8 ПОЗ ОТ СЛЕЗ
 

Подавленное состояние связано с зажатой, впалой грудной клеткой. Если у тебя плохое настроение, ты сутулишься, «вешаешь нос». Работает и обратная взаимосвязь: человек с закрытой грудной клеткой больше подвержен депрессиям. Прогибы назад и скручивания помогают воспрять духом, а наклоны вперед успокаивают ум.

1. СУПТА БАДДХА КОНАСАНА (ПОЗА СВЯЗАННОГО УГЛА)
Сверни одеяло валиком или возьми болстер. Сядь на пол так, чтобы один конец валика касался крестца. Согни ноги в коленях, колени опусти в стороны, соединив подошвы. Если удерживать стопы близко к тазу не получается, зафиксируй ноги ремнем или выполняй позу у стены, так чтобы стопы упирались в стену. Теперь ляг на спину на болстер, поместив под голову и шею одеяло. Урони руки и полностью расслабься. Оставайся в асане 3 минуты

Методика восстановления зрения
 

Очень важно всем нам понять, что зрение зависит не от самой работы глазного хрусталика, а от силы мышц, которые этот хрусталик окружают. Подобно тому, как можно накачать мышцы тела с помощью физических упражнений, так и мышцы глаз можно развивать, улучшая свое зрение.

Если человек, поранив ногу сразу сядет в инвалидную коляску, то с течением времени, его ноги начнут отказывать ему. Также и с глазами, когда мы начинаем носить очки, зрение со временем ухудшается. Поэтому очень важно по возможности отказаться от очков-убийц и приступить к глазной гимнастике, для чего воспользуйтесь этой простой таблицей. Конечно, есть ситуации, когда ношение очков действительно необходимо по медицинским показаниям, но во многих случаях от очков можно избавиться, если вплотную заняться восстановлением своего зрения.

Гречневая запеканка с творогом

Как заставить ребенка одновременно съесть и гречневую кашу, и творог? Да проще простого – приготовить вкусную, ароматную и 100% полезную гречневую запеканку с творогом. Подать такое лакомство можно с ягодным соусом или вареньем, от такого кусочка дети точно не откажутся, если еще ко всему назвать запеканку тортиком.

нежная творожная запеканка с гречневым вкусом...

ТРИ РЕЦЕПТА МАСОК ОТ ОБЕЗВОЖЕННОЙ КОЖИ

 

Рецепт первый.

Чтобы приготовить эту домашнюю маску нам необходимо смешать в чистой чашке (желательно для удобства использовать ёмкость с широкими краями) такие ингредиенты: одна чайная ложечка тёплой очищенной воды, две чайных ложечки любого растительного масла, а также одна чайная ложечка порошка горчицы. Правильно приготовленная масса должна иметь консистенцию сметаны. Применение: готовую маску распределяют ровным слоем на всей поверхности лица и зоны декольте, после чего ждут пятнадцать – двадцать минут и смывают тёплой водой. По завершении процедуры следует протереть обработанную кожу льдом из лекарственных трав (лекарственный шалфей, ромашка и др.).

Выпадают волосы? Имбирь поможет справиться с этой проблемой!
 

Имбирь — чудесное растение. Немногие специи столь же полезны для организма (и для здоровья, и для косметических целей) и обладают таким количеством терапевтических свойств, как он. Имбирь пришел к нам из Китая, там это традиционное лекарственное растение славится своими полезными свойствами уже на протяжении многих столетий. Имбирь необычайно богат эфирными маслами, аминокислотами, антиоксидантами, витаминами и минеральными веществами, кроме того, он станет просто идеальным средством против выпадения волос и для стимуляции их роста.

"Компот" для печени

Средство для чистки печени готовлю сама: 1 стакан черного(!) изюма заливаю 2 л воды, довожу до кипения, добавляю 30 г травы сенны (продается аптеке) и держу на слабом огне еще 15 минут.

Получившийся отвар процеживаю, остужаю до комнатной температуры и смешиваю с сиропом шиповника - выливаю в кастрюлю полную бутылочку.
Перемешиваю и переливаю средство в стеклянную емкость, храню в холодильнике под плотно закрытой крышкой.

Пью отвар по 50 мл на ночь (после этого есть нельзя!). Принимаю снадобье 10 дней с таким же перерывом, затем повторяю курс.

Этим рецептом пользовались многие мои знакомые, все благодарят.

Пицца с фаршем «по-домашнему»



Ингредиенты:

●Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
●Оливковое масло 20 мл
●Мука пшеничная 175 г
●Говяжий фарш 200 г
●Помидоры красные 100 г
●Перец сладкий оранжевый 1 шт.
●Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г
●Кетчуп 50 г
●Укроп 5 г Петрушка 5 г

Приготовление:

Всегда мечтал самостоятельно приготовить пиццу, и наконец собрался. Всё оказалось гораздо проще чем я думал. Совсем не пришлось подкидывать вертящееся тесто :) Пицца хороша тем, что в неё можно смешать почти всё что угодно, но поскольку я готовил её впервые, решил особо не экспериментировать.

Основа любой пиццы — тесто. Я готовлю тонкое тесто, но если Вы хотите пышного, надо просто увеличить количество муки и воды примерно на две трети.
Итак, муку смешиваем с дрожжами и продолжая мешать добавляем 125 мл теплой воды с оливковым маслом.

Вымешиваем тесто примерно 2−3 минуты, и накрыв пленкой или полотенцем ставим в теплое место на 40 минут.
Пока тесто поднимается, подготовим начинку.
Обжариваем фарш до готовности.
Нарезаем помидорки колечками.
Шинкуем перчик.
И натираем сыр.
Поднявшееся тесто мнем еще минутку, скатываем ровный шарик и раскатываем в блин диаметром сантиметров 30. Толщина теста должна быть не более 5 мм. Сверху обмазываем томатным соусом.
Выкладываем сверху помидоры, фарш, посыпаем перцем и немного зелени.
Накрываем хорошим слоем тертого сыра. Как Вы видите, я немного завернул края, мне показалось что сыр может растечься, но это оказалось лишним, так как тесто по краям поднимается при запекании.
И в духовку на 15 минут. Температура запекания должна быть очень высокой, я ставил свою духовку на максимум — 220 С°. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45992

Ларилорхен

Лечение аллергии

Пожалуй самый эффективный и простой метод лечения большинства аллергий - это отруби. Да, да, обычные отруби.

Возьмите ложку отрубей, заварите кипятком и через несколько минут съешьте. Обязательно это нужно делать утром натощак, предварительно выпив стакан воды. Вот и всё лечение. Уже через 15 минут у вас прекратятся потоки из глаз и носа. К тому же отруби полезны не только при аллергии. Они выводят яды из организма, регулируют работу кишечника и лечат дисбактериоз. Принимать их можно в любом количестве и в любое время года.

Бывают такие ситуации, когда нос совсем не дышит, или есть застарелый гайморит, когда самым необходимым вашим спутником являются пузырьки с каплями от насморка, которых хватает на один - два дня, и которые дают облегчение на 2 - 3 часа.

Рецепт против аллергического ринита:

Каждое утро за полчаса до еды необходимо выпивать полстакана тёплого молока с берёзовым дёгтем. В первый день добавлять в молоко 1 каплю дёгтя, во второй - 2 и т. д. довести до 12 капель. А затем назад - 11 капель, 10, 9 - до 1 капли. После прохождения курса, сделайте перерыв одну неделю и снова повторите курс лечения. Результатом будет для вас свободное дыхание. К тому же берёзовый деготь чистит кровь.

Ещё один очень простой рецепт от различных видов аллергии.

Ранней весной соберите крапиву, высушите её и пейте из неё настой. 2 столовых ложки сухой крапивы залейте в термосе поллитром кипятка. После 2 - 3 часов настаивания, процедите и пейте по полстакана 5 раз в день за полчаса до еды. Курс - 3 недели, а дальше по самочувствию.

Рецепт от бронхиальной астмы.

Сразу оговорюсь, что этот рецепт очень длительного применения - с октября по май. Но игра стоит свеч - он избавит вас от бронхиальной астмы навсегда. В трёхлитровую банку положите 1 кг мелко нарезанного чеснока, залейте 1 литром отстоявшейся воды и настаивайте в тёмном месте 1 месяц. Приём: 1 чайную ложку снадобья размешайте в стакане горячего молока и выпейте утром натощак за 30 минут до еды. Пейте не пропуская ни одного дня.

Рецепт для тех, у кого аллергия пошла пятнами и волдырями.

Нарвите берёзовых листьев, заварите кипятком и пейте вместо чая стаканами. Уже через неделю забудете об аллергии.

Вот лишь немногие самые проверенные рецепты для лечения аллергии народными средствами. Всем здоровья и удачи.

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31352

Ларилорхен

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов



1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.

4. Рулетики из лаваша с икрой

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.

6. Горячие бутерброды

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.

7. Рыбные канапе

На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

8. Легкие тосты с сыром

Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.

9. Оригинальные фруктовые тосты

На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

10. Праздничные бутерброды

С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.

11. Салатик в огурце

Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.

Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31533

Ларилорхен

КИСЛОРОДНАЯ МАСКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Кислородная косметика популярна во всем мире – после того, как омолаживающий эффект подобных кремов и масок был доказан, самые яркие звезды эстрады и шоу-бизнеса начали систематически выполнять специальные процедуры в SPA-салонах.

На самом деле кислорода в этой косметике нет – зато есть специальные вещества, которые обладают способностью как бы притягивать его, расщеплять и внедрять на клеточном уровне. К сожалению, настоящая косметика с подобным действием по карману далеко не всем. А дешевые аналоги не оказывают обещанного антивозрастного действия.

Кислородная маска в домашних условиях

Все дорогие и труднопроизносимые добавки можно, оказывается, заменить доступным веществом, которое продается в любой аптеке. Это самая обычная перекись водорода – она при нанесении на лицо оказывает аналогичное действие, помогая клеткам усваивать кислород.

Как и большинство масок, кислородная не делается слишком часто – достаточно будет использовать ее раз в неделю. Хранить приготовленный состав нельзя – в дело идет только свежеприготовленный.

Для того чтобы смешать ингредиенты, стоит брать керамическую или эмалированную посуду, в алюминиевой или пластиковой таре маски такого плана не замешиваются, так как перекись может вступить с ними в химическую реакцию.

И не забываем перед первым применением сделать тест на аллергию – нанести немного перекиси на внутренний сгиб локтя. Если через несколько минут на этом месте появилось покраснение, шелушение или зуд – маску применять нельзя.

СОСТАВ «МАСКИ МОЛОДОСТИ»

Помимо упомянутой перекиси, кислородная маска в домашних условиях требует добавления разных ингредиентов – чаще всего берут лекарственные травы, белую глину. Если цель – не только омолодить, но и очистить кожу, в лекарственную смесь стоит добавить перемолотые сухие овсяные хлопья или измельченный миндаль.

Подобный кислородный скраб можно сделать следующим образом: смешать по 1 столовой ложке миндаля, хлопьев, глины, перекиси, разбавить все это тремя столовыми ложками воды. Подобную маску надо нанести на очищенное лицо и спокойно полежать с ней 10-15 минут. А потом аккуратно смыть прохладной водой.

Аналогичную маску можно сделать с ромашкой вместо миндаля – тогда она будет оказывать не скрабирующее, а противовоспалительное действие. Достаточно будет чайной ложки измельченных сухих или свежих цветов. Это отличная добавка в маску для жирной кожи. А для сухой лучше всего взять лаванду.

Кислородную маску наносят аккуратными круговыми движениями и никогда не держат дольше 15 минут.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_88065%2Fall

Ларилорхен

Как определить морфологический тип старения кожи лица? Часть 1.

В нашем генотипе уже с рождения заложена программа старения. Предотвратить этот процесс, к сожалению, пока никто не может. Но вот попробовать приостановить и замедлить этот процесс — это вполне возможно. Каждый из нас старается хоть что-то делать, чтобы сохранить молодость лица. Ведь уже с тридцати лет, а то и моложе, на нем появляются первые морщинки. Причем никакие косметические средства не могут помочь от них избавиться.

Возникает мысль: или крем не подходит или что-то не так с организмом. Вот почему каждый человек должен для себя подобрать свою антистареющую программу. Ведь старение нашего организма происходит у каждого по-разному.
Существует всего 4-е морфологических типа старения нашей кожи на лице. И поэтому, зависимо от принадлежности к определенному морфотипу, у нас и происходит старение лица согласно нашему возрасту. То есть, в зависимости от типа старения деформация происходит в разных зонах. Определив свой морфотип, можно узнать, появятся ли у нас мясистые колбаски над глазами или тяжелые мешки под ними, опустятся ли надбровные дуги, проявятся ли морщины, станет ли дряблая кожа на шее, возникнут ли носогубные складки.

От самого рождения человека он начинает стареть: постоянно происходит отмирание клеток, появляются синяки под глазами, пигментные пятна и, в конце концов, начнут проявляться морщины. Но все это можно остановить, не прибегая к помощи врачей-косметологов и без всяких хирургических операций. Необходимо просто узнать по какому типу происходит процесс старения нашего лица, что поможет контролировать этот процесс.

Косметологи определили 5 главных вопросов, по которым можно точно выяснить тип старения кожи на лице у определенного человека. Это поможет каждому из нас подобрать программу ухода за кожей индивидуально и согласно его типа старения.
Тест, помогающий определить морфологические типы старения лица
Ответ может состоять из нескольких букв (М, Д, ММ и У), которые обязательно записываются — это поможет более точно выяснить тип вашего старения.

1. Выясняем тип вашей кожи.
- тип М — кожа нормальная;
- тип ММ — кожа сухая;
- тип У — кожа комбинированная;
- тип Д — кожа жирная, блестящая.

2. Определяем состояние вашей кожи.
Д — склонность к прыщикам, амидонам или кратковременные высыпания на коже;
ММ — постоянные веснушки, никогда не пропадающие;
М — появляется пигментация, причем независимо от времени года, особенно в незащищенных от солнца местах или веснушки;
У — кожа чистенькая, гладкая, иногда появляются капилляры.

3. Определяем тонус и упругость кожи.
Аккуратно приложите пальчик к губам (уголку) и проанализируйте ваши субъективные впечатления.
У — кожа на лице тонкая, когда через пальцы прощупываются зубки.
М — чувствуется упругость (впечатления такие же, как прикосновения к хорошо надутому воздушному шару);
ММ — вы чувствуете, что воздушный шарик чуточку сдулся, а кожа достаточно эластичная, немножко пружинит, но не грубая, больше подходит к тонкой;
Д— щеки достаточно мягкие, напоминающие ватные комья.

4. Кожа лица возле глаз.
Обратите внимание на веки, его верхнюю неподвижную часть(начиная от бровей на переносице и чуть-чуть вниз к вискам).
Д— оно плотное, массивное, выдается вперед;
У — сквозь кожу века просматриваются капиллярные сосуды;
М — появились первые морщинки в виде «гусиных лапок»;
ММ — веко сверху натягивается и приподнимается, а возле глаз появились круги.

5. Кожа лица и ее реакция на природные явления.
ММ — реагирует на холод или ветер покраснениями или раздражением, видно шелушение;
У — летом, под воздействием солнца и жары, в Т-области (лоб, подбородок, нос) стала появляться (в небольших количествах) жировая пленка, которая быстро убирается салфеткой и потом больше не появляется;
Д— сильное выделение кожного жира на лице, причем независимо от времени года, создавая на нем блеск;
М — ровная гладкая кожа, как бы натянутая в области щек.

Подведем итоги. Буква, которая преобладает в ответах и будет отвечать за тип морфологического старения кожи на вашем лице. Если ответы имеют разное количество букв — это значит, что ваш морфологический тип комбинированный, поэтому придется уделять внимание по всем фронтам. Что же обозначают эти буквы? Это просто аббревиатура, которая говорит о типе старения кожи:
- усталый — У;
- мускульный — М;
- мелкоморщинистый — ММ;
- деформационный — Д.

Определив тип старения нашей кожи мы уже точно будем знать, где пройдут первые деформационные изменения на нашем лице. Поэтому бороться нам надо именно с этими проблемами.
Тогда уж точно молодость нас еще долго не оставит.

Источник: http://dazzlecare.info/skin-care/kak-opredelit-mor...skiy-tip-stareniya-kozhi-litsa

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО!
 

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО!

Косметические операции по возвращению утраченной молодости - удовольствие не из дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под силу каждой женщине.

Есть женщины, которые разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, и в ненапряженной работе, и в правильном питании, и в еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.

Вот его рецепт.

Печень по-венециански/ Fegato alla veneziana - вкусно-вкусно, ммммм!

Кто в детстве любил жареный лук и печень? Никто! И я их не любила. Маленькой меня заставляли сидеть перед тарелкой с жареной печёнкой, пока я её не съем. В итоге печень оказывалась засунутой за шкаф..

Сейчас среди моих любимых блюд есть такое, которое состоит только из жареных печени и лука. Это печень по-венециански.

Печень по-венециански/ Fegato alla veneziana

Торт "Тирамису" - невероятно вкусный,нежный, ароматный!

Безумно вкусный торт! Нежный, ароматный! Оторваться было не возможно. Очень понравился сам бисквит, беру его теперь как основу к тортам.
Разумеется, это не тот самый итальянский десерт. Это торт по его мотивам, с кремом на основе маскарпоне и сливок. Торт невероятно вкусный - даже я, в последнее время остывшая к выпечке, съела, кажется, куска три. Очень вкусно, правда

Торт "Тирамису" - невероятно вкусный,нежный, ароматный!

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ.
 

Пирожки с печенью

ДЛЯ теста:
- ½ литра кефира или кислого домашнего молока;
- 1 яйцо;
- ½ килограмма муки;
- 2 чайные ложки соли;
- 2 столовые ложки растительного масла или растопленного маргарина;
- 1 чайная ложка соды без горки .
Для начинки:
- 1 килограмм свиной печени;
- 3 луковицы;
- 300 граммов свежего сала;
- черный перец;
- 1 лавровый лист;
- соль
Приготовление:

Тесто

Кефир выливаем в ёмкость, добавляем соду (не гасить), яйцо, соль , масло, все тщательно размешиваем. Потихоньку добавляем муку, тесно не должно липнуть к рукам, но и слишком крутое тоже получиться не должно, иначе будет плохо подходить.

Картофельные палочки с сыром - мегавкусно, волшебно ароматно

Скажу сразу, что это блюдо не для тех, кто следит за фигурой, но ведь иногда можно побаловать себя простыми вкусностями. Эти восхитительные картофельные заставят вас на несколько секунд позабыть о калориях – именно столько требуется, чтобы съесть эту вкуснятину!
Картофельные палочки с сыром - отличный завтрак или закуска или даже гарнир к основному блюду, а может быть и основное блюдо, вот так! А ведь для их приготовления используются самые простые продукты, которые найдутся в каждом доме, почему бы и не попробовать их приготовить?

Замечательное блюдо из самых простых ингредиентов – картофельные палочки с сыром ..

Торт "Тающее чудо"
 

В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику.
Ингредиенты:
Сметана - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 3 стакана 

=По улице моей...=
 

По улице моей который год
звучат шаги - мои друзья уходят.
Друзей моих медлительный уход
той темноте за окнами угоден.

Запущены моих друзей дела,
нет в их домах ни музыки, ни пенья,
и лишь, как прежде, девочки Дега
голубенькие оправляют перья.

Ну что ж, ну что ж, да не разбудит страх
вас, беззащитных, среди этой ночи.
К предательству таинственная страсть,
друзья мои, туманит ваши очи.

О одиночество, как твой характер крут!
Посверкивая циркулем железным,
как холодно ты замыкаешь круг,
не внемля увереньям бесполезным.

Так призови меня и награди!
Твой баловень, обласканный тобою,
утешусь, прислонясь к твоей груди,
умоюсь твоей стужей голубою.

Дай стать на цыпочки в твоем лесу,
на том конце замедленного жеста
найти листву, и поднести к лицу,
и ощутить сиротство, как блаженство.

Даруй мне тишь твоих библиотек,
твоих концертов строгие мотивы,
и - мудрая - я позабуду тех,
кто умерли или доселе живы.

И я познаю мудрость и печаль,
свой тайный смысл доверят мне предметы.
Природа, прислонясь к моим плечам,
объявит свои детские секреты.

И вот тогда - из слез, из темноты,
из бедного невежества былого
друзей моих прекрасные черты
появятся и растворятся снова.

1959
Белла Ахмадулина

Таких фильмов больше не снимают
 

Мы привыкли, что бюджеты фильмов измеряются миллионами. В успешной картине должно быть много спецэффектов, лучше снимать в 3D, и с самого начала держать зрителя в жутком тонусе. А мы помним, что у нас снимали и другие фильмы. Под катом 15 прекрасных отечественных фильмов, которые можно смотреть с любого места. Все равно будет интересно.

У истоков рецепта. Пирожное «Риго янчи»

Роскошная карета, запряженная четверкой вороных коней, неспешно ехала по Обуде—древнейшему из районов недавно сложившейся мозаики Будапешта. На ее дверцах красовался герб герцогской фамилии Шимэ. Молоденькая милая дама с детскими восторженными глазами громко реагировала на все, что представало ее взору:
— Николя, посмотри, что это за театр? Какие-то древние полуразрушенные колоннады. Я видела подобное только в Риме или в Афинах.

— Ты, считай, угадала, Мэри,— хмуро ответил герцог.— Это—Аквинкум, или, вернее, то, что от него осталось. Он действительно был построен во времена Македонского. А театр, который ты увидела,— Витсинхаз.

— Надо же,— потрясенно заметила девушка,— а у нас в Техасе мой прадедушка—это уже глубокая древность!..Никак не могу привыкнуть к Европе, где историю считают десятками веков.