Вкусная окрошка на лимонной воде. Быстро, просто и доступно!
Окрошка на лимонной воде. Окрошка имеет приятный вкус с легкой кислинкой. Прохладная и невероятно вкусная, просто незаменима в летнею жару.
картофель – 3 шт.
яйцо – 4 шт.
огурец – 1-2 шт.
помидор – 1-2 шт.
колбаса – 200 гр. (или отварное куриное филе)
зелёный лук – 1 пучок
укроп – 1/2 пучка
сок лимона – 1,5 шт.
сметана – 200 гр.
вода – 2 л.
соль – 1 ч.л.
Картофель отварной, Свежий огурец, колбасу, помидор, яйца нарежем кубиком. Зелёный лук и свежий укроп мелко нарежем.
Подготовленные овощи перемешаем, посолим и заливаем лимонной водой, так чтобы вода покрыла салат. Добавляем сметану и перемешиваем.
Окрошка на воде с лимонной водой готова. Можно подавать к столу.
Как я готовлю эту вкусную окрошку, смотрите в моем коротеньком видео.
Приятного аппетита!
