылышки.

agodicy.RU - лучшие диеты для похудения: Итальянский сливовый пирог с безе

Итальянский сливовый пирог с безе
Необходимые продукты:
слива темного сорта 750 граммов,
масло сливочное 125 граммов,
мука 150 граммов,
яйца кур 4 штуки (у 2 штук разделить белки и желтки),
сахар 200 граммов,
разрыхлитель 16 граммов,
крахмал пищевой 50 граммов,
амаретто (ликер миндальный) 2 столовые ложки,
амареттини (печенье миндальное) 75 граммов,
соль,
пудра сахарная.
Рецепт приготовления:
Помойте сливу, обсушите. Разрежьте плоды вдоль и извлеките косточки. Приготовьте разъемную форму: промажьте ее изнутри жиром и припудрите мукой.
Маслу дайте размягчиться, затем миксером смешайте его с половиной указанной нормы сахара и некрупной щепоткой соли. В полученный крем вмешайте поочередно 2 целых яйца и желтки от 2 яиц. Добавьте амаретто, раскрошенные амареттини, насыпьте через сито муку, разрыхлитель и крахмал. Все перемешайте.
Полученное тесто поместите в форму. На тесто уложите сливы и слегка утопите их в нем. Пеките сливовый пирог 35 минут при 175 градусах.
Оставшиеся 2 белка используйте для безе: взбейте их со щепоткой соли и остатками сахара в стойкую пену. Этой массой смажьте испеченный пирог и затем на 12-14 минут отправьте его снова в духовку (с той же температурой), пока безе не приобретет кремовый цвет. Готовый пирог остудите. Посыпьте сахарной пудрой (поверх безе).
Приятного аппетита!

http://jagodicy.ru/kulinarnye-recepty/italyanskij-slivovyj-pirog-s-beze.html

Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу


Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
противопоказание - гастрит.
сам курс:
пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с чесноком . в общей сложности 9 дней.
затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс.

Великолепный рецепт целебной смеси для сердца!!!

У меня есть эффективный и очень лёгкий, а главное вкусный рецепт для укрепления сердца.

Тот, кто принимает эту замечательную и вкусную целебную смесь для сердца на долгие годы забудет о проблемах с сердцем.


Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10г корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять 1-2 дня.

Вот и всё!!!

Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайных ложек за 15 минут до еды. Эти углеводы будут прекрасно питать сердечную мышцу.

Очень эффективный способ похудеть!!! Главное вкусный!!!


Способ похудения — вкусный и эффективный. Я его нашла на просторах Интернета.

Меня очень заинтриговал рассказ автора этого способа:
"Год назад во мне было 102 килограмм!!!! А сейчас — осталось 84... Как я добилась такого результата?

— Очень просто. Я использовала старинный, очень эффективный метод.



Берёшь 5 штук кураги, 5 штук чернослива, горсточку тёмного изюма, вечером кладёшь в пол-литровую банку, заливаешь кипятком и оставляешь на ночь. Утром сначала выпиваешь получившийся настой, а через полчаса съедаешь сухофрукты. Вот и весь завтрак. Самое главное — удержаться и ничего не положить в рот до обеда".

Такой интересный способ. Я обязательно попробую. Конечно во мне не 102 кг, а всего 66. Но я не прочь сбросить 3-4 лишних килограмма. Так что обязательно поробую.

САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ с яблоками и творогом.

Вкусный и простой салат из корня сельдерея с яблоками и творогом — это не только необычно вкусный
салат, но и очень полезный, так как содержит только полезные ингредиенты.
Кисло — сладкое яблоко очень хорошо дополняет острый вкус корня сельдерея.
А творог вообще очень хорошо сочетается с сырыми овощами и о пользе творога
всем давно известно.
Лично я совсем недавно открыла для себя корень сельдерея и очень довольна,
потому что теперь, я могу наслаждаться разными салатами из корня сельдерея.
И сегодня хочу предложить Вам салат из корня сельдерея с яблоками и творогом.

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
2 корня сельдерея
5 яблок
1 пучок зелени
100 г ядер грецких орехов
4 столовые ложки творога
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ.


загруженное (1)

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать на две части, удалить сердцевину
и нарезать мякоть тонкими ломтиками.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.



салат из корня сельдерея

Корень сельдерея очень ароматный и нежный корнеплод, чем мельче мы его
нарезаем, тем больше ароматных веществ он выделяет.
Поэтому корни сельдерея очистить, промыть холодной водой и натереть на крупной терке.

images (3)

Творог размять вилкой или протереть через терку, добавить молоко, сметану и все
тщательно перемешать до однородной массы.

images (2)

Ядра грецких орехов прокалить на сухой сковородке и затем измельчить.

Выложить большую часть орехов в творожную массу и все перемешать.

Натертый сельдерей смешать с творогом и грецкими орехами.

Салат из корня сельдерея с яблоками и творогом почти готов, осталось
выложить в салат ломтики яблок и все тщательно перемешать.

Зелень петрушки промыть холодной водой и мелко нарезать. Петрушку можно
добавить в салат и перемешать, а можно просто посыпать салат сверху.
Это как кому нравится, вкус салата от этого не изменится.

салат из сельдерея с яблоками

Салат выложить в салатницу, украсить грецкими орехами и зеленью петрушки.
Вот такой вкусный и полезный салат у нас получился.



Корень сельдерея содержит в себе целую массу полезных веществ для организма
человека. Женщинам, которые хотят похудеть, рекомендуется употреблять корень
сельдерея ежедневно. Клетчатка, входящая в состав корня очень хорошо очищает
кишечник, а это чистая, светлая кожа. Корень сельдерея обладает также омолаживающим эффектом.