-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фантик-1

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2015
Записей: 221
Комментариев: 6
Написано: 1525





Пирог на скорую руку с любыми ягодами

Вторник, 02 Июля 2024 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все смешал и в духовку. Пирог на скорую руку с любыми ягодами

2835299_1 (700x421, 107Kb)

Ягодные пироги — это вкусный и полезный десерт, который может порадовать любого человека.
 
Для приготовления пирогов можно использовать различные ягоды: клубнику, малину, вишню, смородину и другие. Это позволяет экспериментировать со вкусами и создавать новые сочетания.
 
Ягоды содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые полезны для организма. Употребление ягодных пирогов может помочь укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
 
Ягодные пироги могут быть как сладкими, так и несладкими. Несладкие пироги с ягодами подойдут в качестве закуски или основного блюда. Сладкие же станут отличным десертом к чаю или кофе.
 
Приготовим простой ягодный пирог дома
Ингредиенты:
 
Яйца – 2 шт.;
Мука – 250 г;
Сахар – 170 г;
Ванильный сахар – 10 г;
Разрыхлитель — 7 г;
Соль – 1/3 ч.л.;
Молоко – 8 ст.л.;
Растительное масло – 8 ст.л.;
Ягоды – 300 г.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  пироги

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С МЁДОМ

Воскресенье, 23 Июня 2024 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С МЁДОМ

Сезон заготовок продолжает набирать «скорость» и большинство из вас уже начали заниматься варкой варенья. Если кто-то хочет сварить его из абрикос, тогда этот рецепт вам будет интересен. 
varene-iz-abrikosov-s-medom (600x258, 124Kb)
Читать далее...
Рубрики:  варенье

Заливной пирог с рыбными консервами

Пятница, 14 Июня 2024 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбными консервами

2835299_Zalivnoi_pirog_s_ribnimi_konservami (700x525, 224Kb)

Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрого заливного рыбного пирога на кефире, с консервированной сайрой. Выпечка получается достаточно пышной, а начинка достаточно ароматной. Консервы я использовала без масла - натуральная сайра, хотя с маслом тоже можно.
Ингредиенты
Для теста:
Кефир - 300 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло растительное - 70 мл
 
Мука - 1,5 стакана
 
Соль - 1 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л.
 
Для начинки:
Консервы рыбные (сайра натуральная) - 250 г
 
Лук - 1 шт.
 
Кунжут - для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  пироги

Беру горбушу и слоёное тесто

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру горбушу и слоёное тесто: гости попробовав, сказали, что это "шедевр" и такой вкуснятины ещё не пробовали

 

Беру горбушу и слоёное тесто: гости попробовав, сказали, что это "шедевр" и такой вкуснятины ещё не пробовали

304​​​​​​​

Когда я впервые приготовила так красную рыбу на праздник, мои гости, да и я сама были в восторге от этого блюда. Это не просто вкусно, а очень вкусно, да и выглядит на столе очень красиво и аппетитно.

Ингредиенты:
1. Майонез - 2 ст.л.
2. Сырое яйцо - 1 шт.
3. Соль - по вкусу.
4. Черный молотый перец - по вкусу.
5. Слоеное тесто - 400 гр. (2 листа)
6. Филе горбуши - 500 гр.
7. Кунжут.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

ПРОСТЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ

Суббота, 18 Мая 2024 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТАЯ ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА,ПРОСТЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ.




Рецепт:
яйца отборные 4 шт
сахар 200 гр
ванилин
соль 1 /4 часть ч.л.
растопленное сливочное масло 200 гр
масло можно заменить маргарином
кефир 250 мл
сода 1 ч.л.
мука высший сорт пшеничная 400 гр
выход 22 кекса
Добавки любые на ваш вкус
Приятного чаепития
Шоколадные капли я добавила 3 ст.л.

Рубрики:  кексы

Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом

Среда, 17 Апреля 2024 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не просто вкусно, а очень вкусно. Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом

кексы с изюмом1 (700x419, 301Kb)

История кексов насчитывает несколько веков.
 
Первые кексы были приготовлены еще в Древнем Риме. Тогда их называли алиптерий и готовили из ячменного пюре, зёрен граната, орехов и изюма. В некоторых странах кексы имеют свои названия и особенности приготовления.
 
Например, в Англии кексы более плотные и тяжёлые, а в США — лёгкие и воздушные. Кексы быстро завоевали популярность во всём мире благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Сегодня существует множество рецептов кексов, которые могут удовлетворить любой вкус. Помимо классических кексов были также созданы маффины, которые слегка отличаются от оригинала.
 
Испечем классические кексы с изюмом.
 
Ингредиенты:
 
мука — 250 г;
сахар — 200 г;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
яйцо — шт.;
молоко — 180 мл;
растительное масло — 100 мл;
изюм — 120 г;
ванильный сахар — 10 г;
соль — щепотка.
Приготовление кексов с изюмом:
Читать далее...
Рубрики:  кексы

Салат из свеклы с черносливом.

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свеклы с черносливом.

 
Что нужно:
Свекла — 500 г Чернослив — 50 г Грецкий орех — 50 г
Для заправки:
Сметана — 5 ст.л Соль
 
Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы. Фольгу развернуть и полностью охладить свеклу.
Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он немного набух.
Воду слить и нарезать его небольшими кусочками.
Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.
Свеклу почистить, натереть на крупной терке.
К свекле добавить чернослив, орехи (1/4 часть орехов оставить для украшения).
Добавить сметану, немного посолить.
Перемешать.
При подаче салат посыпать остальными грецкими орехами.
Рубрики:  салаты

>Куриное филе с грибами в сметанном соусе

Среда, 10 Апреля 2024 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с грибами в сметанном соусе

Куриное филе с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе-600 г 
Грибы-300 г 
Сметана-1стакан 
Мука-1ст. л. 
Растительное масло-2 ст. л. 
Лук-1шт 
Чеснок-3зубчика 
Вода-1,5 стакана 
Укроп
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
 Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками. Лук нарезать
четвертинками колец. Сковороду с раст.маслом разогреть, обжарить лук пару минут.  К луку положить
филе, обжарить пять минут, затем добавить шампиньоны. Перемешать, жарить на сильном огне около
7 минут. Всыпать муку, размешать, уменьшить огонь и добавить всю сметану, еще раз перемешать. 
Влить горячую воду, посолить, поперчить, смешать все ингредиенты. Накрыть сковороду крышкой,
 тушить 10 минут на медленном огне. Нарезать чеснок и укроп, добавить к курице с шампиньонами и
тушить еще 5 минут. Куриное филе с шампиньонами готово.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты

Шоколадно-ореховая паста на сгущенке

Четверг, 04 Апреля 2024 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховая паста на сгущенке

Шоколадно-ореховая паста на сгущенке

Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 400 мл 
Горький шоколад — 120-130 г  
Масло сливочное — 130-150 г  
Какао-порошок — 4-5 ст. л. 
Поджаренные и измельченные орехи (фундук или грецкие) — 1 стак. (250 мл)  
Ванилин — 5 г
Приготовление:
 Сл.масло и шоколад топим на водяной бане, кладем сгущенное молоко, какао, ванилин. Перемешиваем. 
 Варим все вместе 5-7 минут до первых пузырьков. Снимаем с плиты, кладем измельченные орехи.
Разливаем в баночки, остужаем готовую шоколадную пасту, храним в холоде.
Приятного аппетита!
Рубрики:  десерты

Цветаевский яблочный пирог

Пятница, 15 Марта 2024 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог

Невероятно вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог!

​Цветаевский яблочный пирог

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 250 г 
Сметана — 100 г 
Сливочное масло — 150 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
Сметана — 200 г 
Сахар — 220 г 
Яйца — 1 шт. 
Пшеничная мука — 2 ст. л. 
Крупные яблоки (лучше с кислинкой) — 4 шт.
Приготовление:
 Просейте муку с разрыхлителем в большую миску. Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло. 
 Разотрите пальцами до состояния жирной крошки. Добавьте сметану и быстро замесите пластичное тесто.
Слишком долго лучше не месить — в таком случае в готовом виде тесто может получиться жестким. 
 Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут. Пока охлаждается тесто,
приготовьте начинку. Для этого взбейте сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара. Яблоки
очистите от кожуры, выньте сердцевинки. Нарежьте на тонкие ломтики и выложите в миску. Можно полить
соком половины лимона и перемешать, чтобы яблоки не потемнели раньше времени. Выньте тесто из
холодильника. Застелите форму пергаментом и смажьте борты формы маслом, затем разровняйте тесто
по форме, формируя бортики. Выложите яблоки на тесто и залейте сметанным кремом. Поставьте форму в
разогретую до 180ºC духовку и выпекайте в течение примерно 45–50 минут. Охладите, нарежьте и подавайте.
Приятного аппетита!
Рубрики:  пироги

Вкусная и ароматная шарлотка с черносливом

Суббота, 09 Марта 2024 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и ароматная шарлотка с черносливом к чаю или кофе

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень вкусная шарлотка получается с черносливом - он придаёт ей сочность и лёгкую кислинку. Сам пирог готовится достаточно просто: замешиваем бисквитное тесто из взбитых с сахаром яиц, муки и разрыхлителя. Добавляем чернослив, перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем в духовке. На всё это уйдёт менее часа.


u-a4169eb25937e6590568f78b49b99f02 (600x450, 260Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  пироги

Медовое печенье

Пятница, 08 Марта 2024 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье

2835299_Medovoe_pechene (700x524, 388Kb)

Предлагаю вашему вниманию ароматное медовое печенье. Это печенье - прекрасная выпечка к чаю, кофе или молоку. Также оно великолепно подойдёт для рождественских подарков. Печенье получается очень мягкое. Главное не передержать его в духовке.
 
Ингредиенты
Мёд - 5 ст.л.
 
Манная крупа - 2 ст.л.
 
Мука пшеничная - 300-320 грамм
 
Мускатный орех - 0.3 ч.л.
 
Имбирь - 0,5 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Масло сливочное - 80 грамм
 
Сахар - 70 грамм
 
Соль - 2 щепотки
Читать далее...
Рубрики:  печенье

Крабовые палочки в слоеном тесте запеченные в духовке

Пятница, 09 Февраля 2024 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки в слоеном тесте запеченные в духовке

 
 
 
 
7301510_thumb1840x440_3 (700x366, 55Kb)
Закуска
 
30 минут
 
Легко
 
Порций: 8

 
 

Дежурная пачка слоеного теста должна быть в каждой морозильной камере. С ее помощью можно за несколько минут приготовить самые разные закуски. Никаких заморочек! Сегодня наша редакция поведает, как быстро и вкусно запечь крабовые палочки в слоеном тесте. Более элементарного рецепта просто не существует.

 

Чтобы к процессу приготовления этого отменного блюда можно было приступать сразу, за 2 часа до начала достаньте слоеное тесто и крабовые палочки из морозилки. После можете переходить к основным процессам.

 
 
 

Крабовые палочки в слоеном тесте: тонкости приготовления

Когда вы будете формовать закуску, не забывайте об одном нюансе. При каждом обороте полоски теста вокруг крабовой палочки ее край должен прикрывать предыдущий. Проверяйте свою заготовку на отсутствие зазоров. Их не должно быть между полосками теста.

 

Ингредиенты

Соль - 1 щеп.
Пшеничная мука - 2–3 щеп.
Кунжут - по вкусу
 

 

Приготовление

 
  1. Присыпаем рабочую поверхность пшеничной мукой. Выкладываем на нее слоеное тесто. Раскатываем его в пласт толщиной не больше 3 мм.
  2. Нарезаем слоеное тесто на полоски (их должно быть немного больше, чем самих крабовых палочек). Эти заготовки могут понадобиться, чтобы завернуть всю начинку внутрь.трубочки
  3. Очищаем крабовые палочки от пленок. Берем одну штучку. Закрепляем с левой стороны палочки полоску теста. Плотно обертываем начинку, двигаясь по спирали. Защипываем края.
  4. Противень для выпекания застилаем пергаментом. Выкладываем на него заготовки из слоеного теста, сохраняя расстояние между ними.трубочки
  5. Вбиваем в небольшую емкость яичный желток. Всыпаем соль. Взбиваем всё вилкой. Смазываем полученной смесью заготовки с крабовыми палочками.
  6. Посыпаем верх будущих трубочек черным кунжутом. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.трубочки
Кстати, если во время работы с тестом оно немного подсохло, рекомендуем смазать его совсем небольшим количеством чистой воды. Используйте для этого кулинарную кисточку. После проведения такой простой процедуры полоски слоеного теста начнут лучше прилипать друг к другу. А каким закускам вы отдаете предпочтение: подобным новинкам или классической сосиске в тесте?
Рубрики:  закуски

Котлетки

Воскресенье, 28 Января 2024 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки

 

✅Куриный фарш - 500 г.
✅Сыр - 100 г.
✅Яйца - 2 шт.
✅Чеснок - 2 зубчика
✅Соль по вкусу 
✅Паприка - 1 ст.л.
✅Кориандр - 1/3 ч.л.
✅Сметана - 2 ст.л.
✅Панировочные сухари - 2 ст.л.
✅Растительное масло для жарки

 

 



⠀⠀

Приятного аппетита! 

=========================

aramat_000 (15x15, 1Kb)

 

Людмила Горная
Рубрики:  рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Вязаный детский джемпер и шапочка с косами

Воскресенье, 21 Января 2024 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный детский джемпер и шапочка с косами

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Жакет и брюки спицами для малыша

Воскресенье, 21 Января 2024 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и брюки спицами для малыша-полное описание

Вязаный комплект спицами на малыша 1-9 месяцев. Жакет на пуговицах с шалевым воротником связан жемчужным узором с «косами». Брюки связаны лицевой гладью.

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Как избавиться от кашля? Проверенный рецепт!

Понедельник, 15 Января 2024 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от кашля? Проверенный рецепт!

Сухой кашель: при сухом кашле очень эффективно пить влажные кисели из клюквы и смородины. Не любите кисели, попробуйте сделать так: в 1 стакане горячего молока растопить кусочек топленого сливочного масла,1 ст.л миндального масла ,1 щепотку мускатного ореха и соду на кончике ножа. Принимать в горячем виде 2 раза в день и на ночь.
Леденцы от сухого кашля: возьмите кусочек сахара рафинада,и сильно потрите о лимонную корочку,рассасывайте медленно полученный леденц во рту.

Очень сильный кашель не проходит — www.wday.ru

Читать далее

Рубрики:  здоровье

Кекс с черникой в духовке

Суббота, 13 Января 2024 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с черникой в духовке

2835299_Keks_s_chernikoi_v_dyhovke1 (677x420, 65Kb)

 
Кекс с черникой простой рецепт. Очень вкусный и простой рецепт кекса. Чернику можно заменить голубикой, смородиной или малиной. Кекс с черникой в духовке простой рецепт..
 
Ингредиенты
 
- яйца - 4 шт⠀
- масло сливочное - 200гр⠀
- сахар - 200гр⠀
- мука - 400гр⠀
- лимон - 1 шт (сок и цедра)⠀
- разрыхлитель - 10гр⠀
- черника - 300гр⠀
 
Как приготовить Кекс с черникой в духовке рецепт пошагово
1. Взбиваем яйца с сахаром до белой пышной массы. Добавляем растопленное сливочное масло и продолжаем взбивать.
2. Смешиваем муку с разрыхлителем и вводим в тесто. Натираем цедру лимона на мелкой терке, выдавливаем сок и все вводим в тесто.
3. Добавляем чернику и все перемешиваем. Распределяем тесто по формам и выпекаем при 180гр 25-30 мин. Выход: 12 маффинов и 1 прямоугольный кекс.

2835299_Keks_s_chernikoi_v_dyhovke2 (700x644, 278Kb)

Источник

Рубрики:  кексы

Скумбрия в духовке

Четверг, 21 Декабря 2023 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в духовке на праздничный стол.



Ингредиенты: ✅Скумбрия - 1 шт. Маринад: ✅Соль, перец - по вкусу ✅Соевый соус - 2 ст.л ✅Растительное масло - 2 ст.л ✅Острый перец и кориандр - по вкусу ✅СОК ЛИМОНА 📌Приготовление: 1.Скумбрию промыть, удалить голову, хвост и плавники. С помощью ножа удаляем хребет и отчищаем рыбу от внутренностей и от черной пленки. Насухо вытираем бумажным полотенцем. 2. Филе посолить и поперчить. Выложить на пергамент шкурой верх и с помощью ножниц сделать поперечные надрезы не дорезая до самой середины. Каждый кусочек переворачиваем на бок. 3. Приготовим маринад: В миску соединяем соевый соус, кориандр, острый перец и растительное масло. Перемешиваем и смазываем нашу рыбку. 4. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. В конце сбрызгиваем лимонным соком

 

Рубрики:  блюда из рыбы

Салат с КАЛЬМАРОМ

Пятница, 15 Декабря 2023 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с КАЛЬМАРОМ. По ВКУСУ ему нет равных!

 

Салат с КАЛЬМАРОМ. По ВКУСУ ему нет равных!
 

0033 (700x385, 404Kb)



Состав:

Кальмары отварные - 4 шт. Огурцы - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масло - для жарки Яйцо - 3 шт. Крахмал - 1 ч. л. Петрушка свежая - по вкусу Соль и черный перец по вкусу Майонез - 100 гр.

Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в Фантик-1
Страницы: 11 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь