-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дракошка_Скорпиошка

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 9424


Куриное филе "Зебра".

Вторник, 26 Июля 2011 г. 00:55 + в цитатник
Цитата сообщения Лариса_Воронина



На 4 порции - 4 филе куриных грудок, 2-3 помидора, 150 гр. сыра, 1 упаковка приправы для курицы, 3 столовые ложки майонеза, соль , перец -по вкусу.


1, Филе вымыть ( у меня были 2 куриные грудки, с них надо снять кожу, срезать с косточек, слегка отбить. 3 чайные ложки приправы смешать с 3 столовыми ложками майонеза и смесью хорошо обмазать филе ( я делала это руками ). Филе положить в целлофановый пакет и оставить мариноваться в течение часа.



2. Помидоры нарезать кружочками, затем каждый кружок пополам. Сыр порезать толстыми пластинками.
3. На каждом филе сделать по 4 надреза поперек не до конца, как кармашки.
4. В первый кармашек положить кусочек сыра так, чтобы виднелся край, во второй - половинку кружочка помидора, в третий -сыр, в четвертый - помидор.



5. Смазать маслом противень и выложить на него начиненное филе. Совет! Надо форму выложить бумагой для выпечки. Я этого не сделала, сыр расплавился и мне потом пришлось отчищать дно формы.
6. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать филе около 40 минут.



Подавать с овощным салатом.

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку