И не морковь, не тыква, не пареная репа. А закусывали этим старку.

Читать далее

Опять стехи пишут.Читать далее

К теме буррито. Вот, стал счастливым обладателем упаковки тортильи. Что пишут на упаковке? Вот что:

Наши тортилья приготовлены на открытом огне из самых качественных ингредиентов только растительного происхождения.
Рецепт тортилья не менялся уже более 3000 лет!
...тортилью используют для приготовления традиционных буррито, кейсадилья, энчиладос...

Состав: пшеничная мука, вода, пекарный порошок (соль, сода питьевая, крахмал кукурузный, пирофосфат натрия кислый, фосфат кальция, пропионат кальция, сорбиновая кислота), пшеничная клейковина, растительный жир, моно- и диглицерины.

Производитель:
ЗАО Солнце Мехико
Москва, 127599, Ижорская ул., д.7

Рецепт три тысячи лет не менялся, знали, стало быть, древние индейци секреты получения пирофосфатов-пропионатов и маргарина. А открыли им эти секреты пришельцы из космоса, ага.
И вкус у тортильи какой-то... специфический. Нет, нет, конечно съедобная.

Вот, буду теперь рубрику вести о еде в газете "Петровка 38", ну, и по ходу дела стишки подкидывать на последнюю полосу.

Читать далее

***
На плаву наш рубль, как ни странно
И не тонет в кризиса пучине.
Может, потому что деревянный.
Или по какой другой причине…

***
Спад, обвал, затянуты ремни,
Кризис, экономика в упадке,
У неё критические дни –
Нет финансов даже на прокладки.

***
С лета вся страна настороже,
Уж зима, а кризиса всё нету…
Может, он закончился уже?
Как же так – прошляпили и это!

***
Целýю нежно твой прекрасный лик,
Объятья, охи-ахи, скрип кровати
И кризис наступает в этот миг –
Твой муж-боксёр вернулся так некстати…

По мотивам гуакамоле, да, да, мексиканская кухня, стиль текс-мекс. Итак, имелось два средних авокадо, репчатый лук, помидоры, лимон, чеснок, стручок зелёного острого перца, масло рыжика. Лаймы были, но в ближайшем маркете и не было того, кто за ними бы изъявил желание идти.
Стручок перца был запечён целиком в духовке при 200 – стах градусов до чёрных пятен, очищен от шкурки, семечек и перегородок.
Авокадо были очищены, лишены косточек и отправились в блендер с одним помидором без кожицы и соком половинки лимона. ½ луковицы была потёрта на крупной тёрке и отправлена вместе с перцем и двумя зубчиками чеснока в блендер. Туда же масло рыжика, пару столовых ложек и соль. И до самой однородной пасты.
И потреблялось с покупными кукурузными чипсами «Nachos Delicados».

Всемирная рецессия и спад
Глобально опускают ниже планки -
Идёт пешком финансовый магнат,
Взяв в булочной в рассрочку полбуханки.

Итак, кашица, отдалённо напоминающая форшмак.
Изначально имелись две крупные атлантические селёдки – мальчик и девочка.Читать далее

Вот, опять опубликовали.

Это вам не какой-нибудь недоглянец «Люблю готовить» или «Еда для всей семьи», заявляют себя ни больше, ни меньше как: «Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене». Не у Пронькиных.Читать далее