• Кефир1 стакан
• Вода1 стакан
• Огурцы0,5 штуки
• Орехи грецкие жареные2 столовые ложки
• Укроп0,5 пучка
• Растительное масло1 столовая ложка
• Чеснок2 зубчика
• Сольпо вкусу

1 Огурец натираем на терке и отжимаем лишний сок.

2 К давленному чесноку добавляем измельченный укроп, соль, перец, растительное масло и перемешиваем.

3 Кефир взбиваем с минеральной водой, добавляем огурцы и чесночную смесь.

4 Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.

5 Подаем с измельченными орехами.