Чтобы стать кулинарным гуру, не обязательно заканчивать вуз по специальности «повар» или проводить все дни напролёт за просмотром кулинарных передач. В кулинарии, как и в любой другой сфере нашей жизни, важна практика, с которой приходят и опыт и знания. Опытные хозяйки знают множество маленьких полезных хитростей, которые они применяют при приготовлении блюд и которыми с радостью делятся со всеми начинающими хозяйками. Вы  найдёте 14 простых советов для приготовления пищи, которые  сэкономят ваше проведённое на кухне.

Современные хозяйки любят экспериментировать и перенимать опыт более искусных мастериц. Решив приготовить необычное новое блюдо по найденному рецепту, часто приходится отмерять нужное количество ингредиентов при помощи подручных средств, ведь не у всех есть кухонные весы. Стакан - незаменимый помощник в этом деле, он есть у любой хозяйки на любой кухне. Но не все знают, какое количество того или иного ингредиента поместится в нем. Давайте подробно рассмотрим: 1/2 стакана - это сколько миллилитров или граммов.

Советы по кулинарии Как украсить праздничный стол Как нарезать лук тонкими кольцами Как улучшить кофе Как хранить крупу Как сохранить молоко Как приготовить простоквашу Как приготовить ряженку Рецепт приготовления кефира Изготовление творога в домашних условиях Как кипятить молоко Если молоко пригорело Как сохранить лимоны Как тереть хрен Как правильно готовить горчицу Как сохранить свежим сыр Чтобы грибы не почернели Кисточка на кухне Время приготовления в духовке    Советы к Пасхе Что подать к столу на Пасху Как покрасить яйца к Пасхе Чтобы крашеные яйца блестели

Серия сообщений "Кухонные хитрости":
Часть 1 - 10 советов от безумного повара
Часть 2 - Лайфхак для всех хозяек: как правильно замачивать рис, чтобы плов был идеальным!
...
Часть 20 - Супер лайфхаки для кухни
Часть 21 - 4 лайфхаки для кухни
Часть 22 - Советы по кулинарии. Полезные ссылки.

Источник