р

Суббота, 14 Октября 2017 г. 13:21 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Котлеты из минтая с картофелем - простой и очень демократичный рецепт!

Простой и очень демократичный рецепт вкусных и питательных рыбных котлет. Такие котлеты можно приготовить из любой белой рыбы: трески, судака и т. п. У меня был свежайший минтай, так что котлетки получились безумно нежные и ароматные. Прекрасный вариант для будничного обеда или завтрака. А подавать такие котлеты хорошо с соусом, приготовленным из сметаны и свежей зелени.

минтай — 700 г.
картофель — 1-2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
яйца — 1 шт.
соль, перец по вкусу
панировочные сухари
растительное масло

ШАГ 1.

Минтай промыть, удалить голову, плавники, хвост и внутренности.

ШАГ 2.

Снять филе с кожи.

ШАГ 3.

Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в чашу блендера.

ШАГ 4.

Взбить с помощью блендера.

ШАГ 5.

Положить рыбу, снова взбить.

ШАГ 6.

Переложить фарш в миску, добавить мелко нарезанный репчатый лук.

ШАГ 7.

Вбить яйцо.

ШАГ 8.

Массу посолить и поперчить по вкусу, хорошенько все перемешать.

ШАГ 9.

Сформировать котлеты, обвалять каждую в панировочных сухарях.

ШАГ 10.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты.

ШАГ 11.

Обжаривать с двух сторон до готовности.

ШАГ 12.

Готовые котлеты подать к столу. Идеальный гарнир свежие овощи, картофельное пюре или рис.

Котлеты из минтая с картофелем

Рубрики:

рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6034310/post423088247/">СЂ</a><br/>РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РјРёРЅС‚Р°СЏ СЃ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РµРј - РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РґРµРјРѕРєСЂР°С‚РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚!

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РґРµРјРѕРєСЂР°С‚РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РІРєСѓСЃРЅС‹С… Рё РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅС‹С… СЂС‹Р±РЅС‹С… РєРѕС‚Р»РµС‚. РўР°РєРёРµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· Р»СЋР±РѕР№ Р±РµР»РѕР№ СЂС‹Р±С‹: С‚СЂРµСЃРєРё, СЃСѓРґР°РєР° Рё С‚. Рї. РЈ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р» СЃРІРµР¶Р°Р№С€РёР№ РјРёРЅС‚Р°Р№, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ РєРѕС‚Р»РµС‚РєРё РїРѕР»СѓС‡РёР»РёСЃСЊ Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РЅРµР¶РЅС‹Рµ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ. РџСЂРµРєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РґР»СЏ Р±СѓРґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ РѕР±РµРґР° РёР»Рё Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°. Рђ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ С‚Р°РєРёРµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃ СЃРѕСѓСЃРѕРј, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рј РёР· СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ Рё СЃРІРµР¶РµР№ Р·РµР»РµРЅРё.&nbsp;

&nbsp;
	
		
			РјРёРЅС‚Р°Р№ &mdash; 700 Рі.
		
			РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ &mdash; 1-2 С€С‚.
		
			СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє &mdash; 1 С€С‚.
		
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6034310/post423088247/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

р