Помидоры черри закусочные

Быстрая закуска из помидоров черри. Помидоры готовы к употреблению примерно через сутки. Такие помидоры украсят праздничный стол и отлично подойдут к пикнику.

Ингредиенты:

• 500 г помидоров черри;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2-3 зубчика чеснока;
• щепотка сухого базилика;
• щепотка молотого кориандра;
• зелень укропа и петрушки.

Приготовление помидоров черри закусочных

Помидоры черри вымыть и обсушить. Плодоножки у помидоров не удалять. Острым ножом сделать на помидорах крестообразные надрезы.

Подготовка помидоров

Сложить помидоры в миску. Добавить пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, а также сухие приправы. Влить соевый соус и перемешать помидоры.

Помидоры с приправами

Сложить помидоры в полиэтиленовый пакет и завязать его.

Помидоры в пакете

Подержать помидоры в пакете 2-3 часа при комнатной температуре, периодически потряхивая их в пакете. Затем положить пакет с помидорами в холодильник. На следующий день помидоры готовы к употреблению.

Источник