Уксус (6%) — 100 мл

Вода — 100 мл

Сахар — 1/2 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Гвоздика — 2 шт

Перец душистый (перец-горошек) — 5 шт

Лавровый лист — 1 шт

Семена горчицы — 1/2 ч. л.

Лук репчатый — 2 шт

Свекла (средняя) — 1 шт

Морковь (средняя) — 1 шт

Картофель (средние) — 2 шт

Огурец маринованный — 1 шт

Капуста квашеная — 150 г

Фасоль консервированная (либо 1 ст. вареной) — 1 банка

Масло растительное — 2 ст. л.

Горчица (французская) — 1 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1/2 ч. л.