-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adgi65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2012
Записей: 3152
Комментариев: 40
Написано: 3900





Удачный вариант приготовления селёдки.

Вторник, 29 Октября 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачный вариант приготовления селёдки.

Да, по этому рецепту всегда селёдочка получается отличной. Самый простой набор ингредиентов, даст намного вкуснее селёдку, чем в магазине. Попробуйте! Хотя многие может и знакомы с этим рецептом, а вот для тех, кто не знаком с ним, обязательно рецепт добавьте в свои закладочки.


Безымянный (644x227, 408Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

ЛОСОСЬ ОТ ЖАКА ПЕПЭНА

Вторник, 29 Октября 2013 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОСОСЬ ОТ ЖАКА ПЕПЭНА

brown-sugar-honey-soy-sauce-salmon-10 (640x429, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

Говядина "По-мужски"

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина "По-мужски"

Блюда из мяса невероятно разнообразны и вкусны и самому лучшему рагу на свете в этом отношении трудно конкурировать, например, с отбивными или жареной курицей. 
 


Почти каждый, за редким исключением, мужчина считает любимым блюдом — это мясо, будь оно запеченное, жареное или тушеное. Поэтому, приготовив по предложенному мною рецепту, будьте уверены, что ваши старания будут оценены по достоинству.
 
Читать далее...

Серия сообщений "Говядина":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ МЯСО
Часть 2 - Вырезка с "Песто" из Петрушки
Часть 3 - САЛАТ *УЗБЕКИСТАН*
Часть 4 - Говядина "По-мужски"
Часть 5 - Сталик: говядина по-строгановски
Часть 6 - Итальянский деликатес Бреазола
Часть 7 - Салат "Принц" (с говядиной


Баклажаны фаршированные по-армянски

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны фаршированные по-армянски

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Про такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: "Это самое вкусное, что есть на свете!" Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.+

505867_37357-640x480 (700x467, 112Kb)

Читать далее

0_87852_2bfd84e1_L (635x174, 91Kb)

Серия сообщений "Фарш":
Часть 1 - Картофельный пирог
Часть 2 - Рулет - голубец в сырнос соусе.
...
Часть 19 - Кабачковый рулет
Часть 20 - Кабачковая запеканка
Часть 21 - Баклажаны фаршированные по-армянски
Часть 22 - Сугробы"
Часть 23 - ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА
...
Часть 25 - Капустная запеканка.
Часть 26 - "СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ"
Часть 27 - Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Рулетики из баклажанов
Часть 2 - Салат из баклажанов
...
Часть 21 - Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
Часть 22 - Соте из баклажанов.
Часть 23 - Баклажаны фаршированные по-армянски
Часть 24 - Запеканка с языком и баклажанами
Часть 25 - Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль
...
Часть 35 - Баклажановый салат
Часть 36 - Малосольные баклажаны и перец
Часть 37 - Закуска из баклажанов


Закуска

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак, и для любимой, и для себя любимого

Да-да... Я сподобился пост держать, так что скоромное готовлю, го для семейства, сам же пробавляюсь пищей простой, постной.
А тут два дня подряд - рыбные! Так что готовился я заранее, и первое, что представлю на всеобщее обозрение, этот постный завтрак! 
(что б я так всегда жил!) :)))

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

Королевский лук

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский лук

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

F4T3RXXHMMF7TYM.LARGE (700x466, 44Kb)
FZPN8ZAHMMFA557.LARGE (700x466, 55Kb)

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Читать далее...

Серия сообщений "Лук":
Часть 1 - Лук карамелизированный в бальзамическом уксусе
Часть 2 - МАРИНОВАНЫЙ ЛУК
Часть 3 - Королевский лук
Часть 4 - Луковый пирог
Часть 5 - Маринованый лук


Кабачковая запеканка

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная кабачковая запеканка
 

Вкусная кабачковая запеканка

Ингредиенты:
- 3 столовых ложки риса
- 500 г фарша
- соль
- перец
- 300 г грибов
- 1 луковица
- растительное масло для жарки
- кабачок
- помидоры

Отварить рис, смешать с фаршем. Посолить, поперчить.

Грибы порезать небольшими дольками, лук - полукольцами. Обжарить на растительном масле.

Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3 мм, слегка присолить.

Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали.

2 (600x450, 180Kb)
Уложить фарш.

3 (600x450, 206Kb)

Следующий слой грибы с луком, затем остальной фарш.

4 (600x450, 278Kb)
Нарезать помидоры, уложить, посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков, покрыть слоем майонеза.
5 (600x450, 164Kb)
Поставить в духовку и тушить до готовности.
Готовую запеканку выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.

1 (600x450, 237Kb)

Серия сообщений "Фарш":
Часть 1 - Картофельный пирог
Часть 2 - Рулет - голубец в сырнос соусе.
...
Часть 18 - Творожные улитки с мясом
Часть 19 - Кабачковый рулет
Часть 20 - Кабачковая запеканка
Часть 21 - Баклажаны фаршированные по-армянски
Часть 22 - Сугробы"
...
Часть 25 - Капустная запеканка.
Часть 26 - "СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ"
Часть 27 - Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Запеченные палочки цуккини
Часть 2 - Кабачковая запеканка
...
Часть 29 - Кабачковый рулет
Часть 30 - Кабачки в сырной панировке.
Часть 31 - Кабачковая запеканка
Часть 32 - Кабачковая икра как в магазине
Часть 33 - Кабачковая запеканка.
...
Часть 36 - Острая закуска из кабачков
Часть 37 - Икра кабачковая
Часть 38 - Кабачки как грузди без стерилизации


Орские ливерные пирожки из жидкого теста

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от АЛИИ!!!
 




Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы... 
Читать далее...

Серия сообщений "Субпродукты разные":
Часть 1 - Куриные окорочка фаршированные
Часть 2 - Говяжьи почки
Часть 3 - Хала из кабачков
Часть 4 - Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 5 - Кулинария-Печеночные котлеты по-новому
Часть 6 - Запеканка с языком и баклажанами
...
Часть 13 - Салат"Мужской"
Часть 14 - Вкусная печень
Часть 15 - Куриные сердечки

Рубрики:  Кулинария/Пирожки закусочные

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

2749438_syfle (604x425, 40Kb)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Творог,сыр,молочные продукты

Диета доктора Ковалькова - здоровое похудение

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета доктора Ковалькова - здоровое похудение
 

2749438_dieta_kovalkova (700x437, 46Kb)

Подготовительный этап диеты Ковалькова
Самый первый этап диеты Ковалькова – подготовительный. Благодаря этому этапу диеты доктора Ковалькова, вы сможете подготовить свой организм к диете и эмоционально настроиться на похудение. Также цель данного этапа – избавиться от вредных привычек в еде и научиться контролировать свой аппетит, постепенно приучая организм к правильному питанию. Придерживаться подготовительного этапа вы можете от двух недель до одного месяца, решать вам. Итак, что нужно делать на этом этапе диеты Ковалькова.Читать далее

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Хлебная диета
Часть 2 - "Скраб" для кишечника
Часть 3 - Основы правильного питания
Часть 4 - Диета доктора Ковалькова - здоровое похудение
Часть 5 - Диета "-1кг в день"
Часть 6 - ОВСЯНАЯ ДИЕТА И ОВЁС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
...
Часть 10 - "Лесенка"
Часть 11 - Диета 6 каш - минус 6 кг за неделю
Часть 12 - Шестидневная диета шведского диетолога Анны Юханссон


Кезекухен (Kasekuchen) - Сырный Пирог без Сыра

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кезекухен (Kasekuchen) - Сырный Пирог без Сыра

Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же "сырный пирог". Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Творог,сыр,молочные продукты
Кулинария/Пироги сладкие

Узор

Пятница, 25 Октября 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Пятница, 25 Октября 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

 1372453707_orehovyy-salat-s-kalmarami (500x331, 36Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Кальмары":
Часть 1 - Кальмары по-корейски с овощами
Часть 2 - ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Часть 3 - САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Часть 4 - ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
...
Часть 9 - Кальмары фаршированные
Часть 10 - Маринованные кольца кальмара
Часть 11 - Салат с кальмарами и копчёным сыром.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Яблочные сырники без муки

Четверг, 24 Октября 2013 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные сырники без муки

Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Яблоко":
Часть 1 - ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ
Часть 2 - Пудинг с яблоками под шапочкой из меренги
...
Часть 12 - ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 13 - Насыпной яблочный пирог
Часть 14 - Яблочные сырники без муки
Часть 15 - Яблочное печенье "Румяные щечки"
Часть 16 - Яблочные батончики
...
Часть 33 - Корнуэльский яблочный пирог
Часть 34 - Французский пирог с яблоками
Часть 35 - Трансильванский яблочный пирог

Рубрики:  Кулинария/Творог,сыр,молочные продукты

Картофельный пирог с грибами на французский лад

Четверг, 24 Октября 2013 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с грибами на французский лад
 

IMG_7592-2ж

"Gâteau de pommes de terre aux cèpes" Жареный картофель с грибами на французский лад.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Куриные окорочка фаршированные
Часть 2 - Быстрые маринованные грибы.
...
Часть 9 - Быстрые маринованные шампиньоны
Часть 10 - Капустный пирог с грибочками
Часть 11 - Картофельный пирог с грибами на французский лад
Часть 12 - Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами
Часть 13 - Салат "Грибная поляна"
...
Часть 21 - Маринованные шампиньоны за 5 минут
Часть 22 - Салат"Мужской"
Часть 23 - ГРИБЫ под ШУБОЙ

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - Пататник
Часть 2 - Картофельный пирог
...
Часть 13 - СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Часть 14 - Картошка в одежке.
Часть 15 - Картофельный пирог с грибами на французский лад
Часть 16 - "Пирог с картофелем и сыром"
Часть 17 - ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА
...
Часть 23 - Картофель "Фрайт"
Часть 24 - Картофельные шкурки
Часть 25 - Курица в ажуре из картофеля


РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА

Четверг, 24 Октября 2013 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА

Рецепт приготовления рулета из сала. Блюдо получается неимоверно вкусным и очень оригинальным в подаче.

Без имени-2 (700x455, 442Kb)

далее10 (269x73, 32Kb)

Серия сообщений "Сало":
Часть 1 - Грудинка
Часть 2 - Сало в тузлуке
...
Часть 6 - Сало "Дамское"
Часть 7 - сало со специями
Часть 8 - РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА
Часть 9 - Свиная грудинка (в пакетах)
Часть 10 - Сало варенное в луковой шелухе
Часть 11 - Сало по-новому
Часть 12 - Очень вкусное сало в мультиварке


лосось в тесте

Среда, 23 Октября 2013 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сырной панировке.

DSC_5499

Скоро Новый Год и это блюдо стоит того,чтобы занести его в меню. Невероятно вкусное с хрустящей корочкой теста, которое дополняет не только вкусовым качествам,а и тактильным во рту. Смешно звучит, но хочется закрыть глаза, чтобы получить максимум наслаждения.Попробуйте - поймете о чем я....

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Рыба и морепродукты

Кабачки в сырной панировке.

Среда, 23 Октября 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сырной панировке.



Ингредиенты:
• кабачок
• яйцо
• твердый сыр
• соль, перец
• смесь сухих трав по желанию

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкой терке, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать теплыми.
Приятного аппетита!




Серия сообщений "салаты и закуски":

Часть 1 - Салат "Любимый"
Часть 2 - Оригинальные салаты.
...
Часть 34 - Идеальный завтрак для мужчины.
Часть 35 - Яичница по-турецки - заморский завтрак.
Часть 36 - Кабачки в сырной панировке.


Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Запеченные палочки цуккини
Часть 2 - Кабачковая запеканка
...
Часть 28 - Капустно-кабачковый несладкий тортик
Часть 29 - Кабачковый рулет
Часть 30 - Кабачки в сырной панировке.
Часть 31 - Кабачковая запеканка
Часть 32 - Кабачковая икра как в магазине
...
Часть 36 - Острая закуска из кабачков
Часть 37 - Икра кабачковая
Часть 38 - Кабачки как грузди без стерилизации


КАК УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ НА ШЕЕ.

Среда, 23 Октября 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ НА ШЕЕ.ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


5239983_sheya7 (360x218, 34Kb)Лечение шейного остеохондроза в домашних условиях вполне реально осуществить,

к тому же есть для этих целей очень простой народный метод, который поможет всем людям, страдающим остеохондрозом.
Вам понадобится черенок от лопаты только побольше, в длину чуть больше метра.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Королевская ватрушка

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

942309_554265297929842_1250093889_n[1] (604x453, 42Kb)
Королевская ватрушка
Ватрушки, приготовленные по этому рецепту, получаются настолько вкусными, что даже нелюбители творога уплетают их на “ура”. От моей последней партии из 16 штук через пару часов осталась только одна.


Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком
и таким же вкусным, как ожидали!
Приятного аппетита.
( из нета )
Рубрики:  Кулинария/Творог,сыр,молочные продукты
Кулинария/Пироги сладкие


Поиск сообщений в adgi65
Страницы: 158 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь