Венское шоколадное печенье от Пьера Эрмэ |
Венское шоколадное печенье от Пьера Эрмэ
Метки: Венское шоколадное печенье от Пьера Эрмэ |
Разноцветная запеканка |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г куриного фарша,
250 г риса, 1 кабачок, 2 помидора, 3 болгарских перца, 1 баклажан, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 200 мл овощного бульона, 100 г феты, 3 ст. ложки тертого сыра, 100 мл сливок, масло растительное, 2 ст. ложки рубленой петрушки, 1 яйцо для фарша + 1 яйцо для заливки, 0,25 ч. ложки орегано сушеная молотая, перец черный молотый, соль. |
Метки: Разноцветная запеканка |
Рецепт: Запеканка с цветной капустой |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 капусты брокколи,
300 г цветной капусты, 50 г шпината, 1 стакан кефира, 2 яйца, 6 ст. ложек муки, 0,5 ч. ложки соды, соль. |
Метки: Рецепт: Запеканка с цветной капустой |
Печеночный торт |
Печеночный торт теперь буду готовить только так
Метки: Печеночный торт |
Идеи оформления праздничных блюд |
Идеи оформления праздничных блюд
Фото взяты из интернета, поэтому авторам, узнавшим свое творение — огромнейшее СПАСИБО за фантазию и за то, что мы тоже можем любоваться этими шедеврами и вдохновляться на собственные! Сколько вижу украшений и всякий раз любуюсь фантазией и умением, художеством и творением кулинаров.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Метки: Идеи оформления праздничных блюд |
МАСТЕР КЛАСС РОМАШЕК ИЗ БИСЕРА И РИВОЛИ СВАРОВСКИ |
МАСТЕР КЛАСС РОМАШЕК ИЗ БИСЕРА И РИВОЛИ СВАРОВСКИ
Метки: МАСТЕР КЛАСС РОМАШЕК ИЗ БИСЕРА И РИВОЛИ СВАРОВСКИ |
Сережки-бабочки из белого бисера |
Сережки-бабочки из белого бисера
м
м
м
м
м
м
м
м
м
м
Серия сообщений "БИсер-серьги, броши":
Часть 1 - Серьги в форме листиков из бисера, схема плетения
Часть 2 - Как сплести треугольники из бисера
...
Часть 41 - Капельки-сережки своими руками
Часть 42 - Жемчужный цветок
Часть 43 - Сережки-бабочки из белого бисера
Часть 44 - Жемчужные полусферы
Часть 45 - Серьги с кристаллами Сваровски и чешскими бусинами "Настроение"
...
Часть 47 - Серьги из бисера "Кисточки"
Часть 48 - Серьги «Белоснежные Перья»
Часть 49 - Брошь из бисера и бусин. Летняя бабочка. Мастер-класс
Метки: Сережки-бабочки из белого бисера |
Запеканка из цукини с сальсой верде |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для запеканки:
600 г цукини, 4 больших ломтика белого хлеба, 4-5 луковиц шалота или 2 средние репчатые луковицы, 1 стакан тертого сыра грюйер или любого другого твердого ароматного сыра, 3 ст. л. сливочного масла, 1/4 чашки сальсы верде, соль, свежемолотый черный перец. Для сальсы верде: 10 веточек тимьяна, 3 веточки майорана, 3 веточки мяты, небольшой пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, 1 филе анчоуса (по желанию), 1/2 ст. л. каперсов, 125 мл оливкового масла, сок половины лимона. |
Метки: Запеканка из цукини с сальсой верде |
Рецепт: Порционная лазанья с баклажанами |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 баклажана,
6 готовых листов лазаньи, 400 г мясного фарша, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка сушеного молотого розмарина, 100 мл белого сухого вина, 300 г помидоров, 30 г пармезана, приправа «Итальянские травы», масло оливковое, перец черный молотый, соль. Для соуса: 200 мл молока, 15 г муки, 15 г сливочного масла, 30 г тертого сыра. |
Метки: Рецепт: Порционная лазанья с баклажанами |
торт "Вечерний поцелуй" - из печенья и орехового безе |
торт "Вечерний поцелуй" - из печенья и орехового безе
Преинтереснейший торт.
Вкус у торта такой же приятный, как и его вид. Хрустящие слои теста перемежаются нежным кремом.
Аромат - насыщенно шоколадный. Попадающиеся кусочки орехов придают специфический привкус.
Тесто для него делать не нужно - вместо слоёв теста используются готовые печенья. На эти печенья намазывается ореховое безе и всё это великолепие высушивается в духовке. Получается корж, состоящий из двух слоёв.
Крем тоже очень простой, он не требует утомительного взбивания масла. Масло растворяется в разогретой заварной массе.
Глазурь не застывает и остаётся мягкой и липкой.
Для облегчения приготовления торта и для уменьшения калорийности можно отказаться от глазури и украсить торт шоколадной стружкой и орехами.
В перерывах на рекламу вы успеете приготовить этот вкуснейший торт
|
Жакет спицами патентным узором с листиками. 3 размера |
Жакет спицами патентным узором с листиками. 3 размера
Размеры жакета: 36 - 38 /40 - 42/ 44 - 46
Вам потребуется:
12 / 14 / 16 мотков пряжи типа "FASHION SILK" от SCHULANA синего цвета номер 13 (85% шелк, 15% полиамид, 110 м/50 г); прямые и длинные круговые спицы №6, а также 1 пуговица.
|
шапочка |
Шоколадная шапочка
Автор Отрадная отсюда: http://www.stranamam.ru/post/8424594/
Шапочка из пряжи Сапфир(Вита) в 2 нити, 4, ушло 130 г.
Рисунок и схема
Метки: шапочка шапка вяжем |
САЛАТ "Лапоточки и грибочки" |
САЛАТ "Лапоточки и грибочки"
1.
Ингредиенты: -4 столовых ложки маринованных опят -200 гр копченого сыра, потереть на терке -3 яйца, сваренных вкрутую и порезать или помять вилкой -200 гр порезанных маринованных огурцов -две столовых ложки нарезанного пластинками миндаля -заправить майонезом Приготовление: Салат из маринованных опят, копченого сыра, яйца, маринованных огурцов и нарезанного пластинками миндаля, капля майонеза. Плюс моцарелла и пара маринованных боровиков. Нарезать тонкими полосками моцареллу и сплести квадраты на лапти. http://exshefpovar.blogspot.com/2014/05/blog-post_13.html
Метки: САЛАТ |
Салат "Зодиак" |
Салат "Зодиак"
http://www.sloosh.ru/pages/2504-salat-zodiak.html
Метки: Салат |
Украшаем стол к празднику: идеи оформления нарезок |
Украшаем стол к празднику: идеи оформления нарезок
Все ближе и ближе праздники и пора уже задуматься о том, как мы будем украшать праздничный стол. Ведь всегда хочется на этот раз сделать что-то новенькое, по-особому, оригинально. Вот я и решила насобирать идей украшения нарезок: мясных (колбасных), сырных, рыбных, овощных и фруктовых. Делюсь найденными идеями.
Колбасные нарезки
Метки: Украшаем стол к празднику: идеи оформления нарезок |
Рукодельные елки |
Рукодельные елки
Продолжаем готовится к Новому Году, подбираю идеи различных рукотворных елочек. Делюсь находками и с вами, может и вам идеи понравятся и воплотятся в красивые подарочки для родных и близких, друзей и коллег.
Метки: Рукодельные елки |
Браслет Шамбала Своими Руками |
Теперь когда желание преобладает, нам необходимо позаботиться о материалах.
Материалы:
240 см х 1 мм вощеного шнура (180 см голубого и 60 см черного шнура)
7 х 10 мм инкрустированных бусин
2 х 8 мм инкрустированных бусины
Все материалы приготовлены
Шаг 1
Отрежьте два шнура по 60 см и один 120 см. Завяжите один конец 60 см шнура в тугой узел.
Шаг 2
Возьмите длинный шнур и расположите его на 20 см выше завязанного узла. Завяжите его вокруг черного шнура, проследите чтобы концы были равной длинны. К слову сказать, шнур в центре называют "ленивый", так как все действия происходят вокруг него.
Шаг 3
Далее вам необходимо завязывать узлы так, чтобы черный шнур оказался по середине. Как это сделать вы можете посмотреть на фото.http://amulette.me/media/wysiwyg/step-3.jpg
Шаг 4
После того как вы завязали достаточное кол-во узлов, можно добавить бусинку. Далее продолжайте завязывать узлы и по желанию вставляйте бусины.
Шаг 5
Добавьте столько бусин, сколько считаете нужным. После того как вы наберете достаточное количество бусин и узлов добавьте немного клея на последний узел. После того как клей засохнет отрежьте лишние концы.
Шаг 6
Теперь нам нужно сделать застежку. Для этого необходимо сложить вместе два конца "ленивого" шнура и перевязать оставшимся шнуром. Схема узла та же, что и в основании браслета. Для застежки вполне достаточно 14 узлов. Закончив с узлами, используем клей и отрезаем лишние куски. Не злоупотребляйте клеем, "ленивый" шнур должен легко проходить в застежке.
Шаг 7
И в завершении, оденьте по бусине на каждый конец "ленивого" шнура и завяжите по одному аккуратному узлу. Используйте клей, а лишние части отрежьте.
Теперь вы освоили основную технику плетения. Единственное, что вам остается это создавать новые, уникальные в своем роде модели браслетов. Только ваше воображение является вашим пределом. Комбинаций с использованием различных шнуров и бусин хватит до самого горизонта!
Фото-примеры плетения
Тибетские украшения среди всех ювелирных изделий, бижутерии и аксессуаров занимают особое место. Они не только изысканны и привлекательны, но и несут в себе глубинную философию далекого от мирской суеты, таинственного и загадочного народа.
В Тибет устремляются тысячи паломников со всего света, уставших от суеты и бездуховности современного индустриального общества в поисках мира, покоя и надежды. Побывать в этих сказочных краях доведется не каждому, но прикоснуться к чистому свету добра и истины, заручиться покровительством высших сил, привлечь удачу, почувствовать себя спокойным и счастливым вполне возможно. Изделия Тибетских мастеров станут для вас амулетами, оберегами, защитой.
Все настоящие тибетские украшения выполняются вручную. О том, как плести браслеты Шамбала можно говорить много, здесь каждая небольшая деталь, каждый узелок – это символ, имеющий свое значение и силу. Знать их под силу только настоящим мастерам. Сделать браслет Шамбала своими руками - достаточно сложная задача. Если проявить усердие и настойчивость, ваша работа будет нести тепло вашей души, и возможно даже будет напоминать украшения тибетских мастеров, однако лучше приобрести изделия, сделанные теми, кто знает, как вдохнуть в них силу Вселенной, наполнить любовью, оживить.
На вопрос о том, как сплести браслет Шамбала не ответишь однозначно, это правильно подобранные материалы и целая череда выверенных и точных действий, которые должны привести к желаемому результату. БраслетыShambala – это искусство, соединяющее в себе красоту, изысканность и мистическое, духовное наполнение. Кроме того, эти изделия качественные и прочные, они сплетены так, что прослужат долгие годы, сохраняя свой первозданный вид. Попытка сделать браслет Шамбала своими руками может принести вам огромное удовольствие
Метки: Браслет Шамбала Своими Руками |
Цикорий. Применение цикория в народной медицине. |
Цикорий, известное в народной медицине лекарственное растение.
Применяется цикорий для профилактики и лечения многих заболеваний, укрепляет организм, является хорошим заменителем кофе.
Рекомендуют цикорий внутрь при малярии, бессоннице, повышенном потоотделении, желтухе, приболезнях печени, селезенки, почек, желчекаменной болезни, гастроэнтерите, гипоацидном гастрите, а также при ожирении, атеросклерозе, сахарном диабете, воспалении глаз, подагре.
Рецепты применения цикория в лечебных целях.
Отвар из высушенных корней цикория готовят так:
1 чайную ложку измельченных корней цикория заливают стаканом кипящей воды и нагревают на слабом огне 5-10 минут.
Полученный отвар фильтруют и пьют теплым по полстакана перед едой.
Из сухой измельченной травы цикория готовят "чай" и принимают по полстакана при тех же заболеваниях.
Приготовление настоя цикория.
20 г сухих измельченных листьев заливают в термосе 2 стаканами кипятка, настаивают 1-2 часа.
Употребляют в виде обмываний, примочек для лечения застарелых гнойных ран, язв, экзем.
В виде обтираний используют спиртовую настойку или отвар корней при опухолях и застарелых ранах, аллергии, экземе, угрях, фурункулезе, нежном недержании мочи.
Экстракты корней цикория эффективны в начальной стадии сахарного диабета.
Настой из цветков цикория оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, тонизирует работу сердца, имеет желчегонное свойство.
Напитки из корней цикория рекомендуются при запорах, улучшают кровообращение, стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта и функцию пищеварительных желез, способствуют выведению желчных камней;
их употребление придает бодрость человеку по утрам, успокаивает при бессоннице.
При малокровии принимают 3-4 раза в день по 1 столовой ложке сока и 1/2 стакана молока в течение месяца к более.
Метки: Цикорий. Применение цикория в народной медицине. |
Конъюнктивит. Лечение конъюнктивита травами. |
Конъюнктивит – воспаление слизистой оболочки во внутренней поверхности глазного века. Обычно он вызывается микробами, переходящими через полотенце, грязные руки и загрязненные плавательные бассейны.
При остром конъюнктивите поражается сначала один, но вскоре и другой глаз. Утром склеиваются веки, значительно количество отделяемого, веки отечны, имеются кровоизлияния под конъюнктиву. Возможны осложнения.
Три наиболее часто встречающихся вида конъюнктивита – вирусный, бактериальный и аллергический. Естественно, каждая разновидность лечится по-своему.
Конъюнктивит, за исключением аллергического, является заразным заболеванием.
Вирусный конъюнктивит часто связан с острым респираторным заболеванием, простудой или ангиной. Симптомы: обильное слезотечение, раздражение глаза, покраснение, поражение вначале одного глаза с нередким продолжением на другой.
Бактериальный конъюнктивит вызывается бактериями, такими как стафилококк и стрептококк. Выраженность воспаления зависит от конкретного вида бактериального микроорганизма, вызвавшего его.
Симптомы: гнойное отделяемое, вызывающее слипание век, особенно по утрам, отек конъюнктивы, покраснение глаза, слезотечение, раздражение глаза. Обычно происходит поражение одного глаза, но может легко перейти на другой.
Аллергический конъюнктивит редко бывает изолированным. Как правило, это одно из проявлений общей аллергизации организма.
Часто аллергический конъюнктивит зависит от времени года или применения определенных косметических средств, парфюмерии или лекарственных препаратов.
Симптомы: зуд, слезотечение, отек век. Обычно вовлекаются оба глаза.
Лекарственные травы и травяные сборы для лечения конъюнктивита.
* Делать примочки из настоя или экстракта листьев алоэ древовидного.
Помогает при глазных болезнях: блефаритах, конъюнктивитах, пигментном рените, помутнении стекловидного тела.
* Сделать 25 %-ю настойку из соцветий календулы обыкновенной на 40–70 %-м спирте. Развести 1 чайную ложку настойки ½ стаканами кипятка.
Промывать теплой смесью глаза. Делать примочки при блефарите, конъюнктивите и ячменях.
* Залить 30–40 г очанки прямостоячей (глазной травы) 0,5 л кипятка и настаивать 1 час. Отфильтровать через плотное льняное полотно.
Обмакивать тряпочкой и прикладывать к больным глазам или промывать их теплым настоем. Лекарство действует не сразу, но надежно. Помогает при воспалении глаз, век, глазных мешочков, пятнах на роговице и других заболеваниях глаз.
* Смешать по 20 г лепестков василька синего, цветков черемухи, травы герани луговой, соцветий клевера лугового (красного), травы прострела раскрытого, травы вороньего глаза. Приготовить настой: 1 столовую ложку сбора настаивают 1–2 часа в стакане кипятка, процеживают через чистое льняное полотно.
Теплый настой использовать для примочек на глаза.
* Взять по 1 чайной ложке цветков бузины черной, лепестков василька синего, травы очанки прямостоячей.
Залить весь сбор стаканом кипятка и настаивать 1–2 часа.
Отфильтровать через чистое льняное полотно и влить в настой 15–20 капель настойки из плодов дурмана. Настойку 5 %-ю на 40–70 %-м спирте разбавить в соотношении 1:10 теплой кипяченой водой, настаивать неделю и снова процедить.
Этой смесью нужно закапывать и промывать глаза, а также делать теплые компрессы на ночь.
Метки: Конъюнктивит. Лечение конъюнктивита травами. |
Тонкая ажурная шаль |
Тонкая ажурная шаль
Тонкая ажурная шаль красного цвета в своем рисунке содержит традиционные элементы вязания оренбургских платков:
Клубничка и косорядка – схема А,
Мышиный след – схема В,
Ягодки – схема С,
Червонки – схема D,
Гармошка, ландыши, косорядки, ягодки, сотки – схема Е.
В то же время шаль имеет треугольную форму, что характерно для традиций скандинавского вязания.
Описание вязания тонкой шали «Огонь и роза» от дизайнера Galina A. Khmeleva переведено из журнала “Knitting Traditions”.
Размер:
Ширина в верхней части – 190.5 см, высота по средней линии – 90 см.
Пряжа:
Little Gidding Farm Suri Lace (100% альпака; 393 м / 57 гр. в мотке) – 3 мотка.
Инструменты:
Круговые (для удобного вязания большого числа петель) спицы № 2.75, маркеры петель, булавки.
Плотность вязания:
20 петель и 40 рядов = 10 см платочной вязкой.
Важно:
Первая петля ряда снимается как изнаночная, нить перед петлей.
Если не описано вязание изнаночного ряда, то его следует выполнять так: снять первую петлю, нить перед петлей, лицевые петли до конца ряда.
На схемах не показаны кромочные петли, центральная петля и прибавленные петли.
Все рисунки одинаковы с обеих сторон от центральной петли.
Пустые квадраты на схемах означают платочную вязку.
Вязание шали начинается с вершины треугольника набором 5-и петель и продолжается к основанию двумя сегментами с каждой стороны от центральной петли.
Начало вязания:
Набрать на спицы 5 петель.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, [1 лицевая петля, 1 накид] – 2 раза, 2 лицевые петли – всего 7 петель.
Связать 1 изнаночный ряд.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, 1 лицевая петля, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля (центральная), 1 накид, 1 лицевая петля, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – всего 11 петель.
Связать 1 изнаночный ряд.
Ряд прибавлений (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Связать 1 изнаночный ряд.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, вязать петли по схеме А до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, вязать петли по схеме А до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Вязать в установленном порядке до 30-го ряда схемы А включительно – 159 петель.
Ряд прибавлений (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Повторить этот ряд прибавлений в лицевых рядах ещё 6 раз – 187 петель.
Связать 1 изнаночный ряд.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, вязать петли по схеме В до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, вязать петли по схеме В до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Вязать в установленном порядке до 18-го ряда схемы В включительно – 223 петли.
Ряд прибавлений (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Повторить этот ряд прибавлений в лицевых рядах ещё 6 раз – 251 петля.
Связать 1 изнаночный ряд.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, вязать петли по схеме С до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, вязать петли по схеме С до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Вязать в установленном порядке до 26-го ряда схемы С включительно – 303 петли.
Ряд прибавлений (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Связать 1 изнаночный ряд.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, вязать петли по схеме D до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, вязать петли по схеме D до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Вязать в установленном порядке до 18-го ряда схемы D включительно – 375 петель.
Ряд прибавлений (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Повторить этот ряд прибавлений в лицевых рядах ещё 7 раз – 407 петель.
Связать 1 изнаночный ряд.
Важно:
При вязании по схеме Е выполнять изнаночные ряды 12, 14, 16, 40-54 и 60 в соответствии со схемой Е.
Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, вязать петли по схеме Е до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, вязать петли по схеме Е до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Вязать в установленном порядке до 60-го ряда схемы Е включительно – 527 петель.
Ряд прибавлений (лицевой): 1 петлю снять, 1 лицевая петля, маркер, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 1 лицевая петля, 1 накид, лицевые петли до маркера, 1 накид, маркер, 2 лицевые петли – прибавлено 4 петли.
Повторить этот ряд прибавлений в лицевых рядах ещё 1 раз – 535 петель.
Связать 1 изнаночный ряд.
Закрыть все петли следующим образом: *2 петли провязать вместе лицевой за задние стенки, вытягивая полученную петлю в 3 раза длиннее, чем обычно, переместить эту новую петлю на левую спицу, 2 петли провязать вместе лицевой за задние стенки, переместить новую петлю на левую спицу; повторять от * до конца ряда. Закрепить последнюю петлю.
Разложить слегка увлажненную шаль на плоской поверхности, приколов булавками, до полного высыхания.
http://dampal.ru/tonkaya-azhurnaya-shal
azhurnaya-shal#ixzz3MEDLDkO6
Метки: Тонкая ажурная шаль |
