Перед тем как приготовить фаршированные каннеллони, подготавливаем продукты.

Макароны отвариваем так, как указано у вас на упаковке (я варила 10 минут после закипания). Откидываем макароны на дуршлаг, даём остыть.

Чеснок очищаем. Мелко нарезаем укроп.

В удобную миску кладём фарш. Добавляем в него соль и перец по вкусу, кумин, укроп и выдавливаем через пресс 3 зубчика чеснока.

Перемешиваем фарш с зеленью и чесноком.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Остывшие макароны заполняем фаршем и укладываем в удобную форму для запекания.

Включаем духовку на 180 градусов.

Пока духовка разогревается, готовим сливочный соус.

Сливочное масло растапливаем на сковороде.

К маслу вливаем сливки, выдавливаем оставшиеся зубчики чеснока, добавляем сыр, солим и перчим по вкусу. На медленном огне помешиваем соус в течение 5 минут.

Приготовленным соусом заливаем каннеллони с фаршем. Отправляем фаршированные макароны в духовку на 35-40 минут.

Фаршированные каннелони под сливочным соусом готовы.

Подавать каннеллони лучше всего со свежими овощами.

Приятного аппетита!