-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685





Курица замаринованная в кефире… Вкусно и празднично!

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица замаринованная в кефире… Вкусно и празднично!

 

О том, что мясо курицы, замаринованное в кефире становится очень вкусным и сочным – Вы должно быть, знаете.


кефирный маринад, куриные бёдраКуриные бёдра, маринованные в кефире, запечённые с картофелем, травами и чесноком.

Что потребуется для этого блюда:

- кефир 0,5 л;
- куриные бедра 3-5 штук;
- картофель около 1 кг;
- травы: базилик, паприка, орегано (по 0,5 чайной ложки);

- соль, перец черный и душистый;
- чеснок 3-4 зубчика;
- томаты черри около 10 штук;
- оливковое масло 2-3 столовых ложки.

Еда

Метки:  

Jorge Maciel - художник из Бразилии./ Цветочное вдохновение

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Jorge Maciel - художник из Бразилии./ Цветочное вдохновение.

Jorge Maciel - художник самоучка.
Родился в городе Poços de Caldas, 8 декабря 1972 года.

Совершенно радостная и солнечная живопись!

 


Дарите, люди, доброту!

Храните, Люди, красоту!
Она дается вам от Бога,
Какой бы не была дорога,
Храните, Люди, красоту!

Далее9 (165x60, 10Kb)

Метки:  

Музыкант Гови.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ludnov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкант Гови.


Дорогие друзья, недавно я открыла для себя,  прекрасного музыканта и  исполнителя инструментальной музыки. Предлагаю немного прочитать о нем и послушать его музыку.

"Andlusian Nights."

 

4943035_Govifoto2 (500x375, 52Kb)


Гови (Santoo Govi) — гитарист, исполняющий медитативную музыку в стиле нью-эйдж и фламенко. Родился в Германии. В настоящее время живёт в Калифорнии (США). По другим данным, живёт на Гавайских островах. Своё настоящее имя не раскрывает и работает под псевдонимом, что свойственно для многих исполнителей медитативной музыки.

 Гови был очарован гитарой еще в самом юном возрасте. Однажды мальчик проходил мимо магазинчика, на витрине которого красовался этот инструмент. Увидев гитару, он решил, что непременно должен научится играть на ней. С этого все и началось, и теперь гитара никогда не покидала его. Когда Гови подрос, он много «тренировался», выступая как лидер–гитарист в различных молодежных командах, объездил всю Германию. Был победителем немецкого Национального конкурса музыкальных групп.

Кроме синтезатора, Гови использует также традиционные инструменты: акустическую гитару. электрическую гитару, мандолину, укулеле(гавайская гитара), виолончель, ситар.
 

 

4943035_Govihat (180x240, 6Kb)


В течение 8 лет жил в Индии, где познакомился с индийской культурой.


Был учеником Ошо. В ашраме Ошо в Пуне познакомился с Дойтером и Карунешем, стоявшим у истоков музыки в стиле нью-эйдж.

Пик популярности его творчества пришёлся на 90-е годы XX века, когда музыка фламенко переживала второе рождение. В этот период Гови записал такие альбомы, как Passion & Grace (Страсть и изящество) и Andalusian Night (Андалусская ночь).

4943035_Govi2 (241x272, 11Kb)


В 1997 году Гови записал свой пятый по счёту альбом — Гитарная Одиссея (Guitar Odyssey), в котором смешал вместе карибские ритмы, фламенко, индейские мелодии, добавив в свою музыку немного восточной созерцательности и медитативного блаженства. Этот альбом стал одним из самых успешных в его творчестве, — в хит-параде журнала "Billboard" альбом вошёл в десятку лучших нью-эйджевских альбомов за 1997 год и занял почётное третье место.

Каждый новый альбом Гови старается делать не похожим на предыдущие:

"Я не хочу повторяться, — говорит Гови. — И я не знаю, что сделаю дальше. Люди говорят, что их трогает моя музыка. Для того, чтобы сделать что-то в студии, вы должны идти в пространство "не ума". Затем вы выплёскиваете магию на ленту, иначе вы просто извлекаете звуки".

" Объятие".
 


 




 



 


Метки:  

К чаю - 3 самых быстрых десерта!

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaUl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К чаю - 3 самых быстрых десерта!

Все мы любим попить чай с какими-нибудь сладостями – это прекрасно поднимает настроение, особенно осенью, когда вокруг холодно, сыро и пасмурно. Но что делать, когда времени совсем в обрез, а сладенького хочется?
Рецепт первый: Банановый торт из крекеров.

Понадобится:

200-300г печенья «Крекеры нежные», 2-3 банана,
1 стакан сметаны, 1,5 ст.л. сахара,
ягоды любые для оформления и киви.

Как приготовить быстрый торт из крекеров с бананами.

На плоское блюдо выложить слоем крекеры.
Для крема взбить сметану с сахаром.
Смазать каждый крекер на блюде кремом, выложить на каждый по тонкому кружку банана, снова выложить сверху слой крекеров, смазать кремом, уложить банан и то же проделывать далее, пока не закончатся ингредиенты.
Последний слой украсить сверху нарезанными пластинками киви и ягодами.

Перед подачей тортик лучше на несколько минут убрать в холодильник – так он будет еще вкуснее.

Сейчас все популярнее становится восточная кухня и, конечно же, роллы в том числе. Второй десерт – это как раз они, наши любимые роллы, но только в сладком варианте.

Рецепт второй: Быстрые сладкие роллы.

Понадобится:

армянский лаваш, сгущенное молоко вареное/невареное либо шоколадная паста,
топленый шоколад, тертый шоколад, фрукты по вкусу.

Как сделать быстрые сладкие роллы.

Лаваш разложить на пергамент, смазать слоем сгущенного молока/шоколадной пасты/шоколада, выложить нарезанные кусочками фрукты полоской вдоль широкой стороны лаваша ближе к нижнему его краю, аккуратно с помощью пергамента свернуть ролл из лаваша, затем убрать его в холодильник на 10-20 мин, перед подачей нарезать очень острым холодным ножом.

Если у вас уже есть навык сворачивания роллов, то приготовить такой десерт не составит труда – это действительно очень быстро и просто! Вместо лаваша можно использовать готовые тонкие блинчики, если они имеются у вас под рукой. Фрукты можно использовать любые по вкусу, а крем может быть также любым – в том числе сметанным, сливочным, масляным и т.д.

Всего за 5-10 минут можно приготовить и очень вкусные домашние пирожные, если в наличии имеются необходимые ингредиенты.
Рецепт третий: Быстрые фруктовые пирожные с йогуртом.

Понадобится:

йогурт/взбитые сливки, какао,
сахар, фрукты по вкусу,
печенье сладкое.

Как приготовить быстрые пирожные с фруктами.

В йогурт или взбитые сливки добавить по вкусу какао и сахар, перемешать до однородности.
Взять любые фрукты по вкусу (например, груши, яблоки, бананы и т.д.) и нарезать их некрупными ломтиками, положить в йогуртовую смесь.
Взять печенье и не раскрошить его как можно мельче, добавить в смесь (чем больше печенья вы добавите, тем более густой и держащей форму она получится), перемешать, сформовать из смеси кружки или поступить так: взять небольшую рюмку/пиалу/бокал, в нее уложить пищевую пленку, затем массу и аккуратно перевернуть на плоскую тарелку, снять пленку.
Посыпать и украсить такой десерт можно той же крошкой печенья, орешками, взбитыми сливками, сахарной пудрой и т.д.

Домашние десерты – это просто и очень вкусно, а от комплиментов, если вы за считанные минуты приготовите такое лакомство, просто не будет отбоя!



Источник: http://ovkuse.ru/recipes/3-samyx-bystryx-deserta/?...urce=email&utm_medium=everyday

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Franzuzhenka

Fresa-Felina

Метки:  

Куриная грудка в капустной шубе

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaUl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в капустной шубе.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Грудку порезать кусочками, посолить, поперчить или добавить специи.
Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.
Этим временем готовим «шубку».
Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.
Добавляем растительного масла, томатной пасты, солим и тушим под крышкой, добавляя чуть водички.
От себя: Я бы еще добавила к шубе паприку, помидор(воду тогда можно и не добавлять), морковь и зелень.
Затем выкладываем готовую капусту на дно формы, а сверху выкладываем грудку и ещё слегка промазываем майонезом(можно и не добавлять майонез, его в маринаде достаточно).
Отправляем в духовку при t +180.
Выпекаем до готовности, минут 40.
Румяная корочка вам подскажет, что блюдо готово.

ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И АППЕТИТА!

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija-885/kurinaja-grudka-v-kapustnoi-shube.html

Автор: Сусанна.
Franzuzhenka


Fresa-Felina

Метки:  

Целебные свойства моркови

Четверг, 10 Октября 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные свойства моркови

Это высокое звание морковь оправдывает своими целебными свойствами. Например, достаточно просто пожевать морковку на ночь, чтобы резко уменьшить количество микробов в полости рта.
4809770_m4 (640x510, 76Kb)
 

4809770_Yacvetok_osennii (91x100, 19Kb)

Метки:  

Православная стенгазета № 40 (198)

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения smbr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как складывать простынь на резинке

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как складывать простынь на резинке

1020871_921809_original (537x700, 115Kb)

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":

Метки:  

Источник любви

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник любви

Любовь подобна цветам — если она зацвела в тебе — тебе нужно делиться ею, отдавать ее. И чем больше ты ее отдаешь, тем больше она растет в тебе. Если ты продолжаешь отдавать, придет день, когда ты станешь неизменным, бесконечным источником любви.
Не копите вашу любовь и не считайте ее. Не будьте скупым. Вы все потеряете. Наоборот, позвольте вашей любви цвести, делитесь ею, раздавайте ее, пусть она растет.

1020871_tumblr_m7m6kjbtH61qha8n4o1_r1_250 (245x138, 567Kb)

© Ошо(Бхагван Шри Раджниш)


Метки:  

Очень вкусные мясные оладьи

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные мясные оладьи

мясные оладьи (604x453, 70Kb)



Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — - По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий! Приятного всем аппетита!
angel devid

Метки:  

Тесто дрожжевое сдобное: лёгкое, нежное тесто

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое сдобное: лёгкое, нежное тесто

Тесто (400x300, 18Kb)



Опара:
-70 г дрожжей (прессованных)
-1 ст. воды, теплой
-1 ст.л. сахара
Для теста:
-0,5 л молока
-175 г сл. масла (или маргарина)
-1-2 ст. сахара (по вкусу)
-3 яйца
-1 ч.л. соли
-2 пакетика (по 10 г) ванильного сахара
-~10 ст. муки
Кроме того:
-3-4 ст.л. растительного масла
-стакан - объем 250 мл

1. Просеять муку.
Половину насыпать в широкую миску.
Сделать посередине воронку.
Раскрошить дрожжи в образованное углубление. Всыпать сахар. Перемешать.
Влить теплую воду. Размешать. Сверху чуть присыпать мукой.
Накрыть и оставить в теплом месте (без сквозняков), пока опара не подойдет, как «шапка, и не начнет «трескаться», опадая.
2. В кастрюльку влить половину молока. Добавить маргарин, нарезанный кусочками.
Помешивая, слегка прогреть, пока маргарин не растает, - ни в коем случае не доводить до кипения!
Снять кастрюльку с огня.
Всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Вымешать до растворения сахара – жидкость должна иметь температуру парного молока.
Отдельно отбить яйца и слегка взбить их с остальным молоком. Добавить в приготовленную молочную смесь. Вымешать венчиком до однородного состояния.
Влить в миску с готовой опарой. Все вымешать.
3. Подсыпая муку, замесить мягкое, упругое тесто, которое не липнет к ладоням.
Важно:
При замешивании теста подсыпать муку понемногу. Лучше всыпать муку, используя специальную кружку-сито, - благодаря этому мука вновь обогащается кислородом, распределяется более равномерно в вымешиваемой массе. При выполнении процесса замешивания дрожжевого теста ладони и поверхность стола смазать растительным маслом. Вымешанное тесто отбить об стол: поднять вверх и с силой бросить на столешницу (повторить 30-50 раз). После этого тесто становится мягче и плотнее и, кажется, легче. Сформовать шар.
4. Просторную миску смазать растительным маслом. Положить в нее шар теста - при этом нижней частью он будет смазан маслом. Перевернуть и положить несмазанной стороной вниз.
Накрыть. (Например, я накрываю сверху ситом или крышкой для СВЧ и большим полотенцем).
Поставить в теплое место, защищенное от сквозняков.
Дать тесту подойти, пока его объем не увеличится примерно втрое.
Затем тесто обмять и приступить к формовке изделий.
Поскольку за время, пока готовится первая выпечка, остальное тесто вновь «подходит», его нужно вновь обмять. Приятного всем аппетита!


angel devid

Метки:  

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Рыба (604x453, 79Kb)



Ингредиенты:
филе не жирной рыбы 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30. Приятного всем аппетита!


angel devid

Метки:  

Как отмыть микроволновку от загрязнений

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отмыть микроволновку от загрязнений

Внешнюю поверхность микроволновки можно отмыть, используя чистящие гели для плит или средство для мытья посуды. Лучше не использовать для очистки чистящие порошки, так как они могут повредить поверхность. Для предотвращения перегрева микроволновки необходимо удалять пыль с внешней задней стенки.
Внутреннюю поверхность микроволновки, как правило, отмыть тяжелее. Есть способ, как сделать это быстро и не прилагая особых усилий.
Очистить микроволновку от остатков пищи и жира можно при помощи лимонной кислоты или сока лимона. Для этого нужно взять стакан или чашу с водой (помните, что в микроволновку нельзя ставить посуду с металлическими ободками и рисунком), добавить в воду лимонную кислоту или сок лимона, поставить в микроволновку и включить на 10 минут. После этого останется протереть внутреннюю поверхность влажной тряпочкой. Загрязнения легко удалятся.
Для предупреждения загрязнений используйте для разогрева и приготовления пищи специальную крышку, которой накрывают тарелки.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid

Метки:  

Сирень и болезни, которые она помогает вылечить

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сирень и болезни, которые она помогает вылечить

1. Заболевания почек (цистит, пиелонефрит, мочекаменная болезнь).
2 ст. ложки измельченных листьев залить 250 мл горячей воды, довести до кипения. Настоять 3 часа, отжать. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения 2 недели, при необходимости можно повторять.

2. Жаропонижающее и потогонное.
2 ст. ложки смеси цветков сирени и липы 1:1 заливают стаканом кипятка и настаивают в теплом месте 1 час. Принимают по стакану 3-4раза в день в теплом виде.

3. Ранозаживляющее и болеутоляющее.
1 стакан цветков сирени заливают 500 мл водки и настаивают в темном месте 2 недели. Прикладывают к труднозаживающим ранам. В первый день меняют повязку 3 раза, затем 1 раз в сутки.

При радикулите, полиартрите - обезболивающая мазь: 2 ст. ложки измельченных цветков тщательно растереть с 2 ст. ложками сливочного масла. Втирать в болезненные места.

4.Заболевания органов дыхания (бронхит, трахеит, пневмония).
1 ст. ложку сухих цветков заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час при комнатной температуре. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

5. Заболевания нервной системы (неврозы, бессонница).
Чай из высушенных цветков: 1 ч. ложка на 200 мл кипятка 2 раза в день

Следует помнить, что сирень является ядовитым растением - строго соблюдать дозировку!
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid

Метки:  

Простой и сладкий хлеб в новой форме

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и сладкий хлеб в новой форме

Купила я новые формы для выпечки.очень мне хотелось попробовать испечь хлеб именно в форме,где в середине дырка.

Читать далее

DSC03252 (700x525, 315Kb)


Метки:  

Суп по-Турецки

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп по-Турецки

Очень вкусный и простой в приготовлении супчик.Мои в восторге...!

Читать далее

2.
DSC_4117 (700x468, 203Kb)


Метки:  

Мягкий сыр

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкий сыр

 С мягким сыром любой салат вкуснее. А если использовать брынзу, салат можно вообще не солить.

1380890814_IMG_20130528_144834 (700x525, 157Kb)


Метки:  

Кабачковые оладьи

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи

 Люблю эксперементировать. Если на обычные кабачковые оладьи, которые с пылу с жару  положить кусочек сыра, то это приятно удивит ваших гостей!

1380890986_IMG_20130529_232135 (525x700, 154Kb)


Метки:  

Салат со свеклой

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свеклой

 Очень простой и вкусный салат. Отварная свекла, зелень, помидоры, огурцы, лук и болгарский перец. А заправка на ваш выбор -или сметана с горчицей или сметана с хреном.

 

1380891197_IMG_20130606_203639 (525x700, 182Kb)

IMG_20130606_203913 (525x700, 145Kb)

Метки:  

Блинный тирамису-торт

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный тирамису-торт

1020871_120822042534120828115007p460300blinnijtiramisutort (460x300, 52Kb)

Ингредиенты и приготовление

Метки:  

Поиск сообщений в aking008
Страницы: 760 ... 522 521 [520] 519 518 ..
.. 1 Календарь