Зубатка – рыба коварная. Она вкусна и полезна, но приготовить её привычным способом удаётся не всегда и не всем: порой на сковородке остается лишь невразумительное нечто, ещё две минуты назад бывшее рыбой, поэтому многие хозяйки идут на разные ухищрения, чтобы сохранить форму зубатки – бросают её в кипяток, жарят в муке на раскаленном масле и так далее. Но на самом деле всё это не обязательно, есть лишь два правила, которые стоит запомнить. Во-первых, покупая зубатку, старайтесь выбирать рыбу с пятнистой, а не синей шкурой – её мясо более плотное. Во-вторых, следуйте этому рецепту: зубатка выходит изумительной, хотя при желании точно так же можно приготовить любую белую рыбу.

Я не очень люблю куринные ножки,но эти,просто изумительно вкусные.
Весь секрет в соусе.
Попробуйте,не пожалеете!

Очень эффектная и совсем не сложная в приготовлении закуска.

Весьма пикантный салатик с приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!

Печенье по-итальянски готовится без молока и яиц. Быстро и очень быстро. К тому же очень просто и с минимум ингредиентов!
Но вкусно же — хрупкое и рассыпчатое получится печенье. А используется оливковое масло, как  и положено десерту итальянского происхождения.
И ещё дополнительный бонус — выпечка-то постная: без жира, без яиц…

То, что я вам покажу под катом, это скорее не рецепт, а идея. Всё готовится за менее 30 минут, а в результате вы получите очень милые угощения, которые особенно понравятся деткам. А к праздникам - вообще красота.

Если вы хотите удивить гостей и порадовать малышню на Новый, 2018 год, то советуем вам среди прочих новогодних блюд приготовить замечательные бутерброды "Собачки". Весь секрет их приготовления - в особом расположении ингредиентов, но наш рецепт с фото покажет вам очень подробно, как именно это сделать. Поскольку процесс приготовления достаточно прост, поэтому к нему можно привлечь и младших помощников, им будет интересно. Для бутерброда нужно выбрать сервелат или салями большого диаметра, практически на весь кусок хлеба. Хлеб тоже нужно выбрать не простой – идеально подойдет тостовый с его квадратной формой.

Давно нашла этот рецепт в книге Е.Молоховец и вот приготовила. Какая горчица получилась! Ммммм, нежная, ароматная! Попробуйте!

куриная печень - 300 гр.
лук - 4 шт
чеснок - 5 зубчиков
зелень
масло растительное
куриное сердце - 300 гр.
помидор - 4 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
мука

курица (филе)
рис (отварной)
укроп
масло сливочное
майонез
шампиньоны
лук
сыр
сливки
стаканчик вафельный