Пусть этот день будет непросто очередным днем, в череде серых будней,
а запомнится ярким голубым небом, теплым ласковым ветром,
чьей-то доброй улыбкой или просто красивой песней, услышанной где-то.



открытки из инета

Как часто в жизни ошибаясь, теряем тех, кем дорожим… Чужим понравиться стараясь, порой от ближнего бежим… Возносим тех, кто нас не стоит, а самых верных предаем… Кто нас так любит, обижаем, и сами извинений ждем..... Автор: Омар Хайям

Ингредиенты:
— Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных
— Кефир — 0,5 л
— Сметана — 0,5 стакана
— Соль, перец — по вкусу
— Мука
— Разрыхлитель теста
— Зеленый лук

Приготовление:
Взбиваем яйца с солью.
Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем.
Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая.
Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком.
Смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем.
Разогреваем на сковородке подсолнечное масло и жарим, как обычные оладьи.
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!

взято отсюда

А у меня всегда удачный день, пока могу родным «Люблю» сказать...

Пока мечтать, закрыв глаза, не лень, пока тоску готова побеждать

Огромной верой в Бога и в людей, что никогда в беде не предадут…

Вокруг всегда полно учителей, но мало тех, кто примут и поймут…


А у меня всегда удачный день! И у заката есть большой секрет…

На утро буду я ещё сильней и будет новый солнечный рассвет.

Пока душа не хочет воевать, счастливой быть она обречена!

Я не хочу кого-то осуждать. У каждого внутри своя весна…


А у меня всегда удачный день, пусть даже он от трудностей устал…

Но главное – тепло семьи своей и чтобы день для них удачным стал…

С годами лучше зрение души. И видно то, в чём в молодости слеп…

Дороже, чем карьера, власть и джип –

Здоровье близких, мир и свежий хлеб…

Самарина Ирина

Один человек пришел к старцу и сказал: -- Я хотел бы полюбить Бога -- научи меня! Учитель ответил: -- Скажи мне сначала, любил ли ты кого-нибудь раньше? Человек сказал: -- Я не интересуюсь мирскими делами - любовью и всем прочим. Я хочу прийти к Богу. Старец снова сказал: -- Вспомни еще раз: любил ли ты хоть одну женщину, хоть одного ребенка - хоть кого-нибудь? Человек ответил: -- Я ведь уже сказал тебе: я человек религиозный, а не обычный мирянин. Меня интересует только путь к Богу. Пока это невозможно: сначала ты должен кого-нибудь ПОЛЮБИТЬ, -- сказал старец. -- Это будет твоя -- ПЕРВАЯ ступенька. Ты спрашиваешь про вершину, а сам -- не ступил на первую ступеньку. Иди и хоть кого-нибудь полюби.

Благодарю FLASH MAGIC за рамочку.

Шёл по селу старый монах. Увидел он, как -- РУГАЕТСЯ сын с отцом, как грубо -- перебивает его, затыкает отцу рот и не даёт ему говорить, обзывает его всячески, а под конец ещё и замахнулся на него, и только горько вздохнул. Прошёл дальше -- а там дочь с матерью -- не ладят. Тоже -- РУГАЮТСЯ. Мать на дочь, а та - на неё, -- КРИЧИТ, ГРУБИТ. Еще горше вздохнул монах. А когда на кладбище за селом зашел -покойников помянуть -- и вовсе прослезился. Что ни могилка -- то парень или девушка, или молодые мужчины и женщины – и все под Крестом... Такие молодые, пожить толком ещё не успели на белом свете. Но неудивительно было это монаху. Он ведь знал, что пятая Божия Заповедь гласит: «Чти отца твоего и матерь твою, да Благо ти будет и да -- Долголетен будеши на земли». И если внимательно прочитать её, то ясно увидишь, что тот, кто – НЕ ЧТИТ, НЕ УВАЖАЕТ отца и матери, НЕ СЛУШАЕТСЯ их и грубит им, ОБИЖАЕТ -- своих родителей, не заботится о них, то обрекает себя -- на всякие Беды, болезни, а то и раннюю смерть. Ведь у Бога неложно каждое слово! Кто-кто, а старый монах хорошо знал это. И только имел сейчас лишний грустный повод убедиться в этом...

Пряничное тесто самое простое в приготовлении и быстрое в выпечке (10-12 минут)
Без мёда настоящий пряник не приготовить.
К пряничным изделиям относятся пряники и коврижки. Слово «пряники» происходит от слова «пряности», наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью.
Пряники — это одно из древнейших русских лакомств. Когда-то они приготовлялись только на меду, так как сахар, привозимый из дальних стран, был очень дорог. В настоящее время пряники приготовляют как на одном сахаре, так и на смеси его с медом и патокой.
В старину пряники были широко распространены почти на всех народных празднествах, их делали разной величины, придавали им всевозможные формы и украшали замысловатыми рисунками.
Рецептура пряничного теста
Читать далее

ИНГРИДИЕНТЫ;

• 2 яйца
• 200 г масла (растопить)
• 200 г сыра (потереть на крупной терке)
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки сахара
• немного молотого имбиря (по вкусу, около 1/3 чайной ложки)
• кунжут (для обсыпки)

Читать далее...

Читать далее...

Ингредиенты – 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого). Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое. – 600 г (6 штук) куриной голени Для картофельно-грибной начинки: – 300 г грибов (свежих или замороженных) – 700 г картофеля – 150 г репчатого лука (1 крупная луковица) – 50 мл молока (или 1 ст. л. молока и 1 сырое яйцо - вместо 1 яйца можно взять 2 желтка) – 30-50 г сливочного масла (по вкусу) – соль – перец, нарезанная зелень и приправы по вкусу – растительное масло для жарения

Читать далее...

Ингредиенты:
– 700 г слоеного теста (готового)
– 300 г шампиньонов
– 300 г филе морского языка (или другой рыбы)
– 2 головки лука
– 1 свежее яйцо (для смазывания пирога)Читать далее...

Читать далее...

Приходила мама сегодня во сне.
Улыбалась так нежно и ласково мне.
Говорила мне: дочь, я с тобой,
Берегу твою жизнь и покой.
Без тебя и ребят плохо мне,
Прихожу ко всем вам я во сне..
Не горюй, не тужи, не страдай!
И в обиду себя не давай!
В сердце зла не держи, всех прости,
Злых людей от себя отпусти!
Я все вижу, не сладко тебе,
И рыдаешь ночами по мне,
Но ты сильная, доча моя,
Ты не плачь, а молись за меня.
Тебе надо детишек поднять,
Ты ж как я - неуемная мать!
Целовала я маму свою,
всей душой,тебя мама, люблю!
Ах как жаль, что все было во сне...
Ты, родная, приснись еще мне.
Нет на свете дороже людей,
Кроме наших святых матерей!!!


Ирина Кунова

Спорить с глупыми людьми – себе дороже…
Береги меня от зла, мой мудрый Боже…
Для кого-то даже солнце – тьмы исчадье
И твердят, что нужен перец в шоколаде…

От людей таких всегда исходит холод…
Упрекнуть и уколоть отыщут повод.
Бесполезно говорить: «Довольно, хватит…»
Только стоит ли на них мгновенья тратить?

Столько искренних людей вокруг я вижу,
Рядом с ними мир вокруг светлей и ближе.
Если с вами кто-то спорит, злит, кусает,
Пусть душа к себе таких не подпускает…

Мы живём один лишь раз на свете этом.
И для злобы, для обид вакансий нету.
Рядом люди, у которых солнце в сердце.
Их так хочется согреть и с ними греться…

А двуличных, злых и чёрствых есть немало.
Очевидно, их добро не повстречало…
Пожелаем им наполнить светом душу…
Пусть хоть спорят, хоть шипят, закройте уши…

Если зависть вы заметили и злобу,
Знайте, золото бывает низкой пробы…
Просто счастье ваше их покой тревожит…
Береги нас всех от зла, наш мудрый Боже…


Ирина Самарина-Лабиринт

Читать далее...

Не забывайте Матерей!
Они печалятся в разлуке.
И нет для них страшнее муки –
Молчанье собственных детей.
Не забывайте Матерей!
Они ни в чём не виноваты.
Как прежде их сердца объяты
Тревогой за своих детей.
Пишите письма Матерям,
Звоните им по телефону!
Они так радуются вам,
Любому вашему поклону.
Не забывайте Матерей!
автор?

У каждого есть свой Ангел - Хранитель ...
Он молча следит , чтоб никто не обидел ...
Но если случится все же несчастье ...
Он тихо... чуть позже ... подарит Вам Счастье .
Ангел мой Хранитель, сбереги меня,
Среди тёмной ночи, среди бела дня,
Лёгкими крылами от беды укрой,
Нежными словами душу успокой!
Старые обиды помоги забыть,
Чтобы прежней болью душу не травить,
Чтобы все печали обошли меня,
Помолись мой Ангел Богу за меня!
Пожелай удачи, счастья и добра,
Чтобы стало завтра лучше, чем вчера.
автор?

Огромного счастья желаю сверкающего и безмерного, к нему еще прибавляю везения непременного!!!

Просто так я желаю вам счастья,
И здоровья, и радостных дней.
Чтоб ни беды, ни зло, ни напастья,
Чтобы солнечней, ярче, светлей
Просто так я желаю вам счастья.
И в душе чтобы был покой.
Что бы тучи, дожди и ненастья
Обходили бы вас стороной.
Просто так я желаю вам счастья.
Чтоб плохое скорее прошло.
Что бы с бедами вам не встречаться,
Что б всегда было всё… хорошо!

взято из инета

У природы нет плохой погоды …»,
Возраста плохого тоже нет,
Пусть летят безжалостные годы,
Ты встречай с надеждою рассвет.
Вновь весна, и вновь забьётся часто
Сердце в ожидании любви,
Будь к своей судьбе не безучастна,
Счастью душу смело отвори.
Молодость любовью любит грешной,
В тридцать счастье делим пополам,
В сорок мы прощаемся с надеждой,
В пятьдесят она вернётся к нам.
И расцветёт мир чрез все невзгоды,
И поймёшь ты, тот вбирая свет,
У природы нет плохой погоды,
Возраста плохого тоже нет...
взято из инета