Маринады для запекания дома и на природе!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты маринадов

 

Представляем вашему вниманию подборку рецептов маринадов для шашлыков, запекания мяса, птицы и рыбы.

 

Маринады

 

Читать далее...

С такими подкормками ваши цветы будут расти, как на дрожжах!

Итак, что и как делать, знакомьтесь.

Китайский сладкий соус



Предлагаю приготовить необычный и пикантный - китайский сладкий соус. Этот соус будет отличным дополнением к любым мясным блюдам. Он настолько хорош и вкусен, что попробовав раз, перестанете покупать в магазинах кетчуп.

Как сшить платье-оригами, выкройка

Читать далее...

Секонд хенд: перешиваем прямую юбку

Образ весёлого транжиры, привитый назойливой рекламой, обязывает соответствовать модным трендам и менять наряды на зависть окружающим. А часто увеличение веса, даже незначительное, может серьёзно урезать гардероб. В этой статье рассмотрим, как увеличить малую Вам юбку «карандаш» на пару-тройку размеров.
Для переделки кроме прямой юбки нам понадобится ещё одно вышедшее из употребления изделие (юбка, брюки или платье), хорошо сочетающееся по цвету с той юбкой, которая нуждается в переделке. Из второго изделия нам предстоит выкроить четыре полоски ткани примерной шириной 20-25 см, длиной – равной длине юбки.

Эта модель (рис. 1) подойдёт для всех типов фигур, но невысоким и полненьким дамам на такой «карандаш» следует обратить внимание обязательно.
Для начала малую юбку нужно полностью распороть, выстирать, отутюжить, а также изготовить выкройку прямой классической юбки. Выкройка прямой юбки выполняется на бумаге или полиэтиленовой плёнке.

Теперь самое интересное – моделирование!
На готовую выкройку основы юбки нанесите линии вставок (рис. 2). Талиевые вытачки нужно перенести. При этом в левом варианте вытачки «примыкают» к линиям вставки, а правом – одна вытачка «примыкает», другая – вставку «отрезает». При разнице объёмов талии и бёдер до 10 см можно обойтись только одной вытачкой.
Дальше

Серия сообщений "Шьём юбки":

Часть 1 - Юбка от Nina Ricci
Часть 2 - Бесплатная программа для построения выкроек юбок
...
Часть 17 - Комбинированная юбка (джинсы + кожа)
Часть 18 - Юбка-баллон из джинсов
Часть 19 - Секонд хенд: перешиваем прямую юбку
Часть 20 - Полосатая юбка
Часть 21 - Делаем воланы на юбке
...
Часть 27 - Технология сборки юбки с турнюром, club.season
Часть 28 - Юбка-солнце на фигурной кокетке
Часть 29 - Юбка из жатой ткани

Стильный жакет с ажурной планкой (вязание спицами)

Читать далее...

Верхняя одежда ручной работы.

С приходом весны и тепла обновляется не только природа, но и женский гардероб верхней одежды. Мы уже устали от этой долгой холодной и мрачной зимы. Душа жаждет ярких красок и новых фасонов, а тело – легкости, возможности дышать и отдыха от теплых шкур.
Значит, пора подумать о новом весеннем пальто. Любительницам необычной одежды и ярких цветов наверняка придутся по вкусу вот такие модели. Мне понравились...

Мастер Светлана Рогаль.

Читать далее


С развитием сети Интернет узнать какая погода в Киеве можно в любое время, не ожидая определенного теле выпуска ожидаемого прогноза погоды. Нужно просто быть владельцем персонального компьютера с доступом в Интернет. Можно даже найти точный прогноз погоды на неделю в своем городе, и сразу знать о предстоящей погоде.

Теплая вязаная куртка в технике фриформ. Подробный мастер класс с фотографиями

Шедевр! И куртка и подробнейший мастер класс, не оскудевает талантами земля русская)) Огромная благодарность Ксении Сухановой за этот урок!

Читать далее...

Ажурный кардиган



схема

пальто из мотивов крючком

Читать далее...

Ажурный длинный жилет

Свободный кардиган

Семеновская п\ш. Фанг.

Горбуша маринованная - как будто это и не горбуша вовсе, а более деликатесная рыбка

Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально. 

Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне. 

Идеи для дачи: Гамак в технике макраме.

Не плохо иметь такой гамак на даче. Если вы знакомы с техникой вязания макраме, тогда такой гамак Вы без особого труда сможете связать за короткий срок времени.

Читать далее...

Стожки - блюдо из мясного фарша

Ингредиенты:

фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолнечное - 50 мл;
масло горчичное - 2 ст. ложки;
горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.

Приготовление:

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.

Приятного аппетита!