-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дорошок_Дарья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2014
Записей: 484
Комментариев: 62
Написано: 548





Узоры Схемы

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры Схемы

1.
40 (549x700, 451Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками/Вязание

Метки:  

Девичник обыкновенный с котлетками из сёмги

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девичник обыкновенный с котлетками из сёмги



Примерно раз в полгода мы с подругами собираемся чисто женской компанией, посидеть, обсудить разнообразные новости, посплетничать и просто отдохнуть.
Мужчины традиционно в наших посиделках не участвуют и происходит все обычно у меня дома. Как-то сложилось, что эти посиделки всегда знаменуются приготовлением основного блюда именно из семги. Такие вот дела. Была семга и жаренная, и под сырной шубой, и запеченная с овощами.
Сегодня случилось приготовить котлеты из семги, поскольку свежую рыбу не купила, а в холодильнике остался весьма солидный "кусочек" замороженной.

Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Красивый узор для носка

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор для носка

.
1215-9 (604x453, 62Kb)
Набрать по 12 петель на каждую спицу.
и дальше рисунком
1ряд-3лиц,2 вм. лиц (за переднии стенки),накид,1лиц,

2ряд-2лиц,2вм. лиц,нак,2лиц,
3ряд-1лиц,2вм.лиц,нак,3лиц.
4ряд-2 вм.лиц,нак,4лиц.
5ряд-1лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,3лиц.
6ряд-2лиц,нак,2вм лиц протяжкой,2лиц
7ряд-3лиц,нак,2вм. лиц протяжкой,1лиц.
8ряд-4лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,
Высоту выбираете любую и дальше вяжите как обычный носок.
Все. Удачи!
Рубрики:  Своими руками/Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Барби и медведь - Русский Фильм - Мелодрама

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барби и медведь - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  Фильмы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полосатое мыло

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатое мыло.

Мыло ручной работы

Сделать забавное трехцветное мыло с волнистыми полосками совсем несложно, это получится даже у тех, кто увлекся мыловарением совсем недавно. Все, что для этого нужно – специальный резак, который можно купить в хозяйственном магазине, квадратная форма, краситель и немного спирта, налитого в пульверизатор. И, конечно, готовая к разливанию по формам мыльная масса.

О том, как сделать мыло ручной работы на основе детского мыла, я уже писала в предыдущих уроках – если вы раньше не работали с мылом, воспользуйтесь советами оттуда. Для мыла, которое вы видите на фотографии, я взяла совсем простой рецепт. Оно состоит из 200 граммов детского мыла, 200 граммов молока, 2 столовых ложек миндального масла, 4 столовых ложек оливкового масла и чайной ложки крахмала. 

Читать далее...
Рубрики:  Мыловарение

Метки:  

Мыло "Яблочное"

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло "Яблочное".

  • Пропорции:
  • прозрачная мыльная основа — 400 грамм
  • белая мыльная основа — 100 грамм
  • миндальное масло — 1/3 чайной ложки
  • масло виноградной косточки — 1/3 чайной ложки
  • персиковое масло — 1/3 чайной ложки
  • витамин А и Е — по 20 капель
  • глицерин — 20 капель
  • пищевой зелёный краситель — 15 капель
  • чёрный минеральный пигмент — 7 капель
  • ароматизатор «зелёное яблоко»  — 50 капель
  • семена мака — 1 чайная ложка
  • Для работы нам понадобятся:
  • форма для отлива на 500 грамм
  • деревянная палочка или ложечка
  • жаропрочная ёмкость
  • Если нет специальной формы — можно воспользоваться тем, что будет под рукой, но обязательно прямоугольной формы.
  • Я брала контейнер из-под плавленного сыра на 400 грамм, но так как я делала заливку под самые края формы, вес готового бруска получился 500 грамм.
  • Итак, приступим.
  • Берем 100 грамм прозрачной мыльной основы.
  • Растапливаем ее в микроволновой печи.
  • Следим за тем, чтобы основа не закипела.
  • Добавляем 1/3 чайной ложки миндального масла, 5 капель пищевого зелёного красителя, семена мака, 10 капель ароматизатора и аккуратно перемешиваем.
  • Форму сбрызгиваем спиртом и заливаем готовую основу и снова сбрызгиваем спиртом.
  • По мере того, как на мыле будет образовываться плёночка — сдвигаем её деревянной палочкой к краю контейнера образовывая волны, до тех пор, пока мыло не окажется по диагонали, по длинной стороне контейнера.
  • Ставим контейнер на тот бок, на котором большая часть мыла.
  • Затем растапливаем 50 грамм белой мыльной основы, добавляем 20 капель витамина Е, 5 капель ароматизатора.
  • Перемешиваем.
  • Следим за тем, чтобы перед заливкой основа не была слишком горячей - иначе она растопит предыдущий слой и слои смешаются.
  • Сбрызгиваем спиртом на предыдущий слой и заливаем приготовленный.
  • Снова сбрызгиваем спиртом.
  • Так же, палочкой делаем небольшую волнистость.
  • Растапливаем 100 грамм прозрачной мыльной основы в микроволновой печи.
  • Добавляем 20 капель витамина А, 7 капель чёрного пигмента, 10 капель ароматизатора.
  • Перемешиваем.
  • Сбрызгиваем предыдущий слой спиртом, и заливаем в форму.
  • Снова сбрызгиваем спиртом.
  • Делаем небольшую волнистость палочкой.
  • Когда этот слой застынет — ставим форму ровно.
  • Растапливаем 200 грамм прозрачной мыльной основы, добавляем 1/3 чайной ложки персикового масла, пищевой зелёный краситель — количество зависит от желаемого цвета, примерно, капель 10, 20 капель ароматизатора.
  • Перемешиваем.
  • Сбрызгиваем предыдущий слой спиртом и заливаем приготовленную основу.
  • Снова сбрызгиваем спиртом.
  • В это время, когда мыло начнёт покрываться пленкой —  растапливаем 50 грамм белой мыльной основы, добавляем 20 капель глицерина, 5 капель ароматизатора, перемешиваем.
  • Как только мыло покроется плотной плёночкой сбрызгиваем спиртом и заливаем приготовленную основу и ложечкой топим белую основу в зелёной, после чего снова сбрызгиваем мыло спиртом.
  • Важно, чтобы последняя порция основы не была сильно остывшей и слишком горячей.
  • Оставляем застывать на часа - полтора.
  • После того, как мыло застынет - извлекаем его из формы и режем на куски.
  • Даем отлежатся сутки и упаковываем в пищевую плёнку.

 

http://cossmetics.com/prover-na-plagiat-myilo-yablochnyiy-aromat-yuliya-kazachenko/

Рубрики:  Мыловарение

Метки:  

Для новичков на ЛИРУ. Вопросы и ответы.

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новичков на ЛИРУ. Вопросы и ответы.

Для новичков на ЛИРУ. Вопросы и ответы.

Хотелось бы, прояснить  кое какие вопросы для новичков на Лиру - потому что задают много вопросов в личку, даже предъявляют претензии, вот одна из последних : "Как Вы меня замучили своими  публикациями - зачем Вы мне их присылаете на почту, у меня нет возможности каждый день их просматривать, а тем более комментировать".

Милые мои - если Вы подписались к человеку в ПЧ, то рассылка  постов, будет к Вам приходит  - АВТОМАТИЧЕСКИ, Вы сами можете регулировать почтовую  доставку от кого хотите - о том, как это сделать, смотрите ЗДЕСЬ.

А о том, чтобы комментировать  посты или нет - человек решает сам, никто его к этому не обязывает и не настаивает, мы все занятые и бывает, что я не всегда могу отвечать на комментарии, но когда у меня появляется возможность, делаю это . 

А теперь о том, стоит ли добавляться в ПЧ - это решение, Вы тоже принимаете самостоятельно, но просмотрите сначала рубрики в дневнике, интересны ли они Вам, посмотрите на главной странице периодичность публикаций, подумайте, готовы ли  Вы получать сообщения от 3 до 7 в день (только от одного дневника), если Вам надо процитировать понравившиеся пост (как это делать, написано ЗДЕСЬ), то не обязательно становится ПЧ - цитируйте все , что хотите - так , а если, что не успели процитировать, то просто добавьте дневник в закладки и вернетесь к нему, когда время позволит.

Также убедительная просьба к читателям - НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ КАРТИНКИ В КОММЕНТАРИИ, они у меня все равно не опубликуются, потому что  - ЗАБЛОКИРОВАНЫ.

Другие ответы на вопросы по ведению дневник, Вы найдете ЗДЕСЬ.

С теплотой!

4360308_1254555283_557610_11 (661x495, 192Kb)

<Юлия Ж>

Рубрики:  Обучение

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Рыба под маринадом

Суббота, 24 Января 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Курганская_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом 2

zoom

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 кг трески, пикшы или любой другой рыбы
  • 0,5 кг моркови
  • 4 луковицы
  • 3 помидора
  • 1-2 болгарских перца
  • 1-2 ст. ложки томатной пасты
  • 0,5-1 ст. ложка майонеза
  • 1 ст. ложка уксуса 3% или сок половинки лимона
  • 1 ч. ложка сахара
  • приправа для рыбы, черный молотый перец, лавровый лист, гвоздика
  • соль

Способ приготовления:

  • Рыбу вымыть, отделить от костей, приправить, посолить. Из костей и плавников сварить рыбный бульон.
  • Обвалять куски рыбы в муке.
  • Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить рыбу на тарелку, отложить в сторону.
  • Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле, затем добавить томатную пасту и майонез, протушить 1-2 минуты. Помидоры нарезать дольками, болгарский перец соломкой.
  • В жаропрочную посуду выложить часть обжаренной моркови с луком, затем положить часть помидор и перца.
  • Сверху разложить кусочки рыбы.
  • Выложить весь маринад и рыбу чередуя слои (верхний слой-овощи). В чашку налить рыбный бульон, влить уксус (или лимонный сок) и сахар, перемешать, залить рыбу, добавить лавровый лист и гвоздику, досолить по-вкусу. Тушить на медленном огне 20-25 минут. Есть в теплом или холодном виде.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Суббота, 24 Января 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Рыба запечённая с помидорами и сыром (604x453, 78Kb)

Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38703

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Два рецепта для засолки селедки: русский и финский

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта для засолки селедки: русский и финский

0001 (550x372, 54Kb)

Сельдь по-русски

Ингредиенты:
-3-4 небольших мороженых селедки
-2 ст.л. горчицы
-3 ст.л. соли
-1 ст.л. сахара

Шаг 1. Сельдь разморозить, удалить голову и жабры. Удалить скелет.
Шаг 2. Смешать соль и сахар.
Шаг 3. Смазать филе сельди тонким слоем горчицы, посыпать смесью соли и сахара.
Шаг 4. Подождать 1-2 дня. Нарезать на кусочки, сбрызнуть маслом и посыпать репчатым луком. Подавать с горячей картошкой.

Сельдь по-фински

Ингредиенты:
-1 большая селедка
-3 ст.л. сахара
-½ стакана светлого уксуса
-1 стакан воды
-1-2 лавровых листа
-1 ст.л. смеси перцев горошком
-1 большая морковь
-2 луковицы
-Соль
-Зелень

Шаг 1. Уксус смешать с горячей водой, бросить лавровый лист, немного перца, положить сахар и посолить. Довести до кипения.
Шаг 2. Маринад остудить. Сельдь выпотрошить, удалить голову и жабры, убрать кости и кожу.
Шаг 3. Морковь и лук нарезать колечками и кружочками.
Шаг 4. Сельдь порезать на небольшие кусочки, сложить в банку, прослаивая перцем, лук ом и морковкой.
Шаг 5. Залить маринадом и выдерживать в холодильнике 2 дня. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17368

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Домашняя засолка селедки в кетчупе

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя засолка селедки в кетчупе

marinad-seld-domЧто может быть вкуснее селедочки с картошкой? Только селедочка с картошкой! И как только вспомнишь о селедке, тут же хочется съесть кусочек, а иногда и целую. А самая вкусная селедочка – это сделанная дома, которая ничуть не хуже магазинной получается и, поверьте, даже вкуснее.

 

Читать дальше




источник
 

Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Рыба в сырной панировке, запеченная в духовке

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сырной панировке, запеченная в духовке

riba-syhar-sirФиле морской рыбы, запеченной в духовке – это простой и быстрый рецепт. На приготовление уйдет не больше 30 минут, зато рыбка получается вкусная и сочная. Как говорится,  минимум усилий и максимум эффекта!

 

Читать дальше

 




источник
 

Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Форель, запеченная с шампиньонами

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель, запеченная с шампиньонами

Форель, запеченная с шампиньонами (534x400, 152Kb)

Ингредиенты:

500г форели или сёмги, разделанные на стейки
3 помидора
200г шампиньонов
1 луковица
100г тертого сыра
Растительное масло
Соль, перец
Зелень
Чеснок и майонез – по желанию

Приготовление:

1. Лук и грибы нарезать и обжарить вместе на раст.масле.
2. Рыбные стейки посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму. Сверху равномерно распределить луково-грибную поджарку и нарезанные кружочками помидоры (кожицу с них лучше удалить), посыпать тертым сыром.
3. При желании можно добавить немного измельченного чеснока и смазать все майонезом: мне так не очень нравится, поскольку «перебивается» вкус рыбы.
4. Запекать рыбу 20-30 мин. в нагретой до 180-200С духовке, при необходимости форму можно прикрыть фольгой.
5. Готовое блюдо посыпать измельчённой зеленью. Приятного аппетита

P.S. Можно готовить и из филе. Форель (сёмгу) можно заменить на любую другую рыбу с довольно плотной мякотью. Если рыба нежирная (треска, например), то тогда майонезом надо смазывать в обязательном порядке, потому что иначе рыба получится сухой и не очень вкусной.


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39756

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Как почистить и подать селёдку!

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить и подать селёдку!

Как почистить и подать селёдку.

2835299_291 (700x525, 114Kb)

 



Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Вкусно приготовленная скумбрия, запеченная в фольге

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно приготовленная скумбрия, запеченная в фольге

Древние люди занимались собирательством, рыбной ловлей и охотой. Понемногу копались голыми руками в земле, в ручьях и реках добывали коренья, плоды, травы, рыбу и других морских гадов. В те древние времена люди охотились на крупную рыбу при помощи примитивных заостренных палок. Скумбрия это одна из наиболее ценных промысловых рыб, почитаемая с древних времен рыболовами на всех континентах за то, что она имеет нежное и жирное мясо и мало костей. Скумбрия – не только друг человека, но и очень вкусная, полезная рыба. Вы пробовали скумбрию, запечёную в фольге?

Нужно (на 2 порции):

2 потрошённые скумбрии

2 варёных яйца

40 грамм ароматного сыра

1/2 ч.л. горчичного порошка

5-7 веточек петрушки

сок и цедра 1 лимона

соль

свежемолотый чёрный перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки специально для вас к Новому Году!

Чтобы засолить скумбрию в домашних условиях, потребуется совсем немного времени и средств.
Скумбрию можно засаливать с добавлением уксуса или же без него. Обычно она маринуется в течение двенадцати часов при комнатной температуре в стеклянной банке.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Слабосоленая скумбрия домашнего посола - так вкусно, что оторваться невозможно!

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слабосоленая скумбрия домашнего посола - так вкусно, что оторваться невозможно!

Можно конечно купить готовую, но такую скумбрию Вы не купите. По такому рецепту получается просто шикарная слабосоленая скумбрия. Скумбрия соленая домашнего приготовления получается особенно нежной и вкусной. Рецепт солёной скумбрии очень прост, не требует особых навыков или времени. Немного терпения - и замечательная закуска на вашем столе!
1_639 (640x492, 93Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Побалуем себя вкусной рыбкой?
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыба в тесте "Просто как в песне")))

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))



Ингредиенты:

●горбуша (килограмма на полтора),
●масло сливочное - 250 гр.,
●тесто готовое слоеное - 1 упаковка (в этот раз у меня оказалось дрожжевое),
●укроп и петрушка,
●сок одного лимона - по желанию,
●соль - по вкусу.

Приготовление:

Рыбу разделала (головы, хвост, плавники, хребет - на суп и в ту же морозилку, шкуру - собакам) - филе залила лимонным соком.

Зелень мелко порезала и хорошо перемешала с маслом. Масло у меня настоящее - из Беларуси друг привез! Тесто за это время разморозилось.
Один пласт теста раскатываем и помещаем на противень - на предварительно смазанный растительным маслом лист бумаги для выпечки. На тесто укладываем половину посоленного филе и на него - половину масла с зеленью.

Тут возникла мысль о том. что неплохо бы самым нижним слоем выложить вареный рис - но уж очень хотелось всем есть - а тут еще 20 минут на варку риса! Потому от этой мысли отказалась, хотя в следующий раз обязательно!!! Ведь рыбка и рис - это классика да и маслу будет во что впитаться!
Повторяем слой рыбы и масла с зеленью. Желательно делать побыстрее - масло начинает "плавиться" на рыбе и под руками.
Накрываем сооружение вторым раскатанным пластом теста, хорошо скрепляем по краям, смазываем взбитым яйцом (куриных у меня не оказалось - выручили два перепелиных), делаем прорези.
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Вот какая красота! А запа-ах!!!!
И это получилось ТАК ВКУСНО - просто "ум отъешь"! Просто "тает во рту"! Минимум затрат материальных и физических - максимум наслаждения! Рекомендую! Приятного аппетита!!!

 
Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Серия сообщений "«рыба/закуски...»":
Часть 1 - Скумбрия по-корейски
Часть 2 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
...
Часть 28 - Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке
Часть 29 - Рыба в соли - Вкусно, слов нет!
Часть 30 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 31 - Рыба под маринадом. Рецепт из прошлого.
Часть 32 - Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой
...
Часть 45 - Фетучини с семгой в сливочном соусе
Часть 46 - Шпроты от магазинных не отличишь!
Часть 47 - Рыбные шашлычки "Удовольствие"
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Рыбные салаты

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные салаты

Рыбные салаты

Вам нравятся рыбные салаты? Мне, да. У этих салатов другой вкус, можно сказать особенный и это благодаря рыбе, которая есть в ингредиентах. Предлагаю Вам несколько рецептов с разной рыбой. Попробуйте приготовить. Думаю, что Вам понравятся. Поблагодарим за интересные рецепты участников сайта: recepti.coolreferat.com и приступим к приготовлению. Все рецепты салатов легкие  и простые в приготовление.

salat-rybnyj (400x300, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Невероятно вкусная рыба под соусом

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная рыба под соусом

Невероятно вкусная (580x462, 53Kb)

Ингредиенты:

● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049842

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Из рыбы

Метки:  

Поиск сообщений в Дорошок_Дарья
Страницы: 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь