
Я не собираюсь уморить себя голодом ради того, чтобы прожить чуть-чуть дольше.
Айрин Питер
Купить велосипед, лыжи или санки
Это сайт моей подруги Людочки
Anjo0207
Наполняем заварные булочки (профитроли), корзиночки-тарталетки |
УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ.

Наполняем заварные булочки профитроли), корзиночки-тарталетки
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим. Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно .
Метки: холодные закуски |
Систематизированная и расширенная коллекция кулинарных ссылок |
Систематизированная и расширенная коллекция кулинарных ссылок
СПРАВОЧНИКИ И ЭНЦИКЛОПЕДИИ
Энциклопедия трав, специй и пряностей - кроме того очень много рецептов в том числе пошаговых, отличный ресурс,
On-line справочники - домашняя медицина, лечение соками, травами и т.д.,
Справочник "Большая домашняя кулинария" - очень большая коллекция рецептов: национальная кухня, детские рецепты (в том числе лечебные), праздничные рецепты и многое другое,
Грибная энциклопедия он-лайн. Описания грибов с иллюстрациями. Рецепты.
Большой кулинарный словарь - разделы регулярно обновляются и дополняются.
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ":
Часть 1 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru
Часть 2 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
...
Часть 7 - Готовим вкусно!
Часть 8 - Для тех кто любит готовить
Часть 9 - Систематизированная и расширенная коллекция кулинарных ссылок
Часть 10 - Вкусные рецепты
Часть 11 - Добрые рецепты
...
Часть 24 - Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!
Часть 25 - АиФ кухня. Рецепты в Инфографике
Часть 26 - Сайты с консервацией
|
Метки: кулинарные сайты |
Для тех кто любит готовить |
для тех кто любит готовить
СПАСИБО. Пост не мой.
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ":
Часть 1 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru
Часть 2 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
...
Часть 6 - Очень интересный сайт с рецептами
Часть 7 - Готовим вкусно!
Часть 8 - Для тех кто любит готовить
Часть 9 - Систематизированная и расширенная коллекция кулинарных ссылок
Часть 10 - Вкусные рецепты
...
Часть 24 - Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!
Часть 25 - АиФ кухня. Рецепты в Инфографике
Часть 26 - Сайты с консервацией
|
Метки: кулинарные сайты |
Готовим вкусно! |
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ":
Часть 1 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru
Часть 2 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
...
Часть 5 - Кулинарный сайт
Часть 6 - Очень интересный сайт с рецептами
Часть 7 - Готовим вкусно!
Часть 8 - Для тех кто любит готовить
Часть 9 - Систематизированная и расширенная коллекция кулинарных ссылок
...
Часть 24 - Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!
Часть 25 - АиФ кухня. Рецепты в Инфографике
Часть 26 - Сайты с консервацией
|
Метки: кулинарные сайты |
Начинка для рулетов из лаваша |

Серия сообщений "Рулеты из лаваша и начинки":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша
Часть 2 - Начинки для рулета из лаваша
Часть 3 - Рулет Мимоза
...
Часть 34 - ВАРИАНТЫ НАЧИНКИ ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША
Часть 35 - ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША
Часть 36 - ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ
|
Метки: рулеты из лаваша |
Нежный рулет из кабачков |
Метки: кабачки рулет из кабачков |
Ресторан дома. Как готовить японские блюда? |



Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Ресторан дома. Как готовить японские блюда?
Часть 2 - Как приготовить СУШИ и РОЛЛЫ ассорти. Пошаговый рецепт
Часть 3 - Роллы с креветками у себя дома
...
Часть 28 - Жареные лепешки в сахарном сиропе по-японски
Часть 29 - Домашние роллы - самая подробная инструкция
Часть 30 - Суп Тори рамен с курицей
|
Метки: японская кухня |
Закуски из крабовых палочек (много) |
Закуски из крабовых палочек
Рецепты с крабовыми палочками
![]() Салат с крабовыми палочками |
![]() Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек |
Метки: холодные закуски |
Очень интересный сайт с рецептами |
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ":
Часть 1 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru
Часть 2 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
...
Часть 4 - Кулинарная бродилочка
Часть 5 - Кулинарный сайт
Часть 6 - Очень интересный сайт с рецептами
Часть 7 - Готовим вкусно!
Часть 8 - Для тех кто любит готовить
...
Часть 24 - Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!
Часть 25 - АиФ кухня. Рецепты в Инфографике
Часть 26 - Сайты с консервацией
|
Метки: кулинарные сайты |
Шашлыки и соусы к ним |
Шашлыки и соусы к ним.
рецепты шашлыка и соусы к нему
Диетический рецепт шашлыка
Метки: шашлыки соусы |
Рецепты от Скрипкиной Анастасии 1 |
Вишнёвый пирог "Наслаждение"
Свинина "Гармошка"
Торт "Зебра"
Фаршированные яйца
Щука фаршированная
Салат "Черепаха"
Читать далее
Метки: разное |
Рецепты от Скрипкиной Анастасии |
Метки: разное |
Домашние, полезные рецепты блюд |
Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...
...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!
Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!
Метки: разное |
Соление, квашение и маринование |
Соление, квашение и маринование — самые популярные способы домашних заготовок. При солении главным консервантом выступает соль, при квашении — молочная кислота, при консервировании — уксусная. Но, какой бы консервант вы не предпочли, не забывайте, чем свежее овощи, тем лучше будут консервы!
Серия сообщений "Подборка солений":
Часть 1 - Соление, квашение и маринование
Часть 2 - 90 рецептов солений
Часть 3 - Квашение 35 рецептов
...
Часть 9 - Малосольные огурцы за 15 минут + 90 рецептов солений
Часть 10 - Как быстро замариновать любые овощи
Часть 11 - Маринованная редиска
|
Метки: подборка солений |
Кулинарные рецепты (Каталог) |
Кулинарные рецепты (Каталог)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находится здесь
СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА
МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
Метки: разное |
Кулинарный сайт |
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ":
Часть 1 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru
Часть 2 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
Часть 3 - Отличный кулинарный сайт
Часть 4 - Кулинарная бродилочка
Часть 5 - Кулинарный сайт
Часть 6 - Очень интересный сайт с рецептами
Часть 7 - Готовим вкусно!
...
Часть 24 - Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!
Часть 25 - АиФ кухня. Рецепты в Инфографике
Часть 26 - Сайты с консервацией
|
Метки: кулинарные сайты |
Слоёные шедевры |
Серия сообщений "Разделка теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Цветы из слоеного теста
Часть 3 - Украшаем пирог
...
Часть 31 - Рулет косичка и способ его формирования
Часть 32 - Идея для выпечки
Часть 33 - Как "запеленать" манты и пирожки
|
Метки: разделка теста |
Очень-очень много вкусняшек |
Очень-очень много вкусняшек...
Читала дневники и у Надежды Пушкаревой нашла очень много всяких вкусняшек. Теперь хочу поделится с вами.
Вкусно и Празднично!!!
![]() Салат "Гренландия" |
![]() Острые рулетики из баклажанов |
![]() Закуска "Башенка" |
![]() Бутерброды с икрой |
Метки: разное |
Кабачок по румынски |
Метки: кабачки |
Секреты шашлыков |
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
Метки: шашлыки |