-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ëåáåäüß

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 4) Öàðñòâî_Êóëèíàðèè ruskitchen Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà Questions_LiveInternet
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.07.2015
Çàïèñåé: 1702
Êîììåíòàðèåâ: 79
Íàïèñàíî: 1807


10 Ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ âåò÷èíîé

Âîñêðåñåíüå, 15 Îêòÿáðÿ 2017 ã. 13:44 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí 10 Ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ âåò÷èíîé

10 Ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ âåò÷èíîé

10 Ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ âåò÷èíîé

 
1. Ñàëàò ñ ìàðèíîâàííûìè îïÿòàìè 
 
Èíãðåäèåíòû: 
-1 áàíêà ìàðèíîâàííûõ îïÿò 
-ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà 
-300 ã âåò÷èíû 
-3 øò. îòâàðåííîãî «â ìóíäèðàõ» êàðòîôåëÿ 
-3 ÿéöà 
-ìàéîíåç 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
Âçÿòü ãëóáîêóþ ìèñî÷êó è óëîæèòü ñëîÿìè: 
1 ñëîé – ìàðèíîâàííûå ãðèáî÷êè 
2 ñëîé – çåëåíûé ëóê 
3 ñëîé – íàðåçàííàÿ êóáèêàìè âåò÷èíà 
4 ñëîé – íàðåçàííûé êóáèêàìè êàðòîôåëü 
5 ñëîé – ìåëêî ïîðóáëåííûå âàðåíûå ÿéöà 
Âñå ñëîè ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì, ïîëîæèòü ìèñî÷êó â õîëîäèëüíèê è ïåðåä ïîäà÷åé ïåðåâåðíóòü íà äðóãóþ òàðåëêó. 
 
2. Ñàëàò "Ñîôèÿ" ñ êîï÷åíûì ñûðîì 
 
Èíãðåäèåíòû:
- 1 êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö 
- 200 ãð âåò÷èíû 
- 2 ñðåäíèõ ñâåæèõ îãóð÷èêà 
- 150 ãð êîï÷åíîãî ñûðà (ÿ áðàëà "êîëáàñíûé) 
-çåëåíü, ìàéîíåç 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
Âñå èíãðåäèåíòû ïîðåçàòü íå ìåëêîé ñîëîìêîé, äîáàâèòü ðóáëåííóþ çåëåíü, ìàéîíåç. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü. 
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ. 
 
3. Ñàëàò "Àíàñòàñèÿ" 
 
Èíãðåäèåíòû: 
- Âåò÷èíà âàðåíàÿ — 300 ã 
- Êóðèöà (ãðóäêà îòâàðíàÿ) — 1 øò 
- Êàïóñòà ïåêèíñêàÿ (íåáîëüøîé êî÷àí÷èê) — 1 øò 
- Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè — 200 ã 
- Ìàéîíåç — 100 ã 
- Îðåõè — 1 ãîðñò. 
- ÿè÷íûå áëèí÷èêè - 3 ÿéöà âçáèâàåì ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìîëîêà è ìóêè. Æàðèì 2 áëèí÷èêà. 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
Ïåêèíñêóþ êàïóñòó øèíêóåì, ñêëàäûâàåì â ñàëàòíèê. 
Âåò÷èíó ðåæåì äëèííûìè ïîëîñî÷êàìè . Êóðèíîå ôèëå è âåò÷èíó íàðåçàåì ñîëîìêîé . 
ßè÷íûå áëèí÷èêè íàðåçàåì ñîëîìêîé. Îðåõè èçìåëü÷àåì. Âñå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøèâàåì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. 
 
 
4. Ñàëàò ñ ÿéöîì è âåò÷èíîé. 
 
Èíãðåäèåíòû:
- 400-500 ã ïîäêîï÷åííîé âåò÷èíû 
- 4 ÿéöà 
- 1 ñëàäêèé ïåðåö 
- 1 îãóðåö 
- 1 áàíêà (350 ã) êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû 
- íåáîëüøîé ïó÷îê ñâåæåãî óêðîïà 
- ìàéîíåç 
- ñîëü 
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâüòå èíãðåäèåíòû: ñâàðèòå ÿéöà âêðóòóþ, ïîìîéòå áîëãàðñêèé ïåðåö, îãóðåö è óêðîï â õîëîäíîé âîäå, ñëåéòå âîäó èç êóêóðóçû. 
2. Íàðåæüòå ÿéöà â áîëüøóþ ìèñêó. Äîáàâüòå êóêóðóçó è ïåðåìåøàéòå. 
3. Íàðåæüòå âåò÷èíó íà òîíêèå äëèííûå êóñî÷êè è äîáàâüòå èõ â ìèñêó. 
4. Ïîðåæüòå ïåðåö íà ïîëîñêè. Î÷èñòèòå îãóðåö, ðàçðåæüòå åãî ïîïîëàì âäîëü è íàðåæüòå íà òîíêèå êóñî÷êè. Äîáàâüòå âñå â ìèñêó. 
5. Íàðåæüòå ñâåæèé óêðîï è äîáàâüòå â ñàëàò. Âñå ïåðåìåøàéòå, ïîñîëèòå ïî âêóñó, çàòåì äîáàâüòå ìàéîíåç è ïåðåìåøàéòå åùå ðàç. 
 
5. Âêóñíûé ñàëàò ñ âåò÷èíîé è ñûðîì 
 
Èíãðåäèåíòû: 
-Âåò÷èíà — 300 ã 
-Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ — 200 ã 
-Îòâàðíûå ÿéöà — 4 øò. 
-Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò. 
-Çåëåíü óêðîïà è ïåòðóøêè — 1 ïó÷îê 
-Ìàéîíåç 
-Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ñïåðâà âåò÷èíó è ñûð ðåæåì ñîëîìêîé. 
2. Çàòåì ÿéöî è ëóê ðåæåì êóáèêàìè. 
3. Çåëåíü ìåëêî íàðåçàåì. 
4. Ïîñëå ÷åãî õîðîøåíüêî ñìåøèâàåì âñå è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. 
 
 
6. Ñàëàò ñ êàëüìàðîì è âåò÷èíîé 
 
Èíãðåäèåíòû: 
-Âåò÷èíà – 300ã 
-Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ – 200ã 
-Îòâàðíîå ôèëå êàëüìàðà – 2øò 
-Îòâàðíûå ÿéöà – 4øò 
-Ëóê ðåï÷àòûé – 1øò 
-Çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà) – 1 ïó÷îê 
-Ìàéîíåç 
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðåæåì ñîëîìêîé âåò÷èíó, ñûð è êàëüìàðû. Ðåæåì êóáèêàìè ÿéöî, ëóê. Ðåæåì ìåëêî çåëåíü, äîáàâëÿåì ìàéîíåç è ïåðåìåøèâàåì. 
 
7. Ñàëàò "Áîëüøîé ïðàçäíèê" 
 
Èíãðåäèåíòû:
-ñóõàðèêè 1 ïà÷êà íå î÷åíü áîëüøàÿ 
-âåò÷èíà 200 ãð 
-ãðèáû ìàðèíîâàííûå 200 ãð 
-ÿéöà âàðåíûå 3 øò 
-ìàéîíåç 
-ñîëü 
-ïåðåö 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
Âåò÷èíó ïîðåçàòü ñîëîìêîé, ãðèáû ïðîèçâîëüíî, ÿéöà êóáèêîì, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåä ïîäà÷åé ïåðåìåøàòü ñ ñóõàðèêàìè. 
 
8. Ñàëàò ñ ôàñîëüþ è ñóõàðèêàìè 
 
Èíãðåäèåíòû: 
-âåò÷èíà, êîï÷åíàÿ êîëáàñà èëè êóðèöà; 
-êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà - 1 áàíêà; 
-ñóõàðèêè ñ ëþáèìûìè ìÿñíûìè èëè ñûðíûìè âêóñàìè - 1-2 ìàëåíüêèå ïà÷êè; 
-êîíñåðâèðîâàííàÿ êðàñíàÿ ôàñîëü â ñîáñòâåííîì ñîêó - 1 áàíêà; 
-çåëåíü; 
-ìàéîíåç. 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ôàñîëü ïðîìûâàåì ïîä õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé. 
2. Ìÿñíûå èçäåëèÿ êðîøèì ìåëêîé òîíêîé ñîëîìêîé, êóáèêàìè èëè ëþáûìè êóñî÷êàìè ïðîèçâîëüíûõ ðàçìåðîâ. 
3. Èç êóêóðóçû ñëèâàåì æèäêîñòü. Óêðîï è ïåòðóøêó ìåëêî ðåæåì. 
4. Â ìèñêå ñìåøèâàåì ôàñîëü, êîëáàñó, êóêóðóçó, çåëåíü, ñóõàðèêè. 
5. Çàïðàâëÿåì ñàëàò ìàéîíåçîì, ïåðåêëàäûâàåì â ñàëàòíèöó è ïîäàåì ê ñòîëó. 
 
Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûé, áûñòðûé è, ÷òî òîæå íåìàëîâàæíî, ïî ñåáåñòîèìîñòè íåäîðîãîé. Ñäåëàòü ýòîò ñàëàò ìîæíî åùå áîëåå ìàëîçàòðàòíûì, åñëè ïðèãîòîâèòü åãî áåç êîëáàñû èëè ìÿñà, âêóñ îò ýòîãî èçìåíèòñÿ, íî íå èñïîðòèòñÿ, ïðîñòî ñòàíåò íåìíîãî äðóãèì. 
 
Ýòîò ñàëàòèê ïîäàåòñÿ íå òîëüêî ñàìîñòîÿòåëüíî â ñàëàòíèêå, íî è èäåàëüíî ïîäõîäèò â êà÷åñòâå íà÷èíêè äëÿ òàðòàëåòîê, çàêóñîê èç ëàâàøà, áóòåðáðîäîâ. 
 
9. Ñàëàò «Âêóñíûé» 
 
Èíãðåäèåíòû: 
- 2 îãóðöà 
- 300 ã âåò÷èíû 
- 3 ïîìèäîðà 
- 1 ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà 
- 2 ñò.ë. óêñóñà 
- 1 ÷.ë. ñàõàðà 
- ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé 
- ìàéîíåç 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Äëÿ ìàðèíàäà: óêñóñ ñìåøàòü ñ ñîëüþ, ñàõàðîì è ïåðöåì, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. 
2. Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, çàëèòü ãîðÿ÷èì ìàðèíàäîì è îõëàäèòü. 
3. Îãóðöû è âåò÷èíó ïîðåçàòü ñîëîìêîé, ïîìèäîðû ëîìòèêàìè. 
4. Âñ¸ ñìåøàòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì (ïðèìåðíî 2-3 ñò. ëîæêè). 
5. Îôîðìèòü çåëåíüþ. 
 
 
10. Ñàëàò "Âëàæñêèé" 
 
Èíãðåäèåíòû:
-Îòâàðíîé êàðòîôåëü â ìóíäèðå - 4 øò., 
-Îãóðåö ñâåæèé - 4 øò., 
-Âåò÷èíà ïîäêîï÷åííàÿ - 400 ãð., 
-Ãîðîøåê çåëåíûé - 1 áàíêà (400 ãð.) 
-Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö - ïî âêóñó, 
-Ìàéîíåç. 
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå, è æåëàòåëüíî ñ âå÷åðà. Êàðòîøêó íóæíî îáÿçàòåëüíî íåìíîãî ïîäñóøèòü. Êîãäà îíà ñâàðèòñÿ, ñëèòü ïîëíîñòüþ âîäó, çàêðûòü êðûøêîé, ïîñòàâèòü îáðàòíî íà îãîíü, ïîñ÷èòàòü äî äåñÿòè. Êîãäà âñÿ âîäà âûïàðèòñÿ, êàðòîøêà ãîòîâà. 
Îòâàðíîé (ïî÷èùåííûé) êàðòîôåëü, îãóðåö è âåò÷èíó íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê, ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü è ïîäàâàòü. Çàïðàâëÿòü, íåïîñðåäñòâåííî, ïåðåä ïîäà÷åé.
Ìåòêè:  
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó