-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ФИЛИНА-ХАСТЯН

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2015
Записей: 820
Комментариев: 7
Написано: 831





Пирог с молодой капусткой - вкусно, сытно, аппетитно

Четверг, 18 Мая 2017 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с молодой капусткой - вкусно, сытно, аппетитно

Пирог с молодой капусткой - вкусно, сытно, аппетитно

3407372_ (604x409, 37Kb)

Для теста: 5 яиц, 5 столов. ложек пшеничной муки высшего сорта, по 5 столовых ложек сметаны и майонеза, 1 чайная ложечка крахмала и столько же разрыхлителя для теста.

Для начинки: небольшой кочан молоденькой капусты, щепотка соли.

Дополнительно: немного сухарей и масла сливочного.

Приготовление.

Разогреем духовой шкаф до 200 градусов. Подготовленную форму для пирога щедро смажем маслом сливочным и слегка присыплем сухарями.

Смешаем заранее подготовленные ингредиенты для теста. Капусту мелко нашинкуем, осторожно примяв с солью до мягкости. Кстати, можете сделать эксперимент - к капусте добавьте еще какой-нибудь ингредиент. Это может быть любая зелень, специи, приправы, а также жареный лук с грибами, морковь или красная паприка.

Сложим капусту в форму и равномерно зальем тестом. Пирог при выпечке поднимется, а затем немного осядет. На внешнем виде это совершенно не отразится. Вкусно, сытно, аппетитно! А посему желаю всем приготовить пирог и пригласить семью на ужин, сделав атмосферу радости и комфорта!


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Когда на кухне порядок, а семья сыта, стоит заняться домашними хлопотами. Наверняка вы давно не занимались глажкой или отпариванием одежды! Современная техника Mie Magic Style - это надежный друг, который справляется с самыми сложными складками на одежде в два счета! Не пропустите праздничные скидки и уникальные предложения!

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки

Варенье из яблок со сгущенкой

Вторник, 16 Мая 2017 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из яблок со сгущенкой
 

Варенье из яблок со сгущенкой

http://vkusnota.ucoz.ru/blog/varene_iz_jablok_so_sgushhennym_molokom/2013-04-10-81

70551376 (300x372, 87Kb)

Ингредиенты:
5 кг яблок
1 банка сгущенного молока
0,5 стакана сахара
1 стакан воды.

4691964_0_d3d5b_84b3a2a8_S_1_ (100x81, 17Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Варенье, джемы, конфитюры, мармелады

Метки:  

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

Я обожаю чёрный ржаной хлеб, честно говоря, могу только его и есть, белый совсем не нужен.
 (400x300, 19Kb)

нам понадoбится:

читаем рецепт
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

 (230x180, 7Kb)
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Украинский борщ без пампушек с чесноком – не настоящий борщ!

Да,не я первая,этот рецепт очень популярен.  .А кто еще не пробовал,время пришло,очень вкусные! ..

.Попробуйте
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Быстрые домашние багеты

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые домашние багеты

Свежеиспечённый домашний багет с хрустящей корочкой и нежнейшим воздушным мякишем... Именно такой получается эта выпечка. Ну кто откажется, намазав маслицем, угоститься ароматной горбушкой и чашечкой кофе?

Кстати, по этому рецепту багеты получаются ещё и довольно быстрыми в приготовлении. Технология формовки таких багетов несколько отличается от общепринято - мы не будем раскатывать тесто, а затем скручивать его рулетом. Просто вытянем тесто и выпечем эти вкуснейшие длинные булочки.
89eb2bf43836306f70e9b072ea1bc02b_1327571_xxl (685x457, 288Kb)
97974038_bake (42x41, 10Kb)Конечно, вы можете дождаться, пока багеты полностью остынут...А можете, как я, насладиться, пока они ещё тёплые. Только умоляю: не режьте их ножом — ломайте и вкушайте! Ну это же багеты...
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Постное тесто для вареников и пельменей

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное тесто для вареников и пельменей

Помните, я когда-то рассказывала про классический рецепт теста для пельменей, оно готовится на яйцах и мне тогда не очень понравилось. Все-таки пельменное тесто с яйцами в составе получается жестковатым, я такое не люблю, поэтому решила, что больше не буду изменять своему простому и главное экономичному рецепту приготовления теста для пельменей и вареников на воде без яиц.

Тесто отличное, мне кажется лучше и не придумаешь, ниже я поделюсь с вами несколькими хитростями его приготовления и далее вы будете с радостью с ним работать. Оно нежное, мягкое, эластичное, можно раскатать, как вам надо и тонко и потолще, плюс вкусное само по себе. Да-да, не всегда то, что приготовлено на воде невкусно!...


thumb_15235_step (700x367, 24Kb)
Вот таким получается готовое постное тесто для вареников или пельменей. С ним уже можно работать и лепить, например вареники с картошкой, но если у вас есть дополнительный час-два я советую положить тесто в пакет и убрать его на это время в холодильник. Спустя это время тесто станет еще более податливым и эластичным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пельмени, вареники, и тесто для них

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе
thumb_b2cbcc092c196d2b5472fe81bd59107d_20712 (427x640, 82Kb)
thumb_3d5bea108717c62695dd0d05416e9010_20712 (640x427, 63Kb)
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Сливочный мини-хлеб "Petit Bread" - маленький, очень вкусный и мягкий...

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный мини-хлеб "Petit Bread" - маленький, очень вкусный и мягкий...разлетелся в момент,


Оригинальное название "Petit Bread"-это милые мини-хлебушки с манящим сливочным ароматом!







Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Фокачча с чесноком - тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с чесноком - тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка

Очень ароматная лепешка, корочка плотная, мякиш легкий, нежный… замечательно с супчиком!

Фокачча с чесноком

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Надеюсь нижеприведенный рецепт фокаччи  сделает процесс приготовления простым и понятным. Поехали!
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Булочки французские, они же московские, они же городские - вкуснейшие - с аппетитной корочкой и невесомо-воздушным мякишем!

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки французские, они же московские, они же городские - вкуснейшие - с аппетитной корочкой и невесомо-воздушным мякишем!

Вот такие, самые простые французские булочки! Вполне могут стать заменой обыкновенному домашнему хлебу. Готовятся просто и результат отличный! Советую попробовать...
 
Когда я была маленькая, возле нашего дома была булочная, в которой, если в 8 утра занять очередь, можно было купить горячие ароматные городские булки (такие себе мини-батоны, очень мягкие внутри и хрустящие снаружи)
 
 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Нет, ну как можно без городской булки, а?
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Багеты на скорую руку

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багеты на скорую руку

Что может быть вкуснее домашнего хлеба?!? Но, как правило, многих хозяек "отпугивает" то, что на приготовление хлеба в домашних условиях уходит много времени...

Иногда действительно не хватает времени на полноценный цикл подъема и выпечки хлебушка, думаю, этот рецепт выручит в таких случаях! 

Рецепт этих БАГЕТОВ стал просто палочкой-выручалочкой для меня. Готовится все очень быстро и с потрясающим результатом! Непременно буду готовить эти багеты снова и снова!

e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Пирог с чесноком и травами, который очень удобно брать с собой на пикник

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с чесноком и травами, который очень удобно брать с собой на пикник

Свежеиспеченый "венок" с чесноком и травами, завернув холщовую салфетку, удобно прихватить с собой на пикник или на прогулку на свежем воздухе. Отламывая ломти аппетитного хлебушка, так приятно утолить голод прямо на  ходу. А уж в неспешной обстановке эта выпечка дарит настоящее удовольствие!

Невероятно нежный мякиш со сливочно-пряной пропиткой, тонкая сухая корочка, вкус и привлекательный внешний вид обязывают занести рецепт хлеба с чесноком и травами, который с первой пробы становится фаворитом, в кулинарную книгу.

0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Погача - вкуснейший хлеб с сыром

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погача - вкуснейший хлеб с сыром

Красиво, вкусно, классно, шедеврально!...Погача с сыром получается просто изумительной, она такая ароматная, нежная, мягкая и очень вкусная.


381393 (700x525, 481Kb) 

0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Домашний хлеб в духовке - 147 золотых рецептов!

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб в духовке - 147 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Домашний хлеб

 

Домашний хлеб в духовке/5281519_baton_quot5_zlakovquot345028 (600x399, 213Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Воздушные лепешки (облачный хлеб) без муки - последний писк модной кулинарии

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные лепешки (облачный хлеб) без муки - последний писк модной кулинарии


Благодаря своей легкой и воздушной структуре эта модная закуска получила название сloud bread. Многочисленные рецепты этого блюда заполонили интернет. В чем же секрет его популярности?

 


Внешне блюдо напоминает круглые маленькие лепешки, впервые они были приготовлены в 1972г. диетологом Аткинсом, готовились лепешки из творога, яиц и домашнего разрыхлителя. Начиная с 2008 года в блюдо вместо творога стали добавлять сливочный сыр, что сделало из рядового рецепта настоящий кулинарный хит!

 

 

 


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Булочки "Столичные" по 3 копейки

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Столичные" по 3 копейки

Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее.

Я до сих пор помню запах того хлеба-хлеба нашего детства. Эти булочки стоили 3 копейки. Их отличительной особенностью, и даже я бы сказала фирменным знаком, была характерная бледность корочки, которая была тончайшая, словно вуаль, нежно окутывающая пуховый мякиш! Итак, приступим, Рожденным в СССР посвящается...

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/хлеб и хлебное
Хлеб, булочки, батоны, лаваши, лепешки,

Без заголовка

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Столичные" по 3 копейки

Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее.

Я до сих пор помню запах того хлеба-хлеба нашего детства. Эти булочки стоили 3 копейки. Их отличительной особенностью, и даже я бы сказала фирменным знаком, была характерная бледность корочки, которая была тончайшая, словно вуаль, нежно окутывающая пуховый мякиш! Итак, приступим, Рожденным в СССР посвящается...

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Метки:  

МОЛОДЫМ ЛЮБИТЕЛЯМ ТРАНСПОРТА

Вторник, 09 Мая 2017 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения CISIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛОДЫМ ЛЮБИТЕЛЯМ ТРАНСПОРТА

 (412x550, 39Kb)

 (550x218, 33Kb)
 (550x536, 47Kb)
 (640x480, 92Kb)
 (528x283, 76Kb)
 (500x383, 96Kb)
 (530x282, 5Kb)
 (400x400, 42Kb)
 (440x315, 35Kb)
 (699x476, 276Kb)
 (640x313, 70Kb)
 (346x265, 33Kb)
 (400x565, 44Kb)
 (509x699, 70Kb)
 (346x264, 33Kb)
 (381x699, 54Kb)
 (478x699, 118Kb)
 (466x698, 100Kb)
 (500x274, 102Kb)
 (640x489, 149Kb)
 (400x108, 5Kb)
 (185x186, 9Kb)
 (455x376, 59Kb)
 (400x119, 6Kb)
 (400x335, 48Kb)
 (512x383, 54Kb)
 (448x507, 57Kb)
 (371x613, 13Kb)
 (300x215, 29Kb)/www.kuharka.ru
Рубрики:  вязание детям/Схемы для жаккарда детских узоров

СНЕГИРИ - ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ

Вторник, 09 Мая 2017 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снегири - жаккардовые узоры


 

1.
ornament_snegiri (448x288, 130Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям/Схемы для жаккарда детских узоров

Свитера с жаккардом

Вторник, 09 Мая 2017 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитера

   

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание детям/Схемы для жаккарда детских узоров


Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ФИЛИНА-ХАСТЯН
Страницы: 41 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь