Пуловер Tevara от Paula Pereira (без перевода)

Читать далее...

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Шапочка

http://domosed-ka.ru/vyazanaya-shapka/ geniavegas

http://domosed-ka.ru/vyazanaya-shapka/

Шарф с розой спицами

http://www.stranamam.ru/post/2788273/

Опубликовала tanin1703

Читать далее...

Торт «МИКАДО» (армянский рецепт)

Это – мой самый любимый торт!!! Его обожает и вся моя семья, и гости! 
       

ДЛЯ ТЕСТА: 
3 яйца 
1 стакан сахара (200мл-ый) 
200 гр сливочного масла 
200 гр сметаны 
1 ч.л. соды (без горки) 
4-5 стаканов муки (Мука всегда разная!!! По консистенции!!) 
щепотка соли 
1-2 пачки ванильного сахара (или щепотка ванилина) 
ДЛЯ КРЕМА: 
400 гр сливочного масла (вкусного!) 
2 банки вареной сгущенки (густой, насыщенного цвета!) 
1-2 пачки ванильного сахара (или щепотка ванилина) 
ДЛЯ ПОСЫПКИ: 
1 плитка темного шоколада (вкусного!)

Читать далее...

Herringbone by KK design

http://www.ravelry.com/patterns/library/herringbone-8

7 ВАРИАНТОВ КАК ПРИГОТОВИТЬ ФУНЧОЗУ

1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вермишель фунчоза – 145 г,
● морковь – 100 г,
● огурцы свежие – 145 г,

Читать далее...

Закрытая пицца с ветчиной и сыром - идея великолепна, а вкус - выше всяких похвал!

Закрытая пицца – полноправный собрат обычной итальянской пиццы, к которой мы привыкли: тонкий корж вкусного теста, на котором располагается начинка. В Италии популярны оба вида этого изделия – закрытый и открытый. Закрытая пицца, рецепт которой вы здесь видите, напоминает наш пирог. Однако у нее своеобразная начинка.

Это вкусная закрытая пицца с ветчиной, салями и кусочками вяленого мяса. Я готовлю ее обычно, когда после праздников остается не съеденной колбасная нарезка или сыр. Если вы предпочитаете мягкий сыр типа «Янтарный», маскарпоне или каламбер, будет замечательно. Но также можно использовать сыр моцарелла, адыгейский, или ниточный. Можно взять даже два сорта, чтобы получить дополнительный сырный вкус.

Что касается колбасной начинки – то ее состав может быть самым разным. Главное, чтобы он отличался разнообразием: чем больше сортов колбасы вы используете в начинке для пиццы с ветчиной и сыром, тем она будет вкуснее.

 

Караимские пирожки с мясом.

Рецепт и фото Галины Габур.

РЕЦЕПТ: мука(около)650гр,маргарин или сливочное масло 250гр,холодная вода 200мл,яйцо 2шт,соль 1ч.л,сахар 0.5 ч.л,уксус 1ст.л.  Муку просеять,добавить соль,сахар. Охлажденный маргарин порезать мелким кубиком,и перетереть с мукой в крошку.Сделать лунку,влить воду,вбить яйца,уксус,хорошенько разболтать. И быстро замесить мягкое,эластичное тесто.Тесто сильно не месить,достаточно чтоб мука вобрала в себя всю жидкость,и легко отставало от стенок миски.Может понадобится  подмесить еще 3-4 ст.л. муки.Тесто округляем,кладем в пакет и на часик-другой убираем в холодильник.  Тем временем готовим начинку : В идеале мякоть баранины или говядины. У меня свиная шея грамм 500-600. Готовим рубленный фарш,2-3 луковицы мелко режем, соль,перец,петрушка(по-желанию). Для сочности добавляем 3-4 ст.л очень холодной воды,либо горсть очень мелко нашинкованной белокочанной капусты.  Отдохнувшее тесто делим  на кусочки( у меня получилось 18 пирожков).Раскатываем тоненько,на один краешек кладем по 1ст.л с хорошей горочкой фарша,накрываем другим краешком теста. Хорошо скрепляем края,и шов заворачиваем косичкой. Смазываем желтком+ 1ч.л воды. Выпекаем при 200 градусах, 30-40 минут.  Тесто мягкое,косичка слоистая  хрустящая, начинка сочная. А аромат....

Серия сообщений "Пирог с мясом.":
Часть 1 - Ленивые чебуреки!
Часть 2 - Самые вкусные беляши(перемячи)
...
Часть 4 - Кулебяка с капустой от Верочки Масловой
Часть 5 - Тесто, как ПУХ Рецепт С. Грунина
Часть 6 - Караимские пирожки с мясом.
Часть 7 - Мясной пирог "Хризантема"
Часть 8 - Разное тесто.
...
Часть 21 - Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Часть 22 - Пирог.
Часть 23 - Тесто для пиццы и пирогов.

Когда болит...голова

Ажурный берет с цветком

Ажурный берет с цветком связан спицами. Описание и схема прилагается.

Читать далее...

КЕКС *ТРИ ЖЕЛАНИЯ*

Три в одном,разные наполнители на базовом рецепте.Порция получается очень большая,зато,удовольствие можно растянуть...или уменьшить порцию.

Читать далее...

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой. Прекрасное тесто для курника.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
• Желток яичный — 1 шт
• Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
• Соль (щепотка) — 1 г
• Мука — 500 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

"СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ" Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит... Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев
Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С.

Получаем вот такие вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!

У начинающих этот рецепт может не получиться с первого раза, но вы не отчаивайтесь. Секрет рецепта в том, как вы будете добавлять масло в муку. Его обязательно нужно нарезать мелкими кусочками. Легко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавлять остальные продукты в масляно-мучную смесь

https://vk.com/recipes_gourmet?z=photo-94513595_431389608%2Falbum-94513595_00%2Frev

С ЭТИМИ упражнениями ВЫ ЗАБУДЕТЕ ЧТО ТАКОЕ АРТРОЗ!

10 ПРОСТЫХ упражнений для ладоней и пальцев

К наиболее эффективным методам лечения артроза относится остеопатия. Как правило, болезни суставов не возникают сами по себе. Этому предшествуют долгие годы, в течение которых человек может подвергаться травмам, испытывать на себе негативное воздействие окружающей среды, вести неправильный образ жизни. Остеопатия использует холический подход, позволяющий выявить причину заболевания и дать пациенту инструкции по борьбе с недугом.

Кроме обычных остеопатических мануальных техник на костях, тканях, внутренних органах, в остеопатическом лечении могут применяться различные методы воздействия на ткани (массаж, гирудотерапия, физиотерапия), упражнения лечебной физкультуры. Рассмотрим некоторые упражнения, которые пациент может самостоятельно выполнять между сеансами остеопатии.

Хитрости ухода за флоксом друммонда: как вырастить из семян роскошный цветок

 

Вид: цветковые Период цветения: июнь, июль, август, сентябрь, октябрь.Высота: 10-50см. Цвет: белый, розовый, красный, фиолетовый, голубой, синий. Однолетник. Солнцелюбивый устойчивый к засухе
Опытные садоводы редко оформляют композиции только из многолетников, так как их декоративность не может длиться весь сезон. Гораздо эффектнее смотрятся комбинированные цветники, в которых соседствуют однолетние и многолетние растения с разным сроком цветения. Такая клумба красива весь сезон до самых заморозков, особенно если в ней есть однолетники, цветущие 3 месяца и больше. Одним из таких эффектных растений является флокс друммонда. Если понравится место, он образует низкорослый пышный кустик, покрытый цветами настолько, что не видно листьев. Рассмотрим полный цикл работ, которых требует флокс друммонда: выращивание из семян, правила посадки и ухода.

Читать далее

Кулинария >Быстрый торт «Птичье молоко»

Быстрый торт «Птичье молоко» Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства. Уверен, что многие до сих пор покупают конфетки и мгновенно уничтожают их. На самом деле рецептов, к счастью, не так много. Но я дам свой, доработанный под мой вкус. Оно не такое жирное и не слишком сладкое, такое, каким оно и должно быть. Ингредиенты для теста:

Читать далее...

ЧИЗКЕЙК из трех ингредиентов за 5 МИНУТ – настоящий, нежный. Пальчики оближите!

*Сметанная королева* - обалденный торт

Обожаю этот торт,его мягкие сочные коржи,с разными вкусами и цветом,делают этот торт просто необыкновенно вкусным.Попробуйте испечь, и я уверена,что вы его тоже полюбите,и он станет довольно частым гостем на ваших семейных кулинарных праздниках.

Рецепт смотрите по ссылке:

ШУ С ЗАВАРНЫМ И МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ - ничего сложного нет, главное - решиться и начать!

Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из штройзельного теста. Если вам страшно браться за все сразу, вы можете оставить один крем и сделать шу без кракелина. Но в таком составе эти пирожные просто замечательны.

Малину в креме вы можете заменить на вишню - это тоже будет отличным вкусовым сочетанием.

Узор спицами.

Узор спицами.

Моя шапочка спиралька МК

Всем привет! Хочу поделиться своим небольшим МК по вязанию шапочки спиральки. Я со спицами на ВЫ, но увидела эту шапулю

Читать далее...

Шапочка с диагональным узором

Вяжется такая шапка очень просто.
Читать далее

Творожно-апельсиновое печенье

 

Ингредиенты 
Творог 100г 
Сахар 50г 
Яичный желток 1 шт. 
Сливочное масло 50г 
Мёд 10г 
Ванильная эссенция ¼ ч.л. 
Мука пшеничная 100г 
Разрыхлитель теста 3г 
Цедра с 1 апельсина. 
Сахарная пудра 50г 

Читать далее...

Видео-уроки.Разные узоры спицами

— ЖЕНСКИЕ СЦЕНАРИИ — «НАСТАВНИЦА» —


«Наставница» может быть замужем, может быть одинокой, она может быть успешна в своей деятельности, может и нет. Она может встретиться в своем ярком проявлении «по-учительницы», может - лишь в некоторых своих моментах. Но одно можно сказать точно — она знает, «как надо», «как нужно», «как следует» «как обязаны», как «правильно». Естественно, по ее мнению. У нее могут быть авторитеты, но уж после них стоит непременно она сама. И ее миссия — поучать и наставлять.

На самом деле этот сценарий — один из самых болезненных, один из самых сложных. Наравне с «Липучкой» (о которой мы еще поговорим) от таких персонажей отворачиваются, от них бегут, с ними стараются не общаться и не дружить, не строить близкие доверительные отношения.

Этот сценарий сложен, потому что в нем есть выгода — гордыня, упорное наращивание ее силы. Я права; я лучше знаю; я — эксперт; я разбираюсь в этом лучше; не так нужно делать; а вот здесь не правильно; тут ошибка; правильней будет по-другому; неужели не ясно; ты должен выполнять свои обязанности; и это нужно делать, как умные люди тебе говорят; я же тебе говорила; я же тебя предупреждала, но ты же меня не слушаешь…

И кажется, что ты такая сильная и мудрая, права во всем. И этот вкус превосходства настолько затмил глаза, что не замечаешь, как рушишь отношения с любимым, с детьми, с подругами, с коллегами, с родителями. Сложно отказаться от осознания своей правоты и синдрома «знайки» и «во всем разбирайки». И потому почти невозможно признать, кто является причиной твоего одиночества, того, что тебя не слушают, не понимают, не принимают, не любят. И хочется в этот миг не смотреть на себя со стороны, хочется еще громче кричать и со всеми, «кругом виноватыми» и «не правыми во всем», разбираться. Замкнутый круг. Пока не увидишь себя зеркале честности. Перед самой собой. Потому что помочь тебе не могут, ведь ты лучше знаешь, ты лучше разбираешься, они — не такие «эксперты», не такие «знайки» и «во всем разбирайки».

Тест-диагностика: есть ли во мне проявления сценария «Наставница»?

- 1 - Желание быть в центре внимания, чтобы быть услышанной.

- 2 — Не выношу, если слушают кого-то, а не меня (что кто-то в чем-то лучше, чем я).

- 3 — Должно быть «по-моему». Точка.

- 4 — Мое мнение — самое «правильное».

- 5 — Слова, фразы, указывающие на сценарий: я же тебе говорила; тебе следует; надо; обязан; послушай, что я тебе говорю; ты опять все не так, сделал и т.п.

- 6 — Гнев, досада, раздражение, когда меня не слушают, перебивают, игнорируют, не делают, как я сказала, не отвечают на мои вопросы.

- 7 — В разговоре часто перебиваю собеседника. Кажется, что он ошибается или мыслит слишком медленно, я бы лучше сказала и быстрее сообразила.

- 8 — Высказываю свое мнение, даже если спросили не меня.

- 9 — Уверенность, что я больше знаю, лучше разбираюсь в этом вопросе, в этой теме, сфере.

- 10 — Часто делаю вызов собеседнику, провоцирую его на спор, чтобы победить своими аргументами.

- 11 — Сложно слушать, принимать иную точку зрения.

- 12 — Даже к своему мужчине отношусь как к ребенку, которого нужно учить и воспитывать.

- 13 — Не могу принять то, что я не права. Спорю до последнего.

- 14 — Часто задаю риторические вопросы, чтобы ощутить свою авторитетность. «Ну, ты же понимаешь, что так нельзя?»

- 15 — Склонность учить окружающих, «как надо».

- 16 — Не переношу критику в свой адрес.

- 17 — Пытаюсь вдохновлять кого-то на что-то указанием на его ошибки, промахи, сравнением с кем-то лучшим в этой области.

- 18 — Даже если спрашиваю совет, прошу помощи, все равно делаю по-своему.

Возможные причины возникновения сценария:

- 1 — Профессиональный вкус к наставлениям. У женщин руководителей, учителей, врачей, психологов, лекторов и т.д. Разумеется, не у всех. Кто-то оставляет свою профессию за порогом, становясь в своем доме любимой женой и мамой.

- 2 — Активный тип личности (женщины-кшатрии). Врожденная природа лидера, руководителя. Женщины из реальности власти.

- 3 — Ментальная незрелость личности. Когда женщина застряла в психологическом возрасте «подростка», «бунтаря», все еще борется за свое мнение, боится его не выразить, общается с вызовом.

- 4 — Эмоциональная незрелость личности. Когда у женщины другие потребности личности (например, быть любимой, услышанной, понятой, защищенной, нужной, единственной), а она вместо этого поучает близкого человека. Не умение говорить о своих глубинных переживаниях, желаниях. Например, о желании просто пообщаться по душам.

- 5 — Комплекс неполноценности. Повышаю самооценку за счет подавления других, общению с ними как с детьми.

- 6 — Родовой, семейный код. Особенно когда по женской линии — профессии «Наставницы» и семейные стратегии взаимоотношений «по наследству».

- 7 — Антимодель семьи. Даю наставления даже собственной матери. Страх быть несчастной жертвой, никем.

- 8 — Психологический возраст наставницы. В солидном возрасте появляется естественная потребность передавать свой опыт, делиться знаниями. Вопрос лишь в том, следую ли я сама своим советам и наставлениям и каков мой стиль подачи знаний: не высокомерна ли я, не навязчива?

- 9 - «Наставница» может включиться, когда речь идет о сфере наших интересов, о темах, в которых мы себя считаем экспертами в своем роде. Сразу вспоминаются случаи, когда я наблюдала за женщинами, любительницами кулинарии, как они меняются в лице, когда речь идет о новых рецептах. Они становятся такими важными, распрямляют спину, горячо спорят, как будто речь идет о жизни и смерти, что следует класть в блюдо — корицу или гвоздику.

В этом случае этот сценарий может оказаться верным помощником, указав на нашу природу личности, возможно, даже на наше предназначение, на наши способности и занятия, в которых мы раскроем свои таланты.

Каковы же последствия того, что мы включаем «Наставницу» при общении с близким человеком?

- 1 — Он принимает от нас послание, что он хуже нас, что он глупый, знает меньше, что он далеко не главный в семье. Какому супругу это понравится? И кого это вдохновит на подвиги, изменения?

- 2 — Психически здоровый мужчина начинает всячески защищаться от такого подавления. Например, становится агрессивным; проявляет отстраненность; не видит в супруге женщину, не обращает на нее внимания; в нем может появиться брезгливость и разочарованность при виде ее.

- 3 — У «Наставницы» часты проявления нервных срывов и депрессий. Долго ли можно счастливо прожить на одной своей правоте, будучи нелюбимой?

- 4 - «Наставница» из-за такого пренебрежения мужчины становится все менее привлекательной: выглядит старше своего возраста; дурнеет; полнеет; могут появиться болезни на фоне гормональных сбоев

Уроки для «Наставницы» (в отношениях с мужчиной):

Шаг 1. Принять тот факт, что нахожусь в сценарии. Факты, примеры, последствия, размышления.

Шаг 2. Кого я вижу в своем супруге? Ребенка, ученика, соперника, врага, кого-то из прошлого?

Шаг 3. Учусь советоваться с мужем. Смена психологического лидерства (пусть даже постепенно). По бытовым вопросам, профессиональным, по вопросам взаимоотношений, воспитания детей и не только.

Мужчина сможет раскрыть в себе врожденного Наставника (без кавычек, он будет более ответственным, успешным, решительным, мужественным), а во мне повысится содержание гормонов женственности.

Шаг 4. Учусь просить помощи у мужа. Без претензий, упреков, высокомерия, обиды и т.д.

Шаг 5. Прежде чем дать совет, наставления спросить его, а можно ли мне тебе посоветовать, высказать свое мнение? Дорога ложка к обеду. Мужчина уважает жену, которая не лезет со своими советами без спроса. Именно тогда он и начинает прислушиваться.

Шаг 6. Учусь концентрироваться на его сильных и достойных качествах мужественности. Нужно написать не менее 50-ти (хотя бы постараться, а вообще это не сложно) того, что вызывает в вас восхищение, усиливает чувство любви, благодарности, интерес к нему.

Например, я вижу в нем мужчину, потому что: он прекрасно водит машину; чувствую рядом с ним себя защищенной; он благороден; отзывчив; он честен; он обеспечивает семью; не дает мне носить тяжелое, выполнять мужскую работу; успокаивает меня, когда мне тяжело; заботится, когда я болею; он занимается спортом; он чудесно одевается, ему так идет; он сильный; он привлекателен для меня; он — рыцарь, до сих пор ухаживает за мной; он ведет здоровый образ жизни; с ним интересно общаться; меня восхищает его миссия и т.д.

© Нина Сумирэ

Маска для подтяжки кожи шеи- 5 ингредиентов, 20 минут, результат — отменный!

Уход за шеей не менее важен, чем за лицом и кожей всего тела! С возрастом многие женщины замечают, что на шее появляются характерные круги, потемнения, морщины, кожа становится дряблой.

Существует натуральное средство, которое поможет подтянуть кожу шеи, сделает ее более эластичной и даже выровняет тон кожи! Эта маска-скраб — просто чудо, делаю ее 1 раз в неделю, и эффект радует. Хочется носить наряды с открытым воротом, кожа стала удивительно нежной и омолодилась…

"Фальшивые шпроты" из тюльки

Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

 

Пуловер с ажурными узорами спицами и крючком.

 

Читать далее

Мега шоколадый торт!

МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Мой антидепрессант 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:
● 3 стакана сахара
● 1 пачка какао
● 5 шт яиц
● 3/4 части пачки сливочного масла
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1,5 чайной ложки соды
● около 3 стаканов муки
● 700 мл кефира
● любой фруктовый ликер или сироп

Для крема:
● 2 банки вареной сгущенки
● 1 пачка сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3) Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4) 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5) И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6) Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7) Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8) Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9) Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10) Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11) После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12) Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки.
13) Верхушку и бока обсыпать крошками.
14) Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать.

источник

8 лучших сортов раннего сладкого болгарского перца

Читать далее...

Сказочно нарядная модель пуловера спицами

Ажурные пуловеры спицами это всегда красиво, легко и очень нарядно. Этот пуловер будет  выглядеть уместно в любом гардеробе. Красивый несложный узор подчеркнёт силуэт, цвет придаст изысканность, ажур - озорства модели.

Сладкое печенье на пиве

Я просто обожаю сладкую выпечку на пиве! Ведь благодаря этому ингредиенту тесто становится очень пышным. В качестве посыпки здесь выступает сахар и орехи.
На самом деле предложенный рецепт теста на пиве универсален.По нему можно приготовить пиццу и даже тортик "Наполеон". 

Читать далее...

Ажурный джемпер в полупрозрачную полоску

Читать далее
Фото: журнал «Burda. Creazion» №3/2016

Рецепт Торт "Нутелла"


ДАЛЕЕ

Дачные хитрости по удалению старых пней.

Чтобы удалить на дачном участке старые пни, нужно проделать не сложные манипуляции, а именно:

Способ 1
В дупло или специально проделанные отверстия вносится большое количество натриевой или калийной селитры, после чего пень закрывается пленкой. Через год его поджигают. Огонь и химическая реакция уничтожают даже подземную часть старого растения.
Обратите внимание!
Этот способ нельзя использовать на торфяных грунтах, поскольку они легко загораются и их непросто тушить.

Способ 2

Аммиачная селитра или мочевина используются как в предыдущем способе. Однако необходимость в поджоге отпадает сама собой. Через несколько лет после проведения процедуры от пня не остается и следа.

Шоколадный торт-рулет

http://povarenok.ru/recipes/show/132537/     Автор: Ксения026 

Читать далее...

Кади-ча - баклажаны по корейско-советски

Кади-ча - салат из баклажанов, традиционно приготавливаемый корейцами, жившими в СССР, и до сих пор живущими в России, Казахстане, постсоветских государствах Средней Азии.

"Кади" это упрощенное "gaji", то есть название баклажана по-корейски. А "-ча" (чхе, чхяе) объединенное наименование салатов, изготавливаемых советскими корейцами, происходящее от корейского "чхе", что дословно переводится "овощи".

В Южной Корее словом "чхе" обычно называют нарезанные для салата овощи, еще до добавления заправок и специй. То есть овощной полуфабрикат-заготовку. В русском языке нет такого однословного определения, но близким по смыслу является словосочетание "овощная шинковка" или "овощная нарезка".

В интернете рецепт кади-ча почему-то практически трансформировался в овощное рагу или заготовку на зиму. Я ничего не имею против такого приготовления, но все же это не настоящий кади-ча. Поэтому публикую один из вариантов еще советского приготовления салата из баклажан по-корейски.

Кекс столичный с изюмом по ГОСТу

ЦУКОТТО

РЕЦЕПТ