Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно)

Наверное, вы уже устали стоять у плиты и готовить разные блюда. Но, если близкие хотят вкусить какое-нибудь лакомство, тогда можно приготовить вкусный и нежный торт. Для него понадобятся простые ингредиенты и минимум времени, а главное, его не надо печь. Поэтому, хотите приготовить этот вкусный десерт, сохраняйте его для себs=

Уникальное заварное тесто на подсолнечном масле – проще простого

https://vk.com/club77352847

Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, сильно не пропитывает масло. Поэтому пирожки не жирные.

Читать далее:

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука пшеничная - 100 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Вода - 120 гр.
Яйцо - 3 шт. (~55 гр. штука)
Разрыхлитель - 3 гр.
Соль - 1 гр.

Для крема:
Молоко - 500 мл.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 130 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 40 гр. (можно заменить картофельным)

Приготовление:

Соединяем просеянную муку с разрыхлителем.
В кастрюле смешиваем масло, воду, соль и ставим на огонь.
Доводим до кипения, всыпаем муку и перемешиваем, пока тесто не соберётся в ком, а на дне образуется мучной налет.
Перекладываем тесто в миску и остужаем в течении 5 минут.
Яйца комнатной температуры смешиваем в мисочке до однородного состояния и добавляем в тесто в 3 приёма.
Форму выстеливаем бумагой для выпечки, выкладываем половину теста и равномерно разравниваем.
Выпекаем в разогретой до 200°С 30-40 минут. Готовый корж полностью остужаем на решетке. Из второй части теста выпекаем такой же корж.
Для крема: яйца соединяем с молоком (100 мл.), добавляем крахмал и тщательно размешиваем.
В кастрюле смешиваем остальное молоко (400 мл.), сахар и ванильный сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.
Тонкой струйкой, помешивая, вливаем горячее молоко в яичную массу и хорошо размешиваем.
Возвращаем кастрюлю на огонь и активно помешивая доводим до загустения.
Снимаем кастрюлю с огня и переливаем крем в миску, накрываем пищевой пленкой в контакт (так, чтобы плёнка соприкасалась с поверхностью крема) и полностью остужаем.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с помощью миксера в течении 5 минут. По ложке добавляем заварной крем в масло, тщательно взбиваем после каждого добавления.
На один корж кладём крем, разравниваем и накрываем вторым коржом. Отправляем в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.

Домашний шоколад за 10 минут — это не миф, а реальность.

Ингредиенты для шоколада найдутся в каждом доме, готовить его неприлично просто, а попробовав хоть раз даже маленький кусочек этого шоколада вы навсегда откажетесь от магазинного.

Скорее записывайте рецепт, и уже через пару часов шоколад будет на вашем столе (это время необходимое для застывания).

Ингредиенты:

• какао — 5 столовых ложек;
• сахар — 2 столовые ложки;
• масло сливочное — 50 грамм;
• молоко  — 0,5 стакана.
•  

Домашний шоколад за 10 минут. Пошаговый рецепт

читать далее

Кулинария>Слойки на кефире "НАПОЛЕОН"
 

Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво

Условия жизни и обстоятельства бывают разными. Не всегда хозяйка обладает всеми удобствами на кухне, а вкусно кушать хочется всегда. Этот рецепт очень выручает, когда нет возможности готовить в духовке.

Пирог получается такой же вкусный, как и приготовленный классическим способом. Сковорода для приготовления такого пирога должна быть с толстыми стенками и дном, лучше всего – чугунная.

Обалденная творожная запеканка. Самая вкусная из тех что я пробовала


 

Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной творожной запеканки. Это мой любимый рецепт. Получается очень нежная, вкусная запеканка. Дети с удовольствием уплетают ее за обе щеки, да и взрослые не отказываются.))

https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=XuUK6Bl1QHQ&feature=emb_logo

Быстрый шоколадный Торт, за 25 минут вместе с выпечкой.


 

Быстрый, недорогой, буквально за 25 минут из доступных продуктов. Ароматные и пушистые коржи имеют насыщенный шоколадный вкус.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=l-zAWw9-XgM&feature=emb_logo