Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом



Ингредиенты:

2-3 банана
50 гр. грецких орехов
2 ст. ложки сливочного масла
1 ч. ложка меда
Рисовая бумага
50 гр. шоколада.

Приготовление:

Салат с копченной курицей "Аппетит"

Салат с копченной курочкой "Аппетит"



Ингредиенты:

Копченная курочка (любая ее часть) - 300г
Сыр сулугуни или адыгейский - 300г
Помидорки "черри" - 1 кг
Чеснок - 2 зубчика
Майонез, соль, перец черный молотый.

Приготовление:

Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить.

Я еще добавляю в этот салат кириешки. А сыр и помидоры беру обычные.

http://vk.com/just__cook

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем



Ингредиенты:

50 гр.свежих дрожжей (или 2 ч.л сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
желток на смазку пирога...

Приготовление:

21 мая-день Апостола и Евангелиста Иоанна Богослова (+видео)

Апостолом любви именует Церковь святого Иоанна, ибо он постоянно учил, что без любви человек не может приблизиться к Богу. Любовь является главной особенностью его духовного облика.

Весь жизненный путь апостола - служение Любви. Первоначально он был учеником Иоанна Крестителя. Он первый последовал за Спасителем вместе с Андреем Первозванным. Однако постоянным учеником Господа Иоанн Богослов стал после чудесного улова рыб на Геннисаретском озере, когда Спаситель Сам призвал его вместе с его братом Иаковом.

Кроме Евангелия и Апокалипсиса, апостол Иоанн написал три послания, которые вошли в состав новозаветных книг, как Соборные (то есть окружные послания). В них он проповедует любовь к Богу и ближним, сам являясь для окружающих примером любви.

далее

Прощение грехов

Когда мы служим божественную Литургию и начинаем главную часть  - Евхаристию или благодарение, чтобы принести бескровную Жертву, мы призываем: «Возлюбим друг друга, да единомыслием исповедуем». Это значит: чтобы исповедать Святую Троицу, необходимо полюбить друг друга.

далее

Из цикла *Ювелирная лавка*




Иоганн Штраус. Вальс "На прекрасном голубом Дунае"

An antique gold parure. Comprising a sculpted gold necklace of foliate motif; two bracelets, a brooch, a pair of ear pendants and a tiara en suite, circa 1830
sothebys-gold-and-citrine-parure



/ alt=

¢img src= /

Пирожки-малышки скороспелые

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
БисмиЛлаh



Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Картофель, запеченный в молоке

В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.

Далее  

НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО ЛИВАНСКОЙ КУХНИ-БАТЕНЖЕН МАКЛЮБИ (перевернутый баклажан)

РЕЦЕПТ

Пышный медовик

Ингредиенты:
тесто:
3 яйца
2/3 ст. сахара
1/2 ст. меда
2 ст.л. с горкой крахмала
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. без верха соды
1 ст. муки
крем:

пачка сметаны 250 гр.
сахар по вкусу
ванилин по желанию

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.
Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто и на 180 градусах выпекать минут 30-40, проверяйте спичкой или зубочисткой корж.
Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.
Крем: сметану смешиваем с сахаром, сахара ровно столько, сколько считаете необходимым. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются. Торт можно посыпать крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части или же измельченными орехами.
Дать торту пропитаться несколько часов и угощаться на здоровье!
Торт получается не очень большим, я использовала разъемную форму диаметром 20 см. Приятного всем аппетита!

Автор: Тарелкина

Мандариновый пирог без муки

Ингредиенты:

- 8 мандаринов
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 4 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан манной крупы

Приготовление:

Нарежьте 4 мандарина кружочками.
Из стакана сахара и воды сварите сироп. В этот сироп положите кружочки мандаринов и проварите так в течение 5 минут.
Теперь возьмите еще 3 мандарина и снимите с них цедру. Затем почистите мандарины и сделайте из них пюре. Из последнего мандарина выжмите сок. Этот сок добавьте в сироп после варки мандаринов. Прокипятите сок с сиропом, чтобы готовая смесь немного загустела и выпарилась. Взбейте 4 желтка с половиной стакана сахара, добавьте в смесь цедру, пюре мандарина и манную крупу. Хорошо все перемешайте. Отдельно взбейте белки и аккуратно вмешайте их в мандариновое тесто.
Постарайтесь перемешать тесто так, чтобы белки не опали, так как только с их помощью пирог сможет подняться.
В форму для выпечки выложите кружочки мандаринов, сверху залейте их тестом. Выпекайте пирог в духовке в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если пирог начинает пригорать, то накройте его фольгой. Когда пирог будет готов, полейте его мандариновым сиропом и так поставьте в выключенную горячую духовку остывать и пропитываться. Приятного всем аппетита!

10 советов по рациональному использованию пространства и поддержанию порядка

1. Порядок соблюдается, если места хранения вещей расположены рядом с местом их использования - подумайте об этом, когда размещаете вещи; 2. разделите пространство комнаты на зоны и поставьте мебель для хранения не «в ряд», а в соответствии со своими привычками; 3. держите под рукой часто используемые предметы (даже если некоторые мелочи придется приобрести в двойном экземпляре); 4. рассортируйте одежду по их сезонному признаку и уберите то, чем в данный момент не пользуетесь; 5. группируйте предметы с похожими свойствами по своим личным ассоциациям, тогда их будет легко найти; 6. определите точное место каждой из вещей и соблюдайте этот порядок хотя бы 2 недели, дальше включится автоматизм; 7. по максимуму используйте вертикальное пространство - стены и вертикали в шкафах, увеличьте количество полок, если это необходимо; 8. покупайте мягкую мебель с вместительными ящиками для белья; 9. не спешите лететь в магазин за дополнительными шкафами и стеллажами - подумайте, может существующие используются не на 100%; 10. будьте реалистом - не превращайте квартиру в склад давно не используемых вещей, научитесь легко расставаться с тем, что отслужило свой срок, и освободите пространство для жизни!

Крем с подсолнечным маслом

Состав: 4 чайные ложки ланолина, 2 чайные ложки эмульгирующего воска, 2 чайные ложки пчелиного воска, 5 столовых ложек подсолнечного масла, 6 столовых ложек воды, 2 чайные ложки глицерина и 1/2 чайной ложки буры. Расплавляют смесь воска, масла и ланолина на водяной бане. В другой посуде нагревают воду, глицерин и буру. Нужно проследить, чтобы бура полностью растворилась. Когда расплавленные масла и воски находятся в разогретом состоянии, медленно, по капле, добавляют раствор из второй посуды и перемешивают смесь деревянной ложкой, пока не образуется густой крем беловатого цвета. Крем хорошо увлажняет и смягчает кожу.

Серия сообщений "Секреты красоты":

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро! Итак, готовить всем!

рецепт

Три в одном - средство для мытья посуды, раковины, ванны

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.  Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень. Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.

 

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":

Нежным пионом... счастья мгновенья... (+ музыка)

Нежным пионом пусть расцветает любовь... Ангельски-чистым... Дух восхищает чудом земным вновь и вновь... Светлым... Лучистым... Нежным пионом в бархате пышной листвы Счастья мгновенья... ДАЛЕЕ... УТОНУТЬ В ПИОНОВОЙ НЕЖНОСТИ...

//img-fotki.yandex.ru/get/9224/59709858.39/0_f9453_dc380042_XL.jpg/td

Серия сообщений "Плэйкасты - мои и не только...":

Часть 1 - ...сбывается чудо...Да только вот не всегда...? (плэйкаст от Tanita_Cat)
Часть 2 - Сдается комнатка в душе...
...
Часть 31 - Это - миром всем делаюсь я... (+ музыка-релакс)
Часть 32 - Однажды, в моей душе поселилось море... (+ музыка)
Часть 33 - Нежным пионом... счастья мгновенья... (+ музыка)

ПИРОГ *УЛИТКА* С МАКОМ И СЛИВАМИ

Овощное рагу

 

      Как приготовить овощное рагу в духовке, чтобы этот рецепт вобрал в себя все и был неотразим на вкус? Мы будем готовить дома сборную из разных плодов, определенным образом их приготовим и получим волшебное, как сказка, блюдо.

     В этом кулинарном рецепте наша основная смесь может варьироваться как угодно. По желанию, можно что- нибудь добавить, либо вовсе убрать.  Но мы рассмотрим, по его содержанию, основной рецепт.

Продукты для блюда овощное рагу

• смесь овощей (кабачок, баклажан, капуста и сладкий перец)- 1,5 кг
• луковки репчатые- 4 шт
• помидоры- 4 шт
• растительное маслице- 3 ст. ложки
• нарезанная зелень петрушки
• морковка- 1 шт
• коренья: петрушки- 1 шт, сельдерея- 0,5 шт
• зеленая фасоль- горстка

Читать далее...

Маринованная капуста


Сейчас в любое время года можно
купить белокочанную капусту.
Хочу поделиться своим рецептом маринованной,
вкусной, хрустящей капусты




Далее описание 

Творожный пудинг со шпинатом

Читать далее...