Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из теста с начинкой

Источник

Розы из теста с начинкой

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо
2/3 стакана воды
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. майонеза
мука – до получения эластичной консистенции теста

Начинка может быть произвольной. В качестве начинки можно использовать любую несладкую начинку для пирогов или паштет по вкусу – мясной, печеночный, рыбный и т.д.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ФАРША

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРЖИКИ К ЧАЮ.

КОРЖИКИ К ЧАЮ

Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...

Рецепт очень простой:

1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.

http://that-and-it.ru/forum/topic_716

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги из яблок

В разгар сезона побалуйте своих близких замечательными пирогами из яблок:

Яблочный струдель	Яблочный пирог с морковью
Яблочная шарлотка	Яблочный пирог
Пирог «Яблоки на снегу»	Цветаевский яблочный пирог
Яблочный пудинг с сухарями	Торт «Яблочко»

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Рубрики:

ПИРОГИ СЛАДКИЕ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сумочки»

Фото

Пока маленькая доченька моя спала днем, наделала я таких печенек. Когда делала, думала, что это "корзиночки". Но когда доча проснулась и пришла на кухню, увидела и говорит - "сумка". Устами младенца глаголит истина и так "корзинки" стали "сумками" girl_haha

. А сумочка не пустая, там женские секреты Wink

.

Тесто:

1 стакан творога

200 г сл. масла или маргарина

1,5 стакана муки

1/2 ч. ложки соли

1 ч. ложка сахара

ванилин

Яйцо для смазывания

Сахарная пудра для посыпки

http://forum.say7.info/topic40898.html

Джем или варенье, орешки, сахар, корица для начинки (по желанию)

Масло растереть, добавить протертый творог, муку, соль, сахар и ванилин, тщательно размешать. Полученное тесто положить в холодильник на 1 час. Потом раскатать в пласт, вырезать кружки и обрезать таким образом

В серединку положить начинку. Я ложила чуть-чуть варенья и смесь орешков, корицы и сахара (осталась от прошлой выпечки)

Серединку отвернуть и прижать к нижней половинке таким образом

Сумки смазать яйцом

И выпекать несколько минут. Получилось 2 противня сумочек. Готовые посыпать сахарной пудрой

Тесто получается как слоеное. Вот пример того, что хранилось в одной из сумочек (небольшой багаж girl_haha

)

Сумочки летят как семечки dance2

! Угощайтесь Rose

!

Рубрики:

ПЕЧЕНЬЕ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из слоёного теста

http://www.edimdoma.ru/recipes/30934

Рубрики:

ВСЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Хризантема"

Можно использовать любое сдобное дрожжевое тесто. Я все же напишу рецепт теста, который в оригинале с этими булочками.

Тесто:

1 стакан сметаны
1 яйцо
4 ст.л. сахара
2 пакетика ванильного сахара
2 ч.л. цедры лимона
2 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. сухих дрожжей
~ 3,5 стакана муки, (у меня ушло меньше, тесто должно быть очень мягким, я вообще люблю слабенькое тесто )

Приготовление

Рубрики:

БУЛОЧКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю бисквитный рулет ну ...очень быстро за 5 минут

Ленивые рецепты, часть восьмая: Лапинская Анастасия

Как я делаю рулет (пятиминутка)
Ну ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЙ рулет

Читать далее...

Рубрики:

РУЛЕТЫ СЛАДКИЕ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Рождественская елочка"

Пирожные "Рождественская елочка" от Юлии

До Нового года еще много времени, но я решила заранее подготовить новогоднее меню, вот так и наткнулась в интернете на интересные новогодние пирожные. Решила поделиться рецептом с вами, вдруг кому-то пригодится.
На 6 пирожных нам понадобится:
Для теста:
3 яйца
щепотка соли
75 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
25 гр. муки
25 гр. крахмала
Для глазировки
понадобится немного обычной сгущенки, 2-3 столовых ложки
(в оригинальном рецепте использовался растопленный белый шоколад)
Для декорации:
100 гр.фисташек
Для снежных верхушек:
3 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
-сахарная пудра для снега

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы из слоеного теста

Волованы из слоеного теста

Для приготовления вам потребуются:

Далее

Рубрики:

ВСЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки в лимонаде .

Булочки в лимонаде!

Я очень люблю дрожжевое тесто! ну очень -очень! Мы с ним дружим :) И вчера я пекла пирог. Но рецепт будет позже ;) А сегодня то, чем вы приятно удивите себя и неожиданных гостей. С тех пор, как я начала печь эти булочки, в холодильнике всегда есть упаковка слоеного теста.
Понадобится: упаковка слоеного дрожжевого теста (500г)
масло сливочное 100г
сахар 100г (можно чуть меньше)
яблоко 1 большое (можно другие фрукты,но не очень мягкие)
газированная вода типа Спрайт 200мл (я покупаю Laimon Fresh без искусственных красителей и ароматизаторов)

РЕЦЕПТ этого кулинарного чуда

Рубрики:

БУЛОЧКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Медовый поцелуй! - ВКУ-У-УСНЕЙШИЙ десерт!

Рулет медовый может заменить медовый торт. Если нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю , то в таком случае, этот рецепт отлично подойдет. Уж точно не пожалеете, готовится этот рулет ну очень быстро и, главное, в зависимости от крема получается каждый раз разный, у нас больше всего любят с сливочным кремом.

Рубрики:

РУЛЕТЫ СЛАДКИЕ

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье "Petits fours" (птифур)

Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям).
Такое печенье остается одним из самых излюбленных десертов, без которого не обходится ни одно меню и без которого во Франции невозможно себе представить кофейный стол.

Читать далее...

Рубрики:

ПЕЧЕНЬЕ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное "Букет роз"

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Читать далее...

Рубрики:

ВСЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная фигурная выпечка (часть2)

Разделка слоёного теста

Ватрушка слоеная

Читать далее

Рубрики:

ВСЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок « Совиные глаза»

http://www.edimdoma.ru/recipes/31313

Рубрики:

ТОРТЫ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов

(400x248, 34Kb)

Коллекция рецептов

Рубрики:

ВСЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексы. Бесподобные, сочные, нежные...

Я обожаю готовить эти кексики, которые еще называют маффинами. Можно испечь таких бесподобных, сочных, нежных десертов на целую компанию друзей или для малышей! Время приготовления: 35 минут!
читать рецепт

Рубрики:

КЕКСЫ

Комментарии (0)