Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Слоеный пирог с рисом и рыбой

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 17:06 + в цитатник

Цитата сообщения Мариникка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слоеный пирог с рисом и рыбой

Лук репчатый—1 шт
Рыба—600 г
Укроп—1 пуч.
Петрушка—1 пуч.
Лук зеленый—1 пуч.
Соль—1 ч. л.
Рис—1 стак.
Тесто слоеное дрожжевое—500 г

Рецепт "Слоеный пирог с рисом и рыбой":

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Тесто у меня готовое, не люблю возиться со слоеным

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Рис используем от Мистраль, в пакетиках. Кладем один в кипящую воду на 15 минут и занимаемся делами

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

У меня сегодня вот такой кусок зубатки

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Очищаем рыбу и нарезаем кусочками

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Сварившийся уже рис ставим остывать

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

В это время нарезаем лук репчатый и свежую зелень. Вот такую я нарвала на грядках под окном

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Рыбу, рис, лук, зелень смешиваем, солим и перчим

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Тесто делим на 2 части: 2/3 - это низ, 1/3 -это верх.
Смазываем форму, кладем бОльшую часть теста, на нее - начинку, разравниваем

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Накрываем 2-й частью теста пирог и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40 (ориентируйтесь по своей духовке)

Слоеный пирог с рисом и рыбой ингредиенты

Достаем вот такого красавчика из духовки и быстрее несем на стол.

Нарезаем и наслаждаемся!
Приятного вам чаепития!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/129315/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***выпечка

Метки: пирог слоёный рыба рис

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте