Похлебка крестьянская

Ингредиенты:
- 300 г ржаного хлеба
- 1 л воды
- 50 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 луковица
- Зелень

Как приготовить:
Яйцо отварить. Хлеб мелко нарезать, перемешать с рубленой зеленью петрушки и укропа, добавить нашинкованный лук и поджарить эту смесь на сливочном масле. Переложить смесь в кастрюлю, залить водой, посолить и довести до кипения. При подаче посыпать яйцом, натертым на терке.