Картофельная запеканка с сосисками

Четверг, 18 Января 2024 г. 18:31 + в цитатник

5774028_yazape2 (700x464, 92Kb)

Предлагаем приготовить очень простое и незатейливое блюдо на обед или ужин для всех членов семьи - картофельную запеканку с сосисками.

Бывает так, что обычное пюре надоело, а хочется чего-то новенького, но в холодильнике нет других ингредиентов. На этот случай мы рекомендуем взять на заметку этот простейший рецепт. Всего-навсего добавим несколько продуктов, и приевшееся блюдо порадует вас новым видом и вкусом.

Ингредиенты

Картофель - 800 г
Сосиски - 3 шт.
Сыр - 150 г
Сливки - 100 мл
Яйца - 1 шт.
Сливочное масло - 70 г
Соль - по вкусу
Растительное (сливочное)масло - для жарки
Томатная паста - 1 ст.л.
Сливочное масло - для смазки формы

Как приготовить

Для начала вымойте, очистите картофель, переложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения на сильном огне. После закипания убавьте огонь, снимите пену, посолите по вкусу и варите до готовности.

Пока картошка варится, очистите лук, мелко порубите и обжарьте на сковороде с маслом, постоянно помешивая, на среднем огне до золотистого цвета.

Сосиски нарежьте на кружочки и отправьте в сковороду к луку, добавьте томатную пасту и обжарьте еще в течение 5 минут. Не забывайте перемешивать, чтобы паста равномерно распределилась и не подгорела.

С картофеля слейте воду, добавьте сливочное масло и сливки, разомните при помощи толкушки в пюре.

В картофельную массу переложите обжаренные сосиски.

Дайте слегка остыть, вбейте яйцо и хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите картофельную массу и равномерно распределите.

Натрите сыр на крупной или мелкой терке и посыпьте запеканку сверху.

Поставьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф до румяности, приблизительно на 20-25 минут, время зависит от свойств духовки.

Вкуснейшая запеканка из картошки с жареными сосисками готова, подавать ее нужно в горячем виде со свежими овощами и зеленью.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***запеканки, сырники,манники

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5774028/post503112076/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° СЃ СЃРѕСЃРёСЃРєР°РјРё</a><br/>
	
		
	
		
	
		РџСЂРµРґР»Р°РіР°РµРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ Рё РЅРµР·Р°С‚РµР№Р»РёРІРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅР° РѕР±РµРґ РёР»Рё СѓР¶РёРЅ РґР»СЏ РІСЃРµС… С‡Р»РµРЅРѕРІ СЃРµРјСЊРё - РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅСѓСЋ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєСѓ СЃ СЃРѕСЃРёСЃРєР°РјРё.
	
		&nbsp;
	
		Р‘С‹РІР°РµС‚ С‚Р°Рє, С‡С‚Рѕ РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ РїСЋСЂРµ РЅР°РґРѕРµР»Рѕ, Р° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-С‚Рѕ РЅРѕРІРµРЅСЊРєРѕРіРѕ, РЅРѕ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ РЅРµС‚ РґСЂСѓРіРёС… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ. РќР° СЌС‚РѕС‚ СЃР»СѓС‡Р°Р№ РјС‹ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓРµРј РІР·СЏС‚СЊ РЅР° Р·Р°РјРµС‚РєСѓ СЌС‚РѕС‚ РїСЂРѕСЃС‚РµР№С€РёР№ СЂРµС†РµРїС‚. Р’СЃРµРіРѕ-РЅР°РІСЃРµРіРѕ РґРѕР±Р°РІРёРј РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, Рё РїСЂРёРµРІС€РµРµСЃСЏ Р±Р»СЋРґРѕ РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚ РІР°СЃ РЅРѕРІС‹Рј РІРёРґРѕРј Рё РІРєСѓСЃРѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	
		
			РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 800 Рі
		
			РЎРѕСЃРёСЃРєРё - 3 С€С‚.
		
			РЎС‹СЂ - 150 Рі
		
			РЎР»РёРІРєРё - 100 РјР»
		
			РЇР№С†Р° - 1 С€С‚.
		... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5774028/post503112076/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

-Ссылки

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Картофельная запеканка с сосисками

Ингредиенты

Как приготовить