вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание крючком |
Метки: вязание крючком |
выпечка |
Выпечка с ревенем – это не только вкусно и ароматно, но еще и полезно! Чего только не готовят умелые хозяюшки с этой гигантской травой (да-да, именно травой, а не овощем, как его принято называть: аппетитные пироги и пирожки с ревенем, печенье, слойки, варят компоты и кисели, делаю желе и муссы.
Но сегодня я хочу предложить вам рецепт вкусной и быстрой выпечки с ревенем – песочное печенье в виде трубочек. Хоть готовить его легко и просто, а результат получается изумительный. Только представьте себе: ароматная хрустящая сахарная корочка с корицей окутывает мягкое и рассыпчатое песочное тесто, а в середине спряталась сочная начинка с приятной кислинкой. Ревень в этом печенье превращается в мармеладку!
Метки: выпечка |
здоровье |
Метки: здоровье |
дача Душистый коврик алиссума |
Алиссум запоминается не столько яркостью цветения, сколько своим густым медовым ароматом, ощутимым даже на расстоянии.
Алиссум, или Бурачок (Alyssum) — род растений семейства Капустные, включающий в себя более 200 видов, распространённых в Европе, Азии и Северной Африке.
Сорт однолетнего алиссума «Снежный ковер» во время цветения выглядит как белое облачко из мелких цветочков в многочисленных плотных кистях, под ними полностью скрываются маленькие узкие листочки. У растений данного сорта густые ветвистые кустики из лежачих прочных побегов длиной 20—30 см.
Алиссум — это светолюбивое холодостойкое неприхотливое растение, оно мирится и с бедностью почвы, и с полутенью, стоически переносит отсутствие полива. Однако, более обильно и длительно цветет на легких, плодородных, умеренно увлажненных почвах с нейтральной реакцией.
Алиссум можно сеять непосредственно в грунт ранней весной, прикрыв посевы сверху пленкой. Через неделю появляются всходы. А если есть местечко на светлом подоконнике и цветение хочется увидеть пораньше, можно посеять семена в плошку в начале апреля.
Через 1,5 месяца после всходов алиссум зацветет и будет цвести до самых холодов. В середине лета, когда самый солнцепек, цветение затухает и возобновляется с новой силой с наступлением более прохладной погоды. В это время алиссум наиболее ароматен, привлекает много бабочек и пчел.
Сорт «Снежный ковер» растет у меня среди лилий. Осенью, удаляя старые кустики, отряхиваю с них семена, весной появляются всходы. Пока цветут лилии, я забываю о существовании алиссума, а в августе замечаю «подлесок» — цветущий белый ковер. Лилии благодарны этому почвопокровному растению за защиту почвы от перегрева, цветник долго сохраняет привлекательность.
В саду у приятельницы я увидела очаровательный уголок: цветущий куст роз на полянке из белопенного алиссума. А представьте, как изящно будут выглядеть розовая петуния или диасция в окружении белого «облачка». Любителям голубого цвета можно предложить композиции из алиссума и карпатского колокольчика или лобелии. Это могут быть несколько островков в миксбордере или бордюр вдоль дорожки.
Другой сорт алиссума — летника, который я очень люблю, – «Афродита». У него компактные кустики диаметром до 10 см, а цветки преимущественно пурпурные. Растения с розовыми или красными соцветиями я удаляю. Этот сорт я выращиваю рассадным способом, семена сею в конце марта. Всходы появляются на 4—5-й день. Пикировка желательна, но я обхожусь без нее. На постоянное место растения высаживаю в середине мая, обрамляя цветники. Удачны сочетания этого сорта с санвиталией, розовой подушковидной камнеломкой, сизыми очитками.
Афродита зацветает в начале июня, но кустики еще слишком миниатюрны и требуют постоянного внимания. Им нужны плодородная почва, умеренное постоянное увлажнение. Более комфортно они себя чувствуют при легком притенении. В полной красе алиссум Афродита предстанет в августе и сентябре, когда спадет летняя жара. Растение любит подкормки универсальными удобрениями (20 г удобрения на 10л воды). В пору полного цветения аппетит возрастает, и оно получает 40 г комплексного удобрения на 10л воды.
Многолетний алиссум скальный «Золотая волна» поселился у меня в рокарии рядом со стелющимся можжевельником и сиренево-голубым флоксом растопыренным. У этого сорта широкие подушковидные кустики высотой до 20 см, листочки серебристо-серые от опушения, желтое облачко соцветий появляется в конце весны — начале лета. Растение засухоустойчивое, зацветает на второй год после посева. На мой взгляд, его лучше выращивать в двухлетней культуре.
Алиссумы — милые создания с медовым ароматом — просятся в ваши сады. Не забудьте весной пригласить их к себе.
Метки: дача |
вязание спицами |
Размеры: 34/36 (38/40).
Вам потребуется: пряжа (58% мериносовой шерсти, 38% шелка, 4% полиэстера; 150 м/50 г) - 500 (550) г серо-голубой; спицы № 4,5; круговые спицы № 4,5; 1 комплект чулочных спиц № 4,5. Узор 1: резинка = попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Размеры: S (М, L, XL, 1X, 2Х).
Размеры изделия. Окружность груди 106,5 (115,5; 124,5; 132; 141; 150) см. Длина 55 (55; 55; 59,5; 59,5; 59,5) см. Ширина рукава в верхней части 38 (40,5; 43; 45,5; 48; 48) см.
Вам потребуется: 15 (16,17,18,19,20) мотков пряжи (50 г/ 115 м) Desire от Grignasco (шерсть/шелк), цвет 865 серый. Спицы 3,75 и 4,5 мм. Круговые спицы 4,5 мм длиной 60 см. Доп. спица для кос. Маркеры для вязания и петледержатели.
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Размеры: 36/38 (40/42 - 44/46) 48/50
Вам потребуется: пряжа (55% овечьей шерсти; 45% хлопка; 130 м/ 50 г) - 650 (700 - 750} 800 г бирюзовой; спицы № 4; круговые спицы № 4 длиной 40 см; крючок № 4.
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Размеры: платье – 36/38 (40/42) 44/46; сумка - 23x28 см.
Вам потребуется: платье – пряжа (94% вискозы, 6% полиэстера; 115 м/50 г) - 600 (650) 700 г меланжевой серой: спицы № 5; круговые ппицы № 5; длиной и 80 ал.
Сумка: пряжа (100% хлопка; 115м/100г) 20 г серой; комплект чулочных спиц № 5; крючок № 5.
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 600 (650) г серой (цв. 21) пряжи Alta Moda Alpaca (90% альпака, 5% мериносовой шерсти, 5% полиамида, 140 м/50 г); спицы № 5,5 и № 6; круговые спицы № 5; 8 пуговиц.
Метки: вязание спицами |
дача |
Альфа
Раннеспелый супердетерминантный сорт (87-96 дней от появления всходов до начала созревания плодов) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Высота растения 40-50 см. Плоды некрупные (50-70 г), плоскоокруглые, красные, сочные. Назначение — салатное.
Амурский штамб
Раннеспелый детерминантный сорт (85-95 дней) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Растение высотой 45-50 см, штамбовое, не требующее пасынкования. Плоды весом до 120 г, округлые, красные. Назначение сорта — салатное. Сорт ценен своей холодостойкостью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, нетребовательностью.
Афродита F1
Ультраранний детерминантный гибрид (75-80 дней) для открытого грунта. Растение высотой 50-70 см, компактное. Плоды массой 110-115 г, округлые, красные, очень плотные, отличаются отменной лежкостью и транспортабельностью. Назначение — универсальное.
Метки: дача |
дача |
Метки: дача |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
маски |
|
Метки: косметика |
шитьё |
Метки: шитьё |
Без заголовка |
Почти как и ягоды, листья черной смородины обладают мощными антиоксидантными свойствами. Они являются хорошим источником витамина С.
Обычно его упоминают только в ключе поддержки иммунной системы и противостояния различным простудным заболеваниям, но на самом деле, его сфера применения гораздо шире. По некоторым данным дефицит витамина С отражается на состоянии глазного дна, и может выразиться в ухудшении зрения.
Новейшие исследования доказывают, что введение в рацион адекватных дозировок витамина С улучшает состояние онкологических больных, и, в принципе, может служить средством профилактики рака.
Как мощный антиоксидант витамин C предотвращает образование онкологии, предупреждает преждевременное старение.
Этот напиток рекомендуют принимать во время эпидемий гриппа, из-за противовирусного, противовоспалительного, потогонного и общеукрепляющего воздействия на организм.
Витамин С не разрушается при заваривании, поэтому очень подходит для использования в фито чаях.
Растение благотворно воздействует на кровеносные сосуды и кроветворение – избавляет от малокровия и атеросклероза.
Польза листьев смородины неоценима при подагре и ревматизме.
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 40 - Весенний марафон или начинаем заготавливать фито чаи на зиму
Часть 41 - Весенний марафон: заготавливаем побеги клена
Часть 42 - Вессений марафон: заготавливаем листья смородины для нашего фито чая на зиму
Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 28 - Весенний марафон или начинаем заготавливать фито чаи на зиму
Часть 29 - Весенний марафон: заготавливаем побеги клена
Часть 30 - Вессений марафон: заготавливаем листья смородины для нашего фито чая на зиму
|
|
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
психология |
"Посмотри, какая красивая девочка! Это потому что она в платьице",- услышал я, и снова "забродили старые дрожжи".|
Метки: психология |
заготовки на зиму |
Клубничное варенье!.. Для меня так это самое вкусное лакомство с детства, только, правда, не в диетическом варианте – без сахара, а в классическом. Однако иногда большое количество сахара в любом варенье отпугивает своей калорийностью любителей полакомиться. Но ради здорового питания можно и поступиться кое-чем. Сахаром.
Поэтому сегодня я научу вас варить варенье без добавления сахара. Поверьте, оно будет не менее вкусным, чем варенье, приготовленное традиционным "сахарным" способом.
Нам нужно набрать ведро клубники. Для точного расчета сразу скажу, что из данного количества выйдет трехлитровая банка готового варенья без сахара. При таком соотношении итоговый продукт выйдет густым, малотекучим, и ложка в нем будет стоять.
Метки: заготовки на зиму |
вязание крючком |
Все гениальное как всегда просто, и это блестяще доказывает простой мастер-класс от Ирины К., с которым я хочу вас сегодня познакомить.
Не знаю, как у кого, а у меня набор воздушных петель и особенно их последующее провязывание вызывает сильную скуку, особенно когда речь идет о крупных изделиях, связанных, к тому же, тонкими нитками.
Этот способ хорош для тех, кто не любит набирать, считать, а затем провязывать воздушные петли и подойдёт для простых изделий (плед, шарф и т. п.) с неажурным краем. Итак поехали.
Метки: вязание крючком |
здоровье |
1. Нужно сосчитать от 100 до 1 (т.е. в обратном порядке), сделайте это с максимальной скоростью.
2. Произнести весь алфавит, но не просто, а необходимо придумать слово на каждую букву. И, конечно, сделать это как можно скорее ("А" - апельсин, "Б" - бабочка и так далее). Если какое-то слово вам не удается вспомнить больше 30 секунд, то пропускайте и продолжайте.
3. Теперь нужно быстро произнести 20 мужских имен, обязательно нумеруйте их (1 - Николай, 2 - Кирилл и т.д.).
Метки: здоровье |
вязание спицами |
 |
|
Метки: вязание спицами |
выпечка |
Побалуйте себя и своих близких сказочно вкусными пирожными "Сочинскими" из тающего во рту творожного теста, похрустывающей белковой меренги и вяленой клюквы или изюма. Такой десерт не оставит никого равнодушным.
Метки: выпечка |
вязание крючком |
Метки: вязание крючком |
выпечка |
Эти нежные, тающие во рту пирожные готовятся легко и просто, а самое главное быстро – не надо их пропитывать и промазывать кремом – приготовил и кушай! Пирожные получаются, ароматные, мягкие, с влажной серединкой…необычайное удовольствие вкуса! А загадка здесь кроется в необыкновенном тесте…
Метки: выпечка |
выпечка |
Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой. У меня заварной кофейный крем.
Предлагаю приготовить шифоновый медовик. Существует много разных рецептов медовиков, но этот — особенный. Он получается очень вкусным, нежным, сочным, мягким. Название «шифоновый» очевидно произошло от того, что в состав теста входит не сливочное, а растительное масло.
Если вы дадите настояться шифоновому медовику несколько часов, то вы сможете откусывать кусочки торта практически губами таким он становится нежным.
Метки: выпечка |
выпечка |
|
Метки: выпечка |
выпечка |
|
Метки: выпечка |
выпечка |
Печь торты – особое искусство и требует хотя бы начальных навыков и немного опыта.
Метки: выпечка |
выпечка |
  Похож на «Наполеон».Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще. Шоколадно-ванильный вкус. Ингредиенты: Тесто: сахар-1 стакан сливочное масло-1 ст.л. сметана-1 стакан мука-3 стакана какао-2 ст.л сода-пол ч.л,погашенной уксусом Крем: 500 мл.молока 1 яйцо 1 стакан сахара ванилин 3 стол.ложки муки 200 г размягченного сливочного масла 2 ст л какао |
Метки: выпечка |
дача |
1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.
3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.
4. 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1л настоя – 4л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1л сыворотки на 5л воды.
6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная.
Метки: дача |
дача |
От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:
1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды
Метки: дача |
вязание спицами |
Рапорт узора — 14 петель и 16 рядов.
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
выпечка |
Пироги с вареньем на скорую тему — вечно актуальный сюжет: времени мало, а сладкого хочется всегда. К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог. Предполагается, что приготовить «быстро» — это значит, что не придется долго возиться с тестом, а духовка будет выпекать изделие не больше часа. Если при этом тесто не только легкое, но еще и интересное, то цены рецепту нет!
Два пирога, которые я предлагаю приготовить, различаются тестом. Один сделан как бисквит на молоке (не классический бисквит, но очень похожее тесто), а второй — на кефирном тесте. Что касается начинки, то это варенье и в первом, и во втором случае: из алычи и красной смородины. И один рецепт, и другой даются с пошаговыми фото для облегчения понимания и воспроизведения любой начинающей хозяйкой.
Метки: выпечка |
вязание спицами |
Замечательный ажурный узор спицами, который отлично подойдет для вязания летних топов и кофточек.
Метки: вязание спицами |
вязание спицами |
Метки: вязание спицами |
выпечка |
Метки: выпечка |
