Время приготовления

Общее - 5 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 5 мин.

 

Количество порций - 1

 

Ингредиенты

Яичные желтки - 2 шутки

Сгущённое молоко - 1 ст. ложка

Сахар - 1 ч. ложка

Ванильный экстракт - несколько капель

Молоко - 160 мл

Эспрессо - 30 мл

Лёд - по вкусу

Какао-порошок - по вкусу

Приготовление

1․ Капучинатором взбейте желтки со сгущёнкой, сахаром и ванильным экстрактом.

2․ В бокал положите несколько кубиков льда. Влейте холодное молоко и эспрессо.

Вместо эспрессо можно смешать 2 чайные ложки растворимого кофе и 2½ столовые ложки кипятка.

3․ Сверху добавьте взбитую пену и посыпьте какао.

источник