Салат з гречки с овощами |
1 ст. гречки
1 болгарский перец
1/2 длинноплодного огурца
100 г брокколи
2-3 маринованных шампиньона
несколько оливок
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец
1 ст.л. белого винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
Простой и вкусный салат из гречки и овощей 
Способ приготовления
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Остудить.
1Перец, огурец и маринованные шампиньоны порезать средними кубиками. Оливки нарезать кольцами
2Брокколи разобрать на соцветия, бланшировать 2 минуты в кипящей воде, обдать ледяной водой. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Нарезать. Можно использовать замороженную брокколи. Достаточно разморозить ее, обсушить и нарезать. Термическая обработка не требуется.
3Смешать овощи с гречкой, посолить и поперчить по вкусу. Заправить уксусом и маслом 4
|
Метки: кулинария |
Callcannon (колканнон - ирландское картофельное пюре) |
ПОНАДОБИТСЯ:
- 700 г картофеля
- 350 г капусты
- 1 небольшая луковица
- зеленый лук
- 150 мл молока, сливок или картофельного отвара
- ок. 100 г сливочного масла
- раст. масло
- соль
- перец
- мускатный орех
Лук мелко нарезать, спассеровать на небольшом количестве раст. масла. Добавить к луку нашинкованную капусту, посолить и потушить до готовности (можно вместо тушения бланшировать капусту в течение 8-10 минут, затем откинуть на дуршлаг)
Зеленый лук мелко нарезать.
Очищенный картофель сварить до готовности, слить, отвар сохранить, если будете использовать его для пюре.
Размять картофель, не стараясь достичь гладкости, добавить молоко/сливки/картофельный отвар и часть сливочного масла, приправить перцем, мускатным орехом, при необходимости досолить. Смешать пюре с капустой и зеленым луком, выложить в миску, в середине сделать ложкой углубление и налить туда растопленное сливочное масло. Традиционно ирландцы обмакивают в эту лужицу из сливочного масла полную ложку картофельного пюре, прежде чем есть.
Можно при тушении капусты добавить к ней кубики ветчины или бекона, можно слегка подрумянить готовое пюре в духовке. В любом случае, это очень вкусное и сытное блюдо.
http://svitla-4ok.livejournal.com/162416.html
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Серия сообщений "Афоризмы, притчи":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Есть над чем поразмышлять!
Часть 3 - Жизнь должна быть наполнена книгами, которые наполнены жизнью.
Часть 4 - Жизнь прекрасна!
Часть 5 - Мой любимый Набоков
...
Часть 43 - Благодарим судьбу ....
Часть 44 - Притча "Два цветка"
Часть 45 - 10 самых эпичных фраз Фаины Раневской
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Чимиччури
Часть 2 - Соус Ткемали
Часть 3 - Чесночно-лимонный соус
Часть 4 - Самые известные в мире соусы
...
Часть 13 - 10 вариантов соусов
Часть 14 - Франкфуртский зеленый соус
Часть 15 - Соус "Цацики"
|
Метки: кулинария соус |
Без заголовка |
Я очень люблю орехи и все, что сними связано. И молочный шоколад. А сочетание орехов и шоколада...м-м-м...блаженство...
И чтобы побольше - и орехов, и шоколада
Всем сладкоежкам посвящается!
|
Метки: сладкое десерт |
Без заголовка |
|
Метки: вязание аксессуары |
Без заголовка |
|
|
Метки: кулинария сладкое десерт |
Без заголовка |
|
|
Метки: кулинария соус |
Без заголовка |
Новый рецепт салата, необычными ингредиентами которого являются фисташки и виноград. Да и оформление интересное!
Ингредиенты:
-пекинская капуста - 800 гр.;
- фисташки соленые - 150 гр.;
-отварная курица - 200 гр.;
-сыр- 100 гр.;
-майонез;
-виноград без косточек
(черный или белый - по желанию)
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
|
Метки: кулинария сладкое десерт |
Без заголовка |
С помощью витаминных добавок в шампуни!
При мытье волос добавляйте в шампунь витамины A, B, PP, C, B12, P6 в ампулах (продаются в аптеке). Волосы станут очень блестящими и с сумасшедшим объемом.
Процедура:
Витамины в ампулах, в целый флакон шампуня добавлять не надо, потому что толку никакого не будет, витамин С, например, только 20 минут на воздухе живет. А делать так: в чашку налить шампунь (на два намыливания) добавить витамины (все сразу) можно кстати и по отдельности, перемешиваем и моем голову.
Когда намыливаем второй раз, оставляем шампунь на волосах минут на 5, потом смываем.После первого раза заметите, что объем стал просто сумасшедший,что волосы на много меньше стали выпадать.
Серия сообщений "Для волос":
Часть 1 - Секреты красивых и здоровых волос
Часть 2 - Маска для роста волос
Часть 3 - Маски для волос из льняного масла
Часть 4 - Как добиться великолепного объема без всякой "химии"
Часть 5 - Окрашивание волос хной
Часть 6 - Витаминная маска для волос
...
Часть 24 - Домашние спреи для сухих волос
Часть 25 - Витамин В6 для волос
Часть 26 - 10 масок для волос с хной
|
Метки: красота волосы |
Без заголовка |
|
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Мусс банановый
Часть 2 - Фруктово-творожный тортик
...
Часть 10 - Творожно-диетический десерт-завтрак
Часть 11 - Безе в микроволновке
Часть 12 - Медово-ванильные орешки
Часть 13 - Фруктовые корзиночки
Часть 14 - Творожно-шоколадный десерт
...
Часть 26 - Яблочный мармелад
Часть 27 - Клубничный "Рахат-лукум"
Часть 28 - Сгущенное молоко - рецепт
|
Метки: кулинария сладкое |
Без заголовка |
Серия сообщений "Плетение из газет":
Часть 1 - Сундучок из газет
Часть 2 - Плетем из газет
Часть 3 - Бочонок из газет
Часть 4 - Мастер-класс по изготовлению трубочек из газет
Часть 5 - Корзинка из газет. Послойное плетение
|
Метки: плетение из трубочек |
Без заголовка |
|
Метки: очумелые ручки |
Без заголовка |
Прежде всего ускорить рост волос поможет здоровое питание. Потому что в фруктах и овощах, рыбе и орехах содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, которые обеспечивают не только здоровье всему организму, но и придают здоровый блеск и густоту вашим волосам.
С помощью домашних масок для роста волос можно добиться дополнительного объема и роста волос.
1. Нанесите на волосы перед мытьем масляной коктейль. Смешайте оливковое, кокосовое, и касторовое масла и в теплом виде нанесите на волосы.
|
Метки: красота волосы |
Без заголовка |
|
Метки: кулинария соус |
Без заголовка |
|
Метки: вязание аксессуары |
Без заголовка |
Ванночки для укрепления ногтей - 18 вариантов. Осталось только определиться в предпочтениях
1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.
2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.
3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина В1 (тиамина).
4. В горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина Витрум.
|
Метки: красота руки |
Без заголовка |
Очень понравилась идея заливных яиц. Необычно, ярко и очень оригинально. Сразу подумала, что очень кропотливо - на самом деле проще простого! Главное подготовить скорлупу от яиц!
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Желатин – бесцветный (высшего сорта) или желтоватый (худшего качества) белок, получаемый при переработке соединительных тканей животных.
Обладает подтягивающим эффектом, положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.Желатин – это натуральный коллаген, который часто используется в изготовлении различных кремов, гелей и других косметических средств.
|
Метки: красота |
При приготовлении чизкейка или тирамиссу без маскарпоне не обойтись. А в магазинах он не всегда продается, да и стоит не дешево. А приготовить домашний аналог этого сыра абсолютно не сложно.
