БЫСТРЕНЬКО...

Рецепт – бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные!!!
1. пол-литровая банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)
2. нагреть, чтобы горячий был – это главное!!!
3. Добавим щепотку соли + 3-4 (кто любит чуток послаще) ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо,
4. потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы была, как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке!!! И вуаля, вкуснейшие оладушки готовы!!! Всем приятного аппетита!

Елена Ясевич, победитель 12 битвы экстрасенсов: Семь повседневных магических хитростей.

Читайте и дополняйте свой «магический» блокнотик с полезностями:

1. Когда что-то потерялось дома – поставьте на стол перевернутую вверх дном чашку и скажите: «Скрали – обретаю». Несколько секунд подумайте – в голову придет верная мысль, где еще поискать пропажу.

2. Бросьте за окно горсть крошек или крупы для птиц и скажите: «Удача прилетела, в моем доме осела. Хлебушек (зернышки) клюйте, деньгами (счастьем, здоровьем, успехом, везением) в карман ко мне плюйте». 3. Возьмите в привычку, проснувшись утром, вставая с постели, говорить: «Подай мне, Ангел-Хранитесь, мой золотой плащ». И мысленно накиньте его на себя. Если утром забыли, говорите в любое время дня, особенно при выходе из дома.

Читать далее...

И снова немного реальной России от фотографа Дмитрия Маркова.

Читать далее...

Селедка под шубой - королева праздника!

Читать рецепты селедки под шубой

Реклама перекрыла треть страницы. Убрать не могу

Добрый день!
Третий день реклама закрывает верхнюю часть страницы, закрывая аватор и панель инструментов. Периодически она перекрывает ещё и левые блоки по всей длине страницы.
Пусть реклама будет, но так, чтобы пользоваться дневником можно было.

Пожалуйста, помогите.
Спасибо.

Как сбросить 3 кг в неделю без диеты?

Скорее всего, каждый из нас, кто действительно мечтает похудеть, готов мучится и идти на жертвы ради желанных форм... Но что если у вас нету возможности делать это? Или вы просто никак не можете отказаться от кусочка тортика или сочного шашлыка? Выход есть! Следуя этим пяти советам вы сможете похудеть, не соблюдая абсолютно никаких диет и не ограничивая себя в питании.

Читать далее...

Чтобы денежки водились. Совет Елены Ясевич.

На саммите G20 никто не смог остановить охрану Путина

На саммите G20 произошел весьма нестандартный для таких крупных встреч случай. Как обычно лидеры подъезжали на своих машинах при параде, с охраной, их приветствовали на входе, однако с охраной приходилось попрощаться на какое-то время, ибо вход для личной охраны был отдельным. Ни для кого не было исключений, пока не подъехал российский лидер, и пока его охрана не сломала всю систему своим напором, пройдя через двери, которые предназначались для верхушки правления стран.





Понравился один комментарий под видео:
"Еще раз для тех кто на бронепоезде, телохранитель может остаться где угодно и пройти через какие угодно двери, но только в том случае если указание на это дали либо начальник личной охраны либо сам охраняемый, указание всех других людей игнорируются, такие правила в работе ребята."

Мятая картошка

 

Мятая картошка в духовке — шедевр португальской кухни!  Картофель, самый доступный и любимый из овощей, выходил из под рук умелых хозяек во всевозможных интерпретациях: жареный, отварной, тушеный, запеченный, в виде дерунов или зраз, а также его использовали в качестве ингредиента для салатов. И если ты считаешь, что блюдом из картофеля никого уже не удивить и не покорить, мы тебя разубедим в два счета!

ВКУСНЯШКИ...

Любимое печенье из мясорубки — экономный рецепт из советских времен!
Готовить легко, а вкус божественный!



Ингредиенты:

мука — 400 г
сахар — 150 г
масло сливочное — 150 г
яйца — 2 шт.
сода — 1/2 ч.л.
соль — 1 щепотка



Приготовление:

Растираем сливочное масло с сахаром.
Добавляем по одному яйца (не добавляйте следующее яйцо, пока первое равномерно не смешается с общей массой).
Постепенно добавляем просеянную муку с содой и солью.
Получается эластичное тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на полчаса в морозильную камеру.
Достаем тесто из морозилки и пропускаем тесто через мясорубку с насадкой с крупными отверстиями, отрезая порционные куски нужной длины. Формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекаем при 180 С на 15 минут.

Приятного аппетита!

Отбивные - как приготовить вкусные отбивные

Отбивные

Посмотреть рецепты отбивных

Драники или деруны – вкусные и сытные картофельные оладьи

Читать рецепты дерунов

Щи из свежей капусты - идеально для сытного обеда!

Читать рецепты щей

Вспомним про праздник!/Поздравляю мужчин сооба!/Лучшие актеры России.Мои работы!

Читать далее...

Из инстаграма Соловьева.

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог из тертого картофеля с сыром и чесноком.

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп сушеный (или другая зелень) — 1 ст.л.
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Масло — для смазывания формы

Читать далее...

ЛЕЧИМСЯ САМИ

Уникальный рецепт восстановления суставов
Моя мама очень долго мучилась болью в коленях. Врачи ставили диагноз артрит, острое воспаление суставов. Бывали такие дни, что она не могла встать на ноги от пронизывающей боли…



Вот этот простой рецепт: оборвать ростки с проросшей картошки (но не зеленые, а белые, до посадки в землю). Ростками надо наполнить банку и залить водкой так, чтобы она покрыла ростки. Настоять 2 недели в темном теплом месте.

С этой настойкой нужно делать компрессы на больные суставы или втирать в больные суставы, а потом обвязать шерстяной тряпочкой и подержать часа два днем.

И обязательно такой же компресс делать на ночь. Узнав этот рецепт, мы с мамой сразу же решили попробовать его. И уже через неделю после лечения ма­ма стала спать ночью, острая боль ушла.

ЗАКУСОЧКИ

Нежный и вкусный рулет из лаваша с печенью трески — прекрасная альтернатива салату!
Идеальная закуска для праздничного салата!



Ингредиенты:

печень трески — 1 банка;
лаваш армянский — 1 шт.;
яйцо — 3 шт.;
сыр твёрдых сортов — 50-70 г;
листья салата — 1 пучок;
майонез — 2-3 ст. л.



Приготовление:

Смазываем лист лаваша майонезом, оставляя края чистыми. Яйца натираем на крупной тёрке. Выкладываем натертые яйца на лаваш и формируем плотную полоску.
Рядом выкладываем пару листья салата полосочкой.
Сливаем с печени трески лишнее масло, затем разминаем печень вилкой, выкладывая на лаваш рядом с листьями салата.
Натираем на крупной тёрке сыр и выкладываем полоской.
Заворачиваем пустые края лаваша на начинку, а затем сворачиваем лаваш в плотный рулет. Заворачиваем рулет в пищевую плёнку и убираем в холодильник на пару часов.
Подаем рулет из лаваша с печенью трески нарезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

МАСЛЕННИЦА...

Самый простой и вкусный рецепт блинчиков
Автор - Лилёша.



яйцо куриное - 2 шт.
майонез - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
ванилин - 0,5 ч. л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
масло растительное - 2 ст. л.
вода - 0,5 л.
мука пшеничная -9 ст. л.

БЫСТРЕНЬКО...

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло топленое — 1 ст.л.
Соль — 2 г
Сахар — 2 ч.л
Мука — 3 ст.л.



Приготовление:

Смешиваем масло, яйцо, соль и сахар. Затем добавляем творог и разминаем. Присыпаем 2-3 столовыми ложками муки.
Выкладываем массу на доску, обсыпанную мукой и добавляя муку, скатываем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.
Нарезаем наискосок колбаску.
Варим в кипящую воде, ждём, когда вареники всплывут.
Снимаем шумовкой в тарелку.
Добавляем сметану, масло, мед по желанию.

Приятного аппетита!