Наивкуснейший, сочный и нежный шашлык из курицы. Маринад готовится на основе лука, специй и бальзамического уксуса.

Настроение сейчас - предпраздничное

Все мы ждём и любим майские праздники.  Ведь Первомай - это весна, тепло, дача, ну и, конечно, открытие сезона пикников. В первый же солнечный денек длинных выходных многие стараются выбраться на природу. Пикник нужно организовать и обдумать заранее. Что приготовить? Мясо,  рыбу? Это каждый решает, ориентируясь на собственный вкус. Думаю, что эта подборка рецептов будет Вам полезна. С наступающим сезоном пикников вас! Ну и с праздниками! Мир! Труд! Май! Победа!

Миримся, трудимся, "маемся" и всегда побеждаем!!!

Самый вкусный рецепт маринада                          Как коптить мясо и рыбу на природе 

для рыбы на гриле                                                               на природе без коптильни

Шашлык. Тонкости приготовления и                         Рыба на решётке, почти копчёная

секреты маринадов

Так же вы можете посмотреть, как готовить:

Салат из репчатого лука и граната для пикников

Соус "Сальса" к рыбе и мясу

Самые простые рецепты соусов и заправок

Еще совсем немного подождать, и начнётся шашлычная пора. Ура! Ура!

А пока надо подготовиться, запастись знаниями, чтобы потом воспользоваться ими на практике.

Если у вас уже есть свой фирменный рецепт шашлыка, то это замечательно. Но ведь и чего-то новенького всегда охота?!

Пока погода не позволяет сделать настоящий шашлык на природе, можно воспользоваться рецептами шашлыков на сковороде, в духовке, в банке, в микроволновке и т.д

Предлагаю подборку разных шашлычных премудростей, надеюсь кому-то она будет полезна.