пица суп |
Танцы от плиты и до компа!
Этот рецепт я, опять же, нашла в интернете. Пытаясь придумать более разнообразное меню, для работы, разглядела этот рецепт среди огромного множества. Первый раз рискнула, на свой страх и риск, но суп очень понравился. Сразу оговорюсь, получается очень насыщенный горячий суп (чем-то похожий на нашу солянку), который более подойдет для холодного времени года.
|
Метки: первые блюда |
не бросайте любящих вас женщин |
Метки: стихи |
кабачки с орехово чесночной заправкой |
Ох, уж эти кабачки)))
 |
Кабачки молоденькие 2-3 шт. Заправка:
Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.
|
 |
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно. |
 |
Готовим заправку: Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку. |
 |
Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.
Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.
|
 |
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! |
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ":Часть 1 - Рецепты из баклажанов.
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ
...
Часть 29 - Интересные рецепты со щавелем
Часть 30 - Перец маринованный половинками за 5 минут!
Часть 31 - Кабачки с орехово-чесночной заправкой
Часть 32 - Кабачковая пицца
Часть 33 - Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно!
Часть 34 - Быстрые маринованные баклажаны (суточные)
Часть 35 - Вкусные кабачки по-корейски
Метки: овощи |
кабачки покорейски |
Кабачки по-корейски просто фантастическая закуска, которую можно готовить все лето из подручных продуктов. И вкусно, и необычно, и быстро! Думаю, вы, как и я, раньше не ели такого интересного блюда, но попробовать стоит! Благо, что для этой закуски кабачки не нужно жарить. Также понадобится набор специй, обычно это хмели-сунели и другие специи для корейской морковки. Ой, как представлю, набор этих специй с корейской морковкой, аж дух захватывает. Также, возможно, вам пригодятся рецепты маринованных кабачков без уксуса или по-болгарски. И как же без вкусной кабачковой икры… Рекомендую!
Рецепт Кабачки по-корейски: на 1 кг кабачков
1 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
50 г уксуса 9%
90 г растительного масла
3-4 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1-2 морковки (на ваше усмотрение)
«Хмели-сунели», специи для корейской морковки
Как готовить Кабачки по-корейски:
1.Кабачки лучше использовать маленькие или средние и молоденькие, без косточек. Тщательно вымыть их(не очищать) и опустить в кипящую воду на 5 минут после закипания. Охлажденные кабачки нарезать полукольцами или кольцами (если кабачок небольщой) толщиной 0,3 см. Можно нарезать брусочками.
2.Тем временем займемся другими овощами. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, как вам удобно (на мелкой терке или через чеснокодавку). А можно просто мелко нарезать ножечком. Морковь нарезать соломкой или пропустить через терку для корейской морковки.
3.Смешиваем все овощи, приправы, добавляем растительное масло, уксус, соль, сахар, измельченный чеснок. Оставляем при комнатной температуре на 2, 5 часа, помешивая время от времени. Затем переместить в холодильник.
Кабачки по-корейски готовы!
Приятного всем аппетита и кулинарных успехов!
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ":Часть 1 - Рецепты из баклажанов.
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ
...
Часть 33 - Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно!
Часть 34 - Быстрые маринованные баклажаны (суточные)
Часть 35 - Вкусные кабачки по-корейски
Метки: соленья |
быстро маринованные баклажаны |
Слова и фото автора.
У нас сезон баклажан только начинается, и уже не терпится приготовить из них что- вкусненькое. Я обожаю все блюда с баклажанами, лето в этом плане благодатная пора, так что пробуйте великое множество рецептов приготовления баклажан, в том числе и этот. Не ограничивайтесь только лишь простой обжаркой. Сразу скажу, в данном рецепте есть яблочный уксус. Но, думаю, нет ничего страшного в яблочном уксусе (довольно полезный продукт). Готовится, конечно, такая закуска не очень быстро, но результат превзойдет ожидания и вы будете в восторге. Предлагаю заглянуть также в рецепт баклажаны маринованные за полчаса, баклажаны фаршированные квашенные, баклажаны по-корейски на зиму.
Рецепт Быстрые маринованные баклажаны (суточные):
4 баклажана
1 большая головка чеснока
4-5 болгарских перца (лучше разного цвета)
Укроп, кинза (по 3 ст. л. )
Соль, молотый перец
1\3стакана яблочного уксуса
1 стакан холодной кипяченной воды
Растительное масло для жарки
Как готовить Быстрые маринованные баклажаны (суточные):
1.Баклажаны моем, режем колечками, кладем на 1 час в соленую воду , чтобы ушла горечь. Затем сливаем воду, баклажаны отжимаем руками и подсушиваем бумажным полотенцем.
2.Тем временем займемся перцем. Перец вычистить, разрезать на несколько крупных частей и запечь в духовке на решетке 40 минут при 200 градусах.
3.Обжариваем баклажаны на растительном масле, но не сильно. Не зажаривайте, не тот случай. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5.Выдавить (или натереть на мелкую терку) чеснок к перцу, также добавить мелко порубленную зелень, соль, перец. Это мы приготовили прослойку.
6.Укладываем в стеклянную посуду слоями баклажаны, перец и так до конца.
В принципе на этом можно остановится, но вот по рецепту еще нужно приготовить маринад, без маринада не пробовала.
7.Маринад: смешиваем воду, уксус, соль, тщательно размешиваем и заливаем баклажаны так, чтобы был закрыт верхний слой. Закрываем крышкой и ставим баклажаны на сутки в холодильник.
Быстрые маринованные баклажаны (суточные) готовы!
Приятного всем аппетита!
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ":Часть 1 - Рецепты из баклажанов.
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ
...
Часть 32 - Кабачковая пицца
Часть 33 - Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно!
Часть 34 - Быстрые маринованные баклажаны (суточные)
Часть 35 - Вкусные кабачки по-корейски
Метки: соленья |
кабачки маринованные |
Ингредиенты:
-500 гр. кабачков,
-0,5 ч.л. соли.
Для маринада:
-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5% уксуса,
-2 чайные ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приятного аппетита!
http://www.odnoklassniki.ru/vsesamyevk
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ":Часть 1 - Рецепты из баклажанов.
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ
Часть 3 - Кабачковый рулет с грибами
Часть 4 - Картофельные оладьи с сыром
...
Часть 33 - Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно!
Часть 34 - Быстрые маринованные баклажаны (суточные)
Часть 35 - Вкусные кабачки по-корейски
Метки: соленья |
Без заголовка |
Почему необходимо побывать в княжестве Монако?
Монако – это миниатюрная страна на юге Европы. С одной стороны княжество омывает Средиземное море, с другой – протянулась граница Франции.
|
|
как стать красивой за месяц |
Как стать красивой...
Метки: косметология |
салат мясной с грибами |
Метки: салаты |
чебуреки на кефире |
Метки: выпечка |
кабачки на разный вкус |
На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.
Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.
Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.
Кабачковое лечо«Суперхрустик»Кабачки «Мятные»«Маринованные быстроежки»Закуска «Итальяно»Кабачковый компот с алычойКабачковая икра
Метки: овощи |
курица в ажуре |
Блюда из курицы одни из самых популярных в нашем ежедневном рационе. Но как по-новому приготовить знакомую всем птицу? Курочка в ажуре из картофеля - это вкусное и необычное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении! Оно не отнимет у Вас много времени и сил. Удивите своих родных, приготовив такую курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и праздничный обед для всей семьи готов!
"Курочка в ажуре" - жареная картошка с курицей по-новому просто объедение!
Метки: мясо |
КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ ИЗ БАНКИ |
Собираюсь опубликовать этот пост, пока пишу уже прям во рту стоит этот вкус квашенных огурцов. Скажу честно, по мне так это самый лучший рецепт квашенных огурцов. Вкусные, хрустящие. Их можно использовать везде: и в суп, и в салат, да и так никто не откажется просто их съесть. Если Вы ещё не опробовали такой рецепт, то в этом сезоне рекомендую его попробовать. Можете быть спокойны за них, потому что банки с ними не взрываются.
Метки: КОНСЕРВАЦИЯ |
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И РИСОМ |
 |
Сытный и свежий салат с курочкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
Метки: САЛАТЫ |
ОВСЯНОЙ ПИРОГ С БАНАНАМИ |
Овсяный пирог с бананами, клубникой, орехами, корицей и медом
100 г - 120 Ккал
Спелые бананы — 2шт (400 г);
Замороженная или свежая клубника — 1 стакан (200 г);
Мёд — 3 столовые ложки (75 г);
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г);
Грецкие орехи — 20 г;
Обезжиренное молоко — 200 г;
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки;
Корица — 3/4 чайной ложки;
Яйцо — 1 шт (70 г);
Ванилин — 1 чайная ложка;
Сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка;
Фольга для выпекания;
Метки: ВЫПЕЧКА |
поможет глицирин |
Метки: медицина |
катлеты с кабачком и творогом |
Метки: мясо |
лапчатка белая |
Уникальная ценность растения заключается в том, что не смотря на свою кажущуюся хрупкость, оно содержит в себе почти всю таблицу Менделеева.
Поэтому при использовании лапчатки в первую очередь нормализуется минеральный и солевой обмен в организме, затем выравнивается гормональный баланс, в следствии чего приходят в норму обменные процессы всего организма.
Метки: медицина |
оставаться красивыми ,не тратя огромные деньги |
|
сальтисон куриный |
Метки: мясо |
