Чак-чак. Восточная сладость.

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 22:11 + в цитатник

5774028_chakchak (673x449, 90Kb)

Чак-чак - это восточная сладость, которая легко готовится. Не нужно ничего выпекать в духовке или же готовить "вредный" крем для смазывания коржей. Чак-чак по данному рецепту можно сделать за полчаса. Согласитесь, быстро, но самое главное - вкусно!

Продукты
Мука пшеничная - 500 г
Яйца куриные - 4 шт.
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 0,75 л
Водка - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сахар - 150 г
Соль - 4 г
Мед - 350 г

Если вам ни разу в жизни не приходилось пробовать чак-чак или другие восточные сладости, тогда настоятельно рекомендую вам это исправить как можно скорее.

Чтобы приготовить чак-чак, нужно в миске замесить тесто, раскатать его, нарезать на кубики и обжарить данные кубики в растительном масле. В качестве сладкого сиропа можно использовать мед или же, к примеру, вареную сгущенку.

Пошаговый фото рецепт Чак-чак