-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина57Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2014
Записей: 3233
Комментариев: 42
Написано: 3289



Мягкое печенье на сметане

Четверг, 02 Марта 2017 г. 10:07 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Мягкое печенье на сметане

alt="Мягкое печенье на сметане"/2835299_Myagkoe_pechene_na_smetane (700x524, 596Kb)

Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Оно не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. Пекла сегодня утром.
Продукты для печенья.
Сметана жирная 200 грамм
Сода 1 чайная ложка
Сахар 100 грамм
Мука 3 ½ стакана 
Яйцо 1 штука
Соль щепотка
Приготовление.
Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит.
 
2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane1_799x599 (700x524, 140Kb)
 
Муку добавлять постепенно, чтобы в тесте не образовалось комочков.
 
2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane2_799x599 (700x524, 130Kb)2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane3_799x599 (700x524, 121Kb)
 
Приготовленное тесто на 15 минут поставить в холодильник. Потом раскатать в пласт толщиной 1 см на разделочной доске, слегка посыпанной мукой.
 
2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane4_799x599 (700x524, 146Kb)
 
Вырезаем печенюшки формочкой или рюмочкой. Остатки теста тоже собираем и раскатываем снова. Отходов никаких не должно остаться. Готовые печенюшки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанной растительным или сливочным маслом, по вашему желанию. Каждую печенюшку смазываем растительным маслом и посыпаем корицей или сахаром, можно и тем и другим. Можно смазать не маслом, а повидлом, тогда и сахаром посыпать не надо.
 
2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane5_799x599 (700x524, 132Kb)2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane6_799x599 (700x524, 163Kb)
 
Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов минут 15-20 до румяного цвета.
 
2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane7_799x599 (700x524, 172Kb)2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane8_799x599 (700x524, 169Kb)
 
Готовые печенюшки перекладываем в вазочку.
 
2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane_799x599 (700x524, 201Kb)2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane10_799x599 (700x524, 219Kb)
 
Угощайтесь на здоровье!  2835299_chainichek (40x32, 7Kb) Приятного чаепития!
 
2835299_Ydachnogo_dnya_krasnoe (700x47, 10Kb)
 

Серия сообщений "Моё печенье":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Печенье двухслойное с любимым вареньем или со сгущёнкой
Часть 2 - Творожные «Спиральки» к чаю или кофе.
Часть 3 - Весёлые поросята
Часть 4 - Мягкое печенье на сметане
Рубрики:  Выпечка/Печенье
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку