рецепты

Суббота, 12 Мая 2018 г. 07:40 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Гренки с селедочным маслом

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет ждать встречи с вами в самом свежем виде. Вместо черного хлеба смело берите белый, а перемешивать ингредиенты можно и в комбайне.

черный хлеб ½ буханки

филе сельди (около 150 г каждое) 2 шт.

масло сливочное 200 г

яйцо куриное 2 шт.

лимон 1 шт.

лук красный ½ шт.

петрушка 1 пучок

укроп 1 пучок

чеснок 2 зубчика

каперсы 2 ст. л.

масло оливковое 2 ст. л.

горчица ½ ч. л.

перец черный свежемолотый 1 щепотка

соль морская 1 щепотка

Яйца отварить вкрутую и размять вилкой.

Лук мелко нарезать и обдать кипятком.

ШАГ 3

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть в пасту со щепоткой соли.

Селедку нарезать небольшими кусочками.

Из лимона выжать сок.

Петрушку и укроп мелко порубить.

Предварительно размягченное сливочное масло перемешать с луком, затем поочередно добавить яйца, чеснок, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, каперсы, селедку, зелень и щепотку перца, каждый раз тщательно вымешивая.

Завернуть селедочное масло в фольгу и положить на 2 часа в холодильник.

Хлеб нарезать и поджарить на сухой сковороде, в тостере или духовке.

Подавать гренки с селедочным маслом.

Гренки с селедочным маслом

Рубрики:

рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6034310/post434881678/">СЂРµС†РµРїС‚С‹</a><br/>Р“СЂРµРЅРєРё СЃ СЃРµР»РµРґРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј

РћС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅР°СЏ РІРµС‰СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ &mdash; Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµРєСѓСЃ, РЅРµРѕР¶РёРґР°РЅРЅС‹Рµ РіРѕСЃС‚Рё Рё РґР°Р»СЊС€Рµ РїРѕ СЃРїРёСЃРєСѓ. РќРѕ РіР»Р°РІРЅРѕРµ, СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РЅРѕСЃС‚Р°Р»СЊРіРёС‡РµСЃРєРёР№ РІРєСѓСЃ, Рё, РµСЃР»Рё С…СЂР°РЅРёС‚СЊ РІ РїР»РѕС‚РЅРѕ Р·Р°РєСЂС‹С‚РѕРј РєРѕРЅС‚РµР№РЅРµСЂРµ, 3&ndash;4 РґРЅСЏ Р±СѓРґРµС‚ Р¶РґР°С‚СЊ РІСЃС‚СЂРµС‡Рё СЃ РІР°РјРё РІ СЃР°РјРѕРј СЃРІРµР¶РµРј РІРёРґРµ. Р’РјРµСЃС‚Рѕ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° СЃРјРµР»Рѕ Р±РµСЂРёС‚Рµ Р±РµР»С‹Р№, Р° РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°С‚СЊ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РјРѕР¶РЅРѕ Рё РІ РєРѕРјР±Р°Р№РЅРµ.

&nbsp;

С‡РµСЂРЅС‹Р№ С…Р»РµР± &frac12; Р±СѓС…Р°РЅРєРё

С„РёР»Рµ СЃРµР»СЊРґРё (РѕРєРѕР»Рѕ 150 Рі РєР°Р¶РґРѕРµ) 2 С€С‚.

РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 200 Рі

СЏР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 2 С€С‚.

Р»РёРјРѕРЅ 1 С€С‚.

Р»СѓРє РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ &frac12; С€С‚.

РїРµС‚СЂСѓС€РєР° 1 РїСѓС‡РѕРє

СѓРєСЂРѕРї 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6034310/post434881678/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

рецепты

Гренки с селедочным маслом