Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Янтарное варенье из груш дольками
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_07511-300x200.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_07511-300x200.jpg 300w" width="600" />
Если вы никогда не готовили варенье из груш – настоятельно рекомендую! Это такая вкуснятина, особенно по этому рецепту, когда дольки груш становятся прозрачными и очень – очень вкусными. Варится такое варенье в три приема по нескольку минут, так что приготовить его не составит особого труда. Мы никогда не закатываем всю порцию варенья, которую варим – не выдерживаем просто-напросто и съедаем еще до третьей варки, настолько оно вкусное… А теперь поговорим на счет сахара: везде в интернете подают рецепт на 1 кг груш – 1 кг сахара. Для меня это уж слишком сладко, не хочу так сильно перегружать поджелудочную. Чересчур даже сладко! Ведь в грушах нет кислоты. Одним словом, я добавила 1 кг сахара на 2 кг уже очищенных груш и варенье получилось приторно сладким, в следующую партию добавлю 500 г на 2 кг груш. В крайнем случае, если вам захочется слаще – можно добавить сахар в процессе уваривания. Но это, конечно, на любителя, не хочу никого обидеть. Также попробуйте приготовить вкусненькое варенье из яблок.
Рецепт варенье из груш дольками:
На 2, 2 кг очищенных груш
1-2,2 кг сахара
390 мл воды
Как готовить Янтарное варенье из груш дольками:
Прежде всего нужно сказать о грушах. Для этого вида грушевого варенья груши должны быть спелыми, но плотными. У меня в этот раз осенний сорт Бере вот такого осеннего цвета.
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0687-300x200.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0687-300x200.jpg 300w" width="600" />
1.Груши моем, очищаем от кожуры (лучше всего для этих целей подойдет нож-экономка), режем пополам, потом каждую половинку еще раз пополам. Теперь вырежем сердцевину и нарежем груши равномерными дольками. При таком способе нарезки все кусочки груш в варенье красивые равномерные.
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0701-300x200.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0701-300x200.jpg 300w" width="600" />
2.Отдельно приготовим сироп. Для этого сахар развести в воде и поставить на медленный огонь, довести до кипения. Не переживайте, что воды слишком мало для этого количества сахара – он прекрасно растворится, и сироп станет даже прозрачным. Мешайте сахар время от времени, чтобы он не пригорел.
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0699-300x200.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0699-300x200.jpg 300w" width="600" />
3.Теперь заливаем готовым горячим сиропом наши нарезанные дольки груш, перемешиваем. Сначала сиропа маловато, но уже через 5 минут его станет больше.
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0706-300x200.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0706-300x200.jpg 300w" width="600" />
Как только сироп остынет, поставим посуду с грушами на огонь. Доведем будущее варенье из груш до кипения, проварим 5-6 минут и выключим. Дадим полностью остыть и повторим процедуру. После третьего закипания увариваем до нужной вам консистенции — от 5 до 45 минут и закатываем. Я сильно не увариваю, только 5 минут и закатываю. Мне такое травится, не сильно уваренное.
Янтарное варенье из груш дольками готово!
|
|
Без заголовка |
Уникальная система оздоровления профессора Ивана Неумывакина приобретает всё больше последователей. Известный доктор сломал все стереотипы о лекарствах, тяжелых болезнях и о том, что мы привыкли называть здоровым образом жизни

Методика лечения ультрафиолетом доктора Ивана Неумывакина исцеляет людей без использования химических препаратов! Я доверяю этому врачу и выполняю приседания по системе Неумывакина ежедневно.
Поделись этими секретами здоровья с друзьями, они будут тебе бесконечно благодарны.
|
|
Без заголовка |
РЫБКА С СЮРПРИЗОМ |
|
Вторник, 20 Февраля 2018 г. 11:20 + в цитатник
|
|
Без заголовка |
РОСКОШНЫЙ ПИРОГ С ПЛАВЛЕНЫМИ СЫРКАМИ - НЕТРИВИАЛЬНО, ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО И ОЧЕНЬ СЫРРРРНО! |
|
Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 16:54 + в цитатник
Рецепт пирога с плавлеными сырками лежит у меня уже давным-давно. Привлек он меня своей простотой и доступностью ингредиентов. Да и люблю я все, что связано с сыром. Без ложной скромности скажу, что пирог с плавлеными сырками получается ну оОООчень вкусный, просто пальчики оближешь.

Еще интересно – хотя пирог достаточно вкусен в теплом виде, холодным он становится просто божественным, особенно с чашечкой обжигающе горячего кофе. Кусочек такого пирога может стать вполне себе сытным завтраком или полдником, а кроме этого его легко и удобно брать с собой в качестве перекуса.

на большую форму диаметром 30 см

Плавленые сырки уберем в морозильную камеру.
Приготовим рубленое тесто. Подробный рецепт приготовления рубленого теста можно посмотреть здесь. Я лишь коротко напомню основные моменты.



Для начинки лук почистим и порежем. Мелко резать не обязательно, я порезала довольно крупно.
В сковороду нальем немного подсолнечного масла, буквально 1-2 столовых ложки, выложим лук и обжарим его до золотистого цвета.


Пока лук остывает, натрем сырки на крупной терке. Добавим к сыркам яйца (сырые) и перемешаем, посолим по вкусу.

Достанем из холодильника бОльшую часть теста, раскатаем ее в пласт и выложим в форму для пирога, выстелив дно и сформировав высокие борта.

Выложим на тесто лук и сырно-яичную смесь, равномерно распределив.

Достанем из холодильника меньшую часть, раскатаем и накроем ею пирог сверху. Излишки теста обрежем, защипнем края. Наколем вилкой тесто в нескольких местах.

Из остатков теста можно сделать украшения для пирога, либо выпечь в виде печенья.

Выпекаем пирог с плавлеными сырками в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяности. У меня на это ушло 45 минут.

Достаем пирог из духовки и даем ему немного остыть, после чего вынимаем из формы, режем на порционные куски и подаем к столу.

/matotu.ru/wp-content/uploads/2016/02/pirog-s-plavlenymi-syrkami-4-100x60.jpg" target="_blank">http://matotu.ru/wp-content/uploads/2016/02/pirog-s-plavlenymi-syrkami-4-100x60.jpg 100w" width="500" />

Приятного аппетита.
|
|
Без заголовка |
ЗАЧЕМ ОПЫТНЫЕ ЦВЕТОВОДЫ ПОМЕЩАЮТ СПИЧКИ В ГОРШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ, И ПОЧЕМУ НАДО ПОСТУПАТЬ ТАК ЖЕ |
|
Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 03:10 + в цитатник

В больших городах остаётся все меньше зелени. И хорошо, когда устроить персональный оазис можно прямо дома. С комнатными растениями любое жильё становится в разы уютнее. Не считаете себя великим садоводом? Не беда. Зато теперь вы знаете «профессиональную» хитрость, почему стоит размещать спички в цветочных горшках.

Комнатные растения – это просто: посадил и пусть растут. Но только на первый взгляд. Как и всему живому, зелени нужен уход. Без неё она начинает чахнуть и появляются проблемы. Например, мошки. Вредители заводятся быстро и незаметно, чем обескураживают владельцев мини-сада. Самые распространённые причины, почему в цветах заводятся мошки: излишний полив, плохое качество почвы или же удобрение «народными» средствами (чайной гущей, скорлупой яиц, водой после разморозки мяса и т.д.). Но на семь бед – один ответ. Если вы решительно против химических пестицидов, избавиться от мошек поможет вот такая хитрость.

Возьмите коробок обыкновенных спичек. Воткните две-четыре спички в почву (головкой вниз) на расстоянии примерно 5 см от края вазона. Поливайте и ухаживайте за растением, как обычно.

Поместите спички в цветочный горшок головкой вниз и периодически меняйте.
Через два дня осторожно достаньте спички из земли и осмотрите их. Сера растворилась? Отлично! Замените старые спички «свежими». Примерно через 3-4 смены мошки исчезнут. А всё потому, что почва насытится серой и сделает растительность для мошкары «не аппетитной».

Этот трюк используют садоводы-любители во всем мире. А чтобы предотвратить визит паразитов, поливайте цветы только отстоявшейся водой в умеренном количестве и почаще разрыхляйте верхний слой почвы.
Больше подробностей на видео:
|
|
Без заголовка |
ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ - БЕЗ ДОБАВКИ НЕ ОБОЙТИСЬ |
|
Суббота, 10 Марта 2018 г. 03:13 + в цитатник
Недавно у меня в гостях были родные, и как раз к обеду я приготовила лагман, когда же я разложила его по тарелкам, родные сразу не оценили мой кулинарный порыв, появились сомнения – картофель, лапша, мясо, разные овощи, да еще и без юшки – не суп, и на второе не похоже. А вот когда уже все начали кушать мой лагман , сразу стало понятно, без добавки не обойтись. Действительно, оценили лагман достойно. Что же, предлагаю вам уже от слов переходить к делу.



Подготовить все ингредиенты для лагмана – морковь и лук очистить и сполоснуть, просушить. Нарезать морковь крупными брусками, лук нарезать крупными кубиками.
Прогреть в сковороде растительное масло, поджарить лук и морковь.
Говядину нарезать средними по размеру кусочками, желательно выбирать кусок говядины, который в процессе тушения быстро станет мягким, у меня была часть «яблочко». Нарезанное мясо переложить в сковороду и поджарить 5-6 минут.
Также подготовить клубни картофеля - очистить и сполоснуть, нарезать крупно. Нарезать помидор и перец. Все подготовленные овощи отправить следом за мясом.
Поджарить все вместе в сковороде 3-5 минут.
После влить чистую воду в сковороду, она должна полностью покрывать ингредиенты. Добавить специи по вкусу. Тушить на маленьком огне 40-50 минут.

Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
Соединить лапшу и мясо с овощами, сдобрить еще солью. При подаче лагман притрусить зеленью.

Приятного вам аппетита!
|
|
Без заголовка |
ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
|
Четверг, 15 Марта 2018 г. 03:07 + в цитатник
Мировая закуска. Идеальный соратник к отварной картошечки, к рису или кус кусу. А под рюмочку (чур меня)...
Я давно уже перестала покупать в магазинах и на рынке кулинарные творения корейского содержания. По мне, так дома реально вкуснее получается. Это не самомнение. Это факт. Это же логично, что приготовленный тобой салат, где количество того или иного ингредиента уменьшено или увеличено под твой вкус, где, то что тебе не очень... вообще не присутствует, а вот что то любимое добавлено без всякого на то корейского разрешения, нравиться больше и любится дольше. Этот один из любимых. И вам очень советую. Тем более, что многие сейчас во время поста думают как бы разнообразить постную пищу. Вот вам и один вариант.
Сейчас попробуйте "вынужденно", а там полюбится и будите готовить часто. И для семьи и для гостей. Он достоин, нарядный, сытный, вкусный и простой!















|
|
Без заголовка |
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ РАСТИРКА |
|
Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 15:58 + в цитатник
|
Метки: полезно знать |
Без заголовка |
<iframe width="704" height="422" src="https://www.youtube.com/embed/j8BWdxhpsq4" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
|
|
дыня на зиму |
Удачных вам заготовок.
|
|
баклажаны как грибы |
Баклажаны как грибы на зиму
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/08/53-300x184.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/08/53-300x184.jpg 300w" width="600" />
С приходом баклажанной поры хочется не только летом насладиться этим вкуснейшим овощем, но и запастить на зиму какими-то заготовками. По данному рецепту баклажаны очень напоминают маринованные грибы – ну просто объедение! Получается вкуснейшая закуска зимой на праздничный стол или просто баночку до картошечки открыть и порадовать семью. Рецепт совсем не сложный. Уверена, любая хозяюшка справится с этим прекрасным рецептом. Пробуйте! Могу предложить еще один потрясающий рецепт из баклажан – фаршированные квашеные баклажаны – обалденно вкусные.
Рецепт Баклажаны как грибы на зиму: на 4-5 пол литровые баночки
2 кг баклажан
1,5 л воды
150 мл уксуса (лучше яблочного)
1 ст. л. соли
1 головка чеснока
Лавровый лист по вкусу
Как готовить Баклажаны как грибы на зиму:
Баклажаны должны быть обязательно свежими, «глянцевыми», без повреждений, равномерного темного цвета.
1.Нарезаем вымытые баклажаны кружочками толщиной примерно полтора – два сантиметра, а затем каждый кружочек режем еще на четыре части в поперек. Посыпаем их солью 2 ст. л. и заливаем водой, через два часа промыть от соли.
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/08/41-300x200.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/08/41-300x200.jpg 300w" width="450" />
2.К этому времени начнем стерилизовать баночки, измельчим чеснок (можно на терку) и приготовим рассол. В кастрюлю наливаем 1, 5 литра воды, добавим соль, уксус, лавровый лист и доводим до кипения.
3.В кипящий рассол кладем кусочки баклажан, варим с момента закипания 7 минут. Затем перекладываем баклажаны шумовкой в простерилизованные баночки, сверху чеснок, заливаем рассолом и закатываем. Перевернуть дном вверх, укутать теплым пледом до полного остывания.
Все, баклажаны как грибы на зиму готовы с момента остывания.
Перед подачей на стол баклажаны можно нарезать мельче, добавить репчатый лук, свежий чеснок, украсить зеленью, полить растительным маслом, — и готова потрясающая закуска!
/ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/08/13-300x196.jpg" target="_blank">http://ochenwkusno.ru/wp-content/uploads/2015/08/13-300x196.jpg 300w" width="600" />
Также рекомендую приготовить из баклажан вкуснейшую баклажанную икру и даже баклажанную пиццу.
Кулинарных вам успехов и приятного аппетита!
|
|
лосось с грибами на шпажках |
![]() |
Грибы не крупные, такого же примерно размера потом буду резать рыбку, помыть, полить соевым соусом лучше для этого взять соус Teriyaki, перемешать и я еще немного посолила и оставить на минут 15. |
![]() |
Рыбу разделать на филе и порезать на кусочки 2.5 на 2.5 см. |
![]() |
Приготовим маринад для рыбы. Смешаем в миске шалфей (я брала сушеный, лучше листья), тимьян, перец белый, соль, оливковое масло, белое вино. |
![]() |
Рыбку смешаем с маринадом, причем у меня рыба впитала всю жидкость моментально, я еще вина немного добавляла. И оставим на 10 мин. |
![]() |
Нанизываем на шпажки, чередуя рыбку и грибы. |
![]() |
Я беру листик на него кладу два шампура и на них укладываю шашлычки. Готовлю в духовке на функции гриль. Раба сразу схватывается и получается сочная. Готовлю 15-20 мин, за это время два раза переворачиваю. ЕСЛИ у Вас этой функции нет, не беда! Надо просто шашлычки сбрызгивать ол. маслом когда переворачиваете и они будут сочными! |
![]() |
Теперь займемся соусом. В блендер положить укроп и петрушку и чеснок, посолить и измельчить. |
![]() |
Добавить сметану, еще раз смешать и соус готов! |
![]() |
Подаю с лимоном на тарелке присыпанной зеленью. Приятного аппетита! |
|
|
Без заголовка |
Есть приметы, обряды и суеверия, которые просто работают. Непонятно почему, но опыт и практика заставляет верить. Может стоит просто попробовать?
|
|
Сохранить |

Хотите, чтобы ваши заветные желания наконец-то исполнились и жизнь изменилась к лучшему? Оказывается, это вполне возможно! Магия, эзотерика, правильный психологический настрой… называйте как хотите, но главное, что это работает. Проверяла на личном опыте. Чуть больше, чем через месяц задуманное сбылось.
Не верите? Попробуйте данную технику сначала на легком, незамысловатом желании, а затем уже переходите на более сложные цели. Никаких магических принадлежностей, бубнов, молитв или заклинаний — только:
Вденьте нитку в иглу, проговорив свое желание. Четко сформулируйте, ведь как исполнится тому, что вы сами не можете высказать? Нитка обязательно должно хватить на сорок стежков. В случае, когда нитки не хватает — не продолжайте. Вашему желанию на данный момент времени не суждено сбыться. Не загадывайте его пока.
Сделайте один стежок. Затем воткните иглу в шитье и отложите на день. Завтра сделайте еще один стежок. Стежки должны накладываться один на другой. Если вам удобнее сделать отступ — делайте, но помните, что линия должна получиться прямой и аккуратной — тогда желание исполнится легко и без препятствий.
Повторяйте эту процедуру 40 дней. В каждый — по одному стежку. Сделав последний, сороковой стежок, озвучьте свое желание еще 4 раза, обращаясь при этом на четыре стороны света. Только посте этого завяжите нить на узел.
Если вы все сделали верно, то через сорок дней после проведения ритуала ваша мечта сбудется.
|
|
помидоры в собственном соку |
|
вей 22.05.17
Простой рецепт консервированных помидоров в томатном соку. Такой вкусной закуски вы уж точно не найдете в магазине, поэтому обязательно попробуйте заготовить помидоры в собственном соку на зиму. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептПомидоры в собственном соку (на зиму)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Метки: рецепты |
Без заголовка |
<iframe width="425" height="350" src="https://www.youtube.com/embed/AaQ_AKPRj1c" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
<iframe width="425" height="350" src="https://www.youtube.com/embed/AaQ_AKPRj1c" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
|
|
Без заголовка |
ОСОБАЯ ТОЧКА. |
|
Среда, 17 Июня 2015 г. 16:10 + в цитатник
|
|
Метки: полезно знать |
лечим насморк |
ЗАБЫТЬ О НАСМОРКЕ НА НЕСКОЛЬКО ЛЕТ! |
Четверг, 19 Января 2017 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa-Lora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Сейчас на дворе в сезон простуд, чтобы бороться с надоевшим насморком придумано немало способов, но один из самых эффективных почему-то все забыли, сегодня мы решили Вам напомнить этот простой и дешевый рецепт, способной избавить вас от неприятных симптомов надолго.
Этим способом поддается лечению даже хронический насморк, который, собственно, у меня и был. Врач сказала, что так лечится даже гайморит, но утверждать не берусь. Могу сказать, что мой ужасный ручей из носа прекратился на третий день интенсивного лечения, а потом исчез на… три года. Да, да.Абсолютно никакого насморка у меня не было целых три года, даже при простуде. Когда я опять «засопливила» при неожиданном гриппе, лечение было начато незамедлительно, и насморк опять убежал на несколько лет. Этому рецепту уже более 10 лет – я начала применять его в 2004 году и за все это время ринит досаждал мне 3-4 раза, да и то во время ОРВИ. Без преувеличения скажу, что для меня это лучшее народное средство против насморка, которое лечит быстро, безопасно и надолго. Итак, начинаем лечиться: Этап первый – промывание носа содовым раствором Готовим раствор – 1 ч. ложка соды на стакан воды. Врач говорила мне промывать нос с ладошки, втягивая воду каждой ноздрей поочередно и сплевывая через рот. Но из-за больного уха (у меня был хронический отит) такой способ становился неприемлемым – вода попадала в среднее ухо, и начиналось воспаление. Я приспособила для этих целей маленький чайничек для заварки и промываю нос по методу йогов: После процедуры необходимо хорошо высморкаться. Обычно, после промывания начинается обильный выход слизи из носа, продолжающийся 5-10 минут, поэтому запаситесь салфетками. Затем можно переходить ко второму этапу. Этап второй – опыление носоглотки стрептоцидом Растираем таблетку стрептоцида в ложке до порошка (это очень легко) и каждой ноздрей поочередно втягиваем порошок. Это удобно делать прямо из ложки, но можно скрутить из бумаги трубочку. Вдыхать порошок стрептоцида нужно так, чтобы он попадал и в горло. Одной таблетки хватает на 3-4 процедуры. Такое лечение проводят не меньше 6 раз в день в течение первых 3-4 дней (смотря по выраженности заболевания), а потом насморк прекращается вообще. Более 6 дней не лечился никто, у всех испробовавших этот метод ринит прекращался на 3-5 сутки.|
Метки: полезно знать |
Без заголовка |
МЕТОДЫ МГНОВЕННОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ САМОМУ СЕБЕ |
|
Пятница, 20 Ноября 2015 г. 05:26 + в цитатник
|
| : |
|
Метки: полезно знать |
исцеляющее стихотворение |
ИСЦЕЛЯЮЩЕЕ СТИХОТВОРЕНИЕ! |
|
Среда, 09 Августа 2017 г. 15:23 + в цитатник
|
|
Метки: полезно знать |