300 г гречневой крупы, 50 г белых сушеных грибов, 4 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, 1 л воды, соль по вкусу.

Отварить грибы и мелко порубить. Грибной бульон посолить, всыпать в него гречневую крупу, добавить лук и варить до тех пор, пока крупа не впитает всю воду. Поставить кашу в жарочный шкаф на 20—30 минут. При подаче полить растопленным сливочным маслом и посыпать рублеными грибами.

8 яиц, 120 г сыра, 100 г сметаны, 40 г сливочного масла, соль, перец.

Мелко натереть сыр. Хорошо смазать маслом индивидуальные металлические тарелки для приготовления яичницы. Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Наполнить тарелки этими белками. В середине сделать выемку и положить по 2 целых желтка в каждую. Слегка подогреть сметану в кастрюле, посолить и поперчить. Сделать ободок из сметаны вокруг желтков в каждой тарелке. Поставить тарелки в духовку со средней температурой (180°) на 10 минут (если верх запекается слишком быстро, сверху накройте фольгой). Подавать на стол сразу из духовки.

мне оч.нра.

500 г картофеля, 2 яйца, 250 г брынзы или 500 г творога, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, мука (чтобы обвалять творожники), сахарная пудра.

Картофель сварить в кожуре, очистить и натереть на терке. Брынзу (или творог) тщательно растереть, чтобы получилась паста, смешать со взбитыми яйцами, картофелем и растительным маслом. Разделать круглые или овальные котлетки-творожники, обвалять их в муке и жарить с обеих сторон в растительном масле. Подавать горячими или холодными, посыпав сахарной пудрой или сахарным песком. Можно подавать со сметаной или вареньем.

да здравствует интернет! ну прямо ни дня без подарков! получаю больше, чем успеваю усваивать! положила сюда: http://akoale.vipik.ru/file/992_101_%D0%B4%D0%B7%D...%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F . качайте на здоровье

этот "приват", он зачем вообще? что бы безнаказанно незнакомым людям гадостей говорить? значит так, уважаемые, не нравится мой дневник - НЕ ЧИТАЙТЕ!!! не нравится вам, что ваши дневники читаю - НЕ ВЫСТАВЛЯЙТЕСЬ на всеобщее обозрение!!! я человек исключительно мирный и терпение у меня, можно сказать, ангельское, однако и я всяких разных неприятных словей знаю...

Гимн природе
В краю, где солнце светит ярче..,

Где звезды кажутся светлей,

Где каждый камень что-то значит,

Храня мгновенья чудо-дней,

Читать далее...

Секрет гармоничной жизни без болезней тоже прост, как и все гениальное:



открытое сердце – умение в каждом человеке видеть частицу божественного проявления,
физические тренировки тела – инструмента познания этого прекрасного мира, 4 раза в неделю по 30-40 минут,
десяток принципов правильного питания для эффективного пополнения организма качественным содержанием и зарядом положительной энергии,
голодание – эффективный способ экстремальной очистки клетки и межклеточного пространства от шлаков, токсинов, «тяжелой» воды и продуктов распада Голтис.

а мне добрый дяденька книжки подарил. "учебный курс аюрведы" называется. не смогла их сюда втиснуть(это вообще возможно? или только я ничего не умею?) поэтому складировала тут - http://akoale.vipik.ru/file/988_%D1%83%D1%87%D0%B5...%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%8B. если кому надь - качайте на здоровье

Жил да был честный человек, который никогда за всю свою жизнь не искал
превосходства над другими. Он был добр и трудолюбив, но никак не мог
добиться успеха в жизни. Дело было в том, что этого человека, назовем
его Простаком, постоянно предавали и использовали в своих интересах все
кто только мог это сделать, но его это ничуть не беспокоило, и он
полагал - и вполне справедливо, - что мерзости со стороны других людей
не в силах поколебать его целеустремленность.

Читать далее...

Чашки кофе

Группа выпускников престижного вуза, успешных, сделавших замечательную
карьеру, пришли в гости к своему старому профессору. Во время визита
разговор зашёл о работе: выпускники жаловались на многочисленные
трудности и жизненные проблемы.

Читать далее...

Три гостя
Женщина вышла из своего дома и увидела на уличном дворике троих стариков с длинными белыми бородами. Она не узнала их.
Читать далее...

Мы должны благодарить Бога за...
. Супруга, который каждую ночь стягивает на себя одеяло - потому что он спит
с вами, а не ходит где-то по любовницам.

Читать далее...

ВОЛНА И УТЕС.


Жила-была Волна. Она любила резвиться на ветру. Любила ласкать камни на берегу.

Однажды она забрела в незнакомую бухту. Там был Утес. Он стоял посреди бухты.
Волна подружилась с Утесом. Они могли часами
разговаривать. Они все время проводили вместе.

Читать далее...