-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛебедьЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии ruskitchen Моя_кулинарная_книга Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2015
Записей: 1670
Комментариев: 74
Написано: 1770





Рецепт бананового кекса. Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бананового кекса. Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении

Проще некуда. Съедается еще до того как окончательно остынет:)
5283370_legkii_bananovii_pirog_1 (700x393, 147Kb)
 
 
Десяток небольших бананов, полу-твердых. Можно больше, меньше - нельзя (если на большой пирог на противне, на сковороде - меньше).
Бананы режутся на крупные куски. Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст. маслом.
 
Тесто :
Читать далее...

Метки:  

Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов - это именно мороженое

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов - это именно мороженое, а не просто "нечто похожее"

Без использования мороженицы! Без перемешивания! Без приготовления заварной "базы" для мороженого на плите!

Всего из двух самых простых ингредиентов! И да, по вкусу и по текстуре это именно мороженое, а не просто "нечто похожее". Ну что, заинтересовались? Тогда продолжайте читать пост!


Эти два ингредиента - жирные сливки для взбивания и сладкое сгущенное молоко. Сливки взбиваются, аккуратно вмешиваются в сгущенное молоко, смесь замораживается несколько часов в контейнере - и все! Никаких кристаллов, льдинок и "снега" при заморозке не образуется, консистенция мороженого получается однородная. Текстура у этого десерта мягкая и нежная, вкус сливочный и приятный, так что рекомендую.
На фото у меня кофейный вариант этого мороженого, т.е. он, собственно, из четырех ингредиентов. Помимо сгущенного молока и сливок в нем присутствуют еще растворимый кофе и кофейный ликер. Но по этому рецепту можно делать и простое сливочное мороженое без дополнительных добавок, и мороженое с другими наполнителями (ванильное, с кусочками шоколада, с кусочками фруктов и т.п.)


Метки:  

РАБОТА, ДОМ И ВЫХОДНЫЕ

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vellena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАБОТА, ДОМ И ВЫХОДНЫЕ

Я опять о еде. Сначала как-то не решалась (ну сколько можно то будить в читателях животные инстинкты?), но как раз в этот момент один умный человек авторитетно сказал, что в ситуации, когда окружающая нас интернет реальность сплошь состоит из плохих новостей, некрасивых голых девок и прочей шняги, печеньки, вкусняшки и котики автоматически должны быть переведены в разряд вечных ценностей. Так что я - о вечном :).

Дурацкое состояние: работы - нет, учебы - нет, каток - и тот сегодня сорвался и переполз на субботу. А выходные меж тем даже не начинались еще. Посему пребываю в состоянии глубокой задумчивости - какой бы проект замутить и какой очередной полезный навык освоить. Желательно, как в известной сказке, "в июле, и желательно в Крыму", но с этим пока не складывается. Моя поездка на водоплавающий чемпионат Европы на текущий момент под большим вопросом, из всего необходимого есть пока только английская виза.

Короче, отец Федор новое дело затеял в канун Пасхи: реанимирую давно забытые детские вкусности: овсяное и миндальное печенье и всевозможные вариации на эту тему. Сегодня - миндальное классическое, примитивно простое, как все гениально-совершенное.

120 смолотого в крошку неочищенного миндаля, 230 - сахара или сахарной пудры, 3 белка и столовая ложка с горкой муки. Опционально - пару капель миндального экстракта, чтобы уже совсем наповал.

Все как следует вымешать в однородную массу. Бумагу для выпечки или противень можно смазать маслом и припудрить мукой, чтобы готовое печенье легче снималось, а можно не делать этого, а просто дождаться, когда печенье полностью остынет на противне. При выпечке печенье заметно растекается, это нужно учитывать, распределяя миндальную массу по противню. У меня на противень умещается всего 6 штук, а из общего количества выходит 12. Рассчитывайте самостоятельно, другими словами, сколько теста на одну штуку нужно. По секрету скажу, что это тот самый случай, когда имеет смысл нарисовать трафарет на бумаге для выпечки и распределять тесто ровненько и аккуратно.

Диаметр готового кругляша 10 см примерно. Печется оно при 180 градусах - 17 минут. В этом случае печенье получается мягким в середине, пересушенное оно жесткое. Готовое печенье снизу немного липкое из-за довольно большого количества сахара, поэтому я предпочитаю прокладывать его пергаментной бумагой, когда предполагается хранить какое-то время. Очень удобно для мелких взяток. Отказаться - ну совершенно невозможно :)

Хороших праздников всем! 

 

Снимок экрана 2016-04-27 в 16.41.55 (473x469, 463Kb)

Метки:  

Салат "Фасолинка"

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фасолинка"

Мудрый высказал не напрасно:
"Все мы здесь оставляем след!"
Стало мне совершенно ясно
Чем нас всех так влечёт интернет!

3925311_internet (700x450, 200Kb)

Читать далее...

Метки:  

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

5420033_1535180_32367640x480 (640x358, 97Kb)

На вкус как с мясом! Я готовлю дома такие котлетки частенько, иногда даже балую гостей. Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, но вам срочно нужно приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, посмотрите этот рецепт. И особенно он актуален весной, когда вы понимаете, что осенью закупили слишком много лука на зиму... Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю!

Читать далее...

Метки:  

Ашхабад: город мертвых

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кикайон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ашхабад: город мертвых

Это цитата сообщения Elena_Gati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник



«А где люди?» – этот вопрос люди чаще всего задают, когда видят фотографии беломраморной столицы Туркменистана. И действительно, в новом Ашхабаде нет людей. Огромные новые дома, облицованные мрамором, широкие проспекты, парки, сады, фонтаны есть, а людей нет. Ашхабад делится на две части – старый и и новый город. Город живых и город мертвых. Сегодня я расскажу вам про новый Ашхабад.
Сразу хочу сказать, что я не критикую и не высмеиваю, я не восхищаюсь и не завидую. Я показываю вам совершенно другой мир, а выводы делайте сами в комментариях.

Новый Ашхабад заложил великий Туркменбаши в начале 2000-х. Именно он приказал строить все дома из белого мрамора. «Мы строим только белым мрамором, – говорил Сапармурат Ниязов. – Люди жадные этого не понимают, стараются из чего-то другого строить, приходится приказывать». В 2013 году Ашхабад попал в книгу рекордов Гиннеса как город с самым большим количеством строений, отделанных белым мрамором. На тот момент общая площадь покрытой мрамором поверхности в Ашхабаде составляла 4,514 миллиона кв. метров.

Новый президент и отец туркменского народа, Бердымухамедов, продолжил славные традиции.


Метки:  

Грузинский томатный соус

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский томатный соус

(500x375, 99Kb)

Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто не возможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!

Метки:  

Спаситель здоровья - йодинол

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаситель здоровья - йодинол

Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом.

3256587_iodinol (700x428, 285Kb)

Читать далее...

Метки:  

Не прилетай...

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения На-Туся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не прилетай...

 

1 (381x73, 8Kb)

Не прилетай... ни с птицами, ни с ветром...
Я отпустила... Может, вспомню вновь
Всё то, что было в нашем прошлом где-то:
Прощанья, встречи, странную любовь...

Не прилетай... теперь уже не надо.
Я не хочу былое ворошить.
И не смогу, как раньше, безоглядно,
Ни ждать тебя, ни верить, ни любить.

Не надо слов. Мне всё сказало Время,
Разбив о факты все мои мечты.
Оно право... и я закрыла тему.
Мы - жизнью разведённые мосты.

А всё могло бы... Но теперь - как было:
Две параллельных... - где Эвклид, где мы...
Ты выбирал... а я лишь отпустила...
Тебя, любовь и все свои мечты.

Не прилетай... ни с птицами, ни с ветром...
И не стучи в моё окно дождём...
Скажи на милость, для чего всё это?
Не надо снова... в душу... напролом.

 

© Copyright: Ирена Буланова, 2016
Свидетельство о публикации №116042703681

 

 


Метки:  

Я опоздал всего лишь на вчера....

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я опоздал всего лишь на вчера....

1.jpg1 (700x557, 19Kb)
Я опоздал ,всего лишь на вчера
Проснулся утром,и понял что я плачу
Верней не я...то плакала душа
Которую я от надежды прячу

Я опоздал всего лишь на вчера
Ни год ,ни два.
Всего лишь ночь и только
Не солнце разбудило,боль с утра
И сердце ,выбивало такты громко

Я опоздал всего лишь на вчера
Сегодня пью ,запутавшись в сознанье
Что было до... Жизнь с криком умерла
Оставив мне судьбу как наказанье

Я опоздал всего лишь на вчера....
122609304_1__715_ (300x41, 18Kb)

Мы разговаривали с Ночью по душам
Она смотрела на меня с прищуром лунным
Прошлись мы с ней по прожитым годам
От слёз и бед ,и до "слепой" фортуны

Я говорил ей о превратности судьбы
Изменчивой и глупой в безразсудстве
О первом страхе и ночной мольбы
О неизвестном ,бьющем в сердце,чувстве

Мы выпили с ней красного вина
Разбавив памятью о первом поцелуе
И первая,случайная вина
Что до сих пор терзает и волнует

Ещё бокал... Теперь и твой черёд
Ты расскажи мне Ночь,что скрыто под вуалью
И этот алгоритм,где -чет- нечет
Что нас ведёт порою к зазеркалью

Мы говорили с Ночью как друзья
До неприличья честно и открыто
По граням откровения скользя
И дрогнула рука,вино разлито
Спасибо Ночь ,что ты была моя....
Да и прости усталого пиита
...

Александр Шел
0_ca55_3e79c1f4_L (452x500, 17Kb)

Метки:  

Вкуснейшие крекеры: сырные и картофельно-сырные

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие крекеры: сырные и картофельно-сырные

Огромное спасибо за рецепт автору: Deva
0 (685x457, 54Kb)

Крекеры — рассыпчатое печенье, почти без сахара с разными наполнителями или без них. Предлагаю попробовать сырные крекеры, невесомые, лёгкие, со вкусом того сыра, который вы будете использовать в выпечке.

Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.

читать рецепт

Метки:  

Русский колорит! ...Не надо рая, дайте родину мою.

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Аху_Суисво [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русский колорит! ...Не надо рая, дайте родину мою.

 

 

Читать далее

 


Метки:  

Притча о том, что всю жизнь сын стыдился своей матери

Среда, 27 Апреля 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о том, что всю жизнь сын стыдился своей матери

Притча о том что всю жизнь сын стыдился своей матери

Всю жизнь он стыдился своей матери. У нее не было одного глаза, и она казалась ему безобразной. Жили они бедно. Отца он не помнил, а мать… Кто даст хорошую работу, такой как она, – одноглазой. По сравнению с мамами других детей, такими красивыми и нарядными, она казалась уродливой нищенкой. 

Он, как мог, скрывал ее от друзей. Но однажды она пришла в школу...  и подошла к нему при всех! Как только он сквозь землю не провалился!. В бешенстве убежал, куда глаза глядят. Ему казалось,что вся школа только и говорит о том, какая у него мать уродина.  И он возненавидел ее. «Уж лучше бы у меня вообще не было матери, чем такая, как ты, лучше бы ты умерла!» - кричал он тогда. Она молчала. 

Больше всего он хотел поскорее уйти из дома, уйти от матери. Да и что она могла ему дать? Он усердно учился в школе, потом, чтобы продолжить образование, переехал в крупный город. Начал работать, женился, обзавелся своим домом. Вскоре появились дети. Жизнь улыбалась ему. И он гордился тем, что всего достиг сам.

Читать далее...

Метки:  

Кексы мясные "Фирменные"

Среда, 27 Апреля 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы мясные "Фирменные"

(500x375, 99Kb)

Это невероятно вкусные кексы, вот поверьте на слово. Очень сочные, нежные и такие сказочные! Каждый просто обязан хоть раз попробовать это чудо. Готовятся они достаточно просто, из доступных и простых продуктов, и станут прекрасным украшением праздничного стола.

Метки:  

«АНГЕЛЫ СЕГОДНЯ РАЗЛЕТАЛИСЬ...»

Среда, 27 Апреля 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения irinushka_-_oren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«АНГЕЛЫ СЕГОДНЯ РАЗЛЕТАЛИСЬ...»


включите плеер











Серия сообщений "ПАМЯТЬ":

Часть 1 - МАМИНА ПАМЯТЬ ....
Часть 2 - Так и жить мне теперь...
...
Часть 31 - В память о маме .... • ♥ ♥ •
Часть 32 - 40 дней боли от Синая до Невы .
Часть 33 - «АНГЕЛЫ СЕГОДНЯ РАЗЛЕТАЛИСЬ...»
Часть 34 - Не тревожьте слезами, тех, кто вами любим - только временно с нами быть положено им...
Часть 35 - МАМА всегда в моём сердце ... !



Метки:  

МАМА всегда в моём сердце ...

Среда, 27 Апреля 2016 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения irinushka_-_oren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАМА всегда в моём сердце ... !









Серия сообщений "ПАМЯТЬ":

Часть 1 - МАМИНА ПАМЯТЬ ....
Часть 2 - Так и жить мне теперь...
...
Часть 33 - «АНГЕЛЫ СЕГОДНЯ РАЗЛЕТАЛИСЬ...»
Часть 34 - Не тревожьте слезами, тех, кто вами любим - только временно с нами быть положено им...
Часть 35 - МАМА всегда в моём сердце ... !



Метки:  

ВИТАМИННЫЕ СУХАРИКИ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИТАМИННЫЕ СУХАРИКИ

Сухарики с зеленью подойдут к любым супам , в салаты и просто похрумкать .Зелень тоже можно использовать любую , на ваш вкус.

image (3) (700x466, 90Kb)

Читать далее...

Метки:  

Никто не верил...

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Опять_ИрИшА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никто не верил...


Никто не верил
В то, что ей летать
Ночами удавалось
Тёмной птицей,
И наши сны
Задумчиво листать,
Читая их
Страницу за страницей.

Никто не мог
Смотреть в её глаза –
Там жили звёзды,
Прячась от рассвета,
И взгляд её,
Хрустальный как слеза,
Был глубже
Чёрно-бархатного цвета.

Её рука,
Холодная в жару,
Всех удивляла
Мраморностью кожи,
А жгучий волос,
Лёгкий на ветру,
В ладонях был
И тяжелей, и строже.

Она умела
Тихо говорить,
Она могла
Услышать что смолчалось,
Ей, как любой,
Хотелось полюбить,
И, как любой,
Пронзительно мечталось…

Сказоч-Ник.



Метки:  

Простейший десерт из слоёного теста

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший десерт из слоёного теста.

Если у Вас в холодильнике имеется шоколадка и слоёное тесто, то обязательно приготовьте этот простейший десерт из этих ингредиентов. Готовится очень быстро. Вам он очень понравится.


шоколадка в тесте (637x381, 477Kb)

 

Читать далее

 


интересные заметки

Практически, каждый из нас , просто слушает музыку, работает под неё. Поэтому, я предлагаю Вам добавить в свои закладки ещё один музыкальный ресурс. Этот - онлайн радио - radioprofusion.com. Радиостанции на любой вкус, с отличным вещанием. Слушайте и наслаждайтесь любимой музыкой всегда. Она не только поднимает настроение, но и иногда восстанавливает наши нервишки.

онлайн радио (266x140, 100Kb)


Метки:  

Ягоды малины без червей! Советы от садовода. Видео

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягоды малины без червей! Советы от садовода. Видео


Актара против малинной мухи.


 Против малинного жука («червивые ягоды») надо обязательно проводить опрыскивание однопроцентным Карбофосом в дни распускания первых цветков малины.

malina_foto-2 (555x416, 320Kb)
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в ЛебедьЯ
Страницы: 78 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь