Freude am Handarbeiten Sonderheft FH185 2025 |
Быстрые лепёшки на сковороде – мягкие, румяные и очень вкусные! |
Горячие с кусочком сливочного масла и чашкой чая 🫖 – просто идеальный перекус в холодный день 
Ингредиенты:
* кефир – 250 мл
* мука – 400–500 г (2–3 стакана)
* яйцо – 1 шт.
* сахар – 2 ч.л.
* соль – 1 ч.л.
* сода – 1 ч.л. (без горки)
* подсолнечное масло – 3–4 ст.л.
Приготовление:
1. Замесить мягкое эластичное тесто и оставить его на 30 минут.
2. Разделить на 6 частей и раскатать лепёшки толщиной около 0,5 см.
3. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать горячими, можно смазать сливочным маслом – тогда они получаются ещё нежнее и ароматнее.
Приятного аппетита и уютных чаепитий! 
Метки: тесто лепёшки |
Пуловер VesterbyCrea.No.11.Wool |
Метки: пуловер |
СПОТЫКАЧ: 14 РЕЦЕПТОВ |
Метки: напитки спотыкач |
С ТАКИМ РУЛЕТОМ И ТОРТА НЕ НУЖНО |
Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого, но очень вкусного десерта. Этот рулет готовится легко, а нравится буквально всем — проверено уже много раз.
Метки: десерт рулет |
Любимый пирог последних дней лета: пирог на кефире, со сливами и безе |
Пирог со сливами получается неимоверно вкусным, с мягкой серединкой и нежным слоем безе. Кисловатые сливы прекрасно гармонируют со сладкой меренгой. Ну а внешний вид этого пирога выше всяких похвал!
Метки: пироги |
Юмор>Улыбнитесь! |
|
Музей Фаберже в Санкт-Петербурге.Часть 2 Экспозиции Синего и Голубого залов |
Метки: санкт-петербург |
Музей Фаберже в Санкт-Петербурге(1)Экспозиции Красной гостиной |
Метки: санкт-петербург |
Соната Моцарта не только улучшает рабочую память |
| Настоящие произведения искусства всегда нечто большее, чем просто картина, скульптура или мелодия. Соната ре мажор K448, сочиненная Моцартом в 1781 году, имеет репутацию «мозгового стимулятора». Она не только повышает настроение, но и позволяет существенно лучше решать задачи, связанные с *рабочей памятью. Соната уже 30 лет не дает покоя ученым. Десятки экспериментаторов ставили ее взрослым и детям, больным и здоровым. |  |
|
Советский торт по ГОСТу «Бисквитно-кремовый» |
Метки: торт |
Архив: Отделка и декор вязаных изделий |
 |
Финишная отделка и декор
вязаных изделий - самый
трудоемкий и нелюбимый
вязальщицами этап работы,
а ведь именно он определяет
результат!
|
Метки: книги по вязанию |
Популярный журнал Вязание спицами №219 2025 English |
Метки: журналы по вязанию |
Изобрел ли Менделеев водку и что на самом деле сказал Галилей: мифы о великих ученых и знаменитых изобретателях |
Часть из этих баек на поверку оказывается чистой правдой!
Едва ли не о каждом выдающемся ученом или изобретателе ходит хотя бы несколько устойчивых мифов. Кто из нас не слышал, что Дмитрию Менделееву приснилась его периодическая таблица, а на Исаака Ньютона озарение снизошло вместе с упавшим на голову яблоком? «Вокруг света» много раз изучал биографии знаменитых исследователей, чтобы отделить мифы от фактов, а в этом материале мы объединили 12 таких разборов.
Поджигатель, правитель, автор основополагающего труда в истории медицины. «Вокруг света» разобрался, правда ли, что…
Нет. Хотя «Клятва» из «Корпуса Гиппократа» считается самым важным документом в истории медицинской этики, врачебная присяга в разных странах, а кое-где и в разных институтах своя. Так, в России медики приносят клятву, текст которой включен в ст. 71 закона «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации». В США выпускники ряда медицинских учебных заведений произносят классическую «Клятву Гиппократа», в других зачитывают иные тексты.
Метки: жзл |
Жилет Marram by Natasja Hornby |
Метки: жилет |
Sakura by Knitting For Breakfast |
Метки: пуловер |
Анатомия круглой кокетки 2025 |
Метки: книги по вязанию круглая кокетка |
ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ № 2 -4 |
Как евнухи влюблялись, женились и даже имели детей
Веками нам рассказывали байки о евнухах как о жалких бесполых существах, которые только и могли, что интриговать да подметать полы. Но правда оказалась куда сложнее и более человечнее.
Мир китайских, византийских и османских евнухов на самом деле был полон страстей, семейных драм и даже настоящих любовных историй.
А некоторые из этих "оскопленных" мужчин умудрялись заводить детей и не только приемных.
Винсент Григорьевич Степевич (1841-1910)
Процедура на выживание: когда скальпель решает не все
Слово "евнух" автоматически рисует в голове картинку бесполого придворного в шелковых одеждах. Но китайские хирурги древности знали толк в градациях. Кастрация была не приговором, а своеобразной лотереей с десятком разных исходов.
Существовало несколько "рецептов" изготовления придворных слуг. Самый радикальный, это конечно же полное удаление всех мужских принадлежностей под корень. Такой метод гарантировал стопроцентную "безопасность" для гарема, но часто заканчивался гибелью пациента от потери крови. Более гуманные мастера ограничивались удалением только яичек, оставляя остальное "оборудование" в рабочем состоянии.
А некоторые вообще практиковали "косметическую кастрацию". Они пережимали семенные канатики или разрушали яички постепенным сдавливанием, но сохраняли внешние формы. В результате получался мужчина, который выглядел нормально, но утратил способность к зачатию.
Художник Rudolf Ernst (1854 – 1932). Мастер восточных сюжетов
Самое интригующее то, что возраст операции играл решающую роль. Мальчики, оскопленные до восьми лет, в период полового созревания могли частично восстановить утраченные функции. Крепкий организм и хорошее питание творили чудеса, и некоторые "евнухи" обнаруживали, что природа нашла обходные пути.
Именно поэтому в цинскую эпоху ввели систему регулярных "техосмотров". Раз в три года была малая проверка, раз в пять лет — большая. Специальные инспекторы осматривали интимные места придворных слуг на предмет "отрастания". Император Цяньлун даже приказывал делать повторные операции тем, у кого обнаруживались признаки восстановления.
Современные исследования подтверждают то, что кастрация взрослого мужчины лишает его способности к зачатию, но не всегда убивает либидо и способность к эрекции. 66% современных "добровольных евнухов" полностью теряют влечение, но треть сохраняет желания и даже возможности для интимной близости.
Людвиг Дойч (нем. Ludwig Deutsch, 1855—1935) — художник-ориенталист австрийского происхождения, постоянно проживавший во Франции.
|
ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ № 2 -3 |
"Парад валиде"
После смерти султана Селима Грозного, для Хафсы начался настоящий «золотой век», поскольку именно ее сын, Сулейман, стал султаном Османской империи, а она – самой влиятельной женщиной при нем. С восшествием Сулеймана на престол Хафса вернулась в столицу, поселилась в старом дворце и возглавила гарем сына в качестве валиде-султана.
"Парад валиде"
«Парад валиде» - ритуал, который появился начиная с Нурбану-султан. После смерти бывшего правителя, его мать, сестер и наложниц выселяли из роскошного Дворца Топкапы и отправляли в Старый Дворец. А вот мать нового султана, наоборот, торжественным маршем возвращалась из Старого Дворца в Топкапы.
В честь этого устраивался большой праздник, называемый «процессией» или «парадом валиде». Сама валиде обычно ехала в карете, и на протяжении всего пути ее следования вдоль дороги выстраивались солдаты, под колеса бросались золотые монеты, а позади следовали кареты наложниц, которых она посчитала нужным пригласить с собой во дворец. И хотя у Хафсы такой церемонии не было, она не очень расстроилась – роскоши валиде-султан хватало с лихвой, вот только радости от этого она не испытывала… как не испытывала больше вообще ничего.
Теперь валиде жила в самых роскошных покоях гарема, где был собственный тронный зал, спальня, хамам, комната свиты, а также пекарня, погреб и кухня. А помимо этого, ей была также назначена немаленькая зарплата – это, кстати, тоже весьма распространенная практика того времени. К примеру, Нурбану-султан ежедневно выделяли из казны 2000 акче.
Знаток Востока. Художник Джон Фредерик Льюис. "Дама, принимающая посетителей (Приемная)". 1873 год.
Но жизнь валиде-султан состояла не только из работы. В ней также находилось место и для праздников, и для поездок. Валиде посещала другие свои дворцы, мечети, а также частные сады. Все выезды валиде из дворца, конечно же, были огромным значимым событием для местных жителей, поскольку процессии всегда представляли собой массовое и красочное зрелище.
А вот права на личную жизнь валиде, увы, лишались – никакого повторного замужества, никаких больше детей после смерти султана и, конечно же, никаких интрижек и любовников. А учитывая тот факт, что многие валиде становились вдовами в еще очень юном возрасте, соблюдать этот запрет было нелегко.
Управляет гаремом валиде-хатун, мать султана. Ей подчиняются все наложницы и слуги, а главным управляющим является кизляр-ага.
Конечно, формально не имея никакой власти, валиде-султан все же могла негласно быть в курсе всех дел в стране и оказывать на них значительное влияние. Она либо напрямую общалась с сыном, либо подкупала, а иногда даже устраняла, важных государственных деятелей. Валиде-султан внушала страх и уважение, которые распространялись далеко за пределы гарема и дворца. Хафса частенько вмешивалась в государственные дела, однако своей главной миссией все же считала поддержание порядка в гареме среди наложниц и выбор фаворитки для Сулеймана.
Султан Сулейман I Великолепный в молодости
|
ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ № 2 - 2 |
Права рабынь в гареме.
Несмотря на то, что в обществе сложился стереотип, утверждающий, что на востоке женщина – существо бесправное, в реальности это далеко не так. Разумеется, мы не берем в обсуждение такие страны, как, например, Афганистан, где от религии осталось лишь название.
Если изучить историю развитых мусульманских государств, то становится очевидным, что к женщине там отношение весьма высокопарное. Да, имеются свои особенности, которые европейцу кажутся то ли чудачеством, то ли безнравственностью, но следует понимать, что это совершенно иные законы жизни.
Например, взять хотя бы гаремы. Гарем султана – место, где сотни женщин, собранных под одной крышей, дожидаются своей очереди провести ночь у повелителя. Некоторые ждали годами, и так и оставались ни с чем.
Однако не все так ужасно. Девушки, не попавшие к султану, выдавались замуж за знатных пашей, они обеспечивались богатым преданным. И, более того, при желании могли развестись и даже попроситься обратно в гарем, в качестве служанки или калфы, например.
Каждая девушка получала образование. За годы жизни в гареме она скапливала неплохое состояние, ведь всем выплачивалось жалование.
Дело в том, что мусульманин, не зависимо от положения, беря в свое владение женщину, брал так же на себя обязательства по её содержанию. Он должен был одевать её, вкусно кормить, хорошо относиться.
И, между тем, мусульманин не мог взять в свой гарем любую женщину. Либо это должна была быть законная супруга, либо пленница, захваченная на войне. Христианка, иудейка не могла попасть в гарем, будучи свободной женщиной.
И, кстати, рабыни гарема так же могли общаться и со своими родственниками. Это не запрещалось, а даже наоборот – поощрялось. Ислам не одобряет разрыв родственных связей, так что девушки вполне могли вести переписку с родственниками.
Итальянский художник Fabio Fabbi
Почему жизнь в гареме вам показалась бы адом.
В народе бытует ложное мнение о том, жизнь в гареме для женщины была сплошным наслаждением. Никаких забот, вокруг заботливые евнухи – а ты знай себе, кушай сладкий лукум, да удовлетворяй султана, если он вообще вспомнит о тебе, ведь таких, как ты – сотни.
Однако именно последний факт, зачастую, приводил к кровопролитным событиям в гареме. Как не странно, но для рабынь султана главной целью жизни было попасть на хельвет к правителю. Казалось бы, есть все шансы по-тихому отсидеться в гареме, а через 9 лет удачно выйти замуж за какого-нибудь богатого пашу – но нет, наложниц данная перспектива мало устраивала.
Девушки вели ожесточенную борьбу за внимание правителя. Каждая хотела стать его фавориткой и родить наследника, ну или, на худой конец, девочку.
В чем причина столь необузданного желания стать султаншей? Ведь далеко не каждый правитель был красавчиком, а многие так вообще – не только красотой не отличались, но еще и имели массу пагубных привычек – алкоголизм, опиумная зависимость, а некоторые так вообще были умственно отсталыми.
Очевидно, большинство женщин привлекали возможные перспективы. Правда вот почему – то мало кого заботила дальнейшая судьба их детей. Ведь во дворце действовал закон Фатиха, который позволял султану убить всех наследников мужского пола, дабы избавить страну от возможных волнений.
Так или иначе, но женщины использовали все возможности, дабы привлечь к себе внимание. Соперниц же устраняли самыми жестокими способами – отравляли, душили, наводили порчу и прочее.
Согласитесь, весьма сомнительное удовольствие коротать свою жизнь в подобных условиях. Но желающие все равно находились.
Итальянский художник Fabio Fabbi
Итальянский художник Fabio Fabbi
|
ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ № 2 - 1 |
|
ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ № 1 -5. |
Поскольку девушки гарема согласно законам ислама считались собственностью султана, его рабынями, он не был обязан жениться на них. Но время от времени повелитель настолько попадал под очарование какой-нибудь девушки, что играл свадьбу, как это сделал Сулейман Великолепный.
А вот чему их, вопреки мифу, не учили, так это завлекать танцами («схожими со стриптизом») мужчин и удерживать влагалищем каменное яичко. Влагалище невольницы до встречи с султаном должно было оставаться с не подверженным никакому проникновению, а в самих невольницах поощрялась скромность.
«Одалиска, или Алжирка и ее рабыня» (фрагмент), холст маслом французского художника Анжа Тиссье, 1860 год.
Даже одежды они носили большую часть истории очень закрытые. Такие декольте, в которых щеголяют актрисы сериала «Великолепный век», вызвали бы у султана серьёзное негодование.
Если наложница рожала султану сына, то к ней все остальные обитательницы гарема стали обращаться не иначе, как Ваше Высочество.
Ей были отведены отдельные покои, а это, по меркам турецкого гарема, считалось настоящей роскошью, ведь теперь девушка могла наслаждаться тишиной. Также у нее появилось множество дорогих подарков, шикарных нарядов и даже собственные слуги. Кроме того, с этого момента для нее составлялось индивидуальное меню из 15 блюд.
Художник Rudolf Ernst (1854 – 1932). Мастер восточных сюжетов
Только любимая жена становилась султаншей, вне зависимости от того, первой она была женой или четвертой. Все наложницы и рабыни гарема, а также остальные жены обязаны были целовать подол платья султанши. Равной ей считалась лишь мать султана - валиде.
Художник Rudolf Ernst (1854 – 1932). Мастер восточных сюжетов
|
ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ № 1 -4. |
Стефан Седлачек . Танец в гареме.
Стефан Седлачек. Танцевальные картины, арабское искусство.
Стефан Седлачек - Танцовщицы гарема
|
