-Рубрики

 -Цитатник

САЛАТ *ЧЕЗАРЕ* - (0)

САЛАТ *ЧЕЗАРЕ* Салат «Чезаре» — это блюдо с простым составом, которое отлича...

2 быстрых ужина из мяса на плите: просто готовить и очень вкусно - (0)

2 быстрых ужина из мяса на плите: просто готовить и очень вкусно Когда нет времени на гот...

Без заголовка - (0)

Рамочки простые для текста   ...

Без заголовка - (0)

Рамочка для текста Здесь пишите свой текст. Здесь пишите свой текст. Здесь пишите св...

Без заголовка - (0)

РАМОЧКА «ПРОСТО ХВОЙНАЯ» * * * * *ВАШ ТЕКСТ* * * * * ► КОД РАМОЧКИ ◄ * *...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фатеева_Валентина

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 5180


Лепешки картофельные - очень простые, но безумно вкусные!)))

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 17:06 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

4121583_lNcVaPxmGeU (510x383, 93Kb)
 
Рецепт очень простой,но безумно вкусный,одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те,что в духовке получились как пита с пустотой внутри,очень мягкие,воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те,что на сковороде можно есть со сметаной,с маслом,да с чем угодно,очень вкусно!!!
 
 
Требуется:
 
4 средних картофелины (или сухого пюре 350гр)
250мл молока
1ч л сухих дрожжей
2чл соли
1ст л сахара
1\2чл мускатного ореха
50мл растительного масла
600гр муки
Масло для жарки
 
 
Картофель отварить и сделать пюре лучше блендером до кремообразной консистенции.
 
Молоко нагреть и добавить в него дрожжи соль сахар, мускатный орех
 
Смешать пюре с молоком , добавить часть муки - перемешать и добавить масло. Постепенно добавлять муку и месить , тесто должно немного липнуть к рука. Оставить на час, обмять и оставить еще на 30мин.
 
Поверхность стола обильно писыпать мукой. Разделить тесто на равные части (около 7 шт) , и руками размять в лепешки - тесто будет очень мягким.
 
Жарить на раскаленном масле с двух сторон
 
P.S. Муки 600 гр (по рецепту) ,это много,было достаточно 400гр. Но все зависит от муки, сами попробуйте сколько Вам понадобится.
Рубрики:  хлеб
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку