-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Любочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

история.стихи.кулинария.дача

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2015
Записей: 18120
Комментариев: 943
Написано: 19766





Крем для торта из сливочного сыра

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:19 + в цитатник

Фото рецепта: Крем для торта из сливочного сыра

Ингредиенты 
Получается: 850 г крема

  • 250 г сливочного сыра
  • 250 г маскарпоне
  • 1 стакан сливок для взбивания
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Общее время: 15мин 

  1. Смешать оба вида сыра, взбить до получения однородной пышной массы. Можно не добавлять маскарпоне, а использовать только сливочный сыр, общим весом 500 г.
  2. Добавить сахарную пудру и ваниль, взбить до получения однородной массы. Постепенно добавить сливки, взбивать до получения пышного густого крема. Использовать крем для украшения вашего любимого торта.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ

Крем из сливочного сыра

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:16 + в цитатник

Фото рецепта: Крем из сливочного сыра

Ингредиенты 
Получается: 3 стакана

  • 450 г сливочного сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 2 стакана просеянной сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
  • Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Общее время: 10мин 

    1. Сливочный сыр и масло размягчить до комнатной температуры. Затем взбить вместе до пышности. Добавить ваниль, затем по частям сахарную пудру. Все взбить и поставить в холодильник до использования.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ

Крем из сливочного сыра Филадельфия

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:10 + в цитатник

Фото рецепта: Крем из сливочного сыра Филадельфия

Ингредиенты 
Порций: 8 

  • 220 г сливочного сыра (типа Филадельфия), комнатной температуры
  • 2-3 ст.л. сливок или молока
  • 1 стакан мелкого сахара или 2 стакана сахарной пудры
  • Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Размягченный сливочный сыр взбить со сливками миксером до тех пор, пока смесь не станет легкой и пышной.
    2. Просеять сахарную пудру и добавить к сливочному сыру. Взбить. Поставить в холодильник до использования.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ

Морковно-ананасовый пирог

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:06 + в цитатник

Фото рецепта: Морковно-ананасовый пирог

Ингредиенты 
Порций: 10 

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 стакан тертой морковки
  • Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Растопить масло, добавить сахар. Хорошо все смешать, добавить яйца и соль.
    2. Затем добавить морковку и ананасы. Предварительно слить через сито воду из ананасов и отжать их. Соду, разрыхлитель и муку перемешать и добавить к остальным ингредиентам.
    3. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180С градусов, около 40 минут.
    4. Покрыть пирог можно помадкой или взбитым сливочным сыром филадельфия с сахаром.
  • 250 г банка мелко порезанных ананасов
  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3/4 ч.л. соды
  •  
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ



Процитировано 1 раз

Морковный пирог

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:05 + в цитатник

Фото рецепта: Морковный пирог Ленок

Ингредиенты 
Порций: 10 

  • 1.5 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 200 г маргарина
  • 1,5 стакана натертой мелко морковки
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.л. соды
  • 2 стакана сметаны для крема
  • 1 стакан сахара для крема
  • Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. В миске взбить сахар и яйца, пока смесь не загустеет и посветлеет. Добавить мягкий маргарин, взбить, затем добавить морковку. Всыпать муку с содой. Смешать до однородности.
    2. Тесто разделить на 2 части и выложить в формы.
    3. Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом две круглые формы для выпечки, выложить тесто в формы.
    4. Печь 40 - 45 минут, до готовности, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой.
    5. Тем временем приготовить крем - взбить сметану и сахар до пышности. Если сметана не слишком жирная и густая, можно добавить пакетик закрепителя для сливок.
    6. Готовые слои покрыть кремом, собрать торт.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ

Морковный пирог на кефире и растительном масле

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:02 + в цитатник

Фото рецепта: Морковный пирог на кефире и растительном масле

Ингредиенты 
Порций: 24 

  • 1 стакан муки высшего сорта
  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1/2 стакана обычного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Разогреть духовку до 180 С. Слегка смазать маслом и присыпать мукой форму для выпечки. Можно печь в какой угодно форме, например размером 20 х 30см, в круглой 25-26 см, в форме для кексиков или в форме для хлеба.
    2. Отделить белки от желтков, взбить белки в мягкую пену, продолжать взбивать, постепенно добавляя 1/2 стакана сахара. Взбивать до крепкой блестящей пены.
    3. В отдельной миске смешать обе муки, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и корицу. Добавить растительное масло, кефир и тщательно перемешать. Добавить желтки - размешать. Затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать, стараясь не сбить объем. В конце добавить тертую морковь, опять аккуратно перемешать и ыложить тесто в подготовленную форму.
    4. Выпекать при температуре 180 С 30-35 минут. Охладить. По желанию украсьте взбитыми сливками или кремом из сливочного сыра Филадельфия
  • 1.5 ч.л. молотой корицы
  • 3 яйца
  • 1/3 стакана растительного масла
  • 2/3 стакана кефира
  • 1.5 стакана тертой моркови
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ



Процитировано 1 раз

Морковный пирог с грецкими орехами

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:58 + в цитатник

Фото рецепта: Морковный пирог с грецкими орехами

Ингредиенты 
Порций: 14 

  • 1 стакан тертой моркови
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан молока
  • 3 стакана (375 г) муки
  • 1 ч.л. соды
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 1 1/2 стакана сахарной пудры
  • Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму диаметром 25 см (можно форму для кексов с отверстием в центре).
    2. Просейте вместе муку, соду и разрыхлитель и отложите.
    3. Взбейте яйца с молотой корицей, молотым мускатным орехом и молотым кардамоном в течение 5 минут. Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте. Добавьте, взбивая, растительное масло и продолжайте взбивать еще 5 минут.
    4. Поочередно, по 1 ст.л. добавьте мучную смесь и молоко к яичной смеси. Добавьте и перемешайте ложкой морковь и грецкие орехи. Вылейте смесь в подготовленную форму.
    5. Выпекайте в течение 1 часа. Остудите и смажьте верх кремом, если хотите.
  • 1 стакан рубленных грецких орехов
  • 1 ч.л. ванили
  • 6 яиц
  • 2 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ

Морковный пирог в мультиварке

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:56 + в цитатник

Ингредиенты 
Порций: 6 

  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы (без горки)
  • Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. На крупной терке натереть морковь. Орехи порубить ножом, Изюм предварительно замочить в теплой воде (я беру светлый изюм без косточек).
    2. Яйца взбить с сахаром до пышной пены миксером около 5 минут на медленной скорости, затем 10 минут на максимальной скорости. После этого добавить ванилин, корицу и щепотку соли.
    3. В чашу для мультиварки положить масло, включить в режим Подогрев, и растопить его, после того как оно растопится добавить его аккуратно в яично-сахарную массу. Сюда же добавить натертую морковь, изюм и орехи.
    4. В отдельной миске просеять 2 раза муку, вместе с разрыхлителем. Аккуратно перемешать муку с жидкой основой.
    5. Вылить тесто в уже смазанную чашу мультиварки и поставить на режим "Выпечка" на 40-50 минут. Первые 30 минут мультиварку не открывать! После прошедшего времени оставить пирог на режиме "Подогрев" еще на 5-7 минут. Аккуратно достать из чаши и дать остыть.
  • 50 г сливочного масла
  • 2-3 средние морковки
  • 100 г изюма
  • 100 г грецких орехов
  • щепотка соли
  •  
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА.МИКРОВОЛНОВКА...

Манник в мультиварке

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:54 + в цитатник

Фото рецепта: Манник в мультиварке

Ингредиенты 
Порций: 6 

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • щепотка соли
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан кефира
  • Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли в пышную светлую массу миксером, добавить размягченное масло, взбить. Кефир подогреть, добавить в кефир соду. Влить кефир с содой к масляной смеси, перемешать. Всыпать манку, муку и ванилин.
    2. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Поставить в режим "Выпечка" на 1 час, затем перевернуть и включить режим "Выпечка" еще на 20 минут.
  • 0.5 ч.л. соды
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан муки
  • 1 пакетик ванилина

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА.МИКРОВОЛНОВКА...



Процитировано 3 раз

Шоколадный манник в мультиварке

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:52 + в цитатник

Ингредиенты 
Порций: 6 

  • 220 г сметаны (20%)
  • 100 г манной крупы
  • 3 яйца
  • 250 г сахара
  • 180 г муки
  • 4 ст.л какао-порошка
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 110 г сливочного масла
  • Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +30мин настояться  › Общее время: 1ч45мин 

    1. В отдельной емкости смешиваем сметану с манной крупой, оставляем набухать на 30 минут.
    2. Яйца взбиваем с сахаром, пока масса не станет светлой и не увеличится в объеме в 2 раза.
    3. Продолжая взбивать, несколькими порциями добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
    4. Вмешиваем в тесто 100 г размягченного сливочного масла (оставшиеся 10 г оставляем для смазки чаши мультиварки).
    5. Добавляем в тесто набухшую манную крупу со сметаной и какао. Вышиваем до однородной консистенции. Тесто для манника готово.
    6. Смазываем маслом чашу мультиварки и выливаем тесто. Устанавливаем режим "ВЫПЕЧКА". У меня мультиварка Polaris, поэтому готовится 50 минут, плюс минут 10 оставляю на подогреве.

    Совет

    Готовый манник можно посыпать пудрой, можно разрезать на коржи и смазать кремом, все зависит от вашей фантазии.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА.МИКРОВОЛНОВКА...



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Медовая коврижка в мультиварке

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:50 + в цитатник

Фото рецепта: Медовая коврижка в мультиварке

Ингредиенты 
Получается: 1 пирог к чаю

  • 2 ст.л. меда
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 100 г маргарина
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • 2 стакана муки
  • 100 г любых орехов или сухофруктов (по желанию, добавлять необязательно)
  • Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +15мин дать постоять  › Общее время: 1ч25мин 

    1. Соединить мед и соду, дать постоять 5-10 минут.
    2. Добавить яйца и сахар, оставить еще на 5 минут.
    3. Добавить растопленный маргарин и опять подождать 5 минут.
    4. Добавить сметану и орехи (если вы их добавляете).
    5. Через 5 минут всыпать муку (тесто должно получиться, как густая сметана).
    6. Выложить в смазанную маслом чашу от мультиварки, установив режим "Выпечка" на 45+15 (у меня мультиварка philips 3039). Проверить выпечку через 45 минут с помощью зубочистки, она должна быть сухой, если нет - добавляем еще 15 минут.

    Совет

    Этот пирог можно печь и в духовке, при температуре 180 градусов 25-35 мин. Приятного Аппетита!!!)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА.МИКРОВОЛНОВКА...

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для лентяек

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:45 + в цитатник

шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт простой и с ним непременно справится каждый

Нет, не правильно называть хозяйку лентяйкой. Лентяйка не сварит борщ, не испечет пирог, не устроит дома атмосферу тепла и уюта для своей семьи. Лентяйка много чего не сделает.

Думаю, правильно будет сказать так: «Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для хозяек, которые дорожат своим временем»! Вот так будет правильно =)

Ведь правда, рецепт пышной шарлотки с яблоками очень и очень прост. Подготовка занимает 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка  или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного пирога.

Сейчас только середина сентября, но уже настала слишком унылая осень. Не золотая пора, каковой ей положено быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молнией и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда ты находишься не в миллионном мегаполисе, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, поскрипывающих на ветру сосен. Если после проливного дождя зайти в лес и прислушаться, то можно услышать, как тяжелые капли падают с деревьев на плотный наст пожухлых иголок. Плотным, но мягким ковром укрыт лес и идти по нему одно удовольствие. Идти и дышать. Идти в тишине, вдыхать глубоко. И слушать, как скрипят сосны. Это потрясающе…

Сегодня мы с нашей малышкой сорвали с мокрых яблоневых веток несколько упругих сочных яблок и испекли в мультиварке солнечный пирог-шарлотку, чтобы немного разбавить темную погоду. Такой солнечный-солнечный, такой яблочный-яблочный =)

В состав шарлотки с яблоками в мультиварке входит:

  • Яблоки — 500 г
  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л. (по желанию)
  • Соль — 0,5 ч.л.

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.
Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно я пеку шарлотку именно так. Яйца выбирайте категории С0 или С1. Если яйца мельче, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.

Муку добавляйте по необходимости. вам может понадобится ее немного больше в зависимости от сорта и качества.

Процесс приготовления яблочной шарлотки такой:

Сначала готовим тесто для вкусной шарлотки с яблоками

Яйца вымойте с содой и разбейте в миску, добавьте сахар.

шарлотка с яблоками в мультиварке

Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы.

Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

sharlotka_s_jablokami_v_muljtivarke_3

Добавьте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.

шарлотка с яблоками в мультиварке

Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Обычно при приготовлении шарлотки так не делают. Но с яблоками шарлотка получается намного сочнее и нежнее. Здесь по вкусу и желанию.

тесто для яблочного пирога

яблочная шарлотка рецепт

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахаром, совсем чуть-чуть.

Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки-слайсы. Сахар нужен для того, чтобы яблочки карамелизировались во время выпекания пирога.

яблочная шарлотка рецепт

Аккуратно переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.

шарлотка рецепт простой

пышная шарлотка с яблоками рецепт

 Выпекаем пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

Готовлю я пышную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут. Обычно за это время пирог пропекается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

шарлотка рецепт простой

 Дайте шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.

Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

рецепт вкусной шарлотки

 Шарлотка с яблоками извлечена из мультиварки — подаем пирог к столу

Далее я колдую над украшением уже остывшего пирога.

Когда мы срывали яблоки с дерева, я случайно заметила молодые яблоневые побеги. Они такие нежные и сочные казались в эпицентре осенней непогоды и просто превосходно освежили мой пирог. Как будто намекают: лето, это то, что мы творим для себя сами, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.

рецепт вкусной шарлотки

 Обильно посыпаю пышную шарлотку из мультиварки пудрой, раскладываю пахучие дольки осенних яблок.

тесто для яблочного пирога

Разбудите свою фантазию и она вам подскажет, как поступить =)

пышная шарлотка с яблоками рецепт

 Обыденные вещи превращайте в красивые. Ищите новое и захватывающее в привычном.

шарлотка с яблоками в мультиварке

Спросите свое лето, останется ли оно в вашей душе на долгую снежную зиму?

шарлотка с яблоками в мультиварке

Калорийность пышной шарлотки с яблоками, приготовленной в мультиварке, в 100 граммах (без сахарной пудры) = 270 ккал

  • Белки — 6,2 г
  • Жиры — 3,2 г
  • Углеводы — 55 г

Время приготовления: 1 час, 15 минут
Вот и весь фото-рецепт-история удивительной солнечной, пышной и вкусной шарлотки =)

Не забывайте, друзья, даже если вокруг вас бушует ветер и льет дождь, все равно однажды теплый лучик пробьется сквозь завесу. Солнечного вам настроения и теплого лета в душе!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА.МИКРОВОЛНОВКА...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сатана

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:59 + в цитатник

 

Стихи Эдуарда Асадова

Сатана

Ей было двенадцать, тринадцать - ему. 
Им бы дружить всегда. 
Но люди понять не могли: почему 
Такая у них вражда?! 

Он звал ее Бомбою и весной 
Обстреливал снегом талым. 
Она в ответ его Сатаной, 
Скелетом и Зубоскалом. 

Когда он стекло мячом разбивал, 
Она его уличала. 
А он ей на косы жуков сажал, 
Совал ей лягушек и хохотал, 
Когда она верещала. 

Ей было пятнадцать, шестнадцать - ему, 
Но он не менялся никак. 
И все уже знали давно, почему 
Он ей не сосед, а враг. 

Он Бомбой ее по-прежнему звал, 
Вгонял насмешками в дрожь. 
И только снегом уже не швырял 
И диких не корчил рож. 

Выйдет порой из подъезда она, 
Привычно глянет на крышу, 
Где свист, где турманов кружит волна, 
И даже сморщится:- У, Сатана! 
Как я тебя ненавижу! 

А если праздник приходит в дом, 
Она нет-нет и шепнет за столом: 
- Ах, как это славно, право, что он 
К нам в гости не приглашен! 

И мама, ставя на стол пироги, 
Скажет дочке своей: 
- Конечно! Ведь мы приглашаем друзей, 
Зачем нам твои враги?! 

Ей девятнадцать. Двадцать - ему. 
Они студенты уже. 
Но тот же холод на их этаже, 
Недругам мир ни к чему. 

Теперь он Бомбой ее не звал, 
Не корчил, как в детстве, рожи, 
А тетей Химией величал, 
И тетей Колбою тоже. 

Она же, гневом своим полна, 
Привычкам не изменяла: 
И так же сердилась:- У, Сатана! - 
И так же его презирала. 

Был вечер, и пахло в садах весной. 
Дрожала звезда, мигая... 
Шел паренек с девчонкой одной, 
Домой ее провожая. 

Он не был с ней даже знаком почти, 
Просто шумел карнавал, 
Просто было им по пути, 
Девчонка боялась домой идти, 
И он ее провожал. 

Потом, когда в полночь взошла луна, 
Свистя, возвращался назад. 
И вдруг возле дома:- Стой, Сатана! 
Стой, тебе говорят! 

Все ясно, все ясно! Так вот ты какой? 
Значит, встречаешься с ней?! 
С какой-то фитюлькой, пустой, дрянной! 
Не смей! Ты слышишь? Не смей! 

Даже не спрашивай почему! - 
Сердито шагнула ближе 
И вдруг, заплакав, прижалась к нему: 
- Мой! Не отдам, не отдам никому! 
Как я тебя ненавижу!

 

Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ

"Адам" и "Ева"

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:53 + в цитатник
 

"Адам" и "Ева"

     В сирени тонет подмосковный вечер,
     Летят во тьму кометы поездов,
     И к лунным бликам тянутся навстречу
     Закинутые головы цветов.

     Над крышами, сгущая синеву,
     Торжественно горят тысячелетья...
     Раскинув крылья, утомленный ветер
     Планирует бесшумно на траву.

     Ты рядом. Подожди, не уходи!
     Ты и зима, и огненное лето!
     А вдруг уже не будет впереди
     Ни этих встреч, ни этого рассвета?!

     Прости, я знаю, чушь и ерунда!
     А впрочем, страхи и тебя терзают.
     Ведь если что-то дорого бывает,
     Везде и всюду чудится беда.

     Но коль сердец и рук не разомкнуть,
     Тогда долой все тучи и метели!
     Эх, нам сейчас с тобой бы где-нибудь,
     Обнявшись, прямо с палубы шагнуть
     На землю, не обжитую доселе!

     Но "шарик", к сожаленью, обитаем
     И вдаль и вширь по сушам и морям.
     Но мы - вдвоем и веры не теряем,
     Что все равно когда-нибудь слетаем
     К далеким и неведомым мирам.

     И вот однажды, счастьем озаренные,
     Мы выйдем на безвестный космодром,
     И будем там мы первыми влюбленными
     И первый факел радостно зажжем.

     Пошлем сигнал в далекое отечество
     И выпьем чашу в предрассветной мгле.
     Затем от нас начнется человечество,
     Как от Адама с Евой на Земле...

     Адам и Ева - жизнь наверняка:
     На сотни верст - ни споров, ни измены...
     Горят, пылают всполохи вселенной...
     Все это так и будет. А пока:

     В сирени тонет подмосковный вечер,
     Летят во тьму кометы поездов,
     И к лунным бликам тянутся навстречу
     Закинутые головы цветов.

     Пропел щегол над придорожной ивой,
     Струится с веток сумрак с тишиной...
     А на скамейке, тихий и счастливый,
     "Адам" целует "Еву" под луной.

 

Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ

Они студентами были

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:52 + в цитатник
 

Они студентами были

     Они студентами были.
     Они друг друга любили.
     Комната в восемь метров - 
     чем не семейный дом?!
     Готовясь порой к зачетам,
     Над книгою или блокнотом
     Нередко до поздней ночи сидели они вдвоем.

     Она легко уставала,
     И если вдруг засыпала,
     Он мыл под краном посуду и комнату подметал.
     Потом, не шуметь стараясь
     И взглядов косых стесняясь,
     Тайком за закрытой дверью 
     белье по ночам стирал.

     Но кто соседок обманет -
     Тот магом, пожалуй, станет.
     Жужжал над кастрюльным паром их дружный
     осиный рой.
     Ее называли "лентяйкой",
     Его - ехидно - "хозяйкой",
     Вздыхали, что парень - 
     тряпка и у жены под пятой.

     Нередко вот так часами
     Трескучими голосами
     Могли судачить соседки, 
     шинкуя лук и морковь.
     И хоть за любовь стояли,
     Но вряд ли они понимали,
     Что, может, такой и бывает истинная любовь!

     Они инженерами стали.
     Шли годы без ссор и печали.
     Но счастье - капризная штука, 
     нестойка порой, как дым.
     После собранья, в субботу,
     Вернувшись домой с работы,
     Жену он застал однажды целующейся с другим.

     Нет в мире острее боли.
     Умер бы лучше, что ли!
     С минуту в дверях стоял он, 
     уставя в пространство взгляд.
     Не выслушал объяснений,
     Не стал выяснять отношений,
     Не взял ни рубля, ни рубахи, 
     а молча шагнул назад...
     
     С неделю кухня гудела:
     "Скажите, какой Отелло!
     Ну целовалась, ошиблась... 
     немного взыграла кровь!..
     А он не простил - слыхали?"
     Мещане! Они и не знали,
     Что, может, такой и бывает истинная любовь!

 

Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ


Понравилось: 1 пользователю

«Рыжик» ... и др.

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:44 + в цитатник

Эдуард Асадов - стихи

«Рыжик»

У низенькой калитки
Судьба столкнула их.
Блестели солнца слитки
На травах молодых.

Два паренька молчали - 
Ведь цель у них одна,
Одни у них печали:
Вот здесь живет она...

Та, что смеется звонко,
О ком их сердце мрет,
Глазастая девчонка,
Колхозный счетовод.

Двоим хоть поругаться. 
И право, как им быть?
Кому из них остаться,
Кому из них входить?

Один не даст подругу
Отбить: высок, плечист...
Краса на всю округу,
Шофер и футболист!

Другой пониже ростом, 
Но ладно, крепко сбит,
Себя он держит просто
Да бойко говорит.

Дежурный с полустанка,
Фуражка - алый цвет!
Проснувшись спозаранку,
Он даже взял букет.

Большой букет сирени,
А может, зря и брал?
Но, потеряв терпенье,
Высокий вдруг сказал:

- Довольно зря топтаться!
Ждать больше нету сил.
Идем! Пора дознаться,
Пусть скажет, кто ей мил.
Читать далее...
Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ



Процитировано 1 раз

Сердечная история

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:43 + в цитатник

Эдуард Асадов - стихи

Сердечная история

Сто раз решал он о любви своей
Сказать ей твердо. Все как на духу!
Но всякий раз, едва встречался с ней,
Краснел и нес сплошную чепуху!

Хотел сказать решительное слово,
Но, как на грех, мучительно мычал.
Невесть зачем цитировал Толстого
Или вдруг просто каменно молчал.

Вконец растратив мужество свое,
Шагал домой, подавлен и потерян.
И только с фотографией ее
Он был красноречив и откровенен.

Перед простым любительским портретом
Он смелым был, он был самим собой.
Он поверял ей думы и секреты,
Те, что не смел открыть перед живой.

В спортивной белой блузке возле сетки,
Прядь придержав рукой от ветерка,
Она стояла с теннисной ракеткой
И, улыбаясь, щурилась слегка.

А он смотрел, не в силах оторваться,
Шепча ей кучу самых нежных слов.
Потом вздыхал:- Тебе бы все смеяться,
А я тут пропадай через любовь!

Она была повсюду, как на грех:
Глаза... И смех - надменный и пьянящий...
Он и во сне все слышал этот смех.
И клял себя за трусость даже спящий.

Но час настал. Высокий, гордый час!
Когда решил он, что скорей умрет,
Чем будет тряпкой. И на этот раз
Без ясного ответа не уйдет!

Средь городского шумного движенья
Он шел вперед походкою бойца.
Чтоб победить иль проиграть сраженье,
Но ни за что не дрогнуть до конца!

Однако то ли в чем-то просчитался,
То ли споткнулся где-то на ходу,
Но вновь краснел, и снова заикался,
И снова нес сплошную ерунду.

- Ну вот и все! - Он вышел на бульвар,
Достал портрет любимой машинально,
Сел на скамейку и сказал печально:
- Вот и погиб "решительный удар"!

Тебе небось смешно. Что я робею.
Скажи, моя красивая звезда:
Меня ты любишь? Будешь ли моею?
Да или нет?- И вдруг услышал:- Да!

Что это, бред? Иль сердце виновато?
Иль просто клен прошелестел листвой?
Он обернулся: в пламени заката
Она стояла за его спиной.

Он мог поклясться, что такой прекрасной
Еще ее не видел никогда.
- Да, мой мучитель! Да, молчун несчастный!
Да, жалкий трус! Да, мой любимый! Да!

Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ

Стихи о рыжей дворняге

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:41 + в цитатник

Эдуард Асадов - стихи

Стихи о рыжей дворняге

Хозяин погладил рукою
Лохматую рыжую спину:
- Прощай, брат! Хоть жаль мне, не скрою,
Но все же тебя я покину.

Швырнул под скамейку ошейник
И скрылся под гулким навесом,
Где пестрый людской муравейник
Вливался в вагоны экспресса.

Собака не взвыла ни разу.
И лишь за знакомой спиною
Следили два карие глаза
С почти человечьей тоскою.

Старик у вокзального входа
Сказал:- Что? Оставлен, бедняга?
Эх, будь ты хорошей породы...
А то ведь простая дворняга!

Огонь над трубой заметался,
Взревел паровоз что есть мочи,
На месте, как бык, потоптался
И ринулся в непогодь ночи.

В вагонах, забыв передряги,
Курили, смеялись, дремали...
Тут, видно, о рыжей дворняге
Не думали, не вспоминали.

Не ведал хозяин, что где-то
По шпалам, из сил выбиваясь,
За красным мелькающим светом
Собака бежит задыхаясь!

Споткнувшись, кидается снова,
В кровь лапы о камни разбиты,
Что выпрыгнуть сердце готово
Наружу из пасти раскрытой!

Не ведал хозяин, что силы
Вдруг разом оставили тело,
И, стукнувшись лбом о перила,
Собака под мост полетела...

Труп волны снесли под коряги...
Старик! Ты не знаешь природы:
Ведь может быть тело дворняги,
А сердце - чистейшей породы!

Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ

Трусиха

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:39 + в цитатник

Эдуард Асадов - стихи

Трусиха

Шар луны под звездным абажуром
Озарял уснувший городок.
Шли, смеясь, по набережной хмурой
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - хрупкий стебелёк.

Видно, распалясь от разговора,
Парень, между прочим, рассказал,
Как однажды в бурю ради спора
Он морской залив переплывал,

Как боролся с дьявольским теченьем,
Как швыряла молнии гроза.
И она смотрела с восхищеньем
В смелые, горячие глаза...

А потом, вздохнув, сказала тихо:
- Я бы там от страха умерла.
Знаешь, я ужасная трусиха,
Ни за что б в грозу не поплыла!

Парень улыбнулся снисходительно,
Притянул девчонку не спеша
И сказал:- Ты просто восхитительна,
Ах ты, воробьиная душа!

Подбородок пальцем ей приподнял
И поцеловал. Качался мост,
Ветер пел... И для нее сегодня
Мир был сплошь из музыки и звёзд!

Так в ночи по набережной хмурой
Шли вдвоем сквозь спящий городок
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - хрупкий стебелек.

А когда, пройдя полоску света,
В тень акаций дремлющих вошли,
Два плечистых темных силуэта
Выросли вдруг как из-под земли.

Первый хрипло буркнул:- Стоп, цыпленки!
Путь закрыт, и никаких гвоздей!
Кольца, серьги, часики, деньжонки -
Все, что есть,- на бочку, и живей!

А второй, пуская дым в усы,
Наблюдал, как, от волненья бурый,
Парень со спортивною фигурой
Стал спеша отстегивать часы.

И, довольный, видимо, успехом,
Рыжеусый хмыкнул:- Эй, коза!
Что надулась?! - И берет со смехом
Натянул девчонке на глаза.

Дальше было всё как взрыв гранаты:
Девушка беретик сорвала
И словами:- Мразь! Фашист проклятый!-
Как огнём детину обожгла.

- Комсомол пугаешь? Врешь, подонок!
Ты же враг! Ты жизнь людскую пьёшь!-
Голос рвется, яростен и звонок:
- Нож в кармане? Мне плевать на нож!

За убийство - стенка ожидает.
Ну, а коль от раны упаду,
То запомни: выживу, узнаю!
Где б ты ни был, все равно найду!

И глаза в глаза взглянула твердо.
Тот смешался:- Ладно... тише, гром...-
А второй промямлил:- Ну их к чёрту! -
И фигуры скрылись за углом.

Лунный диск, на млечную дорогу
Выбравшись, шагал наискосок
И смотрел задумчиво и строго
Сверху вниз на спящий городок,

Где без слов по набережной хмурой
Шли, чуть слышно гравием шурша,
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - слабая натура,

"Трус" и "воробьиная душа".
Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ

Чудачка

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 06:35 + в цитатник

Эдуард Асадов - стихи

Чудачка

Одни называют ее чудачкой
И пальцем на лоб - за спиной, тайком.
Другие - принцессою и гордячкой,
А третьи просто синим чулком.

Птицы и те попарно летают,
Душа стремится к душе живой.
Ребята подруг из кино провожают,
А эта одна убегает домой.

Зимы и весны цепочкой пестрой
Мчатся, бегут за звеном звено...
Подруги, порой невзрачные просто,
Смотришь - замуж вышли давно.

Вокруг твердят ей: - Пора решаться.
Мужчины не будут ведь ждать, учти!
Недолго и в девах вот так остаться!
Дело-то катится к тридцати...

Неужто не нравился даже никто? -
Посмотрит мечтательными глазами:
- Нравиться нравились. Ну и что? -
И удивленно пожмет плечами.

Какой же любви она ждёт, какой?
Ей хочется крикнуть: "Любви-звездопада!
Красивой-красивой! Большой-большой!
А если я в жизни не встречу такой,
Тогда мне совсем никакой не надо!"

Рубрики:  СТИХОТВОРЕНИЯ


Поиск сообщений в Любовь_Любочка
Страницы: 906 ... 330 329 [328] 327 326 ..
.. 1 Календарь